Салат "Селёдка под шубой" мой вариант/Salad "Herring under a fur coat"

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#СалатЗакускаНовогодний
Майонез " Провансаль": • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ " Пр...
Майонез с молоком: • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ с мо...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
2 средние селёдки,
2 морковки,
2 картофелины,
2 буряка (свеклы),
1 луковица ( для маринада - 2 ст.л.уксуса, 1 ч.л сахара, кипяток)
4 яйца,
1 яблоко,
майонез,
соль по вкусу.
Диаметр формы 22 см.
Бурячок весом 300 гр ( каждый завернуть в фольгу) запекаю при температуре 180 - 190 градусов 1 час 20 мин., после чего выключаю духовку и оставляю при комнатной температуре до полного остывания.
Recipe:
2 medium herrings,
2 carrots,
2 potatoes,
2 beetroots,
1 onion
4 eggs,
1 apple,
mayonnaise,
salt to taste.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 821

  • @user-fq2br8mp9l
    @user-fq2br8mp9l2 жыл бұрын

    Рецепту этого салата 100 лет. Но в Вашем исполнении он становится шедевром. Такая красивая подача.

  • @user-dm4zl5dk6i

    @user-dm4zl5dk6i

    2 жыл бұрын

    Очень вкусный красивый салат🌹🌹🌹

  • @munirashigapova2277

    @munirashigapova2277

    2 жыл бұрын

    Просто шедевр

  • @user-ds9jy5ld9v
    @user-ds9jy5ld9v2 жыл бұрын

    Красивый и вкусный салат! За виртуозную разделку селёдки отдельное спасибо!!!

  • @user-eg5jd3pf4e

    @user-eg5jd3pf4e

    2 жыл бұрын

    Согласна с вами. Разделка супер. Спасибо за рецепт.

  • @user-gc3pv6lt6j
    @user-gc3pv6lt6j2 жыл бұрын

    Сто лет готовлю селёдку под шубой, но такой шедевр вижу впервые. Огромное спасибо за мастер-класс по разборке селедки. Теперь буду готовить только так.

  • @TAMRE55555

    @TAMRE55555

    2 жыл бұрын

    Зачем яйца????????..?????????

  • @user-ft5bu1oc3m

    @user-ft5bu1oc3m

    2 жыл бұрын

    @@TAMRE55555 в классическую селёдку под шубой яйца не надо!Согласна!

  • @nataliialiepins7259

    @nataliialiepins7259

    Жыл бұрын

    @@user-ft5bu1oc3m без яиц этот салат жлобский. Если уже готовить его , то готовить нужно вкусно. А яблоки там точно лишние.

  • @annach8837

    @annach8837

    Жыл бұрын

    @@nataliialiepins7259 Нет). Всегда делаю с яблоком, но добавляю его в первый слой - к селёдке и луку. Яйца - опционно). Всем нравится.

  • @user-ff1fk1gk3r

    @user-ff1fk1gk3r

    Жыл бұрын

    ​@@annach8837 Я всегда делаю с яблоком,очень вкусно

  • @user-vy6me6sn8y
    @user-vy6me6sn8y2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, за простоту подачи блюда, многие делают упор на интерьер, на яркий маникюр, но не на то, ради чего смотрят наши люди - на само приготовление. Пожалуйста, оставайтесь такой же, какой были всегда. Вы берёте всех своей культурой, порядочностью и честностью, ну и, конечно же, голосом и вкусными блюдами из доступных продуктов. В кадре только всё необходимое! Не меняйтесь! Спасибо!

  • @user-xz7gh4jm3j
    @user-xz7gh4jm3j2 жыл бұрын

    👍👍👍 Как могут не понравиться ваши ролики? Это просто чудо !!! Спасибо огромное за ваш труд.

  • @user-fm9sc6dm3t
    @user-fm9sc6dm3t2 жыл бұрын

    Галя, как же мне нравятся Ваши рецепты, Ваш голос, Ваши руки! Спасибо за Ваш ОЧЕНЬ полезный канал! ❤️

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    2 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-qo9xp2wm6o

    @user-qo9xp2wm6o

    2 жыл бұрын

    Галина.Дай Бог вам здоровья. С уважениям к вам.

  • @vetaveta494
    @vetaveta4942 жыл бұрын

    Никогда не готовила с яблоком, надо обязательно попробовать! А за разделывание селедки - отдельное спасибо!

  • @user-yx9lq5bc4s

    @user-yx9lq5bc4s

    2 жыл бұрын

    И не пожалеете об этом. Яблоко придаёт очень приятный нежный вкус.

  • @karolinakristanchuk8517
    @karolinakristanchuk85172 жыл бұрын

    Галина, вы кормите миллионы семей по разным странам. С нами за столом частичка вашей души. Пусть наша многомиллионная благодарность и любовь вернётся вашим детям, внукам, правнукам..

