SALAH SATU KUE KUNO YANG ENAK | Mocha Nougat Cake

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hollman Toffieco : / hollmanntoffieco
Rossy Bakery Supplier : / rossy_bakerysupplier
.
Jl.Kaji no. 38A, JakPus 10130
(Google Maps: TOKO ROSSY)
☎️Tel : 021 6321145/47 (8.30-16.30)
📱WA: 0858 8285 3173
.
Video ini adalah dokumentasi live baking demo dengan Hollman Toffieco
Bahan A :
15 merah telur
200gr gula halus
10g Belfieco Emulsi
20g maizena
20g susu bubuk
120g terigu
Bahan B :
1 sdm Toffieco Bakar
25g kopi instant
100g Hollman Butter
125g Wijsman
1sdt Toffieco Mocca Super
2 tetes Toffieco Coffe
Bahan C :
200g Bellfieco Fla
200g susu UHT
50g Toffieco Rhum BF Zero
Nougat Cream :
100g Blue Band
200g Buttercream Hollman
50g susu kental manis
50g Skippy / Selai Kacang
20g air Kopi Instant
Kacang Praline :
150g Kacang Cacah
300g gula kasar
50g air
1sdt Toffieco Caramel
Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : yongki_guna...
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Пікірлер: 328

  • @emmonemmon4950
    @emmonemmon49504 жыл бұрын

    Haduuhhh yg ini wajib di coba nih , thanks resep Dan ilmu nya Chef Yongky gunawan terganteng sedunia...mantul 👍👍👍👍 semoga sehat selalu

  • @idolar2514
    @idolar25144 жыл бұрын

    Jadi semangat belajar baking kue. Terimakasih chef Yongki. Sehat selalu amin.

  • @margeymanuputty1632
    @margeymanuputty16324 жыл бұрын

    Wah mantap resepnya om pake bahan yg super..hasilnya juga super😄👍..semoga om sehat selalu di limpahkan berkt dlm segala hal..amiin GBU

  • @geritjisuluh9548
    @geritjisuluh95484 жыл бұрын

    Terima kasih chef resep dan vidionya, semoga chef sehat selalu d bahagia .GBU 🙏

  • @peikwee5278
    @peikwee52782 жыл бұрын

    Bahan- Bahan Air Kopi 100 gram Kopi Instant (IndoCafe) 100 gram Gula Pasir 100 ml Air Panas 5 gram Toffieco Caramel 5 gram Toffieco Coffee

  • @JustMe-lq1oq
    @JustMe-lq1oq3 жыл бұрын

    Sebagai orang yg suka masak seneng nemuin channelnya Chef🥰 tutorialnya jelas banget, baru lihat satu video langsung subscribe

  • @isaurapasaribu9633
    @isaurapasaribu96334 жыл бұрын

    Terimakasih chef. belum coba tapi dari bahan2, cara pembuatan dan penjelasannya saya yakin sekali ini pasti enak... sangat enak!!! yang tidak nonton bakalan rugi deh melewatkan resep terbaik.. :) Tetap sehat Chef n semakin sukses ^^

  • @endiendi6332
    @endiendi63324 жыл бұрын

    Terima kasih sekali chef Yongki Gunawan. Selalu berbagi ilmu, pengalaman, tip n trick, dan resep andalan. Salam dari Bali.

  • @anitawijayanti87
    @anitawijayanti874 жыл бұрын

    Ya ampun keren banget sie chef... Makasih banyak chef resep dan tutorialnya... The best dah chef

  • @aishashome9394
    @aishashome93942 жыл бұрын

    bener bener seneng dapet resep kue ini, makasi chef yongki yg guanteng 😁Semoga rezekinya berkah dan melimpah 😇dan selalu sehaat

  • @indraheris9241
    @indraheris92412 жыл бұрын

    Udah recook resep kuno ini yg legend sepanjang masa..kue khas Tempoe Doeloe yg ga bakalan bosen buat dimakan. Hasilnya kuenya empuk endulita bingitz.. Aromanya khas ga ada duanya..makasi chef yongky ilmu yg bermanfaat semoga dibalas Tuhan dengan berkah dan kebaikan amin...

