เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง เพราะหมู ครึ่ง กก. รวมเครื่องปรุงต่างๆ ออกมา น้ำหนักก็กลายเป็นเกือบ 1 กก. ได้ ห้างเอามาขายเเพงมาก ต้องลองทำเองเเหละ

คนที่บอกว่าเค็ม ดูจากเครื่องปรุงที่ใส่ทั้งหมดแล้วไม่เค็มคับ มีส่วนผสมของแป้งอีก แล้วเวลาทานเราก้ต้องเอาไปต้มอีก ดังนั้นรสชาติจะพอดีคับ (ปล.ผมก้เป็นsouschefเชฟคับ)

@PrimployUrairat

3 жыл бұрын

ทำตามสูตรก็ไม่เค็มเลยค่ะ ใครทานก็บอกอร่อยน้า

@user-ko1xj4hy5d

2 жыл бұрын

พวกที่ติคืออยากถามว่าทำอาหาร​เป็น​หรือเปล่า​

@kittiyasaengduenchai4300

2 жыл бұрын

เห็นด้วยค่ะ

@chaisaeyang1131

Жыл бұрын

ใช้แป้งมันเเทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

@fuyuckfukyoudjjdjdjjdj

Жыл бұрын

เค็มปี๋

ชอบรายการนี้มาก สอนการทำแบบไม่กั๊กสูตรเหมือนเพจอื่น ชอบดู และแชร์ให้ตลอดเลยค่ะ

@tawannoounrak8136

3 жыл бұрын

มง

@tawannoounrak8136

3 жыл бұрын

คีุุุุ่ถีุ่มักม่วน

@somtang4647

Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ บอกเทคนิคครบถ้วนด้วยความจริงใจ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะที่เข้ามาให้กำลังใจคะ

ขอบคุณมากนะคะสำหรับเจ้าของสูตร หมูเด้ง

ขอบคุณมากคะสำหรับความรู้ดีๆ

ขอบคุณมากครับ สำหรับความรู้ที่มอบให้

เยี่ยมคะชอบมากๆๆ

ขอบคุณที่มาบอกสูตรค่ะ

ขอบคุณค่ะ จะทำตามนะคะ

อยากให้ใส่สูตรไว้ใต้คลิปด้วยค่ะ บางทีต้องจดไม่ทันต้องย้อนดูค่ะ เพราะส่วนมากจะทำตามเกือบทุกคลิปค่ะ ขอบคุณค่ะ

@user-oj7gn2uw9m

2 жыл бұрын

ช่วยอัเไว้ใต้ครืปด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

ขอบคุณจริงจริง.ทำกับข้าวเก่ามาก

แช่ตู้เย็น ช่องธรรดา ใช่เปล่าคะ

ขอบคุณมากๆนะครับ

สุดยอดเลยคะ

😊หมูสับล้างได่เหรอ แต่โดยรวมอธิบายได้ดีชัดเจน เข้าใจง่าย

@patt529

28 күн бұрын

ล้างได้ค่ะ ที่บ้านก็ล้างทุกครั้งก่อนนำมาทำอาหาร โดยล้างแล้วทำมาเทใสชามที่เป็นตะแกรงตาถี่ค่ะ

ใส่แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเป็นกำลังใจให้นะคะ ส่วนเรื่องเค็มใครชอบแบบไหนก็ลดสัดส่วนเอา แค่นี้ก็ไม่ใช่ปัญหาแล้วเน๊อะ

ไม่เคยรู้เลยว่าหมูบดต้องล้างด้วยก่อนจะนำเอามาปรุงอาหาร ครั้งต่อไปต้องทำตามบ้าง

ขอบคุณ​นะคะที่แบ่ง​ปัน

ขอบคุณค่ะขอแชร์นะค่ะ

ขอบคุณค่ะ🙏

ขอบคุณมากค่ะ

ขอบคุณคริบ

น่ากินค่ะ

คนที่ตินี่ ผมแนะนำนะครับ ทำช่องมาแข่งกะเขาเลย ถ้ามียอดไลค์ ยอดซับ เยอะกว่าเค้าผมจะยอมรับคนับ

@user-bl5rf6un6z

3 жыл бұрын

เห็นด้วยค่ะ

ว่างๆอยากให้ไปทานอาหารแถวเยาวราชบ้างน๊ะว่ามีร้านไหนใส่นํ้าตาลไม๊

เยี่ยมค่ะ

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

น่ากิน

ใช้เครื่องปั่นหมูแบบไหนค่ะ

ขอบคุณค่ะคุณอุ๋ย

ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรหลายๆเมณูนะคะทำออกมาแล้วอร่อยๆมากๆค่ะ👍👍👍👍👍💏💏

