Салат который я готовил в Калининграде на своем ужине в ресторане
Разные соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 704
Подписывайтесь на мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
@alkim4215
Жыл бұрын
Почему бы не сделать рубрику без слов, просто работа шефа, как в ресторане.
@user-zl9md2ku6w
Жыл бұрын
Василий , верните плиз возможность читать рецепт по ссылке под каждым видео!!!! меня больше всего интересуют ингредиенты в рец-ах. в Яндексе не удобно искать. поймите что экономия времени зрителя это и ваш успех.
@ded_morna5454
Жыл бұрын
Василий, а я помню, что когда то Вы оговаривались, как надо правильно размораживать ранее вареные креветосы. Можете направить в сторону видоса? вообще никак нагуглить его не могу(((( И салат бомба, явно стоит попробовать
@MikoArcher
Жыл бұрын
Василий, если вас не затруднит. В видео часто мелькает один шеф-нож (несерийка, ваш любимый). Пожалуйста, скажите, из чего клинок?
@user-qf2iy1fl6f
Жыл бұрын
Негодяй разве так можно над людьми издеваться.чуть от слюны не захлебнулся.
Где тот замечательный человек,который нам писал рецепты в комментариях Вернитесь пожалуйста,вы нам очень нужны
@ev04883
Жыл бұрын
Мы тоже ждём!!!
@eliukraine945
Жыл бұрын
Тот замечательный человек из Харькова. Скорее всего его дом разрушен второй ( с конца ) армией мира . Так что ему уже не до рецептов. Из-за вас русаки
@innafox6784
Жыл бұрын
@@eliukraine945 Вот же ж злобная дура. А почему фото на фоне эйфелевой башни, а не на фоне последствий бомбёжек? И что вы делаете на этом "русаковском" канале? Ни логики, ни совести 🤦♀️
@eliukraine945
Жыл бұрын
@@innafox6784 то ли ещё будет ! Из-за таких злобных дур как я вы будете бояться высунуть нос свой паршивый из вашей рашки. И даже там мы вас найдём. На фоне башни все же лучше, чем на фоне мухосранска , согласна клуша?
@user-yt3iw4oq7e
Жыл бұрын
Я тоже про него вспоминал
Описание: - огурец свежий (нарезать косыми кусочками, положить в пакет), - молодой чеснок (нарезать дольками, отправить к огурцам), - немного сахара, соль, щепотка черного перца. Завязать пакет и потрясти. - 6 креветок (размер 16/20) почистить и разрезать вдоль на две части, ("шкурки" от креветок, лаврушку, соль, перец, молотый чеснок и стебли петрушки и укропа залить водой и довести до кипения), - три очищенные тушки кальмаров подержать в кипящем "маринаде" примерно 30 секунд, вытащить и дать остыть, - креветки положить в "маринад", но не кипятить. Подержать их там около минуты, чтобы они прогрелись и покраснели. - кальмары нарезать тонкими кольцами (спагетти), ******* Заправка: - 2 см имбиря нарезать мельчайшим кубиком, - половину небольшого перца-чили нарезать тонкими колечками, - зелёный лук нарезать (примерно 10 перьев, режем и белую и зелёную части), - нарезать чищенный чеснок тонкими пластинками, - белый кунжут - разогреть на плите в сотейнике 150 мл рапсового (или другого растительного масла для жарки) - залить имбирь, перец-чили, лук, чеснок и кунжут раскалённым маслом. - добавить 4 чайных ложки рисового уксуса, - добавить 5 чайных ложки соевого соуса, - добавить 4 чайных ложки густого устричного соуса. Перемешать! ******* - на сковороде обжарить пару пригоршней мелкого арахиса на растительном масле и маленьком огне; посолить после выключения огня, дать остыть; ******* - выложить в миску креветки, кальмары и малосольные огурцы из пакета (без чеснока и выделившейся жидкости), добавить заправку по вкусу. Добавить арахис. перемешать. Попробовать - возможно, надо чуть-чуть подсолить. Добавить щепотку глутамата натрия.
@lanas4915
5 ай бұрын
Спасибо большое. А то без рецепта даже смотреть не хочется. Василий упорно проявляет неуважение .
@MAnnaNebesnaya25
5 ай бұрын
@@lanas4915 рада, что пригодилась моя писанина! Мне кажется, Василию просто некогда.
@shania368
5 ай бұрын
Спасибо 🌸
@user-kt7lg6hj2g
5 ай бұрын
@@lanas4915точно
@user-kt7lg6hj2g
5 ай бұрын
Спасибо!