  • @siskalie2149
    @siskalie21494 жыл бұрын

    Master Chef Yongky Gunawan trm ksh buat ilmu nya sdh mbagikan kpd kita smua agar sehat selalu God bless you 🙇🙇😘😘💖💖

  • @sarahdaniel764
    @sarahdaniel7644 жыл бұрын

    thx a lot chef utk kemurahan hati chef utk berbagi 🙏sehat bahagia n selalu dalam perlindunganNya

  • @neninuraini148
    @neninuraini1484 жыл бұрын

    Mewah banget kue nya.... yummy

  • @masayumaleha6721
    @masayumaleha67214 жыл бұрын

    Waduuh... mantul tu kue, tks Chef resepnya 👍👍🤩

  • @SandraCook
    @SandraCook4 жыл бұрын

    Wow...Mocha nougat cake yummy...kamsia resepnya chef Yongki 🙏

  • @katypady
    @katypady4 жыл бұрын

    duhh Om Yongki bikin ngiler aja nihh, sekali2 yang nyobain tuhh kue saya donk Om 😃😃 mantabz bngt dehh 👍👍 saya beli jadi aja dehh refot preparation-nya 😪

  • @affkhav1656
    @affkhav16564 жыл бұрын

    Terimakasih...resepnya Chef.. Semoga Chef Yongki selalu sehat dan terus berbagi ilmu...🙏

  • @entinsutini2829
    @entinsutini28293 жыл бұрын

    Bener2 chef ganteng daaahh... Premium bnget kue2nya.. mantaaapp chef yongki..

  • @ysabeliabeer9471
    @ysabeliabeer94714 жыл бұрын

    Kue kuno memang tidak pernah terkalahkan, selalu epic, dan akhirnya yg menjadi pemenangnya 👍👍👍

  • @iheworld134
    @iheworld1344 жыл бұрын

    Makasih bnyk chef resepnya ditulis lengkap...sampe ke merk2nya lagi...sehat terus chef

  • @juniorrompas6512
    @juniorrompas65123 жыл бұрын

    Selalu senang liat video Chef Yongki, bikin ngakak qta jadi semangat nggak membosankan. Thank You Chef resepnya, Sehat selalu ya Chef 🙏🏻

  • @anita-hu8nb
    @anita-hu8nb4 жыл бұрын

    Wow mantul chef makasih resepnya😘

  • @amkezchannel
    @amkezchannel4 жыл бұрын

    Thx chef resep nya,keliatan enak bgt dan keliatan ribet bikinnya. gagal fokus sama peralatan dapur nya. channel master ini mah gak kaleng2 kayak channel saya yg tutup teflon sama tutup panci jadi satu

  • @riniriawaty5221
    @riniriawaty52214 жыл бұрын

    Cantik banget kuenya n pasti top markotop rasanya🤩

  • @naominaomi3159
    @naominaomi31594 жыл бұрын

    Trimakasih Om Yongki untuk resepnya ini cake jadul banget dulu mamaku suka buat kalo dirumah Ada yang Ulang Tahun..🤗👍

  • @yannythang8319
    @yannythang83194 жыл бұрын

    Makasi chef semoga ilmu nya bermanfaat betmanfaat bagi kami semua.sehat slalu chef gbu....😘😘😘

  • @fitriakeykey6328
    @fitriakeykey63284 жыл бұрын

    Alhamdulillah sekarang ada resepnya di discribtion.....sehat selalu chef yongky...