  • @user-kl8mj8sl4v
    @user-kl8mj8sl4v2 жыл бұрын

    Ещё не просмотрела, но уже уверена, что очень вкусно! Вся выпечка- Ваши рецепты, получается всё! Спасибо , Вам, Галина!

  • @nataliyazharikova3663

    @nataliyazharikova3663

    2 жыл бұрын

    Как я согласна с Вами.Рецепты вкусные .

  • @user-cs9qv9ri4b

    @user-cs9qv9ri4b

    2 жыл бұрын

    То же самое хотела написать, что ещё не посмотрела ролик, а уже лайк поставила. Уверена, что большинство людей, и не только старшего поколения, готовят именно так-это во-первых! А во-вторых-у этой хозяйки не бывает невкусных блюд!

  • @user-ig1vi1cn3r

    @user-ig1vi1cn3r

    2 жыл бұрын

    @@user-cs9qv9ri4b присоединяюсь 👍 лайки ставьте в конце просмотра, иначе не засчитают!🙋🥗

  • @user-zc9eo1ze2q

    @user-zc9eo1ze2q

    2 жыл бұрын

    Как так не посмотрев, ставить лайк. Это всё в" пустую".

  • @bunalita14
    @bunalita142 жыл бұрын

    Тысячу лет готовлю этот салат, но Ваш вариант обязательно попробую! И отдельное спасибо за селёдку, не знала этот вариант 'разделки'

  • @nelli6989

    @nelli6989

    2 жыл бұрын

    Уже лет восемь тому назад появился этот способ - разделка сельди.

  • @user-gk3uk3ig5g

    @user-gk3uk3ig5g

    2 жыл бұрын

    Подскажите,как правильно запекать буряк в духовке

  • @user-ko4ch7ij4v

    @user-ko4ch7ij4v

    2 жыл бұрын

    Напишите пожалуйста какой диаметр кольца на этот рецепт продуктов, чтобы было также красиво ,как у вас на видео-- супер,класс спасибо вам большое

  • @Olena_Kharkiv

    @Olena_Kharkiv

    Жыл бұрын

    @@user-ko4ch7ij4v ,в описании под видео написано-22 см

  • @nataliinternet5207
    @nataliinternet52072 жыл бұрын

    Обязательно с яблоком, лучше всего с антоновкой! Спасибо , Галина Ивановна, ваш салат шикарный!

  • @user-pj2cw3zv1p

    @user-pj2cw3zv1p

    2 жыл бұрын

    Антоновка уже дефицит. Давно на базаре найти не могу. Продавцы говорят нет её уже.

  • @tamartamar2695

    @tamartamar2695

    2 жыл бұрын

    семеренко ещё лучше

  • @user-pj2cw3zv1p

    @user-pj2cw3zv1p

    2 жыл бұрын

    @@user-jh2sl5gr4y Это не чушь, а пишу то, что есть.

  • @Ludmila_Gavrilenko
    @Ludmila_Gavrilenko2 жыл бұрын

    Галочка, Вы как бальзам на душу с Вашей доверительной душевной подачей. Ну просто медитация какая-то слушать и смотреть Вас! Верю всему безоговорочно. Все рецепты проверенные и абсолютно достоверны. Спасибо за Вашу щедрость и искренность и, конечно, за Ваш труд. Дай Бог здоровья и счастья, дорогая 🙏

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    2 жыл бұрын

    Спасибо, Людочка. И Вам всего всего самого наилучшего. 👋👋👋

  • @lydiamotorow1311

    @lydiamotorow1311

    2 жыл бұрын

    А я натираю все овощи и с майонезом перемешиваю и яйца тоже. Получается сочно и вкусно! Моим нравится !

  • @user-bh8wu2fp5q
    @user-bh8wu2fp5q Жыл бұрын

    Солнышко целую твои ручки.Какая любовь к людям. Учитесь молодежь

  • @annacrum4103
    @annacrum41032 жыл бұрын

    Здравствуйте Галина! Согласна с вами! Не смотря на массу новых рецептов, наши любимые все равно советские!!! Я тоже очень люблю с яблочком и шубу, и мимозу! И лучок мариную или ялтинский кладу! А вот за идею с оформлением большое спасибо!👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️🎄☃️❄️

  • @user-jf9vv7cs4i
    @user-jf9vv7cs4i2 жыл бұрын

    Здравствуйте Ивановна!Спасибо Вам за Все Ваши рецепты. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ.

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо. 👋👋👋

  • @user-ey4pz4pn9y
    @user-ey4pz4pn9y2 жыл бұрын

    Ну каждая встреча с вами - это удовольствие от увиденного . Волшебница !

  • @user-oe9se6me3s
    @user-oe9se6me3s2 жыл бұрын

    Галина, дякую вам за особливу ШУБКУ! Також за очищення оселедця - повчальний урок. Прохання до вас приготувати рибні котлети, буду вдячна.

