САЛО по ГРУЗИНСКИ, ароматное и мягкое как масло.

Сало продукт полезный, вкусный и невероятно знаменитый, сало давно стало визитной карточкой Украины и неотъемлемой частью ее кухни но рецептов засолки сала великое множество и я хочу показать один из рецептов который я называю "Сало по Грузински" Сало по этому рецепту получается особенно ароматным и аппетитным. Всем рекомендую попробовать засолить сало по этому рецепту.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным
бонусам. Подробнее:
/ @food_on_fire
Если вам нравятся мои видео, то можете выразить собственную привязанность к ним, в трудный для автора момент, не только "лайком", но и финансово... За что буду искренне благодарен.
ЭТО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ, я к тому никого не принуждаю...
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: Для международной помощи
djoni15170@gmail.com
Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37
Наша группа в Фейсбуке
/ 568497597805294
По вопросам рекламы стучать в почту
dollarsdomik@gmail.com

Пікірлер: 113

  • @user-pp2mi3eq9x
    @user-pp2mi3eq9x2 ай бұрын

    Оператор молодец!Разбиррается в Фэншуе😉😉😉

  • @evgeschkamoritz5012
    @evgeschkamoritz50122 ай бұрын

    Ну снова творческий рецепт! Сало это вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @haternr.1808
    @haternr.18082 ай бұрын

    Сало по грузински. Сделано в Украине. Съедается моментально. Вкуснотище !

  • @user-vq6ou6jq5f
    @user-vq6ou6jq5f2 ай бұрын

    Мне зашло,сделаю обязательно! Сало с обмазкой в разных вариациях мне ещё с детства нравилось! ❤❤❤

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Ну вот, значит рецепт не пропадёт 😁

  • @igorlazarev536
    @igorlazarev536Ай бұрын

    Мягкое оно не от способа засолки, а само по себе. Рецепт супер!

  • @user-zg1ij9kv2o
    @user-zg1ij9kv2o2 ай бұрын

    Николай пид соточку бахни обязательно! Здоровья и побольше кулинарных рецептов!!!

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо большое!

  • @nikolaynasledow8749
    @nikolaynasledow87492 ай бұрын

    Коту передайте привет!!!

  • @user-ve7pk6ro6z
    @user-ve7pk6ro6z2 ай бұрын

    Красиво. В нашем магазине продается наподобие. Его сразу разметают, ещё и не купить. Но то, какое б ни было, магазинное. Как раз думал как сделать наподобие. Красненькое 😅 Благодарю за рецепт. Здоровья Эмилии и вам всем!

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо большое!!! Обязательно попробуй приготовь

  • @waleryskwortsow3380

    @waleryskwortsow3380

    Ай бұрын

    У нас магазинное сало, с красной обмазкой называется ''сало по-венгерски''

  • @user-mv3qh6ki6u
    @user-mv3qh6ki6u2 ай бұрын

    Николай здравствуйте, всё как всегда супер. Но без соточки, как то не серьёзно.

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Стратил... Исправлюсь

  • @tillulnespigel1486
    @tillulnespigel14862 ай бұрын

    По старому рецепту я солил, понравилось. Этот вариант исполню, как домой вернусь. Дочке скорейшего выздоровления!

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо большое!

  • @mamontinius
    @mamontinius2 ай бұрын

    такое сальцо кайф на костре, картошечку тонкими дольками миллиметра по 3 и между ними кусочки сала такого, обычно жарим такое вместе с шалыками, сначала съедается картошка, потом только к шашлыкам приступаем

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Тоже так делаем, очень вкусно выходит

  • @andreyarkadievich3231
    @andreyarkadievich32312 ай бұрын

    Классное сало получилось👍🤝

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо 🤝

  • @rainmire_Yuri
    @rainmire_Yuri2 ай бұрын

    А я знал что у Валеры за кадром есть всë необходимое:)) Интересный рецепт, обязательно попробую. Вот только настоящая свинина находится всë реже, пора в Красную книгу и охранять. Удачи!

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    А кто такой Валера? 😊

  • @rainmire_Yuri

    @rainmire_Yuri

    2 ай бұрын

    @@FOOD_ON_FIRE Как то отложился у меня оператор под этим именем, пусть будет псевдоним:)) Приношу свои извинения, понял, что я заблуждаюсь

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    @@rainmire_Yuri Да все хорошо я просто не понял немного, оператор он многолик 😅

  • @user-cg8cr2jh8y

    @user-cg8cr2jh8y

    2 ай бұрын

    ​@@FOOD_ON_FIREэто тот,у которого Пришло Его Время!!!