  • @mumucucu1602
    @mumucucu16024 жыл бұрын

    Wahhh...mantabbb ini kuenya...pasti enaaakkkk dehh...hebat Chef...👍👍👍

  • @kistiya6231
    @kistiya62313 жыл бұрын

    senang sekali liat video chef dn terimakasih resepnya nanti saya akan mencobanya karna kue ini kesukaanya anak2 😊

  • @srilailasari9262
    @srilailasari92624 жыл бұрын

    saya suka beli cake mocca nougat kalau ibu saya ultah krn kesukaanya itu, di toko kue bawean bandung , mirip seperti yg chef yongki itu cakenya

  • @rubytantri1828
    @rubytantri18284 жыл бұрын

    Mantap ,keren pokoknya chef Yongki ga ada dua nya ,pasti rasanya eunaak bngt pingin buat tapi sayang bahan2nya pasti mahal2 ya chef ,cukup liat aja lah

  • @lennywijaya1688
    @lennywijaya16884 жыл бұрын

    Terima kasih byk chef resepnx, sehat sell chef ....🙏👍👌

  • @mswandersbabe
    @mswandersbabe3 жыл бұрын

    Satisfying video banget ini... keren chef!!!!

  • @YuliAnti-db6yj
    @YuliAnti-db6yj4 жыл бұрын

    Alhamdulillah... Mantap om..

  • @sariyosephnoordhorn2161
    @sariyosephnoordhorn21612 жыл бұрын

    Ini baru gaya bikin kue yg asli, sawit sawit sampe bersih thanks opa Young

  • @mideana8158
    @mideana81584 жыл бұрын

    Sy sangat suka Mocca Nougat cake di tunggu resep nya..tmks

  • @tikasartika8699
    @tikasartika86992 жыл бұрын

    Makasih chef ....sehat selalu sudah berbagi resep.semoga Allah membalas kebaikan chep

  • @etirahmawati2584
    @etirahmawati25844 жыл бұрын

    Wah banyak sekali bahan bahan nya kepengen nya sih langsung makan

  • @feibieinaray9292
    @feibieinaray92924 жыл бұрын

    Wau...keren bgt om Yongki ...favorit bgt

  • @ucisuciati3500
    @ucisuciati35004 жыл бұрын

    😱😋👍👍👍👍👍 I love u chef Tetap menginspirasi ibu" biar trs mencoba & mau untuk belajar membuat😊😊😊😊😊💝

  • @retamargareta9024
    @retamargareta90244 жыл бұрын

    Wooowwww ..... ngiler liatnya.,,,

  • @ikawaramumpuni5909
    @ikawaramumpuni59094 жыл бұрын

    Enak nih..txs Chef tuk resepnya.Gbu.

  • @iispujilestari763
    @iispujilestari7634 жыл бұрын

    Biyuhhh mantep tenan iki 😍😍😍

  • @Irene-fw1eo
    @Irene-fw1eo4 жыл бұрын

    Terima kasih banyak resepnya chef 👍 👍

  • @eza643
    @eza643 Жыл бұрын

    Mantul banget Chef legenda auto subs semangat dan sukacita terus mengedukasi bangsa amin Gbu 🙏👍

  • @dessy4485
    @dessy44854 жыл бұрын

    Nah buibu kita jangan nabung buat berburu make-up mahal aja,,yuk nabung buat berburu bahan2 premium kayak yang dipakai chef Yongki Gunawan ini krna rasa ga pernah bo'ong.

  • @layalicnl38
    @layalicnl38 Жыл бұрын

    Beda kalo chef profesional, sat set sat set and to the point. Gak pelit ilmu 🥰

  • @NirwanaMassage
    @NirwanaMassage3 жыл бұрын

    Hen Hau jek Sen Cing Ping, keren Chef Closing videonya😊

  • @bassokabass3599
    @bassokabass35994 жыл бұрын

    Waduuuuh.... Ga kuat liat kuenya chef yongky yg ganteng sejagat raya ... Lgsg auto ngiler....bisa habis seloyang gw sikat.... Hahahaha

  • @syafanaqolbii6717
    @syafanaqolbii67173 жыл бұрын

    Bahan bahanx pak yongky bukan kaleng kaleng SD terbayang lezatx..👍👍mantap

  • @sunnysun7064
    @sunnysun70644 жыл бұрын

    Senangnyaa ada takaran resepnya thank you chef

  • @nurjaniwidjajanti334
    @nurjaniwidjajanti334 Жыл бұрын

    Thanks pak Yongky yg baik hati, pintar , top, salam sehat selalu .