  • @user-du1cx8po6w
    @user-du1cx8po6w2 жыл бұрын

    Делаю точно также. И состав продуктов такой же и не утрамбовываю слои . Так он получается нежнее. 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

  • @user-xu3ww5ml9s
    @user-xu3ww5ml9s2 жыл бұрын

    Галина- самый лучший кулинар, шеф повар на KZread

  • @user-ei7qg2to2e
    @user-ei7qg2to2e2 жыл бұрын

    Согласна, что с яйцами это блюдо ещё вкуснее и нежнее. Спасибо за рецепт и за "обмен премудростями".

  • @user-gm7wh4of6i

    @user-gm7wh4of6i

    2 жыл бұрын

    @@user-wz9ct6sh5k Никогда не кладу яйца в этот салат. Только в качестве украшения, да и то не всегда. С яблоком делаю и им же украшаю. Яблочко здесь уместно, придаёт кисловато- сладкие нотки. Но всё - дело вкуса. Но вот свёклу не люблю запечёную. Да, она не водянистая, это факт. Но по мне, как ни мой её тщательно, при запекании появляется землистый такой запах и вкус, хотя свекла своя, не магазинная, без излишнего удобрения выращиваю её. Может от сорта зависит, вролне возможно. Дело привычки и вкуса. Есть такая форма для торта- ромашка, делаю в ней, оригинально получается. Удобно брать секторами- лепестками. А чтобы легче снималась, то изнутри смазываю её растительным маслом.

  • @Dahliaismypassion

    @Dahliaismypassion

    2 жыл бұрын

    @@user-gm7wh4of6i я с Вами согласна насчет запеченной свеклы и яйца. Пробовала, не понравилось. Свекла, как Вы уже сказали, отдает землистым вкусом, а яйцо делает салат тяжелым для пищеварения. Готовлю только с овощами, кладу только очень тонкие слои овощей и майонеза и салат пропитывается отлично. С яблоком не пробовала.

  • @rimmalukina4035

    @rimmalukina4035

    2 жыл бұрын

    @@Dahliaismypassion Я думала мне одной показалось, что запечённая свекла имеет "землистое" послевкусие и даже чуть горчит. Яйца не кладу,ну это на вкус.А селёдку сразу перемешиваю с луком и добавляю чуть подсолнечного масла с запахом.И ещё, вместо яблок,на слой моркови попробуйте соленый огурчик,не плотным слоем,а так,в хаотичном порядке.Попробуйте,как вариант.

  • @rimmalukina4035

    @rimmalukina4035

    2 жыл бұрын

    @@user-wz9ct6sh5k Доброе утро.Селедку под "шубой"никто не отменял.Говорилось об яйцах,кто кладет,а кто нет..вот и все,не более.У каждого свой рецепт и каждый готовит так,как ему вкусно.И не надо кидаться на "вражескую амбразуру" и что- то доказывать!!!!! Могли вообще ничего не отвечать.Все в здравом уме и памяти! Будте здоровы. И с наступающим Вас !

  • @Dahliaismypassion

    @Dahliaismypassion

    2 жыл бұрын

    @@rimmalukina4035 кстати говоря, моя сестра где-то увидела что сельдь под шубой делают со свеклой только и не кладут картофель и морковь, попробовала и ей очень понравилось, сказала что салат получился не тяжёлый и очень вкусный. Я люблю классику, но в этом году попробую сделать маленькое блюдо только с одной свеклой для сравнения. Но яйца, это категорически нет, именно они делают салат тяжелым, да еще в сочетании с майонезом, и запах яиц совсем не идет к соленой рыбе.

  • @user-lv8jm1qv4e
    @user-lv8jm1qv4e2 жыл бұрын

    Как вы мастерски разделываете селедку! Обязательно попробую,салат супер!!!👍👍👍

  • @user-ub8xj7xz5b
    @user-ub8xj7xz5b2 жыл бұрын

    Если человек талантлив,то он талантлив во всем.Большое спасибо!Рецепт очень удачный.

  • @user-bt1ql1fo6x
    @user-bt1ql1fo6x Жыл бұрын

    Доброго дня, навчаюсь по вашим рецептам, булочки, пироги усе супер. Буду чекати засолку оселедця. Дякую за гарний канал

  • @user-uj3ht7to2k
    @user-uj3ht7to2k2 жыл бұрын

    Больше спасибо за мастер -класс по разбору селедки

  • @user-bx4us1hs8j
    @user-bx4us1hs8j2 жыл бұрын

    Не устану Вас благодарить, за Ваши советы, и за Вашу доброту к людям. Всё , что с Вами делаю получается на 100%

  • @user-pj7vu7xm5r
    @user-pj7vu7xm5r2 жыл бұрын

    Разделка селедки отличная спасибо , буду теперь так разделывать, я всегда так мучаюсь с ней На праздник приготовлю по Вашему рецепту🌻🌸⚘🌹🏵

