طرز تهیه شراب شاتوت - How to make blackberry wine at home
بالاخره رسیدیم به طرز تهیه شراب شاتوت در خانه
در این ویدئو قصد داریم آموزش درست کردن شراب شاه توت یا توت سیاه را به شما نشان دهیم
درست کردن این شراب کار آسونی هست و هرکسی با کمترین امکانات و وسایل میتونه این شراب را در منزل تهیه کنه
شراب شاتوت یک نوشیدنی بسیار خاص با رنگ و طعم دل پذیر و جالبه که تجربه یک ابر نوشیدنش برای همیشه تو یاد شما باقی میمونه
این نوشیدنی در نهایت حاوی 8.5 % الکل خواهد بود و هرچقدر کیفیت و طعم میوه شما بهتر باشه در نهایت شراب بدست آمده بهتر خواهد بود
00:00 - مقدمه ( introduction )
00:45- مواد اولیه مورد نیاز ( Ingredient )
02:48 - خیساندن ( Mashing )
05:11 - تخمیر ( Fermentation )
06:58 - روز هفتم تخمیر ( 7th Days of fermentation )
07:30 - روز چهاردهم تخمیر ( 14th Days of fermentation )
08:40 - آماده شدن شراب شاتوت( Wine preparation )
09:42 - تیست شراب ( wine Tasting )
لینک آموزش ساختن قفل هوا :
• آموزش ساخت قفل هوا برا...
آموزش طرزتهیه ویسکی در خانه :
• طرز تهیه ویسکی در 14 ر...
لینک قسمت دوم طرز تهیه شراب قرمز :
• آموزش درست کردن شراب ا...
today we wanna show you how to make blackberry wine at home
is summer you can find blackberries easily and you can make blackberry wine at home quicly and enjoy from this beverage
blachberry wine has incridible colour and taste and finally it will have 8.5% alcohol
dont forget As much as your blackberries has good quality finally your wine will be better
Пікірлер: 312
افرین بشماا واقعا 🌹🌹داش کارتون معرکه،همین طور خوب توضیح میدید
بسیار عالی از زحمات شما کمال تشکر رو دارم
مرسی عمو جون خیلی عالیه کارات
ممنون مثل همیشه عالی
ممنون از آموزش شما
دم شما گرم👌🌹
عمو سوسو مثل همیشه سلطانی ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ممنون که هستی😘
عمو عشقی، سربلند باشی سلطان
فوق العاده بود حتما درست میکنم
@mirbabak8160
Жыл бұрын
درست کردی برای منم بده❤
مرسی عمو سوسو عالی بود وچرا اینقدر دیر کلیپ گذاشتید 😙😙😙
عالی بود ممنون کارت درست
عالییی بود 😍♥️
@user-qt7en4zx8i
Жыл бұрын
دمت گرم
Damet garm 👑❤️🔥🤘🏻👌
عالی و دقیق توضح میدی
ایول عمو دمت گرم کارتون عالیه 💙💚💛🧡❤️👌👌👌👌👌
واقعا دمت گرم
عمو خسته نباشی مرسی از اینکه هستی
عالی بود ،nice
مثل همیشه آموزنده و کامل ... امیدوارم همیشه موفق و شاد و شنگول باشی عمو سوسو ی عزیز دل .♥️ رضا از مشهد .
