Для записи на персональную консультацию: ecarium.clinic Почта: dr.petrik@ecarium.clinic Телефон: +380953229612 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Курс «Как победить старение организма. Практическое руководство» www.udemy.com/course/romikwvf/?referralCode=ED03F182A33DF76AF0FF Курс «Как перепрограммировать организм и навсегда стать стройным» www.udemy.com/course/bxbphbez/?referralCode=5C93AF4FDA5AC278AB64 Курс «Лечение гипертонии без лекарств» www.udemy.com/course/vhqksohh/?referralCode=7BB94125D1E8D3A12063

Сначало человечество боролась за пищу, теперь пытается с ней бороться.

@user-du7np2rv8u

Жыл бұрын

Не с пищей, а СО СТРАСТЯМИ 😁

@rnj4nfsk7drtzx2yghe

10 ай бұрын

не беспокойтесь ,все скоро вернется

@user-cw1sg5hx7y

10 ай бұрын

Сегодня мало нормальной еды...

Мое уважение Доктору с большой буквы!!! Слушаю почти все ролики.

@user-du7np2rv8u

Жыл бұрын

Все смотреть не успеваю. Но...в повестке дня. Классно, что есть такие медзнатоки в сетях.

@user-mb4lt6xk7j

Жыл бұрын

Большое Вам спасибо, дорогой Михаил Ввдимович!! Тоже стараюсь не пропускать Ваши бесценные ролики!! ❤

ел сыр килограммами с чаем, гробил здоровье. Теперь буду с красным вином - я за здоровье. ))

@user-du7np2rv8u

Жыл бұрын

Бедные почки ... 😢

@annaa6492

Жыл бұрын

@@user-du7np2rv8u я раньше постоянно ела сыр с вином. С почками всё прекрасно 😊

@Shelly_l_am

Жыл бұрын

😄😄😄

@user-ny9ez9bv5p

Жыл бұрын

А я думаю:Почему у нас хороший сыр трудно найти!? Теперь и красное хорошее вино будет дифицит🤬😄

@Alex_Kutusov

Жыл бұрын

@@user-ny9ez9bv5p та ладно вам... в провинции наверное живёте ? У нас в городе любой сыр и любое вино, после голодных 80-90 всё никак не перепробую всё.

Добрый день, Михаил Вадимович! Лайки ставлю сразу на все темы, интересно и нравится всё.Частенько пересматриваю, записываю в тетрадь и вспоминаю студенческие годы. Мне иногда, даже хочется просто посидеть в лекционном зале, послушать лекцию.Отвлеклась, извините. Спасибо большое, беседы очень познавательны и понятны! С уважением к Вам.

@user-hv1qc2qg3z

Жыл бұрын

Хочу попасть к ВАМ на консультацию и прослушать цикл лекций.

Добрый день. Без четвертичных аммониевых соединений жизнь человека невозможна в принципе. Основная транспортная форма липидов - это сложные эфиры жирных кислот с левокарнитином по его гидроксильной группе. Основной компонент "устилки" лёгких - это лецитин. Образование триметиламина неизбежно, а его превращение в триметиламиноксид - механизм, который отточенный естественным отбором. Т.к. ТМА пахнет маринованной рыбой, а ТМАО слегка пахнет свежими огурцами. Приятнее общаться с человеком, который рыбой не пахнет. Как организм может сам себе уменьшить количество ТМАО? Только уменьшая количество ТМА сразу после его образования. За это отвечают аминоксидазные ферменты, которые отщепляют и катаболизируют метильные группы, а освобожденный азот идёт на переработку в мочевину. Метильные группы превращаются в формальдегид, который обезвреживается реакциями с флавоноидами. Что влияет на выработку аминоксидаз и активность уже выработанных данных ферментов? Первый главный фактор - утилизация токсичных фенольных соединений в кишечнике. Второй фактор - уменьшение продуктов конденсации ароматических аминокислот с ацетальдегидом (ацетальдегид получается из этанола, который производят дрожжы - в спирных напитках или непосредственно на месте в кишках). Таким образом, если держать организм в чистоте,т.е. для кишечника достаточное количество клетчатки, и регулярная дефекация, для печени здоровое питание, не пьянствовать и достаточное количество магния, то это будет минимизировать вред ТМАО по причине его низкого содержания. И по возможности стараться не пускать в организм грибковые симбионты (восковая моль, ненасыщенные жирные кислоты, поменьше простых углеводов). Спасибо доктору за обзор. С уважением!