  • @user-ii5vf8sl6h

    @user-ii5vf8sl6h

    2 ай бұрын

    ​@@FOOD_ON_FIRE😮

  • @user-tn5uh5yn9y
    @user-tn5uh5yn9y2 ай бұрын

    Попробую изготовить❗️👍

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Жду отзыв, очень интересно как вам зайдет или нет

  • @user-kt7oe3md3r
    @user-kt7oe3md3r2 ай бұрын

    Извините, что не по теме, но кот шикарный у вас!😍

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Это кошка 😊

  • @user-ih3bq7hi7q
    @user-ih3bq7hi7q2 ай бұрын

    Спасибо Николай! Рецепт ооочень интересный!👍

  • @user-hn2ot2mg1g
    @user-hn2ot2mg1gАй бұрын

    Кстати, для автора : в одном комментарии прочла, что у женщины при короне температура держалась месяц 39,2. Изучила народные рецепты - смочила ватку дегтем, положила в пупок, закрепила бумажным (малярным) скотчем, через 30 минут температура резко снизилась до 36,2 и больше не поднималась. Когда была подобная ситуация, не знала об этом методе, взяла на заметку.

  • @karineahmadova7002
    @karineahmadova70022 ай бұрын

    Захотел человек обрезать шкуру,вы не обрезайте,что за претензия? Выглядит очень аппетитно! 😊

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо большое! Про шкурку там без полезно, люди из за этой шкурки с ума сходят не понимая что в некоторых рецептах она не нужна

  • @user-dy2oo1wd1f
    @user-dy2oo1wd1f2 ай бұрын

    Супер! Оператору респект!🤘

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    И вам от него!🤝

  • @user-he8xj3yb2v
    @user-he8xj3yb2v2 ай бұрын

    Лаврушку всегда в ладошках перетирали ЗЫ в савецкие времена в магазинах шпиг венгерский продавали, очень похож

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Шпиг сушат солью и там набор специй другой но технология похожа

  • @user-he8xj3yb2v

    @user-he8xj3yb2v

    2 ай бұрын

    @@FOOD_ON_FIRE так я не про технологию, я про внешний вид и, таки да, думаю, что вкус тоже схожий )))

  • @torreto5629
    @torreto56292 ай бұрын

    Класс сало огонь!

  • @user-uk4ij3mv8f
    @user-uk4ij3mv8f2 ай бұрын

    Спасибо !

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Вам спасибо!

  • @user-jq7tr2iy2t
    @user-jq7tr2iy2t2 ай бұрын

    Хорошо..молодец..❤❤❤❤❤

  • @user-xo8gr7lb9l
    @user-xo8gr7lb9l2 ай бұрын

    Рецепт понравился.

  • @Vladimir.1950
    @Vladimir.19502 ай бұрын

    Как всегда пушка 👍👍👍👍👍

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо!!!

  • @BotetoDatlf
    @BotetoDatlf2 ай бұрын

    На вкус и цвет товарищей нет! Так гласит поговорка. Поэтому кто то любит со шкуркой, а кто то нет, и это его выбор! Я к примеру люблю со шкуркой, но не всегда, так что будьте терпимы и не надо агрессировать по любому поводу! Выскажи своё мнение и всё, держи его при себе! Не мелите и дальше языком, чтобы никого не оскорблять.

  • @user-et5dr1rn3w
    @user-et5dr1rn3wАй бұрын

    Дай ей БОГ здоровья.

  • @evgenysolomon2390
    @evgenysolomon23902 ай бұрын

    Смачного Вам друзi !!!!

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Дякую друже!

  • @user-dn5vw3nl2q
    @user-dn5vw3nl2q2 ай бұрын

    Доброго дня дякуємо за відео і рецепт. Дуже смачно виглядає треба зробити негайно. Чекаємо рецепт марінованого.

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо! Будет скоро обязательно

  • @AnGelika10202
    @AnGelika102022 ай бұрын

    как дочка у тебя, как самочувствие? такая весёлая и позитивная девчонкаа, от неё так прёт. Любовь и Позитив)))

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Всё хорошо спасибо! Уже выздоровела

  • @AnGelika10202

    @AnGelika10202

    2 ай бұрын

    @@FOOD_ON_FIRE Аа, ну и Слава Богу))

  • @user-tt8xq6pr1v
    @user-tt8xq6pr1v2 ай бұрын

    Лепота неписуемая!!!!Так держать!!!

  • @user-dd6ti3tl3q
    @user-dd6ti3tl3q2 ай бұрын

    Нормально,я люблю когда чуть с мясом сало

  • @user-zc1tm6jz1j
    @user-zc1tm6jz1j2 ай бұрын

    Молодец рецепты просто такие вкусные все нравится.Уважамые комментаторы не нравится переключите канал но зачем портить настроение и нам и ведущему.Давайте жить дружно❤

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо! Не поможет но я согласен полностью с вами, не нравится чего не переключить просто

  • @user-lp7hm8lo3j
    @user-lp7hm8lo3j2 ай бұрын

    И получился "Шпик по-венгерски" !!! ))))

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Шпик сушится солью несколько раз, и набор приправ другой совсем.