เพื่อนใหม่มาติดตามครับ

อยากทราบว่าการแบ่งหมูบดทีละครึ่งเพื่ออะไรคะ

เด้งๆ เด้าๆ อร่อยเพลินกันเลยค่ะ

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้ขออนุญาติทำกินบ้างค่ะขอให้คอบครัวคุณเจริญรุ่งเรืองบุญกุศลที่คุณสร้างไว้ติดตามคุณทุกพบทุกชาติสาธุด้วยค่ะ

สรุปส่วนผสมได้ไหมค่ะ

ใช้ไข่ไก่ได้มั้ยค่ะ

ทำแบบนี้ยังไงก็ไม่เด้งเหมือนที่ขายตามตลาดหรอก

อยากทราบว่าถ้าเราทำเสร็จแล้วเก็บเอาไว้ในช่องฟรีซหรือช่องธรรมดาคะ

เก็บไว้ในตู้เย็นช่องไหนดีค่ะ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

เก็บนานช่องแช่เข็งได้เลยคะ เก็บได้นานเกิน 4เดือนคะ

❤️

ใช้ หมูบดดี หรือ บดรอง ครับ

มือสวย

ดูแล้วเค็มมาก

ถ้าเราทำเยอะแล้วใช้ไม่หมดนี่เรามีวิธีการเก็บยังไงคะ..ปกติชอบแช่ช่องฟรีซค่ะ

ถ้าทางคงจะเค็มน่าดู

@kayinstyle4026

3 жыл бұрын

55555555

วันนี้เปิดสูตรทำเลยค่ะอร่อยมากขอบคุณนะคะ

ช่วยลงสัดส่วนสูตรหมูเด้งหน่อยนะคะ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ได้คะไว้อุ๋ยจะทยอยทำให้นะคะ

ใส่แป้งมันได้ป่าว

เนื้อหมูส่วนที่นำไปปั่น ปั่นนานมั้ยประมาณกี่นาทีค่ะ

มีแต่เครื่องปั่นผลไม้ไม่มีเครื่องบดหมูละเอียดขนาดนั้นจะทำอย่างไรคะ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ใช้ตำก็ได้คะ แต่จะเมื่อยหน่อย อิอิ

@user-xh3hp5oh8g

3 жыл бұрын

ที่บ้านใช้ตำค่ะ มันเนียนและเหนียวมากคะอร่อยนะตำในครกหิน

ขอบคุณคร้าบชอบกินโจ้กใส่หมูเด้งมากๆคร้าบ

คนบอกเค็มนี่ เวลากินก๋วยเตี๋ยวใส่น้ำปลากี่ช้อน กินข้าวราดแกงใส่พริกน้ำปลากี่ที ลองคิดดู หมูตั้งครึ่งโล ใส่โจ๊กถ้วยนึงจริงๆ ใช้ไม่ถึง 2ขีด อย่างมากกก3ขีด ข้าวอีก โจ๊กเป็นข้าวต้มซุปไม่ใส่ใส่ปรุงอะไรมาก สรุปรวม ของเค็มไม่ถึงสองช้อนต่อถ้วย มันจะเค็มยังไง? เวลากินอย่าให้เห็นว่าเหยาะแมกกี้อีกนะ 🙄

วิธีทำ ไส้กรอกเยอรมันทำแบบไหนคะ

เก็บใส่ช่องฟิตได้ไหมคะ

👍👍👍

ทำไมสูตรใต้คลิปมองไม่เห็นละคะ

ที่เหลือใส่ช่องฟิตเหรอจ้ะ

ไข่ไก่ได้มั้ยค่ะ ไม่กินไข่เป็ดค่ะ คาวค่ะ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ได้คะ