@pavelalexandrovichguz5770

Жыл бұрын

@@user-to5sn4un5s восковая моль попадает в организм, если ее принять внутрь))) Пасечники настойку продают. Настоящая настойка должна быть янтарного цвета и мутнеть при добавлении в воду. Короткоцепочечные жирные кислоты в ее составе убивают грибки и способствуют росту полезной микрофлоры. Метаболиты грибков подавляют нужные организму ферменты.

@pavelalexandrovichguz5770

Жыл бұрын

@@user-to5sn4un5s вместо настойки восковой моли можно применять настойку прополиса (состав отличается, но это не критично). Есть в аптеках. Инструкция прилагается.

@user-zi9zv9kx3s

Жыл бұрын

Почему хариус пахнет огурцом? Всегда когда ловлю хариуса, то в лодке запах огурцов. А как засолишь его, то ничем не пахнет кроме как рыбой.

@pavelalexandrovichguz5770

Жыл бұрын

@@user-zi9zv9kx3s происходит перегруппировка ТМАО в n,n,o-триметил гидроксиламин, который потом гидролизирует на n,n-диметилгидроксиламин и метанол. Наверное.

@user-zi9zv9kx3s

Жыл бұрын

@@pavelalexandrovichguz5770 сложно. Я из алтайской деревни.

Так приємно слухати ваші відео. Ви наш прапор у правильному житті. З вами цікаво і хочеться жити. І віриш, що можеш!!! Ваші слова надихають. Прийміть щиру подяку за ваші труди. Вони несуть гарний позитив для кожного хто вас слухає. Дякую, що ви з нами. Це чудово.

Один из любимых мной докторов, спасибо Вам за множество полезной информации! Помогаете сохранить и укрепить здоровье. Пусть всё у Вас и Ваших близких, будет хорошо ❤🕊🙏

Док, ваш кот внимательно слушает , отличный слушатель. Видно что любит вас ))

Спасибо, милый док, за очередную очень важную порцию информации!!! Всем шалом, мира и здоровья!!!👍🥰💖

Доброе утро,док ! Спасибо за информацию!

Огромное спасибо за полезное видео. И отдельный лайк вашему котику 🐈

Спасибо большое ВАМ за труд и познавательную информацию.Здоровья.

Моей маме сто лет, всю жизнь ела капусту и картошку, не знала ни каких фруктов, вина. Просто ела в меру, много работала.

@lina_urban

Жыл бұрын

Бедная мама,всю жизнь работать и есть картошку и капусту,что ж вы ей не обеспечили хотя бы на старости радости от жизни?вкусная еда и отдых,вот,что вашей маме хотелось и не пахота.Любимый лозунг совдепии работать,а отдыхать на пенсии и это ужас!

@lina_urban

Жыл бұрын

@@user-hg9jr4ow1b я поняла у мамы ольги Сухановой мама работала 100 лет в кайф,ела капусту и картошку и не ела фрукты,потому что работала на себя и в кайф?но она ж человек не червяк,работать и заработать только на капусту с картошкой,что то с кайфом не так,грустный он.

@lina_urban

Жыл бұрын

@@user-hg9jr4ow1b да... тяжело с вами говорить мало ели белковой пищи.это вы свели свою жизнь к разговорам о еде ,я о маме,которая жила ,чтобы работать маму жалко.

@lina_urban

Жыл бұрын

@@user-hg9jr4ow1b у меня нет к вам вопросов,вы не понимаете ответов.

@lyubaferrari9035

Жыл бұрын

Мои родители тоже любили картошку с капустой в любом виде, но это не значит, что они ни ели других продуктов, а работать " много" можно на даче, многим это нравится, Мои родители на дачу ездили до 90 лет, в основном цветочки и урожай собирали. Правда, что они дожили до 90 лет, но умерли быстрее от горя похоронив сына и двоих внуков.

Вітаю вас Лікарю. Як завжди, корисні поради і доступність інформації. Дякую вам лікарю, що дбаєте про нас, про наше здоров'я. Бажаю Вам здоров'я і успіху. Хай щастить Вам 🙏💙💛🇺🇦Переможемо 🙏

Дякую за фахову інформацію, обов'язково скористаюся вашими порадами 👍😊🇺🇦

Ох, ув. док, как же я долго искал эту инфу! Огромное спасибо за полезную наводку!