  • @BOYKOVNET
    @BOYKOVNETАй бұрын

    Я так лет тридцать солю! И не знал, что это по-грузински 😮

  • @user-ok3jc7op5p
    @user-ok3jc7op5p2 ай бұрын

    Лайк за фен-шуй😂👍

  • @sergeiandreev6568
    @sergeiandreev65682 ай бұрын

    Спасибо за аппетитный рецепт. Сало оно и в Африке сало, особенно если жрать охота или закуска нужна. На что снимаете, в смысле камера какая?

  • @user-iw6jb2vz5x
    @user-iw6jb2vz5x2 ай бұрын

    Сало никогда не пересолить. Оно возьмёт столько сколько нужно. Да автор прав ,если только на сале было много мяса.Правильно сказал,надо чувствовать душой и меть хоть какое-то понятие

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Вы правы, спасибо большое!

  • @user-iw6jb2vz5x

    @user-iw6jb2vz5x

    2 ай бұрын

    @@FOOD_ON_FIRE только сало без шкуры это и правда извоащение

  • @user-wq8zc2tf3h
    @user-wq8zc2tf3h2 ай бұрын

    Давлюсь слюной!!!😅😅😅

  • @Tishtenbeck
    @Tishtenbeck2 ай бұрын

    Каляка, Жека. прюветище! ✌ Эх, мне бы хотя бы самого простого украинского сала, оно совсем другое априори! Да с вашей горилкой!👍

  • @user-ho7tp4ug2o
    @user-ho7tp4ug2o2 ай бұрын

    Без шкурки будет сало для беззубых. Ждём ещё очередной способ засолки. Всем приятного апетита, не болейте!!

  • @user-jd8en7dj9k
    @user-jd8en7dj9k2 ай бұрын

    А сухая аджика есть в магаз. Или можно влажную.

  • @innamarchenko3369
    @innamarchenko33692 ай бұрын

    ❤😊👍👍👍

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-lz1fn1gv9d
    @user-lz1fn1gv9d2 ай бұрын

    Оператор прочитал мои мысли.

  • @user-dg4br7tz1n
    @user-dg4br7tz1n2 ай бұрын

    На счёт "пересолки" сала, кто "пересолил", пусть попробуют следующее: сало без шкурки сложить в бочонок, деревянный или фаянсовый, засыпать солью и "забыть" минимум на 4 года, а лучше на 5. А потом, если вытерпите поробуйте.

  • @allalan2038

    @allalan2038

    2 ай бұрын

    А оно не будет старым жёлтым салом и пахнуть?

  • @user-dg4br7tz1n

    @user-dg4br7tz1n

    2 ай бұрын

    @@allalan2038 в темном, прохладном месте, не будет, надо только, чтобы соль покрывала сало полностью и между кусками тоже.

  • @allalan2038

    @allalan2038

    2 ай бұрын

    @@user-dg4br7tz1n спасибо.

  • @mishabelts7023

    @mishabelts7023

    2 ай бұрын

    @@user-dg4br7tz1n Я

  • @user-iw5sx9yv4l
    @user-iw5sx9yv4l2 ай бұрын

    Николай доброго здравия тебе и семье. А что же случилось с третьим кусочком сала?

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Спасибо большое! Подсказали рецепт интересный сала в уксусе, замариную третий кусочек. Видео обязательно будет

  • @user-vr7kb2fg1t
    @user-vr7kb2fg1t2 ай бұрын

    Еще как берет соль,раньше тоже так думал,что лишнего не возьмет.Может сало такое

  • @user-cg8cr2jh8y
    @user-cg8cr2jh8y2 ай бұрын

    Кто ч о бы ни говорил, но Украина и Белорусь толк в сале знают!!!!! У нас на Урале раньше солили мало, свинина в мое детство не очень была распространена, хотя кто то и возразит!!!! Но в середине 70 тых переехал в Белоруссию жить и там узнал, что такое сало!!!! Хотя Белорусы в то время говорили про Украинское сало тоже с уважением, в смысле как солят!!!!!

  • @MrOverkill1972

    @MrOverkill1972

    2 ай бұрын

    Ну что ты говоришь, а в России толка в сале не знают по твоему? И на Урале и в Сибири, а на Алтае вообще бомба, ты не пробовал мужик, говори за себя что ты просто профукал у себя на Урале сало в своём окружении, в России всегда солили сало так же как на Украине и в Белорусии, да вообще в СССР это был ходовой товар.