  • @ksu_8307
    @ksu_83072 жыл бұрын

    Так же готовлю салатик ,но без яблока)не могу есть селёдку и яблоко вместе)))И лук не мариную,кладу красный или просто лук с рыбой добавляю немного масла растительного "пахучего"👍

  • @user-ch5cc3fd5w
    @user-ch5cc3fd5w Жыл бұрын

    Спасибо , прежде всего, за вашу неподдельную доброту и порядочность . Ещё спасибо за мастерство . Каждая деталь , каждый самый небольшой совет - бесценны ))

  • @user-dc9ti6fq8p
    @user-dc9ti6fq8p2 жыл бұрын

    Один из самых любимых салатов!!! Спасибо за полезные советы в приготовлении. Яблоко пробовала ложить, но традиционный рецепт, без яблока, нравится больше. Но на вкус и цвет, как говорится...👍👍👍

  • @jolabarbara

    @jolabarbara

    2 жыл бұрын

    Класть, а не ложить.

  • @TetianaKomarova
    @TetianaKomarova Жыл бұрын

    Рецепт отличный, нюансы ваши важны очень. Спасибо. Знала про этот способ разделки селёдки, но не делала так. Обожаю чистить и разделывать сельдь. Хочу отметить, что в этом салате чрезвычайно важно качество сельди и свеклы. Сельдь должна быть свежая, жирненькая, а свекла сладкая, не волокнистая, не водянистая. И будет красота. Поклон из Манчестера от киевлянки урождённой луганчанки ❤️

  • @user-qp1lg2wh2t
    @user-qp1lg2wh2t Жыл бұрын

    Какая умница!!!! Все рецепты гораздо лучше,продуманнее,интереснее,чем у многих других блогеров!!! Спасибо !!!

  • @danielogn2063
    @danielogn20632 жыл бұрын

    Галина, вы лучшая. Казалось бы селедка под шубой, кто же его не готовил. А тут столько лайфхаков для себя узнала.

  • @innaaltenhof3740
    @innaaltenhof3740 Жыл бұрын

    Я не думаю, что найдётся кто-то, кому не понравится ваше приготовление. Огромное вам спасибо.

  • @user-wf7ss2dz9b
    @user-wf7ss2dz9b5 ай бұрын

    Первый раз селедку под шубой делала на Новый год. Кажется это был 1976 год. По телевизору была премьера ИРОНИИ СУДЬБЫ.. А рецепт этот напечатали в журнале РАБОТНИЦА или КРЕСТЬЯНКА. И мне 21 год. В рецепте тогда, действительно, не было яиц. Про яблоки не помню. А сейчас уже много лет я готовлю точно, как у Вас на сайте. Оформление попроще. Просто присыпаю рублеными яйцами и украшаю петрушкой. Или по кругу зеленью укропа. Когда наткнулась на рецепт Вашего дрожжевого теста для несладкой выпечки, тоже была довольна, что рецепт моего теста почти такой как Ваш. Только делаю его без опары и замешиваю в хлебопечке. И сухих дрожжей кладу 8 гр. Вся программа с вымешиванием и одним подъёмом длится 1 час. Этот лучший рецепт теста из всех, что я пробывала для данной выпечки. Капусту только делаю по- другому. с одними яйцами. Начинка с морковью мне напонимает "общепитовскую". Но хочу попробовать эту Вашу начинку именно по вашему рецепту. Со всеми нюансами. От них многое зависит. Спасибо Вам за Ваш канал. Очень профессионально и с точки зрения рецептуры, технологии, и подачи материала. Вам- здоровья. И всем- МИРА.

  • @user-zz8dz5mg3w
    @user-zz8dz5mg3w2 жыл бұрын

    Приятно смотреть професионала все грамотно без лишнего трепа

  • @user-lf2gy7cr2u
    @user-lf2gy7cr2u2 жыл бұрын

    Это не рецепты, это шедевры! Большое спасибо.! Очень рада что попала на ваш канал! Удачи вам и процветания!

  • @user-in3bv3vi2t
    @user-in3bv3vi2t6 ай бұрын

    Галочка ,казалось бы "Шуба". 100раз делала и мой рецепт всем нравится, но посмотрев Ваш рецепт, кое-что подчерпнула и возьму на вооружение. Спасибо. Выстоим и победим!

  • @user-cc3cm3gy7r
    @user-cc3cm3gy7r2 жыл бұрын

    С яблоком этот салат вкусный я тоже так делаю.

