САЛО по ГРУЗИНСКИ, ароматное и мягкое как масло.
Сало продукт полезный, вкусный и невероятно знаменитый, сало давно стало визитной карточкой Украины и неотъемлемой частью ее кухни но рецептов засолки сала великое множество и я хочу показать один из рецептов который я называю "Сало по Грузински" Сало по этому рецепту получается особенно ароматным и аппетитным. Всем рекомендую попробовать засолить сало по этому рецепту.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным
бонусам. Подробнее:
/ @food_on_fire
Если вам нравятся мои видео, то можете выразить собственную привязанность к ним, в трудный для автора момент, не только "лайком", но и финансово... За что буду искренне благодарен.
ЭТО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ, я к тому никого не принуждаю...
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: Для международной помощи
djoni15170@gmail.com
Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37
Наша группа в Фейсбуке
/ 568497597805294
По вопросам рекламы стучать в почту
dollarsdomik@gmail.com
Пікірлер: 113
Оператор молодец!Разбиррается в Фэншуе😉😉😉
Ну снова творческий рецепт! Сало это вкусно! Спасибо за рецепт!
Сало по грузински. Сделано в Украине. Съедается моментально. Вкуснотище !
Мне зашло,сделаю обязательно! Сало с обмазкой в разных вариациях мне ещё с детства нравилось! ❤❤❤
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Ну вот, значит рецепт не пропадёт 😁
Мягкое оно не от способа засолки, а само по себе. Рецепт супер!
Николай пид соточку бахни обязательно! Здоровья и побольше кулинарных рецептов!!!
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо большое!
Коту передайте привет!!!
Красиво. В нашем магазине продается наподобие. Его сразу разметают, ещё и не купить. Но то, какое б ни было, магазинное. Как раз думал как сделать наподобие. Красненькое 😅 Благодарю за рецепт. Здоровья Эмилии и вам всем!
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо большое!!! Обязательно попробуй приготовь
@waleryskwortsow3380
Ай бұрын
У нас магазинное сало, с красной обмазкой называется ''сало по-венгерски''
Николай здравствуйте, всё как всегда супер. Но без соточки, как то не серьёзно.
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Стратил... Исправлюсь
По старому рецепту я солил, понравилось. Этот вариант исполню, как домой вернусь. Дочке скорейшего выздоровления!
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо большое!
такое сальцо кайф на костре, картошечку тонкими дольками миллиметра по 3 и между ними кусочки сала такого, обычно жарим такое вместе с шалыками, сначала съедается картошка, потом только к шашлыкам приступаем
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Тоже так делаем, очень вкусно выходит
Классное сало получилось👍🤝
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо 🤝
А я знал что у Валеры за кадром есть всë необходимое:)) Интересный рецепт, обязательно попробую. Вот только настоящая свинина находится всë реже, пора в Красную книгу и охранять. Удачи!
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
А кто такой Валера? 😊
@rainmire_Yuri
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE Как то отложился у меня оператор под этим именем, пусть будет псевдоним:)) Приношу свои извинения, понял, что я заблуждаюсь
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
@@rainmire_Yuri Да все хорошо я просто не понял немного, оператор он многолик 😅
@user-cg8cr2jh8y
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIREэто тот,у которого Пришло Его Время!!!
@user-ii5vf8sl6h
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE😮
Попробую изготовить❗️👍
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Жду отзыв, очень интересно как вам зайдет или нет
Извините, что не по теме, но кот шикарный у вас!😍
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Это кошка 😊
Спасибо Николай! Рецепт ооочень интересный!👍
Кстати, для автора : в одном комментарии прочла, что у женщины при короне температура держалась месяц 39,2. Изучила народные рецепты - смочила ватку дегтем, положила в пупок, закрепила бумажным (малярным) скотчем, через 30 минут температура резко снизилась до 36,2 и больше не поднималась. Когда была подобная ситуация, не знала об этом методе, взяла на заметку.