  • @praditapuspita7946
    @praditapuspita79464 жыл бұрын

    Mantav chef.. Tengkyuuuss maknyuss....

  • @yayoradin7518
    @yayoradin75184 жыл бұрын

    Hadu chef buruan dongggg .. enak bgt kynya ni kue

  • @hobiexplorer4857
    @hobiexplorer4857 Жыл бұрын

    Thank you so mucb chef. Your work is truly genuine and beautiful

  • @annykharisma0425
    @annykharisma04253 жыл бұрын

    moga panjang umur chef.... makasih ilmunya

  • @nindyaputri313
    @nindyaputri3133 жыл бұрын

    Resep yang aku cari2🤩 thankyouu

  • @pricapaprika5444
    @pricapaprika54444 жыл бұрын

    makasih chef yongki terganteng sedunia atas tips dan trick untuk pralinya sangat bermanfaat. da lama mau coba bikin tapi agak takut di bagian pralinnya 😍

  • @user-fq4bq8sm8y
    @user-fq4bq8sm8y4 жыл бұрын

    Ni te shepuh... Arigato Terimakasih chef

  • @chelseagustina4141
    @chelseagustina41414 жыл бұрын

    Sukses chef Yongki...mantap...

  • @ayumegaputri8796
    @ayumegaputri87964 жыл бұрын

    Thanks you ilmunya cheft yongki..gbu cheft😇

  • @tinnaherlambang3384
    @tinnaherlambang33844 жыл бұрын

    Mantap g cm beli skrang bs mncoba bikin sendiri😊 trimkasih resep mocha nougatnya chef yongky gunawan terganteng sedunia🤭

  • @ettytimotius
    @ettytimotius4 жыл бұрын

    Thank you chef terganteng sedunia

  • @etirahmawati2584
    @etirahmawati25844 жыл бұрын

    Mantep banget Ampe ngiler ngeliat nya

  • @Gracia0456
    @Gracia04564 жыл бұрын

    Smart dan lucu Cheff😅 terima kasih utk ilmu dn resepnya🤩

  • @linarosa5360
    @linarosa53604 жыл бұрын

    Makasih , om . Beliau benar2 seorang guru. Tidak ada yang berubah sejak 25 th sy pertama belajar. Bahan y dipakai selalu yg no 1. Ikuti semua petunjuk, dan hasilnya selalu luar biasa

  • @Gw_Gabut

    @Gw_Gabut

    4 жыл бұрын

    Bener mba ...kalo ngajar jg suka guyon...

  • @meliasugiharto8646
    @meliasugiharto86464 жыл бұрын

    Thank You so much for sharing Chef 🙏

  • @femalers2824
    @femalers28244 жыл бұрын

    Haduhhhh suka bgt sm kue ini.. lht penampilannya aja udh ngiler

  • @kasihputri2693
    @kasihputri26933 жыл бұрын

    Terima kasih resepnya chef yongky

  • @hanifahsyarif9321
    @hanifahsyarif93214 жыл бұрын

    Thanks chef.sehat dan berkarya selalu

  • @nikenhapsari1106
    @nikenhapsari11064 жыл бұрын

    Chef terganteng lagi ngulek kacang...hahahah muless 😂🤣

  • @gcarascalao
    @gcarascalao4 жыл бұрын

    keren , holman butteer sip enk sya pakai di kue lebaran thn ini

  • @diahnadya8504
    @diahnadya85043 жыл бұрын

    Klasik dan mewaaaah .....

  • @merryh8197
    @merryh81973 жыл бұрын

    wi...... super premium gaess... bahan2nya aja mehong tu 😁

  • @truelymanoppo8606
    @truelymanoppo86064 жыл бұрын

    Thx chef Yongki ... sehat selalu. Gbu

  • @srisusanti6690
    @srisusanti66904 жыл бұрын

    lihat saja ngiler...