  • @user-cg8cr2jh8y

    @user-cg8cr2jh8y

    2 ай бұрын

    @@MrOverkill1972 мальчик ты о чем???? Как стали из Белоруссии и Украины работники по СССР ездить так и научились!!!!Можешь спорить можешь не спорить!!!!! Мой папа родом из Белоруссии, я родился на Урале!!!!

  • @user-ii5vf8sl6h
    @user-ii5vf8sl6h2 ай бұрын

    Фен-шуй оператора краще ,ніж твій ❤

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Да конечно, кто спорит 😅

  • @user-qv4nj6kg8k
    @user-qv4nj6kg8k2 ай бұрын

    Самое мягкое сало со спины.

  • @user-rk5kd3nb6t
    @user-rk5kd3nb6t2 ай бұрын

    Треба попробувати повторити всяке сало споживав но так щє ні

  • @--4638
    @--46382 ай бұрын

    Вы просто ,как в моё сердце попали! Я из Днепра,коренная с основания города. Продолжение ниже,в более ранних видео.

  • @katequeen811
    @katequeen8112 ай бұрын

    Господи, чтож так долго температура держалась? Надо витамин Ц или С давать

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Пьем антибиотик, уже два дня без температуры, только кашель и голос охрипший остался. Идем на поправку надеюсь, тоже витамины думаем купить

  • @user-zp2nm8bs2f
    @user-zp2nm8bs2fАй бұрын

    шпиг по венгерски

  • @ivmelo5685
    @ivmelo56852 ай бұрын

    Шпіг

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Не совсем, шпиг сушится всё таки солью и там другой набор специй. Но в целом технология похожа

  • @user-us8di6oh5x
    @user-us8di6oh5x2 ай бұрын

    Как у тебя рука поднялась срезать шкурочку? Уму не постижимо......

  • @user-is2yn3tp1t
    @user-is2yn3tp1t2 ай бұрын

    Сало без шкурки это мыло

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Я бы не был столь категоричен, не согласен

  • @user-fy9td3cm3s

    @user-fy9td3cm3s

    2 ай бұрын

    Не знаешь что такое мыло, вот поживи в центре России, тогда и узнаешь

  • @user-is2yn3tp1t

    @user-is2yn3tp1t

    2 ай бұрын

    @@user-fy9td3cm3s вы в россии мыло едите ? Теперь понятно почему у всех мозг промыт.

  • @mishabelts7023
    @mishabelts70232 ай бұрын

    ЧЙО ЗА ЦЕ ТІКИ МОЖНО ПЕРЦУ В ОЧІ СИПНУТИ. сТАЛІН Н А ОБРОК ПРИЙМАВ САЛО ТАКЕ . ШКІРА НА САЛІ ЦЕ ДЛЯ ПРАВОЛАВНОГО ЯК НА ЦЮЦЮРЦІ. ВІДПИСКА.

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Ну досвидания... 🤷‍♂️

  • @user-qe5rh6rv9h
    @user-qe5rh6rv9h2 ай бұрын

    Сало без шкурки-деньги на ветер!

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Я придерживаюсь мнения шкурка имет место быть или не быть в зависимости от рецепта по которому сало готовишь

  • @franzgott9456
    @franzgott94562 ай бұрын

    Сегодня сало без шкуры солишь-завтра родину продашь

  • @user-de5rc5ni2e
    @user-de5rc5ni2e2 ай бұрын

    Фу, це не сало, до кінця і дивитися не буду.

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    Ну звісно, не потрібно дивитися, якщо гидко, більше того, можете навіть відписатися, щоб уже точно і надійно.

  • @user-de5rc5ni2e

    @user-de5rc5ni2e

    2 ай бұрын

    @@FOOD_ON_FIRE так і зроблю, рецепти так собі.

  • @FOOD_ON_FIRE

    @FOOD_ON_FIRE

    2 ай бұрын

    @@user-de5rc5ni2e До побачення

  • @user-mw4ec5my6n
    @user-mw4ec5my6n2 ай бұрын

    сейчас пошла черемша, сало тонкое самое дешевое, засалил, дня на три, шкуру снял, с черемшой перемолол, на хлеб мазать

  • @MrOverkill1972
    @MrOverkill19722 ай бұрын

    Зачётно, похоже на Венгерский шпик, но там больше красного острого перца добавляют. Спасибос за рецепт.

  • @user-hw6mc7jy7r
    @user-hw6mc7jy7rАй бұрын

    Ребята, если сало с прослойкоц мяса, пересолите, если пререборщите с солью, однозначно!!!

Келесі