Какие люди?! Только для своих, любимых. Эту вкуснятина дома, закрыв двери, молча. Василий - лучший. Спасибо.
@user-po6yc8rz4r
Жыл бұрын
@@Victoria_Astakhova Ахахахах!!!
@user-iy1xo9fk6e
Жыл бұрын
@@marinasavchenko2849 Не забудь под одеяло взять с собой огурец , желательно по длиннее и будет тебе "счастье"! 😂
@user-gh4qr8fz2z
Жыл бұрын
Это точно.
@user-xp9md2tc4d
Жыл бұрын
@@user-iy1xo9fk6e пошляк!
@user-iy1xo9fk6e
Жыл бұрын
@@user-xp9md2tc4d 😂
Василий, Ваши выпуски просто смотреть - уже вкусно!;) А то, с какой любовью Вы относитесь к своему делу, вызывает восхищение и уважение!!!
Обожаю такой салат, только с маленьким отклонением. Арахис обжарить на сухой сковороде и снять шкурки.
@TheSambaE
Жыл бұрын
Вот тоже думаю: как есть арахис с лушпайками?)))
Хотела сделать, но обнаружила, что кроме огурца нет других ингредиентов.
@user-ov4go8gu6k
Жыл бұрын
Тогда натрите огурец на корейской терке. Соль сахар щепотку, красный перец. Чуть уксуса и масла раст. И наслаждайтесь
@viktors-h639
Жыл бұрын
И даже не знаю, нарезать на кружки или ещё нет.
@user-sf4it8ou8m
Жыл бұрын
Разрежьте огурчик вдоль, сделайте надсечки ножом, посолите, потрите половинки друг с дружкой, вуаля!)
@user-pc7jb4gm8t
Жыл бұрын
Посмотрите рецепт Деля Спиноза , вам понравится .
@user-bc6bu9os2r
Жыл бұрын
😜
Салат Очень вкусный!Приготовила на 20ти летия сына,просто размели!!Молодежь ели только его,а 75летняя бабушка попросила меня приготовить такой салат на ее день рождения,так что зашел всем!!Спасибо огромное за рецепт!!!
@aneta555
Жыл бұрын
😍👍🏼🙏
@user-bt6rn6qo8x
Жыл бұрын
А глутамат натрия тоже добавляли ? Или без него обошлись? Спасибо за ответ
@marinamelnik8424
Жыл бұрын
С шелухой арахис ели?
@lenkalenochkina9345
Жыл бұрын
Салат готовила, полное разочарование, перевод продуктов, оказался не вкусным. Возможно из-за того, что не добавляла глутамат натрия, считаю, что это вредный для здоровья ингредиент. Не рекомендую данный салат!
@marinamelnik8424
Жыл бұрын
@@lenkalenochkina9345, то же самое!
Посмотрел с удовольствием. Память у меня хуже средней, поэтому приеду на рынок и буду мучительно вспоминать, что же мне купить) Для этого обычно распечатываю рецепты салатов, которые хочу приготовить. Очень жаль, что под роликом нет текстовой составляющей. Возможно, где то есть?
@user-ff3bq6vc5l
5 ай бұрын
Есть рецепт вначале...
Ну Василий и артист... Новый шедевр нам предоставил. Пробуйте и наслаждайтесь. Спасибо Вася. Удачи и здоровья.
Достойно! Экзотично! Загадочно! Сделаю... Корейцы любят кипящим маслом заливать специи. Они таким образом раскрывают специи и успокаивают перцы. Тогда они жгут рот, а не ливер.
@user-qp7km1zf6t
Жыл бұрын
Василий-лучший!!
Только что приготовил! Чуть удар не хватил от вкуса!!! Вы Волшебник с большой буквы! И просто очень добрый человек. Спасибо большое!
Утро и день добрый всем кто глотает слюньки 😉
@user-mm9kp4bf9i
Жыл бұрын
Я Васю смотрю специально во время перекуса.
@user-ob3ef2vh8l
Жыл бұрын
чрезмерное выделение слюны -признак булимии
@user-hf3kp4xz4v
Жыл бұрын
@@user-ob3ef2vh8l это у вас...,🤭
@user-hf3kp4xz4v
Жыл бұрын
@@user-ob3ef2vh8l это достойно мужчины .
@user-fw3lo5vq9g
Жыл бұрын
Глотая слюни по утрам ты поступаешь мудро, тарам-парам, парам-тарам, на то оно и слюни.
Точно так же просто битые огурцы делал недавно с арахисом и такой же заправкой. С мориками вообще супер будет. Рецепт огонь!
Спасибо за рецепт салата с морепродуктами. Вы, как всегда на высоте! 👍 Сибирь. Искитим.