มาๆครับมารับสุตรหมักหมูครับเติมกำลังใจครับผม

ถ้าไม่มีไข่เป็ด เอาไข่ไก่แทนได้ไหมคะ

ไม่มีแป้งข้าวโพดใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ

@mook6336

2 жыл бұрын

แป้งมันได้ค่ะ

danke

ใช้ไข่ไก่​ได้มั้ยค่ะ

@asiafoodsecrets3841

2 жыл бұрын

ได้คะ

ไม่ปั้นได้มั้ย

ที่บ้านก็ทำคล้ายกัน ไม่เหมือนตรงไข่ใช้ไข่ไก่

คุณอุ๋ยคะ ใช้ไข่ไก่แทนไข่เป็ดคงจะได้ ใช่ไม๊คะ? ที่บ้านไม่ค่อยซื้อไข่เป็ดค่ะ 😂

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ได้เลยคะ

ใส่เครื่องมากก็ดีคงไม่เค็มมากนะดู

💞💗💓🙏🙏🙏 Thank you ka 💞

บ้านเราใช้ไข่ขาว ของไข่ไก่

เค็มป่าวครับ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

สูตรนี้ไม่เค็มคะ

ใส่เครื่องปรุงหลายอย่างมาก หมูนิดเดียวดูแล้วน่าจะเค็ม...

เพราะอะไรถึงบดหมูแค่ครึ่งเดียว?

ไม่เค็มคะเราทำตามแล้ว ขายโจ๊กอยู่คะลูกค้าติดใจมากๆเลย

ไม่เคยได้ยินเอาหมูสับไปล้าง. พูดผิดหรือเปล่าคะ

แล้ว เด็ก จะกินได้ เหรอ คะ ถ้ามาเป็นโจ็ก

โห ..ใส่ของเค็มทุกอย่างขนาดนี้ ไม่เค็มก็ใจเย็นละ 5555

@pimnalinallred4648

3 жыл бұрын

ทำทานแล้วหรือค่ะ

@supavit-hi5sf

3 жыл бұрын

ลองแล้วกำลังดี

@thanakritchagaparidham4037

3 жыл бұрын

1.ใส่ไข่ 2.ใส่แป้ง 3.ตอนต้มในน้ำ เขาทำรสชาติเผื่อทั้ง 3 อย่างนี้ด้วย ถ้าเป็นคนทำอาหารจริงจะรู้ว่าต้องปรุงรสเผื่อ เพราะทั้ง 3 ข้างต้นทำให้รสชาติดร็อปลงเยอะ ลองทำก่อนค่อยพิมพ์ก็ดีนะ

ดูท่าจะเค็มมากกับหมูแค่ครึ่งกืโล

@akim.5683

2 жыл бұрын

พอดอาลงไปต้มแล้วความเค็มจะออกมาครับเหลือไม่เท่าไหร่

งง ๆค่ะ พูดเร็วไปไหน

ไม่ชอบกินหมูเด้งเลย เหมือนกินแป้ง

ไ

บอกตามตรงนะไม่ชอบความเค็ม

@user-ov8iy9ii2s

3 жыл бұрын

บอกตรงๆนะ ถ้าคุนจะทำกินเอง ก็ลดปริมาณเอาสิ

@maythunyarat763

2 жыл бұрын

บอกตรงๆนะ ไม่ชอบเลื่อนผ่าน ทำหรือยังที่ว่าเค็ม555555

@user-dx2qn9os1v

2 жыл бұрын

บอกตามตรงนะเราชอบความเค็ม

เค็มหวาน ขอผ่านนะคะ น้ำตาลครึ่งช้อน น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสถั่วเหลือง อย่างละช้อนก็พอคะ น้ำปลาไม่ต้องคะ

@kayinstyle4026

3 жыл бұрын

คะ ใช้กับประโยคคำถามป่ะคะ? ออกเสียงแบบโยคะ

@thanakritchagaparidham4037

3 жыл бұрын

ลองทำก่อนก็ได้น้า อย่าเพิ่งจินตนาการรสชาติเอง ถ้าคนทำอาหารจะรู้ว่าไข่กับแป้งดูดความเค็มเยอะ ไหนจะตอนเอาไปต้มในน้ำอีก ต้องทำรสชาติเผื่อ ลองปรุงพอดี ๆ แล้วใส่ไข่แล้วต้มในน้ำสิ จืดเลย

คายลิ้นก่อนคับ แล้วค่อยพูด

คุณทําอาหารชอบใส่นํ้าตาลทุกเมนูเลยเป็นคนจีนหรือเปล่าบางเมนูไม่ควรใส่นํ้าตาลน๊ะ

ไม่ไส่แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

@asiafoodsecrets3841

2 жыл бұрын

แป้งข้าวโพดจะเป้นตัวช่วยให้หมูนุ่มและเหนียวคะ ถ้าไม่ใส่อาจจะไม่เหนียวนุ่ม แต่ก็สามารถทำได้คะ แต่จะมีขั้นตอนเพิ่มขึ้นไว้อุ๋ยจะทำสูตรแบบไม่ใส่แป้งให้นะคะ