Спасибо большое за интереснейшую подробную информацию! Тема ПП неисчерпаема, продолжайте пожалуйста)Всего доброго!!!

Вподобайка доктору, очень приятно слышать приветствие добрым людям)) благодарим за науку))

Здравствуйте Док. Спасибо Вам за правду во всём. Мей-кун офигенный. ☀️Прекрасной семье!

Спасибо Вам! Здоровья Вам и молодости!!!

Благодарю ,если честно ,люблю готовить ,поэтому переедаю .Благодарю Вас за советы и знания 🙏

Дорогой др. Патрик! Приезжайте к нам в Канаду. У вас уже сейчас большая аудитория, которая станет вашими пациентами. Поможем с вызовом, временным жильем, оформлением документов. Такие люди, как вы на вес золота. Спасибо вам преогромное. Надеемся на встречу. Канадцы со стажем из Украины

Спасибо Док, за ваш труд.

Хотелось бы чтобы в одном из видео Вы раскрыли тему всасывания и метаболизма органических кислот типа уксусной, яблочной, лимонной и др. поступающих с пищей. Информации крайне мало, а между тем их влияние на кислотно-щёлочной обмен, питание клеток кищечника и флору существенное. Что происходит с этими кислотами после попадания в кровь? Как они влияют на уровень глюкозы? Кислые ягоды полезны?

@user-uv1dk8ub1b

Жыл бұрын

Кислотная нагрузка пищи определяется кислотно-щёлочным балансом - соотношением кислотообразующих (мясо, яйца, сыр) и щёлочеобразующих (овощи и фрукты) продуктов в рационе. В 2014 году анализ стилей питания и функции почек более 12 тыс. человек выявил, что более высокая кислотная нагрузка пищи связана со значительно повышенным риском усиленного вывода белка с мочой, что является показателем повреждения почек‹‹33››.

@lien272

7 ай бұрын

@@user-uv1dk8ub1b а если у меня кислотность крови слегка щелочная( при норме 7.35- 7.45 у меня 7.50). И ем действительно много овощей и фруктов( но и мясо, рыбу, закисляющие пр- ты). У меня тоже почки не в норме?

Благодарю Вас! За полезную информацию! Здоровья Вам, удачи во всем.

Спасибо за интересную информацию. Получается, комбинировать мясо с салатом заправленным бальзам.уксусом и оливк.маслом, очень даже правильная вещь, которую мы делаем долгие года. Главное, не сочетать с картошкой, крупами и под. 👍

@yanju6439

Жыл бұрын

Картошка - это святое, без неё день не в кайф

@Kassandra1956

5 ай бұрын

​​@@yanju6439 Без картошки - день голодный; нельзя ее заменить ни крупами, ни макаронами.... Только для разнообразия.... Салаты с мясом вкусно, но приедаются... Всеравно нужно разнообразие... Михаил Вадимович правильно говорит, что нужно кушать только в соответствии с двигательной активностью... У каждого возраста она своя... ну и в соответствии с болячками (будь они не ладны))... 🙃

@user-zo3ri6qh5d

2 ай бұрын

0​@@Kassandra1956

Какой чудесный котейка на 4:50), пришёл тоже послушать))) За советы спасибо, алкоголь не пью сосем, а другими советами воспользуюсь)

Просто супер держись смотрю все выпуски все информативно и полезно

Спасибо док, и будет твоя страна свободна, а здоровье всех кто тебе дорог хорошее. А страна будет свободна, я точно знаю

@user-wy7fu8iw7i

Жыл бұрын

Смотря от чего свободна...

@user-nt5ob6qb2h

Жыл бұрын

@@user-wy7fu8iw7i от тех кто пришёл с мечом. Мир и свободу всем добрым здравомыслящим людям по обе стороны.

@user-pz8ud7ot5h

Жыл бұрын

Вангуешь?

@punishing7557

Жыл бұрын

@@aurusursus852 Но он ведь сын Вездесущего Господа, всезнающего. ( шутка)

@punishing7557

Жыл бұрын

Я сейчас пошутил, не хотел вас обидеть.

