素食Vegan｜如何浸發清洗乾香菇，不流失菇味？《油燜香菇 | Oil Braised Shiitake Mushrooms》家傳做法，鮮香好吃勝過大魚大肉！香菇寓意”吉祥如意”，過年飯一定不能少！
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
《油燜香菇 | Oil Braised Shiitake Mushrooms》
油燜香菇的家傳做法，鮮香好吃勝過大魚大肉，做法和調味都極其簡單！香菇寓意”吉祥如意”，過年飯一定不能少
The family-renowned method of braising shiitake mushrooms in oil is more delicious than fish and meat. The preparation and seasoning are extremely simple.
食材：
乾小香菇 60g、食油 1湯匙、糖 1湯匙、
酱油 3湯匙、泡香菇水 2杯、芝麻油 1茶匙
Ingredients:
Little Dried Shiitake Mushrooms 60g,
Cooking Oil 1tbsp, Sugar 1tbsp, Soy Sauce 3tbsp,
Soaked Mushroom Water 2cups, Sesame 1tsp
#素食#料理#家常菜#Vegan#蔬食#烹饪
Finding Movement by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 licence. creativecommons.org/licenses/...
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
Пікірлер: 70
簡單而實惠。👍家常菜無需太花巧簡單易做便好。👍
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
☺️簡單又美味
做这道年菜就对了，美味又简单，谢谢您😍
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉真的很美味喔！
🤤這個看起來色香味四溢的年菜😲做法調味竟然那麼簡單👍謝謝你🙏🏻Irene
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
☺️看起來很簡單但味道超香喔！
非常感恩妳的布施分享呀😀🌷嚟緊這個休息日就試吓學炆這味冬菇
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉希望你和家人會喜歡🍄
已經吃飽了但看了又餓了好棒謝謝您的分享
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕吉祥如意
任何人或任何時間超適合💕👍 廣東人口頭禪✌百搭🥦🍚🥢 謝謝師姐分享💖🙏阿彌陀佛！
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕吉祥如意
看到己經香噴喷了👍👍👍
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉香菇這樣簡單一燜，原汁原味真的很香！
这是我家的一道家传菜，但我没有煎炒过，直接放豬油焖，收汁时才调味，用点蚝油，生抽，姜汁，最后赞入绍兴酒滴上麻油，非常好味
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉試試看不放豬油...這樣做也非常好味喔！
Thank you Irene. I love your channel. Good luck with it🌺
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕Thank you and stay well😷
老师，这香菇看起来又滑又入味。赞👍😋
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉重點是做法和調味都非常簡單！
感恩素食材料🙏🙏🙏
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
每次在酒楼吃这道菜，今天终于学到了，谢谢老师😁😃
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
看了就食慾大增
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉簡單又好吃
thanks you for recipes ❤️
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉You are welcome 🙏🏻💕
一邊看一邊流口水
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🤭那就行動吧⋯⋯很簡單！
谢谢你的分享，非常的感恩你
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
I’m exhilarated to find this channel. Thank you for sharing your amazing cooking skill.
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉Welcome you to the channel 🎥
看起來很好吃
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉真的很好吃👍做法調味超簡單！
謝謝分享 🙏🙏🙏
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
香菇用醬油和糖滷得這麼入味，肯定多吃一碗飯！
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉簡單又美味
正我會煮做新年菜，多謝曬👏👏👏🙏🙏🙏❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉希望你和家人都愛吃🍄
@sieuledavis3625
3 жыл бұрын
多谢!😀😀😀❤❤❤
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
@@sieuledavis3625 🙏🏻💕
👍讚!
Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy my favourite dish 😊😊👍
@HomemadeVeganIreneYong
2 жыл бұрын
My pleasure 😊
Yummy 😋
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
It was!
🤤yummy🤩yummy😋
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
@sylww8280
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong ㊗️您与家人～平安🧡安康💛新年吉祥❤️阿弥陀佛🙇♂️🙏🌷😍
油燜香菇可當過年菜哦！
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
☺️是的...做節飯香菇不能少
👍
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
👍👏👏
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💖
❤❤❤❤❤❤❤😊
What can the stems be used for? Thank you. 👌🏻🙏🏻
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
The stems of shiitake mushrooms are too fibrous to eat, but they still pack a lot of flavor, it great used in stir-fries, soups and sauces. I always keep them in the freezer....the stems are especially good in broth-based soups.
@leelilian6533
2 жыл бұрын
冬菇炆豬手
@AbstractMan23
2 жыл бұрын
@@leelilian6533 ?
❤❤❤❤💖💞💕
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
😍👍🏼❤️🙏🏻
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
请问哪一道菜是用香菇蒂来做的呢？谢谢
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👩🏻🍳我都是收集雪藏起來...要用就拿一些出來煮湯或炒菜...我會拍視頻分享👌🏻
@sucittagan
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong 期待您的视频哦，谢谢🙏