เมื่อวานอยากกินเลยมาค้นสูตร เปลี่ยนจากกาแฟเป็นโอวัลติน นุ่มละลายในปากแถมทำง่าย กราบพี่แขกงามๆเลยค่ะ ช่องนี้มีแต่ของอร่อยทำได้จริง

@Channel-ib8ux

Жыл бұрын

โอ้โห🥰🥰🥰ผลตอบรับดีดีใจจริงๆค่ะ ขอบคุณที่กลับมาบอกเล่าให้เพื่อนๆหลายท่านได้ฟังนะคะ ขอให้โชคดีมีความสุขนะคะ

ขอบคุณที่ให้สูตรขนมอร่อยๆคะ

ติดตามทุกคลิปค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ

@Channel-ib8ux

4 жыл бұрын

Pieuw Tpr ขอบคุณค่ะ

น่าทานมากค่ะแล้วตัดขนาดกี่เซ็นค่ะ

ขอบคุณ​นะคะ​ ลองทำแล้วฟูนุ่มมากค่ะ​ รชาติ​กำลังดี​ เป็นกำ​ลัง​ใจนะคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่ะ🥰🥰🥰

ชอบสูตรนี้จัง เพราะไม่ชอบชิฟฟ่อนโรล ขอบคุณคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

จะลองดูนะจ๋ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

ลองเลยค่ะอร่อยนุ่มค่ะ🥰

มีแต่หม้ออบลมร้อนทำได้ไหมคะ ถาดขนาด8×8น่ะค่ะ

พี่ค่ะใช้ถาดตื้นได้ป่าวค่ะ

แป้งเค้กที่ใช้ แป้งตราพัดโบก หรือบัวแดง คะ

ถ้าใส่ถาด11x11ได้ไหมคะ

ใช้ถาด 10*10 ควรลดสัดส่วนยังไงค่ะ หรือ ควรใส่แบทเทอร์เท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ

ใส่เนยแทนน้ำมันได้มั้ย ถาดขนาด 13×18 จะบางไปมั้ยคะ รบกวนขอคำแนะนำหน่อยจ้า

การม้วนโรลมีเทคนิคอย่างไรค่ะมัวนแตกทุกครั้งค่ะ

ถ้าเราจะทำรสอื่นๆต้องลดหรือเพิ่มส่วนไหนบ้างไหมคะ

ผงกาแฟ3 ชช.ใส่ในส่วนผสมเนื้อเค้กหมดเลยใช่ไหมค่ะ ส่วนครีมทาใส่ต่างหากอีก 1 ชช. เข้าใจถูกไหมค่ะ รบกวนขอคำตอบด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

ลองทำตามแล้วคะ นุ่มอร่อยคะ ตอนนี้ทำออกไปขายแล้วคะ ขอบคุนนะคะ🙏🙏🙏

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰ว้าวๆดีใจด้วยค่ะขอให้ขายดีๆนะคะ🥰🥰

@gumaicare6969

2 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุนสตรูดีๆ นะคะทำขายมา4วัน หมดทุกวันเลยคะ ดีใจมาก 🙏🙏💗💗

ลองทำเเล้วค่ะอร่อมมากทำง่ายค่ะตีทุกอย่างพร้อมกัน ขอบคุณมากนะคะที่มาแบ่งกันค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰 ขอให้มีความสุขกับการทำขนมค่ะ🥰🥰🥰

พี่แขกจ๋าขอเบอร์พี่แขกได้ม๊ยค่ะอยากปรึกษาค่ะส่วนของป้านะค่ะ0869315615ค่ะเรียกป้าโอ่งนะค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะพี่แขก เนื้อเคก สูตรนี้เรียกว่าชิฟฟอนหรือสปันจ์เค้กนะคะพี่ และถ้าไม่ใส่กาแฟเนื้อเค้กนี้เราทำเป็นเค้กวริลาได้ไหมคะ ใช้สูตรเดียวกันได้ไหมนะคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ใช้สูตรเดียวกันได้ค่ะ เป็นเนื้อสปันค่ะ