  • @tomaten-7521

    @tomaten-7521

    2 жыл бұрын

    И я :0)

  • @vram276
    @vram2762 жыл бұрын

    Яблоко вмегда добавляю и в салат-шубу, и в оливье, и в винегрет. И всегда всем нравится. Форшмак обязательно с яблоком готовится

  • @serenavittucci7010
    @serenavittucci70102 жыл бұрын

    Яка краса! В вашому виконання це витвір мистецтва! Дякую від щирого серця! З Великоднем вас, та ваших рідних та близьких! Захисту Божого, та благословінь! 🌿🕊️🌿

  • @user-zg6zf7ob2d
    @user-zg6zf7ob2d2 жыл бұрын

    Отличный способ разделки селёдки,спасибо. С яблоком намного вкуснее и сочнее салат,много раз делала

  • @user-kp4wx7xt3q
    @user-kp4wx7xt3q7 ай бұрын

    Господи, Галиночка, ну казалось бы салат, да и салат, я вообще не любитель сельди под шубой, но в вашем исполнении как всегда шедевр, захотелось сделать и поесть.Умница!!!!!

  • @user-sp7kw2fo7l
    @user-sp7kw2fo7l Жыл бұрын

    Абсолютно так же обращаюсь с селедкой,с детства видела как мама убирает кожу и кости.Только я все это делаю в перчатках,что бы руки не воняли рыбой)

  • @user-on3hf7zy2l
    @user-on3hf7zy2l2 жыл бұрын

    Здравствуйте дорогая Галечка!Не перестаю восхищаться вами!Не устану писать и говорить: вы лучшая!!!! Все ролики с рецептами, очень интересные,,нужные, а главное вкусные! Как же здорово, что вы делитесь с нами своим умением так вкусно готовить! Пишу искренне без капли лести,так как подаёте материал вы ,не может ни кто ! Сколько душевного тепла в вашем голосе! Всё просто и понятно! Галечка, хочется бесконечно писать вам слова восхищения и конечно благодарности за ваш труд!Готовлю практически все по вашим рецептам, всё получается вкусно. В переди праздники, и не мудрствуя открою ваши рецепты приготовления салатов ,мяса,пирогов и в перед🥟🥗🍰. Галечка , если можно выложить рецепты приготовления блюд из рыбы. Я думаю они у вас есть и тоже очень вкусно.Любимая всей моей семьей Галечка ещё раз огромное спасибо! Всего самого доброго, наилучшего , конечно же крепкого здоровья и благополучия вам и вашей семье!😘😘😘😘

  • @user-ke5oi8mw9y
    @user-ke5oi8mw9y2 жыл бұрын

    Сколько бы не смотрела ваши ролики, уровень профессионализма просто поражает.

  • @user-bc9ku1wk3y
    @user-bc9ku1wk3y2 жыл бұрын

    А я готовлю такой салат, но назвала его "Селёдка в шубе". Это потому, что селёдку кладу в середину, а слои овощей повторяются (внизу и сверху). Моим домочадцам и гостям очень нравится селёдка в моем исполнении. Яйцо не кладу. Пробовала с яйцом в гостях, нам с мужем не понравилось. А вот с яблоком попробую обязательно! Оно там очень будет кстати! Благодарю за рецепт. Очень мне нравится Ваша "кондитерка"! Я сама инженер-технолог кондитерского производства и понимаю, что Вы, вероятнее всего, тоже работали по этой профессии. Это видно по рецептам и профессиональному мастерству приготовления различного теста, тортов и др.! Хорошо, что люди могут посмотреть и научиться, как правильно, а не как-нибудь!

  • @user-pb5fq6jn1v
    @user-pb5fq6jn1v2 жыл бұрын

    Спасибо!Люблю Ваши видео,Ваш голос...С яблоком не делала,попробую.Галина,у Вас талант от Бога и ЗОЛОТЫЕ РУКИ!Удачи

  • @TSMOWRU
    @TSMOWRU Жыл бұрын

    Майонез взбила, как у Вас в рецепте. Молока добавила. Вкусно! За селёдкой сбегала, покупаю её с кишками раз в сто лет - очистила. Не совсем идеально разорвались хвостик и спинка, как у Вас на видео, но как-то справилась. Завтра буду пробовать. Уже предвкушаю! Спасибо за рецепт и все подсказки, Галина Ивановна!

  • @user-xu2qc8zh1u
    @user-xu2qc8zh1u2 жыл бұрын

    У Вас даже разделка сельди особенная! Прекрасно все! Спасибо! Действительно, запеченый бурячок намного вкуснее.Я за компанию с ним запекаю и картошку, и морковь. Овощи, если подольше запекать, начинают как-будто карамелизироватся и тогда салат будет особенным и еще вкуснее.

  • @user-kj5cp1vb1p
    @user-kj5cp1vb1p2 жыл бұрын

    Сразу захотела шубу👍🏼

  • @user-rq9zh6ld5e
    @user-rq9zh6ld5e Жыл бұрын

    Приготовила салат - объедение! Теперь готовлю только по этому рецепту. Спасибо хозяюшке!