Захотел человек обрезать шкуру,вы не обрезайте,что за претензия? Выглядит очень аппетитно! 😊
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо большое! Про шкурку там без полезно, люди из за этой шкурки с ума сходят не понимая что в некоторых рецептах она не нужна
Супер! Оператору респект!🤘
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
И вам от него!🤝
Лаврушку всегда в ладошках перетирали ЗЫ в савецкие времена в магазинах шпиг венгерский продавали, очень похож
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Шпиг сушат солью и там набор специй другой но технология похожа
@user-he8xj3yb2v
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE так я не про технологию, я про внешний вид и, таки да, думаю, что вкус тоже схожий )))
Класс сало огонь!
Спасибо !
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Вам спасибо!
Хорошо..молодец..❤❤❤❤❤
Рецепт понравился.
Как всегда пушка 👍👍👍👍👍
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо!!!
На вкус и цвет товарищей нет! Так гласит поговорка. Поэтому кто то любит со шкуркой, а кто то нет, и это его выбор! Я к примеру люблю со шкуркой, но не всегда, так что будьте терпимы и не надо агрессировать по любому поводу! Выскажи своё мнение и всё, держи его при себе! Не мелите и дальше языком, чтобы никого не оскорблять.
Дай ей БОГ здоровья.
Смачного Вам друзi !!!!
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Дякую друже!
Доброго дня дякуємо за відео і рецепт. Дуже смачно виглядає треба зробити негайно. Чекаємо рецепт марінованого.
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо! Будет скоро обязательно
как дочка у тебя, как самочувствие? такая весёлая и позитивная девчонкаа, от неё так прёт. Любовь и Позитив)))
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Всё хорошо спасибо! Уже выздоровела
@AnGelika10202
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE Аа, ну и Слава Богу))
Лепота неписуемая!!!!Так держать!!!
Нормально,я люблю когда чуть с мясом сало
Молодец рецепты просто такие вкусные все нравится.Уважамые комментаторы не нравится переключите канал но зачем портить настроение и нам и ведущему.Давайте жить дружно❤
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо! Не поможет но я согласен полностью с вами, не нравится чего не переключить просто
И получился "Шпик по-венгерски" !!! ))))
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Шпик сушится солью несколько раз, и набор приправ другой совсем.
Я так лет тридцать солю! И не знал, что это по-грузински 😮
Лайк за фен-шуй😂👍
Спасибо за аппетитный рецепт. Сало оно и в Африке сало, особенно если жрать охота или закуска нужна. На что снимаете, в смысле камера какая?
Сало никогда не пересолить. Оно возьмёт столько сколько нужно. Да автор прав ,если только на сале было много мяса.Правильно сказал,надо чувствовать душой и меть хоть какое-то понятие
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Вы правы, спасибо большое!
@user-iw6jb2vz5x
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE только сало без шкуры это и правда извоащение
Давлюсь слюной!!!😅😅😅
Каляка, Жека. прюветище! ✌ Эх, мне бы хотя бы самого простого украинского сала, оно совсем другое априори! Да с вашей горилкой!👍
Без шкурки будет сало для беззубых. Ждём ещё очередной способ засолки. Всем приятного апетита, не болейте!!
А сухая аджика есть в магаз. Или можно влажную.
❤😊👍👍👍
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо большое!
Оператор прочитал мои мысли.
На счёт "пересолки" сала, кто "пересолил", пусть попробуют следующее: сало без шкурки сложить в бочонок, деревянный или фаянсовый, засыпать солью и "забыть" минимум на 4 года, а лучше на 5. А потом, если вытерпите поробуйте.
@allalan2038
2 ай бұрын
А оно не будет старым жёлтым салом и пахнуть?
@user-dg4br7tz1n
2 ай бұрын
@@allalan2038 в темном, прохладном месте, не будет, надо только, чтобы соль покрывала сало полностью и между кусками тоже.
@allalan2038
2 ай бұрын
@@user-dg4br7tz1n спасибо.