ใช้ไข่ เบอร์อะไรคะ ชอบเนื้อเค้กแบบนี้ทำโรล ไม่ชอบชิฟฟ่อน ขอบคุณสิ่งดีๆที่มอบให้นะคะ

@Channel-ib8ux

Жыл бұрын

เบอร์ 3 ค่ะ🥰

🎂ใช้เเป้งตราอะไรคะ🍦

ต้องม้วนทางยาว หรือ ทางขวางคะ

ไม่ต้องใส่ผงฟูหร๋อคะ

สูตรนี้ไม่ใส่ผงฟูหรือค่ะ

ทำแล้วค่ะ แต่พอม้วนแล้วเนื้อแตกห่อไม่ได้เลยค่ะ และทำออกมาแป้งบางแห้งไม่หนาเลยค่ะ ไม่แน่ใจว่าผิดสูตรตรงไหน ขอคำชี้แนะด้วยค่ะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ถาดที่ใช้อาจใหญ่ไป|ตีขนมอาจยังไม่ขึ้นจ๊ะ|หรืออบขนมนานไปหรือไฟแรงไปค่ะ 🥰🥰

ถ้าทำเค็กสามเหลี่ยม ใช้เป็นสปันได้มัยค่ะ แบบไหนต้นทุนสูงกว่าค่ะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ ต้นทุนพอๆกันค่ะ

ม้วนไม่ได้เลยค่ะพี่แขก 😭 แต่เค้กอร่อยมาก

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

แตกใช่มั้ยเอ่ย

ติดตามคะอยาหทำเป็นอาชีพคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ🥰

ทำแล้วค่ะตัด10ชิ้นจะไม่ได้4ซม.คะ ทำยังไงค่ะ สูตรนี้อร่อยค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

ส่วนมากพี่แขกจะไม่ได้วัดค่ะกะเอาจ๊ะ บางทีก็จะไม่เปะค่ะ 555🥰🥰🥰

ถ้าไม่มีสารspเราจะไส่อะไรแทนคะต่างประเทศหายากคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

โอวาเล็ตก็ได้ค่ะ🥰

พูดอธิบายเพราะมากสอนละเอียดขอบคุณที่แบ่งปัน

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻🙏🏻มีกำลังใจขึ้นมากเลยค่ะ🥰

พี่แขกคะถ้าเราตีแป้งออกมามาก เราสามารถอบทีละถาดได้ไหมคะ หรือจำเป็นต้องเข้าอบให้เสร็จเลยทีเดียวเมื่อตีแป้งเสร็จ ตั้งรอขนมสุกทีละถาดไม่ได้ ช่วยตอบหน่อยนะคะ สงสัยคะ ขอบคุณค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

ตีที่ละ 2 ถาดได้นะคะ ถ้าตีเยอะเกินเราทิ้งนานไปไม่ค่อยดีค่ะ

@user-bl5ht3uu6e

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

ถ้าใช้ถาด 17*24 ต้องทำกี่สูตรค่ะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ลอง 3 สูตรก่อนค่ะ ค่อยๆปรับดูค่ะ 🥰🥰🥰

เค้กใบเตยใส่ผงฟูแต่กาแฟทำมั่ยไม่ใส่คะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ไม่ค่อยแตกต่าง🥰

ใช้แป้งยีห้ออะไรคะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

พี่แขกใช้บัวแดงค่ะ 🥰🥰

วิธีทำครีมมีไหมค่ะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

มีค่ะ คลิปนี้เลยค่ะ kzread.info/dash/bejne/iIdss9J8hpCyYtI.html

ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

2 ค่ะ

ถ้าไม่ใส่sp จะได้ไหมคะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

ใส่จะดีกว่าค่ะ จนมจะตีขึ้นไว สวย และนุ่มค่ะ🥰

ค่าเเก๊สเราคำนวนยังไงคะ 1ถังของครูอยู่ได้นานไหมคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