  • @jelenakolosova3189
    @jelenakolosova31892 жыл бұрын

    Разделка селёдки-супер👍🏻Спасибо🙏🏼

  • @777-Mary
    @777-Mary2 жыл бұрын

    Спасибо за интересный способ разделки селедки, не знала о таком. С яблочком мы тоже готовим (лучше кисло-сладкий сорт), но иногда я еще добавляю тертый грецкий орех. Появляется некая пикантность. Яйца добавлять перестали, так как с ними шуба "тяжелее". Еще раз спасибо!

  • @user-op2em9xs6v
    @user-op2em9xs6v Жыл бұрын

    Галина, ваш канал самый лучший. Все получается по вашим рецептам. Спасибо Вам огромное. Здоровья всей вашей семье.

  • @olgaustinova8968
    @olgaustinova8968 Жыл бұрын

    Слой яблока прямо на смесь селёдки с луком- это вообще няма. Давно так делаю, всем нравится.

  • @Tatyana_korchagina
    @Tatyana_korchagina2 жыл бұрын

    Спасибо за ролик красивый салат я тоже яблоко добавляю и ещё я прослаиваю сельдь между овощами и чесночек в свёклу добавляю часто делаю и Ваш салат сделан в кольце возьму на заметку.

  • @user-tv7lu5gk8x
    @user-tv7lu5gk8x2 жыл бұрын

    обожаю селедку под шубой и обязательно делаю к Новому году - просто как ритуал уже. Пробовала различные варианты, но остановилась именно на таком,как ваш-именно в такой последовательности слои. И лучок также мариную. А вот с яблоком не пробовала. Теперь обязательно сделаю! Обожаю ваши рецепты! Спасибо!

  • @user-bn3tb2hp5e
    @user-bn3tb2hp5e2 жыл бұрын

    Благодарю Господа ,что вы есть,вы так объясняете как мать учила бы свою любимою дочку ,спасибо сердечное Вам!!!!!!!

  • @user-uc9zt2fx4y
    @user-uc9zt2fx4y2 жыл бұрын

    Ну вот просто сельдь под шубой...сто раз приготовленный и столькот же раз был подан. Но все равно у вас есть какие то новые тонкости и нюансы. Впервые вижу такую разделку селедки.А за оформление отдельное спасибо.

  • @elenamedok9101
    @elenamedok91012 жыл бұрын

    Делала такую шубу на один день раньше, чем вышло видео. По рецепту другого блогера. Рада, что не оставила этот эксперимент на НГ, испортила бы праздничное блюдо. В принципе мы любим сочетание соленого и фруктов, но нам с яблоком не понравилось. Прям вот если совсем кислющее найти, то может и неплохо, у меня было кисло-сладкое.

  • @user-gt2nw1td2m

    @user-gt2nw1td2m

    2 жыл бұрын

    здесь нужно использовать яблоко"антоновку", тогда почувствуете вкус. Я готовлю по рецепту и старого журнала где картошка с яйцами не используется, а только сельдь, лук, морковка, яблоко и свекла, намного лучше чувствсуется вкус сельди с яблочкной кислиночкой.

  • @user-uu7ct3fr7c
    @user-uu7ct3fr7c7 ай бұрын

    Готовила вкусно много раз, но это приготовление бесподобно, других слов нет. Спасибо!!!!! ¡!!!!!

  • @user-lj3im9ye3q
    @user-lj3im9ye3q2 жыл бұрын

    Досмотрела до конца, убедилась, что всю жизнь делаю салат правильно. Спасибо вам за видео

  • @rimmalukina4035

    @rimmalukina4035

    2 жыл бұрын

    Почему именно Правильно?! А может и не правильно.Кому как вкусно ,тот и считается правильным. Удачи!

  • @paisastolyarova
    @paisastolyarova2 жыл бұрын

    Я тоже всегда так делаю,но свёклу смешиваю с майонезом .А яблоко обязательно,желательно кисленькое зелененькое.

  • @olyaom5385
    @olyaom5385 Жыл бұрын

    Замечательный салат. с яблочной изюминкой .Спасибо за творчество!

  • @user-li2ti6tv2t
    @user-li2ti6tv2t Жыл бұрын

    Спасибо за вкусный рецепт.Вот такой салат я очень обожаю с яблоком и яйцом.

  • @GalinaMalyhina26
    @GalinaMalyhina262 жыл бұрын

    Много разных вариантов приготовления майонеза , но получится только ваш , Спасибо за все рецепты .

  • @lenabarabanova4153
    @lenabarabanova4153 Жыл бұрын

    Очень красивое блюдо у Вас получилось внешне,не сомневаюсь,что и очень вкусное👍Картошку и морковку можно также запекать в духовке как свёклу,вкуснее получается👍👍👍И ещё я вместо репчатого лука добавляю зелёный,он сейчас круглый год в магазинах есть.