Налякали, дивлюся це відео і якраз на сніданок у мене триметиламін у чистому вигляді ))

Люди не сходите с ума, кушайте всего понемногу в меру. Жизнь коротка.🙂✌️

@doctorpetrik

Жыл бұрын

Тут главное не укоротить еще больше :-))))

@user-nc7xh6qv6c

10 ай бұрын

Никому не хочется болеть в конце жизни.

@user-cw1sg5hx7y

10 ай бұрын

Таким призывом станет еще короче!😊

@user-sk1qc3gy7o

6 ай бұрын

Выпивайте, закусывате, курите. Все в удовольствие.

Микрофлорой чувствовал, что не зря пью красное вино 🍷

@user-ek3jj2ge3g

Жыл бұрын

:))

@viktornarbut2905

11 ай бұрын

@Елу бай Тогда зачем предлагают всякие препараты из дрожжей? Пока дрожжи живут в вине, они там не только спирт гонят.

@user-xu6kl2up4z

12 күн бұрын

😂❤

Какую отличную работу делаете! Больше уважение Вам!

Счастья вам и удачи

Спасибо большое за видео и вашу работу

Грамотно объяснил, все доходчиво понятно.

Знаю многих людей здесь В Греции, которые никакой диеты не держали и долгожители. Например моей тете 96 лет.Здоровья всем крепкого желаю.

@user-ek3jj2ge3g

Жыл бұрын

так в Греции и есть оливковое масло.

@fbccggvdfgh311

Жыл бұрын

В Греции все волей-неволей на диете😊. Средиземноморское питание самое физиологичное для европейской расы.

@evgenytretyak2472

5 ай бұрын

​@@fbccggvdfgh311да жрут все в подряд,фри,бургуры,колбасу,какое там средеземноморское питание

@user-dv5hb6nl3t

5 ай бұрын

Там климат совсем другой, вот вам и ответ.

@Anton_Vbg

16 күн бұрын

Это единицы.

Спасибо большое ☺️👍🙏🏻

Спасибо, дорогой!Знания в массы!

Вижу новое видео дока - сразу лайк!

Спасибо Вам Михаил привет из солнечного Ташкента

Спасибо. Всем здоровья и удачи!!!

Долгих,лет,вам,спасибо❤

Жду ваших видео как манну с небес. Как всегда Лайк.

Дякую за Вашу роботу та інфу.

А я после перенесенного ковида уже 2 года не могу есть именно морскую рыбу! Интуитивно сама поняла, что мой организм стал вырабатывать что-то в излишем количестве. К врачам не обращалась, просто не ем теперь рыбу. Спасибо за Ваши советы по питанию.

Спасибо большое за полезную информацию. Главное что бы народ не перепутал 200 мл красного вина с 200 мл бальзамического уксуса 🤣

Надо есть в меру , без переедания и всё будет в пользу.У меня дед прожил 100 лет,и всегда ел всё подряд ,но по немного.

@Renat203

Жыл бұрын

@@user-hg9jr4ow1b между сильным голодом слабостью и терпимым голодом

@user-kw4cb5oy8p

Жыл бұрын

Ваш дед ел ещё чистые продукты и дышал чистым воздухом.Сегодня же всё выращивается с помощью гормонов и антибиотиков и гинетика играет не последнюю роль.

@user-ur7ue9vl5z

Жыл бұрын

Стресса почти не было, сейчас все живут в неизвестности, непонятности

@marishkamarina1

Жыл бұрын

@@user-hg9jr4ow1b я мужу всегда говорю чтоб сложил обе ладони ковшиком, показываю на образовавшееся небольшое углубление и говорю, что вот это количество достаточно для твоего желудка. Он стал есть порции в два раза меньше чем раньше, говорит, что чувствует себя гораздо лучше, энергии прибавилось, отрыжка и несварение исчезли.

@marishkamarina1

Жыл бұрын

@@user-hg9jr4ow1b он долго мучался от проблем с пищеварением, так что, да, долго. Когда тебе за 50, лишняя еда отнимает слишком много энергии и здоровья на переваривание.

Спасибо, дорогой Михаил Вадимович! Как всегда очень интересно и полезно! Крепкого здоровья и процветания Вам, Вашим близким и всем адекватным подписчикам Вашего канала! 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦

Спасибо,док.