อยู่ได้นานค่ะ ของครูทำตั้งแต่ 7 โมง ถึงบ่าย 3 ไม่ปิดเตาเลย ใช้ได้เกือบสองอาทิตย์ค่ะ จะขึ้นอยู่กับการจัดวางแผนการทำขนมของเราด้วยค่ะ ลองทำแล้วจดๆไว้ก็ได้ค่ะว่าเราทำขนมได้เท่าไหร่จนกว่าแก๊สจะหมดค่ะ ส่วนตัวพี่ว่าแก๊สจะไม่ค่อยเปลืองนะคะ😍😍😍😍😍

@user-sd6bp5yr5r

3 жыл бұрын

แล้วเค้กโรลอยู่ได้กี่วันคะ ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะครู

เราไม่ใช้ใส้ครีมเราใช้แยมแทนได้ไหมค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰ใช้แยมได้ค่ะแล้วแต่ความชอบและวัตถุดิบของเราได้ค่ะ🥰🥰🥰

ทำ 3 ครั้งแล้ว เป็นไตทุกครั้งเลยค่ะตีนานเท่าไหร่ก็ไม่ขึ้นเลย มีส่วนผสมของไข่มากไปหรือป่าวคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ตีนานไปก็เนื้อแน่นได้ค่ะ ตีน้อยไปก็ไม่ขึ้นจ๊ะ ใช้นมสดยี่ห้ออะไรคะ

@nartphanchatchai9647

3 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux Country fresh milk ค่ะ

ถ้ามีไข่เบอร์4ต้องใช้กี่ฟองคะ

@Channel-ib8ux

Жыл бұрын

6 ฟองได้ค่ะ🥰

@koyrungtiva8908

Жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณนะคะ...เด๋วจะลองทำดูนะคะ😘😘😘

ต้นทุนยังไม่รวมค่าไฟ(ตีแป้ง+อบ)แล้วก็ครีมกับกล่อง..ใช่มั้ยครับ???

@Channel-ib8ux

4 жыл бұрын

สุเมธ แซ่โค้ว ใช่ค่ะ

@user-jr6fn5ei3h

4 жыл бұрын

ขายชิ้นละ10บาทก็น่าจะกำไรครึ่งๆอยู่เนอะ

@Channel-ib8ux

4 жыл бұрын

ได้อยู่ค่ะ

สูตรนี้ไม่ใส่เอสพีได้มั้ยคะขอบคุณค่ะ😊

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

แนะนำใส่ดีกว่าค่ะขนมจะนุ่มฟูสวยค่ะ🥰

@tathaitha4109

2 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ☺

สอบถามหน่อยค่ะขนมเก็บได้กี่วันค่ะ ขึ้นราง่ายเกิดจากอะไรค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

แค่ 2 วันค่ะ ต้องแช่เย็นค่ะได้ 4 วัน🙏🏻

@richrich7418

2 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ

@richrich7418

2 жыл бұрын

สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเราซีลถุงจะช่วยยืดระยะเวลาไม่ให้ขนมขึ้นราได้ไหมค่ะ หรือใช้เทปกาวปิดรอบกล่องเพื่อไม่ให้อากาศเข้าจะช่วยได้ไหมค่ะ

อบวางน้ำไหมคะ

@Channel-ib8ux

4 жыл бұрын

S_YA T. วางถ้วยน้ำได้ค่ะเนื้อจะนุ่มขึ้นค่ะ แต่ถ้าไม่วางก็ไม่เป็นไรค่ะ

@s_k_yt_n_s_t_g8368

4 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณ​คะ

ครูคะ ไม่ใส่ผงฟูหรอคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ใสก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ออกมาไม่ค่อยแตกต่างกันค่ะ🥰

ไม่มีเอสพี ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่เนื้อจะไม่สวยค่ะ🥰