@Susanna3003
5 ай бұрын
Живу в Новосибе, родилась в Искитиме. Так что присоединяюсь😊
Это бомба рецепт , феерия, ничего подобного в жизни не едали , ни на что не похоже, а мы любители готовить, перебровали много всего. Василий, огромное Вам спасибо за очередной шедевр. Всей семьёй являемся вашими поклонниками
Hola... No entiendo tu idioma... Pero veo lo que preparas... Para mí es delicioso...soy de Ecuador 🇪🇨.... Gracias... Bendiciones.
Василий у Вас получился божественный салат! Выглядит вкусно нереально!
@user-ei7jt7wc7d
7 ай бұрын
Миллионы лет мы эволюционировали, питаясь главным образом дикими растениями, в том числе темно-зелёными листовыми овощами (попросту говоря, листьями), так что наш организм приучился ставить знак равенства между овощами и приёмом пищи. Присутствие овощей в кишечнике - знак для нашей иммунной системы‹‹32››. Если мы не едим овощи с каждым приёмом пищи, то подрываем защитную стратегию нашего организма.
Ресторанный рецепт - сразу лайк 👍
ВКУСНЯТИНА!ОЧЕНЬ жаль что не пишите описания и индигириенты,потому что забываешьи вночь слушаешь,благодарю!
@user-cf3rt3dr8t
Жыл бұрын
Запишите сами 👍))) Хотя, что ж на Василия не посмотреть-то )))
Огурец 1 шт Чеснок 2 зуб Сазар Соль 6 креветок 3 кальмара Лавровый лист Соль Перец 150 мл раст масла Имбирь Острый перец Чеснок Зеленый лук Рисовый уксус Соевый соус Устричный соус Кунжут Арахис Кинза
@olgaka4588
Жыл бұрын
Спасибо большое! Так и думала, что слишком много масла... Странно, что ваш комментарий не поднялся.
@user-st7zt1xt2r
Жыл бұрын
Спасибо!
@user-nz1gn1nz4z
Жыл бұрын
Спасибо!
Заправка просто космос🤤. Ее я сделал точно, остальное упростил. Из морепродуктов - обжаренные мидии. Вместо огурцов - листья салата Айсберг. Арахис - обычный соленый под пиво. Всё равно очень вкусно, ведь в салате главное это заправка). Первая проба готового блюда просто уносит в страну азиатских единорогов😁
Спасибо Василий,море позиьива от просмотра твоих (прости ,что на ТЫ),роликов,просто ты стал нам родным человеком,здоровья и благополучия,оставпйся таким всегда
очень очень актуальный салатик спасибо ВАМ за идею
Свяжись с Вами, Василий, и запланированные ранее дела насмарку - вперёд за пером совы! 😊
Почему ваши рецепты самые вкусные ,смотрю многих блогеров но вы лучший !!!
Арахис рекомендую чищенный использовать, не люблю когда шкурки к зубам прилипают. Рецепт огонь!
Добрый день,Василий! Шикарный праздничный салат! Вкуснятина!!! Не встречала ничего подобного!!! Очень подробно все рассказали! Большое спасибо за профессиональные советы! Всегда смотрю Ваши видео с удовольствием!!! Хорошего Вам,удачного дня! МАСТЕР-КЛАСС!!! Божественно!!! А как вкусно Вы рассказываете... Большой привет от Людмилы🙋🖐👍👍👍🌞🤗😃
Я смотрю эти видео как энциклопедию.Не спеша,так по домашнему)
Ой, смотреть невыносимо!! Надо сразу готовить!! Спасибо!!!
Василий прекрасен! Слежу за творчеством, относительно, недавно, но каждый раз при просмотре роликов, на всех каналах, возникает чувство, что это твой хороший знакомый - доверительное отношение, крайний уровень ламповости и уюта. Очень выгодно отличается этот контент от содержания и посыла других поваров. Искренне желаю удачи и дальнейшего развития всем каналам! 😊 👍🏻 💪🏻
Спасибо Василий за очередной урок! Здравия вам и вашей команде!
Шеф! Это шедевр! Просто глаза закатываются от восторга вкусовых ощущений! Низкий поклон Вам, за подробный рецепт, муж, минут 27, восхищался и говорил комплименты(ну на языке том, который нельзя написать, ввиду цензуры, кратко -полное восхищение!!!)))! Ваши знания, весьма полезны, благодарю Вас, что делитесь с нами рецептами и открываете "ящик Пандоры" в кулинарном мастерстве!