عالی ممنون
مثل همیشه عالی بود ❤❤❤
کارت خیلی درسته عمو ایول
بسیار عالی
دمت گرم
بسیار بسیار عالی 👍👍👍👍👍👍 امیدوارم بتونم درست کنم. البته شراب انگور و سیب و انار و آلبالو رو درست کردم با کیفیت عالی 👍👍👍👍👍
بابا دست مریزاد دمت گرم.من بودم که درخواست آموزش شراب شاه توت داده بودم فکر نمیکردم فیلمشو درست کنی آموزش هات خیلی خوبه یوتیوبو زیر و رو کرده بودم هیچ آموزش درست حسابی پیدا نکردم ممنون🌹🌹🌹
@SoSoKianDiary
2 жыл бұрын
مخلصیم
@Kourush_2007
2 жыл бұрын
تو شیطان پرستی؟؟؟
میشه توت هارو نجوشونیم؟
@hamidvakili
11 ай бұрын
تجربه من هیچ وقت نحوشوندم و به جای شکر از نبات استفاده کردم و همیشه عالی در میآمد بجز امسال
تشکر عمو سوسو❤
درود بر شما میشه اموزش درست کردن ودکا کوجه سبز یا آلوچه رو هم آموزش بدین ما تو انزلی گرفتیم فوق العاده بود البته بیس کارش کشمش بود ولی کاملا مزه الوچه میداد ودکا مثل اون نخورده بودم تو عمرم عالی بود .
عالی
Thanks❤
سلام دوست عزیز بازم ممنون از کلیپ شاتوت.. شما اطلاع داری دستگاه الکل سنج دیجتال هست تهران یا نه...
ممنونم از زحمات شما عالی بور ولی لطفا بفرمایید برای هر کیلو تمشک و شاه توت چقدر آب و شکر بریزیم
very usefull chanell
خیلی خوبه عاشق شم
سلام پایدار باشید عموسوسو ممنونم از زحمات شما طبق دستور شما من شراب تمشک انداختم خیلی خوش رنگ و عالی هستش ولی کمی مزه ترشی داشت به هر لیترش دو قاشق عسل ریختم بنظر شما کار درستی کردم و یا دو قاشق کافی هست ؟ در ضمن تو شیشه ریختم جای تاریک گذاشتم که دما هم تقریبا ۲۴ میباشد آیا بنظر شما کارم درسته ؟
مرسی
Thanks
عالی بود حتماً امتحان خواهم کرد
@mohammedyt4913
Жыл бұрын
دادش درست کردی
@village_69_
25 күн бұрын
امتحان کردین چطور شد
عشقی
عمو سوسو لطفا از هندوانه هم شراب آموزش بدین
مثل همیشه عالی الان من شراب آلبالوگذاشتم ۱۹مردادکامل میرسه. الانم شاتوت جمع میکنم حتماعالی میشه دستتون درد نکنه بااموزش های نکته به نکتتون💚💚💚💚
درود بر شما عمو سوسو؛ سؤال دارم؛ برای داشتن طعم دودی در ویسکی؛ چه راهی رو پیشنهاد میکنید؛؛ سپاسگزارم
سلام من تازه با آموزش های شما آشنا شدم خیلی خوب توضیح میدید، من الان میخوام شراب قرمز برای خودم درست کنم امیدوارم که خوب در بیاد برای اولین بار ممنونم از شما 🌹
@mirbabak8160
Жыл бұрын
سمیرای عزیزدرست کردی برای منم بده یعنی منم هم پیکت بشم بقیه مخلفات ازمن قبول ❤😂
ببخشید خواستم بدونم برای تهیه عرق سیب و عرق کشمش قفل هوا واجب است؟
ایول
برای اولین بارشراب آلبالودرست کردم خیلی ذوق دارم که چطورمیشه امیدوارم عالی بشه💚💚💚
@monaalikhani2565
Жыл бұрын
خوب شد؟
عمو میگم میشه به جای شکر از عسل استفاده کرد ?