Благодарю док за информацию. Все таки везде нужен баланс, на одной траве и на одном мясе долго не проживёшь. Ну шо шашлык с бальзамическим уксусом и бокалом вина не так плохо:)

ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ!

спасибо за ваши видео! вы очень умный, согласна со всем что вы говорите. благодарю за эти знания 🍀🍀🍀

Да понятно, с чем - с удовольствием ! 😊

Два наиболее уважаемых врача Петрик и Берг , большое им спасибо ❤

@user-mx3qf4rf7q

3 ай бұрын

Я их путаю😂

@user-ky7oo6ms3t

3 ай бұрын

@@user-mx3qf4rf7q не очень то вы уважаете людей

@user-el6ne8uu4i

2 ай бұрын

И обоя похожи изфильма терминатор

@ermekpirimkul2916

11 күн бұрын

Бергу далеко до Вадимыча.

Спасибо большое за познавательное видео!Отдельное спасибо за рыжего "павлина":)

Дуже дякую за відео , шановний лікарю Петрик

Спасибо доктор,с удовольствием вас слушаю..

Спасибо. Действительно сложная задача с чем лучше кушать мясные продукты.

@user-qk7bn3yf2o

10 ай бұрын

Мясные продукты 🌭 лучше вообще 😛 не кушать! 😊

А сколько ещё позитивных моментов от приема сухого красного о которых наука даже не догадывается. Приятное видео

@doctorpetrik

Жыл бұрын

Отож :-)

@user-ek3jj2ge3g

Жыл бұрын

:))

@paveldrobnych

Жыл бұрын

@Елу бай в целом так все и есть. Но все-таки отметим высокую концентрацию полифенолов и дегустационную ценность хороших вин. Я кстати перешел в режим 10-2. Т.е 10 месяцев не пью вообще, 2 - соотвенно пью в местах винных регионов. Ну и консистентно заправляюсь GlyNac’ом и сулфорофаном чтобы без последствий

@user-eb2dx3jn4t

Жыл бұрын

​@Елу бай бб

Добрый день!Расскажите пожалуйста про хлорофилл,сейчас много говорят о этом баде…спасибо

Спасибо Петрик !

Спасибо за хорошую информацию.

Сделайте, пожалуйста видео, о сочетании продуктов, особенно мяса с молочкой и вообще про раздельное питание. С какой едой и напитками лучше всего принимать медикаменты?

@evgenfirst7293

Жыл бұрын

Есть книги доктора Шелтона о сочетаемости продуктов . Есть такой раздел как аюрведа

@user-he8gs9eq5g

Жыл бұрын

@@evgenfirst7293 меня интересует мнение специалиста, а не шарлатана Шелдона, а на счёт аюрведы, насмешили конечно, что вы здесь делаете? Этот канал не для сектантов.

@evgenfirst7293

Жыл бұрын

@@user-he8gs9eq5g ну что ж ,если тысячелетний опыт йоги не аргумент ,то тогда вперёд за очередной дозой факцинации))))

Який красивий мейнкун) Дякую, лікарю.

Дякую за відео: останні півроку слідкую за матеріалами на каналі і вже багато-чого скорегував у своїх гастрономічних смаках (хоча вже не перший рік слідкую за тим - що і як їм). Будь-ласка, за можливості підготуйте аргументовний матеріал про так-звану гастрономію "редутаріанців". Здається, для здоров'я там все добре, але хочеться думки спеціаліста.

Док,получается что рыбий жир тоже можно поставить в список, наряду с вином, дмб и оливковым маслом?

Класс)) вот почему французы при своей любви покушать остаются здоровыми и стройными, красное вино, бальзамический уксус и оливковое масло всегда на столе )))) и обязательно зелёный салат в конце каждой трапезы

@l-libre7917

11 ай бұрын

@@user-op5mc5yc2y полностью с вами согласна

Спасибо,было интересное видео . Последнее время много говорят о баде Лецитин,что вы думаете о его приеме как бада ?!

Спасибо!

Большое спасибо за Видеоролик. Мужчинам за сорок лет стоит задуматься.

Приветствую. Употребление безалкогольного красного вина содержит необходимые вещества для подавления триметиламин-оксид?