Василий, вы прекрасный повар. Я смотрела вас, когда вы совсем молодой вели кулинарные программы на тв. А сейчас подписана на ютуб канале. Я часто готовлю салат с креветками и кальмарами в разных вариациях, т. к. живу на о.Сахалин. Спасибо вам и за этот рецепт. Успехов в работе!
Это просто песня! Очень люблю морепродукты, так что это мой салатик. Спасибо огромное за рецепт! Одна беда - глюкомат натрия в ближайших магазинах не нашла. А остальное все сложилось. Спасибо за ваши видео и рецепты.
Спасибо за рецептик, я из калининградской области, сегодня приготовила ваш салатик, все супер, муж оценил на 5!
ТЫ ПРОСТО БОМБА ВАСИЛИЙ !!!!!СПАСИБО ЗА ЩЕДРОСТЬ !!! У ТЕБЯ ВСЕ ОТ ДУШИ !!! А ВКУСНОТА !!!! 👏👏👏👍👍👍🍀🍀🍀❤️
Василий, Вы "кулинарный садист" Чуть дослушала этот рецепт и бегом в магазин. Спасибо !!!
@juliyaisakova4667
4 ай бұрын
Это еще что! Неделя гастротура в Калининграде и потом в Москве есть в не сможете. Особенно если еще с утреца тщательно на ярмарке закупитесь. Это садизм высшей пробы.
Наконец-то блюдо , которое хочется приготовить 👍👌
Василий! Отличный рецепт! Слюной захлебнулась 😋
Смотрю ваши видео и всегда просыпается желание готовить! Это магия!!! 🙏
Огромное спасибо за рецепт! Отдельное спасибо за рецепт соуса! Теперь добавляю его не только в салат. Заправляю им китайскую лапшу. Спасибо!
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления такого вкусного салата. Рецепт понравился буду пробовать готовить. Вам удачи и здоровья, мирного неба над головой 💐🙏👍
Рецепт супер. Спасибо Вам за Ваше творчество и искусство
Привет Вам из Калининграда! Вас очень приятно смотреть и слушать, так всё по домашнему)
интересный салат, обязательно попробую приготовить, спасибо Вам за рецепт
Я удивляюсь на Васину работоспособность. Ты вообще спишь ночами-то Василий. Ролики у него через день выходят. В телевизоре на "Фермерской кухне" раз в неделю новые сюжеты. А ещё Вася качёк и когда-то по друзьям успевает по ездить, по жрать. Ну это я про "Накормите Васю". А, чуть не забыл. Ещё званые ужины готовить как в Сочах не давно. Береги себя Василий. Удачи. 👍
@user-op7nv2zj9x
Жыл бұрын
Очень люблю свой город СОЧИ, не склоняется!!!!!!!!
Салат Супер спасибо большое 👍👍👍
Супер,,ободаю такие вещи 😊, спасибо большое ща рецепт
Классно, новый салатик, очень актуально под садовую зеленушку! Спасибо! С имбирем даже ещё!
Огромное спасибо, очень интересный рецепт, беру в свою копилку! Обязательно приготовлю. И особенно ценно, то, что вы так подробно поделились именно деталями, самыми вкусными изюминками в приготовлении ингридиентов для блюда. Это очень важно и пригодиться для приготовления салатов и других различных блюд вкусно и правильно. Супер! Шикарный мастер класс от шефа!
Василий, этот салат просто бомба!!! Супер!!! Еще не делала, но завтра же на Новый год приготовлю👍🏻 Заранее говорю что , бомба, потому как люблю готовить и знаю толк в сочетании продуктов😀. Еще раз с наступающим!👍🏻😍💃
Кто делал монтаж - обрезали момент про кинзу Салат просто огонь, ЖИРНЫЙ ЛАЙК!!!
очень интересно..беру на заметку!!!!!Спасибо!!!
Интернет-магазин товаров для слюноотделения. Народный целитель-слюноотделитель. А главное - всегда вовремя, в обед посмотрел ролик Емельяненко, выпил чаю и сэкономил на обеде в хрючевне. Спасибо, Василий.
Хотелось бы рецепт под видео. Спасибо за труд.
Очень красиво смотрится и, я уверена, что это вкусно. Хотя лично я креветки не люблю, но можно приготовить и без них, только кальмаров. Главное соус-заливка, его тоже можно в разных вариациях готовить, и это прям клево. Спасибо, Василий, за такой обалденный рецепт!😊
Очень приятно смотреть за вашими действиями и вашими комментариями Василий! Шикарное шоу!🎉
Ооочень красиво! Спасибо!