ใช้น้ำมันอะไรค่ะ ถั่วเหลืองหรือน้ำมันพืช

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

น้ำมันพืชยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ🥰

@richrich7418

2 жыл бұрын

น้ำมันพืชทำอาหารก็ใช้ได้ใช่ไหมค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ เลือกที่กลิ่นไม่แรงนะคะ🥰

เวลาม้วนแล้วหักตลอดเลยค่ะ ม้วนไม่เป็นวงกลมเลย มีวิธีแนะนำไหมคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

มีปัจจัยหลายอย่างค่ะ ทั้งตัวขนมเองแล้วก็วิธีม้วนค่ะ เอาไว้พี่จะทำคลิปม้วนให้นะคะ

@wipaweewasuwantok904

3 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะพี่แขก

สูตรนี้ไม่ใส่ผงฟูหรือคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ไม่ใส่ค่ะ🥰

ผงฟูไม่ใส่เหรอคะ

@Channel-ib8ux

Жыл бұрын

ไม่ใส่ค่ะ🥰🥰

SPไม่มีไม่ไส่ได้ไหม

@Channel-ib8ux

Жыл бұрын

ไม่ใส่ได้ค่ะแต่จะตีนานและความนุ่มจะน้อยกว่านิดนึงค่ะ🥰

พิมพ์ที่เทอบ ขนาดเท่าไหร่คะ

@a_boso_ba3850

3 жыл бұрын

ทราบแล้วค่ะ 11x16 นิ้ว

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ใกล้เคียงก็ได้นะคะ🥰

@a_boso_ba3850

3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

สูตรนี้ไม่ใส่ผงฟูเหรอครับ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ใช่ค่ะ😃

@surasakhanchana6148

3 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ในสูตรที่แปะไว้ให้ ไม่มีนะครับ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

ไม่ใส่ค่ะ (ใช่ค่ะ)🥰🥰🥰หรือจะใส่ก็ได้ค่ะเนื้อออกมาไม่แตกต่างกันเท่าไหร่

ทำตามวันนี้สวยงามหอมนุ่มนิ่ม ใช้ไข่ไก่เบอร์2 ใส่ถาด11×15นิ้ว ตัดขนาด3เซนต์ ได้12ชิ้น สูตรนี้ถึงไม่ใส่ผงฟูก็นิ่มค่ะเพราะเน้นน้ำหนักจำนวนไข่ทำให้นิ่มมากๆ บ้านเราเตาอบ53ลิตร เลยต้องอบไฟที่160° เวลาเเค่17นาทีค่ะ ตีเเบบสปันจ์ตีใส่ทุกอย่างยกเว้นน้ำมันตีสูง8นาที จังหวะตีต่ำ4นาทีทยอยใส่น้ำมันให้เป็นสาย เราทำเเจกใส่ตู้ปันสุขค่ะ

@Channel-ib8ux

2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ🙏🏻fcที่รักของพี่แขก🥰ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่สละเวลามาบอกเล่าให้เพื่อนๆอีกหลายๆท่านได้ฟังกันนะคะ อนุโมทนาบุญสำหรับตู้ปันสุขด้วยนะคะ ขอให้สุขภาพดีร่ำรวยยิ่งๆขึ้นไปค่ะ🥰🥰🥰

@fcsutin9252

2 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณสำหรับสูตรขนมนะคะ

ไม่เห็นตอนใส่นมเลย

@jarinboonpromraksa3967

4 жыл бұрын

นมใส่ตอนไหน งง ค่ะ

@Channel-ib8ux

4 жыл бұрын

ใส่ผสมกับกาแฟค่ะ หลังตีไข่จนฟูแล้วค่ะ

ใช้ไข่เบอร์อะไรหรือคะ

@Channel-ib8ux

3 жыл бұрын

เบอร์ 2 ค่ะ

@user-no7zf7uv5y

3 жыл бұрын

@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ☺☺🙏🙏