@mishabelts7023
2 ай бұрын
@@user-dg4br7tz1n Я
Николай доброго здравия тебе и семье. А что же случилось с третьим кусочком сала?
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Спасибо большое! Подсказали рецепт интересный сала в уксусе, замариную третий кусочек. Видео обязательно будет
Еще как берет соль,раньше тоже так думал,что лишнего не возьмет.Может сало такое
Кто ч о бы ни говорил, но Украина и Белорусь толк в сале знают!!!!! У нас на Урале раньше солили мало, свинина в мое детство не очень была распространена, хотя кто то и возразит!!!! Но в середине 70 тых переехал в Белоруссию жить и там узнал, что такое сало!!!! Хотя Белорусы в то время говорили про Украинское сало тоже с уважением, в смысле как солят!!!!!
@MrOverkill1972
2 ай бұрын
Ну что ты говоришь, а в России толка в сале не знают по твоему? И на Урале и в Сибири, а на Алтае вообще бомба, ты не пробовал мужик, говори за себя что ты просто профукал у себя на Урале сало в своём окружении, в России всегда солили сало так же как на Украине и в Белорусии, да вообще в СССР это был ходовой товар.
@user-cg8cr2jh8y
2 ай бұрын
@@MrOverkill1972 мальчик ты о чем???? Как стали из Белоруссии и Украины работники по СССР ездить так и научились!!!!Можешь спорить можешь не спорить!!!!! Мой папа родом из Белоруссии, я родился на Урале!!!!
Фен-шуй оператора краще ,ніж твій ❤
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Да конечно, кто спорит 😅
Самое мягкое сало со спины.
Треба попробувати повторити всяке сало споживав но так щє ні
Вы просто ,как в моё сердце попали! Я из Днепра,коренная с основания города. Продолжение ниже,в более ранних видео.
Господи, чтож так долго температура держалась? Надо витамин Ц или С давать
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Пьем антибиотик, уже два дня без температуры, только кашель и голос охрипший остался. Идем на поправку надеюсь, тоже витамины думаем купить
шпиг по венгерски
Шпіг
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Не совсем, шпиг сушится всё таки солью и там другой набор специй. Но в целом технология похожа
Как у тебя рука поднялась срезать шкурочку? Уму не постижимо......
Сало без шкурки это мыло
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Я бы не был столь категоричен, не согласен
@user-fy9td3cm3s
2 ай бұрын
Не знаешь что такое мыло, вот поживи в центре России, тогда и узнаешь
@user-is2yn3tp1t
2 ай бұрын
@@user-fy9td3cm3s вы в россии мыло едите ? Теперь понятно почему у всех мозг промыт.
ЧЙО ЗА ЦЕ ТІКИ МОЖНО ПЕРЦУ В ОЧІ СИПНУТИ. сТАЛІН Н А ОБРОК ПРИЙМАВ САЛО ТАКЕ . ШКІРА НА САЛІ ЦЕ ДЛЯ ПРАВОЛАВНОГО ЯК НА ЦЮЦЮРЦІ. ВІДПИСКА.
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Ну досвидания... 🤷♂️
Сало без шкурки-деньги на ветер!
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Я придерживаюсь мнения шкурка имет место быть или не быть в зависимости от рецепта по которому сало готовишь
Сегодня сало без шкуры солишь-завтра родину продашь
Фу, це не сало, до кінця і дивитися не буду.
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
Ну звісно, не потрібно дивитися, якщо гидко, більше того, можете навіть відписатися, щоб уже точно і надійно.
@user-de5rc5ni2e
2 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE так і зроблю, рецепти так собі.
@FOOD_ON_FIRE
2 ай бұрын
@@user-de5rc5ni2e До побачення
сейчас пошла черемша, сало тонкое самое дешевое, засалил, дня на три, шкуру снял, с черемшой перемолол, на хлеб мазать
Зачётно, похоже на Венгерский шпик, но там больше красного острого перца добавляют. Спасибос за рецепт.
Ребята, если сало с прослойкоц мяса, пересолите, если пререборщите с солью, однозначно!!!