Я приготовила этот салат! Это божественно вкусно! Собирала ингредиенты 3 дня, заказывала на озон, но это того стоило!!! Буду готовить! Спасибо, вы лучший повар!!!
Василий, я тоже слюньки пустила, класс, я хотела салат с море продуктами но ничего нового не видела, спасибо 👍👍👍 супер ✌️
Василий, спасибо большое за Ваши видео. Купила нож по Вашей рекомендации-это просто песня) готовить одно удовольствие!! Ещё и скидку сделали) мелочь, а приятно)
@user-cw4hc3pr7x
2 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, какой нож??? Где преобрести
Видел на днях аналогичный рецепт на китайском кулинарном канале. Там действительно делали битые огурцы для подобного блюда, но помимо этого, их отжимали перед сборкой салата, чтобы максимально удалить влагу.
Спасибо за рецепт ❤️
Василий! Смотрим вас с удовольствием.🇧🇾☀️👍
Обожаю море продукты. Всегда рада новым рецептам, Василий👏. На Ты, потому что к близким людям всегда на Ты☺️! Твоя кухня, ты на ней готовишь для всех нас, учишь уму разуму 😉. Благодарю! Как всегда восторг!
Очень нравятся Ваши выпуски))) Одно огорчает,нет описания ингредиентов рецепта....Не всегда есть возможность и время просмотреть повторно внимательно приготовление Ваших шедевров,чтобы записать грммовку. Была зеизмеримо рада,когда увидела граммовку при заготовках на зиму. Взяла на заметку несколько рецептов. Ещё спасибо за всякие ресторанные фишки))))
@MAnnaNebesnaya25
6 ай бұрын
написала - сохраняйте!
Каждый ролик - мастер класс! Спасибо до неба, Василий!
Все Ваши салаты сделаю на праздник,спасибо огромное,♥️
Супер! Как всегда рецепты классные!!
Василий, как это я пропустил в Калининграде? Приезжайте ещё обязательно!
Классно смотреть на ужин кушая вермишель ))) аппетита добавляет
Я смотрю вас из Калининграда!
Слюнки бегут! Попробую сделать! Спасибо
Василий, благодарю за рецепт этого салата! Буду очень рада быстрым азиатским и несложным рецептам от Вас!😇☺😊😇😇
Василий, спасибо за отличный салатик!
Объедение! С Новым Годом вас.
После такого рецепта ,разу лайк и подписка 😊
Суперски, как всегда! Отдельные тонкости приносят свою изюминку. Спасибо большое!
Очень заинтересовал такой салат...
Из рецептов столько беру "нюансов" : о вкусе,как порезать,что купить,как купить,где купить можно ... Спасибо,Василий.
Вкуснотища! Спасибо!
не перестаю удивляться, насколько вы крутой!!! бравоооо!!!
Вася!!! Все рецепты от тебя супер 👍 привет из Таганрога!
Это бомба. Хочу такой салат. Пока точно не получится приготовить.. Как теперь быть то🙃🤤🤤🤤 Да еще всякие Перья!!!😄
Я обязательно приготовлю этот салат! Василий спасибо за есть многие из нихготовила. Спасибо за рецепты и зато как вы ведёте свою программу!!!
Очень вкусный салат, спасибо за рецепт!
Василий,спасибо за рецепт! Сделаю на Новый год!!!!
Бомба!!))Василий,не знаю,где Вам можно написать,попробую здесь))Делал курицу гунбао по Вашему рецепту,теперь это любимое блюдо семьи!Так вот к чему я,хотелось бы больше рецептов китайской,может корейской кухни)Заранее благодарю))
Очень понравилось, спасибо! Салат какой шикарный и теплый! М-м-м... А атмосфера - как у друзей на кухне! Лайк Василий, лайк!!!
Супер рецепт , обязательно приготовлю
Первый раз, в ютубе, столкнулась с вами. Какой же вы талантище. На Новый год, обязательно этот салатик сделаю, мне он уже нравится. Сейчас посмотрю другие. На вас подписалась, спасибо вам.
Никогда бы не подумала! Арахис даёт такой аромат и привкус божественный! Устричного не было, добавила терияки )))
Василий ! 3 млн.!!! Поздравления!!!!
Отличный рецепт!!
спасибо Василий , как всегда офигенный рецептик!)))
Вкуснооо!морской салат😋🤗🥰
Супер-класс! Спасибо!
Смотрю вас недавно,очень нравятся большинство рецептов.Скоро новоселье и я присматриваю что приготовить гостям ,что б было вау.Этот салат 10000%буду делать.Хотелось бы от вас еще рецепт поросёнка запеченого целиком.
Класс !! Василий, спасибо!