  • @user-lm3oz5fx4x
    @user-lm3oz5fx4x2 жыл бұрын

    очень приятно видеть умелые руки без "когтей", просто хорошо обработанные

  • @verakasman7104
    @verakasman710410 ай бұрын

    Я делаю «Селёдку под шубой» всю жизнь. Состав у меня такой же, как у Вас, только без моркови. Лук сырой, не маринованный. Селёдку перекручиваю на мясорубке. Все слои достаточно тонкие. Порядок слоёв: селедка, лук, яблоко, яйцо, картофель, буряк, майонез; потом опять селедка и т.д. все слои повторяю. Всем мои гостям нравится. Обязательно попробую Ваш вариант. Спасибо

  • @user-be5le2bd4e
    @user-be5le2bd4e2 жыл бұрын

    Самый лучший вариант ! Вообще, всё ! на вашем канале самое лучшее !!!

  • @user-oo2hi7zz4x
    @user-oo2hi7zz4x2 жыл бұрын

    Да, с яблоком гораздо вкуснее, за разделку рыбы отдельное спасибо

  • @riss661
    @riss6612 жыл бұрын

    Дорогая Галина Ивановна, Вы просто бесподобны!

  • @user-cx1rw1kx3r
    @user-cx1rw1kx3r2 жыл бұрын

    С яблоком особый вкус,всегда так делаю.Ещё не делала с яйцом,попробую,спасибо за идейку!

  • @user-zu8ti1ps1f
    @user-zu8ti1ps1f2 жыл бұрын

    Спасибо. Век живи, век учись. Мне понравилось. Возьму на заметку.

  • @user-pq7ux5ss7u
    @user-pq7ux5ss7u2 жыл бұрын

    Ну как же красиво! И душевновкусно !спасибо !🌺

  • @user-og8uk3hq7h
    @user-og8uk3hq7h2 жыл бұрын

    У нас также в семье этот салат делают, а селедку меня ещё сват научил в 90-х годах разделывать😊.Яблоко и сочность и вкус необычный придаёт салату.

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    2 жыл бұрын

    Согласна. 👋👋👋

  • @lidiakerimova8963

    @lidiakerimova8963

    2 жыл бұрын

    @@user-rw7sk1li6q А я морковь 🥕 кладу свежую, а не варёную. И вместо селёдки использую балык красной рыбки горбуши или кижуча. И называю этот салат "Царская шуба"👌👍

  • @user-sp6xs1qc3z
    @user-sp6xs1qc3z5 ай бұрын

    п Галино,дякую за рецепт!Додала яблуко,цікавий смак!З Новим роком,всіх Божих ласк вам!💚💙💛💛🧡

  • @user-pl8rq4le8l
    @user-pl8rq4le8l Жыл бұрын

    Здравствуйте!Сделала по вашему рецепту,у меня был не много по другому и мне с яблочком и в той очерёдностей слоев как вы рекомендуете мне понравилось гораздо больше и мои сказали ,однозначно ваш рецепт намного выигрышней!не много розочки подкачали, но все равно получилось красиво,а самое главное вкусно 😋!Спасибо вам огромное!

  • @karamelkaramel4243
    @karamelkaramel42432 жыл бұрын

    Я тоже делаю с яйцами, нам так больше нравится, а с яблоком не пробовала, надо попробовать

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    2 жыл бұрын

    А я вот попробовала ( нашла в журнале рецепт ), все мои одобрили, теперь только так и делаю.

  • @user-ty1mw6wj6n
    @user-ty1mw6wj6n2 жыл бұрын

    Я тоже всегда с яблоком готовлю,но вот разделка селёдки и последовательность слоёв беру на заметку, обязательно так приготовлю, спасибо за рецепт, здоровья Вам,век живи,век учись

  • @user-to2yy5jh5c
    @user-to2yy5jh5c5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! С наступающим новым годом!!!

  • @user-id3be6ts1y
    @user-id3be6ts1y2 жыл бұрын

    Век живи, век учись! СПАСИБО за ценные нюансы!

  • @lalala5406
    @lalala54062 жыл бұрын

    Очень нравятся Ваши рецепты!!! Не устаю удивляться Вашим умениям, спасибо за то, что щедро делитесь с нами!!! Вариант разделывания сельди- вообще бомба 👌💪😉🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-gh5nj9fr1k
    @user-gh5nj9fr1k2 жыл бұрын

    Обязательно попробую. с яйцом никогда не делала. И с яблоком тоже. Очень понравилось оформление. Спасибо!!! И за разделку селёдки отдельное спасибо!!!!!!!