  • @oktilios328
    @oktilios3284 жыл бұрын

    Ayuuuu bgt selaluuu

  • @devihsugiyantih
    @devihsugiyantih3 жыл бұрын

    Ini si om.. Emang bener mahir.. Cara ngaduk kue nya aja keliatan.. Kaya orang mao kungtau.... 😄

  • @iqbalarizal9445
    @iqbalarizal94452 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya chef Yongki

  • @gunawan8765
    @gunawan87654 жыл бұрын

    Bahan2.a premium semua, mahal nih cake.a om duhh enak pasti

  • @yunislim4043
    @yunislim40434 жыл бұрын

    Singapore selalu menunggu resep ter baru dari chep yongky

  • @marthasetyadhi2888
    @marthasetyadhi28883 жыл бұрын

    Tx & God bless you chef Yongki Gunawan

  • @mernarenasari4144
    @mernarenasari41444 жыл бұрын

    Trima ksh om yongki sehat2x slalu ya om🙏

  • @yantieliza9441
    @yantieliza94413 жыл бұрын

    Tq Chef, mau coba bikin ...🙏

  • @mandaviadedet7422
    @mandaviadedet74224 жыл бұрын

    Sehat selalu ya om. . Makasi resepnya...

  • @tantri3249
    @tantri32494 жыл бұрын

    Saya sudah mulai mencicil beli produk tofico n hollman.. Tehnik pembuatan saya pahami, semoga kue nya enak seperti buatan Chef.. Terima kasih tak terhingga Chef Yongki🙏🙏

  • @robbyyadi8274

    @robbyyadi8274

    4 жыл бұрын

    Mesti nyicil Bu... Lumayan harga produk berkualitas 😁👍

  • @alithazahra3368
    @alithazahra33684 жыл бұрын

    trimakasih om ilmu nya🙏🙏🙏🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @yossielubis4440
    @yossielubis44404 жыл бұрын

    Terimakasih chef....mau coba dirmh

  • @elinadarmawan7341
    @elinadarmawan73413 жыл бұрын

    Chef suksess terus ya...dan sehat terus....q coba...ni chef opa yongky🙏🙏🙏🎂

  • @elfinasembiring5429
    @elfinasembiring54294 жыл бұрын

    Terima kasih chef 🙏🙏🙏 sehat selalu 🙏🙏😘😘

  • @titidihyan4073
    @titidihyan40733 жыл бұрын

    Kebayang harum dan lembutnya cakenya hmmmm

  • @virasiregar9115
    @virasiregar9115 Жыл бұрын

    Super kerennnn

  • @semutmerah3744
    @semutmerah37444 жыл бұрын

    Tq chef utk resep kue n tip"nya..sangad bermanfaat 🙏🙏🙏Semua kue chef Yongki wuenak mantul bahannya juga Mantul 😊👍

  • @dillazega
    @dillazega4 жыл бұрын

    Kesukaanku.. makasih cheef

  • @nettysaleh2269
    @nettysaleh22694 жыл бұрын

    Tks resepnya chief

  • @Amarza16922
    @Amarza169224 жыл бұрын

    Suka banget cake ini.. makasih om yongki. Mau nyoba tapi banyak yang gak paham bahan2nya😫😫

  • @rinimashari9747
    @rinimashari97473 жыл бұрын

    Akhirnya ketemu juga toko Rossy di shopee waw kalau ke tokonya bisa seharian dijalan 😊

  • @roroayu9928

    @roroayu9928

    3 жыл бұрын

    Nama tokonya di shopee apa bun?

  • @meyamelia1478
    @meyamelia14784 жыл бұрын

    Thanks cheff...resepnya enak banget saya sudah coba ,saya bikin stengah dari resepnya ada harga ada kualitas memang bahan2nya ok punya love it.....

  • @tenlee3752

    @tenlee3752

    3 жыл бұрын

    Nougat cream nya rasanya gimana kak? Bikin eneg gak?

  • @ayuwulandari823
    @ayuwulandari8234 жыл бұрын

    Mantep banget resepnya..next request resep donat donk chef

Келесі