حتما درست میکنم مرسی
@village_69_
25 күн бұрын
درست کردین چطور شد
@naderseraj3833
25 күн бұрын
@@village_69_ وقت نکردم هنوز 😀
سلام میخواستم ی سوال بپرسم لطفا راهنمایی کنین . عرق انگور ب روشی ک گفتین ملات درست کردم الان نمیرسم تقطیر کنم ایا بیشتر بمونه مشکل بوجود میاد مثلا ۲۰ روز بگذره
درود بر شما دوستان و عمو سوسو عزیز بند های شاتوت رو باید بگیریم؟؟ یا میشه همون با بند بشوریم و له کنیم ؟
دمتون گرم الان دارم درس میکنم😅
سلام ساخت شراب انجیر هم بزارین با توجه به این که فصل انجیر فرا رسیده
عمو سوسوی عزیز ، سمت ما شاتوت تازه نیست ، با شاتوت منجمد شرکتی هم امکانش هست ؟ ممنونم
عالی فقط دو تا سوال توت قرمز میشه این کار کرد دوم این که دبه رو هر سه روز تکون بدیم😊
لطفا جواب بدید کارتون عالیه دمتون گرم👏👏👏
سلام طبق دستور من انداختم ولی بعد از سه روز هنوز قفل هوا حباب نداده ؟ مخمر بریزم یا طول میکشه کشمش عمل کنه ؟
سلام اگه بخواییم شرابمون بیشتر بخوابه بعد از دو هفته که صافش کردیم بزاریم بمونه یا صافش نکنیم ؟
دمت گرم درست میکنم حتما.. یکبار خوردم چ طعمی داشت چ مزه ای جاتون خالی درختشو اوردم تو حیاط کاشتم امثال بار داده چیدام طرز تهیه رو هم ک زحمتشو کشیدید خدا عمری بده حتما درست میکنم جاتونو خالی میکنم🌹🌹🌹🌹♥♥♥
@emadbashiri4132
Жыл бұрын
سلام شرابتون درست کردید؟خوب شد؟ لطفا خبرش رو بدید ممنون
@user-ib7jv6ds6k
Жыл бұрын
@@emadbashiri4132 سلام باش... صافش کردم حدود ده روز دیگ اماده میشه.
@emadbashiri4132
Жыл бұрын
@@user-ib7jv6ds6k طبق همین فیلم درست کردید؟؟
@user-ib7jv6ds6k
Жыл бұрын
@@emadbashiri4132 اره مو ب مو
@user-ju4dk8zv5v
Жыл бұрын
سلام شرابتون خوب شد؟
چرا این میوه ها را میپزید یا میجوشانید ولی انگور را خام شراب میکنید؟ ممنون.
@Mobham._22
Жыл бұрын
چون رو پوست انگور به طور طبیعی مخمر هست
سلام یه سوال داشتم درمورد شراب انار من شراب رو گذاشتم الان دو روز گذشته روی ظرف اب انار حباب تشکیل شده ولی توی ظرف قفل هواچیزی نیست این مشکلی ایجاد نمیکنه
درود 25کیلو شاه توت چقدر مواد لازم احتیاج داره ممنون میشم جواب بدید
سلام.شراب تمشک هم به همین صورته؟
سلام خسته نباشید ممنون از اموزش خوبتون من این شراب را ریختم ۶ روز اول گذشته تا ۱ روز قبل یعنی تا روز پنجم از قفل هوا حباب میداد ولی الان یعنی روز شیشم حباب نمیده شاید هم کم میده ولی قبلا همیشه حباب میداد و قشنگ معلوم میشد روز سوم درش را باز کردم و همش زدم و دوباره گذشتم سرجاش ایا مشکلی بوده؟
سلام عمو سوسو، من شراب سیب درست کردم ، روز دوم متوجه شدم که قفل هوار درست نصب نشده ، سئوالم اینه که شراب خراب میشه؟
آیا بدون شستن و جوشاندن هم میشه؟
آقا این کندانسورهایی که شما معرفی میکنید مسیه لوله هاش با الکل واکنش بدی میده .... راه کارش چیه؟
یه دونه باشی عمو سوسو
خیلی عالی بود تشکر از زحمات شما بزرگوار.