Благодарю!🙏😇

Расскажите пожалуйста о сроках годности масел - со временем они бесполезны или вредны и когда , дякую

Доброго дня добрим людям. Всі ролики лікаря Петрика надихають жити активно і більш якісно, що велика вдячність

Спасибо Вам!!!! Смотрю записываю и меняю рационы и питания и образа жизни! 🇷🇺👋🇺🇦

Спасибо , актуальные рекомендации лекция была интересная тем более рыжая выразила свое почтение хоть не долгим присутствием , без нее ролик был бы суховат , хоть и интересен .

Благодарим вас.

Респект умнейшему доктору!

Здравствуйте. А льняное масло холодного отжима вместо оливкового подойдет?

Я красное мясо 🥩 в красном вине мариную :). Спасибо 🙏 Вам, как всегда содержательное видео, здоровья Вам и Мира 🇺🇦

@raiska1357

2 ай бұрын

поделитесь,пожалуйста🙏

Благодарю!

Браво ! Как все просто и обоснованно предоставлено

В вине присутствуют сульфиты (на этикетке об этом пишут), вряд ли полезно часто пить вино с таким консервантом.

Спасибо большое!

ДОК расскажите о бальзаме Болотова, кому полезно/вредно, как принимать ?

Широ дякую.

Мы на 70% состоим из воды. Чистая вода, правильное употребление, спорт и хорошее настроение. Хотя настроение нам постоянно пытаются испортить.

@user-qk7bn3yf2o

10 ай бұрын

Воот! Тоже считаю, что 😉 настроение хорошее 🙂 самое главное, и ещё смотреть 👀 на некоторые вещи с юмором! Всех благ! 👌🤗

Здравствуйте Михаил Вадимович! Сразу возникает вопрос, а зачем печень окисляет триметиламин если оксид опасен? И ещё подскажите сколько надо выпить красного вина( белое не люблю), чтобы организм выработал стимулирующие количество белков теплового шока? Спасибо за видео, меня всегда удивляло как одни и те же вещества имеют разное действие просто потому что поступили из разных источников или разными путями( интерфероны, антибиотики) и маркеры до сих пор не найдены.

Уважаемый Михаил Вадимович, спасибо Вам огромное за Ваши полезные видео уроки! Расскажите, пожалуйста,про действие на организм кофе, выпитого натощак утром после пробуждения.

@doctorpetrik

Жыл бұрын

На меня прекрасно действует :-).

@rommi2910

11 ай бұрын

​​@@doctorpetrikМихаил Вадимович ,а чем вы "закусываете" кофе по утрам? 🤭

Скажите а ДМБ содержится только в Оливковом масле? В льняном, кунжутном его нет?

Мясо очень хорошо есть с зеленью петрушки как делают многие горные народы которые очень долго живут

Верно заметили, про количества и о том, что нет продуктов полностью полезных или только вредных.

спасибо Вам огромное

Спасибо

срасибо за полезную информацию

Здоровья всем! Триметиламин содержится в солёной селёдке, что и обуславливает её запах. Как его удалить? Думаю промывать рыбу раствором лимонной кислоты или слабым уксусом?

Приветствую Док. Разберите `арахисовую пасту", чем полезна, какие витамины, какую лучше употреблять. Заранее спасибо.

@jooandalla1471

Жыл бұрын

Арахисовая паста только вредна. Калории и насыщенные жиры

Михаил Вадимович,спасибо за очень полезную тему. Вино не пью,бальзамический уксус дорогой, раньше пользовалась домашним яблочным уксусом , самое время сделать. Очень хорошая заправка для салатов:ложка яблочного уксуса+масло холодного отжима+немного меда .Полезно и вкусно.

@user-du7np2rv8u

Жыл бұрын

Приветствую. А как вы делаете домашний яблочный уксус? Можно проверенный рецептик? Заранее благодарю.

@user-tg5bo6wd5t

Жыл бұрын

@@user-du7np2rv8u измельчить яблоки и положите в эмалированную кастрюлю с гор водой 65-70 градусов ,добавить 50 гр.сахара на литр воды,чтобы покрыло яблоки на 3-4 см.и поставить в теплое место для брожения на 2 недели. Затем процедить и перелить в бутылки или в банки ещё на 2 недели . Уксус готов. Хранить в прохладном месте . И ещё если в процессе на поверхности образуется пленочка - не страшно. Хранить в прохл . Месте ,я в холодильнике. Хватает на долго. Успехов Вам.Некоторые вместо сахара мед используют.