  • @irinalukashevich1770
    @irinalukashevich17702 жыл бұрын

    Спасибо за красивое оформление! Яблоки ,уже порезанные, лучше смешать с лимонным соком.(выдавить пару ложек из половинки) и положить этот слой в самый низ, под селёдку. Лук не мариную, это лишнее. Со всем остальным согласна.селедку если солить самостоятельно, получается ещё вкуснее.Обожаю вас и ваш канал. Всем здоровья!!!❤️❤️❤️

  • @nadiyaiatsuliak429
    @nadiyaiatsuliak4292 жыл бұрын

    Роздорка риби просто клас.Галя ви просто молодец. УДАЧІ ВАМ.

  • @user-cn8ok4vo2o
    @user-cn8ok4vo2o2 жыл бұрын

    Галина,Вы волшебница,спасибо,что делитесь своими рецептами,все они замечательные и каждый хочется попробовать👍👏🌹

  • @user-lf2tx7ff6g
    @user-lf2tx7ff6g2 жыл бұрын

    Большая благодарность хозяйке-ролики не раздражают,наоборот,и подача блюда вызывает аппетит,а не отвращение. Всех поздравляю с Рождеством Христовым!

  • @user-ij7ql4lt3x
    @user-ij7ql4lt3x2 жыл бұрын

    Получила огромное наслаждение от видео и сразу полюбила этот салат, раньше относилась к нему довольно прохладно!

  • @Tamara_2606
    @Tamara_26062 жыл бұрын

    Здравствуйте, Галина! Недавно подписалась, потому что стала разбираться, что есть рецепты, которые лично проверены и от всей души выдаются зрителям. Это я о Вас, спасибо. Ещё с удовольствием слышу слово "бурячок", потому что на другом канале на блогера напали, раскритиковали за это слово, наверное, те, кто его ни разу не слышал. Теперь по существу. Я делаю из таких же составляющих, но на донышко маринованный лучок и чуть подсолнечного масла (чтоб не прилипало к салатнице), потом кусочками сельдь, и дальше остальное. А разделка сельди интересная!

  • @ninadonez459

    @ninadonez459

    2 жыл бұрын

    а мне не нравиться когда селедка - нижний слой

  • @user-sk6jg5zf9d
    @user-sk6jg5zf9d2 жыл бұрын

    Огромное спасибо, за такой щедрый рицепт! Много лет готовлю, но селедку впервые вижу, как розделываете вы сейчас, тоже зохотелось мне так попробовать! Благодарю, Благодарю, Благодарю!

  • @veronikarutkauskiene3563
    @veronikarutkauskiene35632 жыл бұрын

    Два дня работы , а съедят за пять минут 😃, ну для того и готовим , всегда вкуснее ,когда красиво оформлено , очень нравится

  • @user-wi5qk1kg9e
    @user-wi5qk1kg9e2 жыл бұрын

    У нас в семье всегда делали с яйцом. А вот за яблоко спасибо, уверена, что оно сюда прекрасно подойдёт. Я тоже кладу картошку первым слоем. А вот морковку кладу сырую, натираю её на мелкой тёрке и чуть подсаливаю.

  • @user-tp8oc7bd1k
    @user-tp8oc7bd1k Жыл бұрын

    По вашему рецепту , селёдка под шубой в моей семье всем понравилась ! Спасибо!🌹🌹🌹

  • @ninal4313
    @ninal43132 жыл бұрын

    Готовлю всегда с кисло сладким яблоком, очень вкусно! Подача супер! Спасибо большое, Галя, очень люблю Ваш канал.

  • @user-pq1qb4wh4h
    @user-pq1qb4wh4h Жыл бұрын

    Спасибо за способ разделки селедки. Яблоко я тоже кладу, лук, правда, мариную в холодной воде. Нам так вкуснее, лук очень вкусный получается и не имеет неприятного запаха лука, как после заливания кипятком. А вот морковь никогда не кладу, считаю, что она там лишняя, это не винегрет. У нас никогда её не добавляли в шубу, так же и я готовлю. Ещё на слой яиц припорашиваю немного тёртым на мелкой тёрке и отжатым маринованным огурчиком. Из-за присутствия в салате яблока и маринованного огурца шуба очень вкусной получается. Всем очень нравится именно моя.

  • @user-fx9tt4zy7u
    @user-fx9tt4zy7u5 ай бұрын

    Я ещё ни готовила с яблоком , а теперь обязательно попробую ! Спасибо огромное за Ваши рецепты!

  • @user-ez3kz5tv4e
    @user-ez3kz5tv4e2 жыл бұрын

    Спасибо вам за все ваши рецепты я много уже готовила по вашим рецептам все получалось Поздравляю вас с новым годом здоровья и успеха вам и вашей семье

  • @irinadi9231
    @irinadi92312 жыл бұрын

    Приготовила по Вашему рецепту!!!! Восторг!!! спасибо большое!

  • @innagasparian3139
    @innagasparian31392 жыл бұрын

    Ловко Вы управились. Ещё и декор с розочками! Больше 30 лет назад его ела. Время быстро летит. Спасибо за рецепт!

Келесі