سلام عالی بو طبق کار که شما گفتین انجام دادم ولی به ترشی میزنه چرا؟
سلام و عرض ادب درسته میگن اگه عرق را بزاری افتاب ناخالصیش و درصد الکلش تنظیم میشه ؟
استاد یک سوال ممنون میشم جوابم رو بدید. این توت که ازش استفاده کردید درواقع توت سیاه معمولیه مثل توت سفید و اون شاه توت اصلی طعمی ملس تر و ترش تر داره و ب مانند تمشکه و روی شاه توت ی جور پُرز و چون ی درخت شاه توت دارم خواستم بدونم طرز تهیه ی شرابش مثل همین توت سیاه معمولیه ک تو فیلم گفتید یا نه؟!
بابا دستخوش ایول داری💟خسته نباشی عالیه اموزشات اگه میشه اموزش ساخت ویسکی عسلی رو هم قرار بده و درست کن مطمئنا خیلی طرفدار پیدا میکنه یکیش خود من😁ساخت جک دنیلز عسلی🐝🍯🍺🍾
عمو سوسو اموزش درست کردن عرق توت سفید هم بزار
میزان شاتوت و آب و شکر چقدر باید باشه
بجا لیمو کوچک لیمو عمانی میشه استفاده کرد
سلام از مخمر نان برای تخمیر انواع شراب میشه استفاده کرد؟
@zahratavakoli3219
Жыл бұрын
اره
سلام شراب انگور سیاه گذاشتم حالا صافش کردم ی کوچلو ترش مزه باکمی گس بابوی تند الکل ایا این تعم مزه عادی اگه غیر عادی کمک کنید چیکار کنم وعلت چه بوده چون سری اول شراب گذاشتم
هیدرومتر مناسب از کجا میتونیم بخریم ؟
سلام عموسوسو آلبالو گذاشتم بعد یکماه که خواستم بزنم بطری سفیدک زده بود ی چیزی شبیه کپک به نظرت خراب شده
سلام عمو سوسو من تازه واکسن کرونا زدم کی میتونم مشروب بخورم
سلام عمو سوسو جون شرمنده من ۳ لیتر شیره انگور از سال قبل دارم که تو کابینت بود طعمش الکلی شده ، الان هم۳روزه ۴۵ کیلو انگور تو دبه انداختم آیا میتونم اینارو با شیره انگور مخلوط کنم؟ اگه میشه کی وقتشه؟ ممنون از راهنمایی همیشگیت
سلام عمو سوسو شراب توت درست کردم طبق دستورات اما به دلیل زمانی که داشتم بعد از ۱۰ روز صافش کردم موقع صاف کردن مزه کردم ترش بود آیا تو ۲۰ روز پایانی تعمش تغییر میکند یا خیر لطفاً راهنمایی بفرمایید که چکار کنم
عمو سوسو دستت درد نکنه عالی بود . دارم دنبال جای خنک می گردم تو این گرما ، همه جای خونه گرمه
@emadbashiri4132
Жыл бұрын
سلام شرابتون خوب شد؟ لطفا خبرش رو بدید ممنون
@babak405
Жыл бұрын
@@emadbashiri4132 سلام ، جاتون خالی . عالی شده ، سه شیشه شو نگه داشتم . دستور عمو سوسو رو دقیقا رعایت کنید حتما شرابتون عالی میشه
@zahratavakoli3219
Жыл бұрын
زیر خاک رس نگه داره تو کوزه سفالی عالی میشد
@babak405
Жыл бұрын
@@zahratavakoli3219 متشکر از راهنمایی تون
سلام میشه لطفا جواب منو بدید اولین میخوام شراب بریزم میخواستم بدونم اگه از دو هفته بیشتر بمونه چه اتفاقی میافته
سلام الان فصل انگور هست،ب نظرتون انگور سیاه دیمی سردشت ک کمی ترش و شیرین هست برای گرفتن شراب مناسب هست؟؟
@user-py4nm2qk2n
Жыл бұрын
عزیز اون انگور خوده جنسه بنداز صفاکن
سلام اگر بزاریم بیشتر از ۲۰ روز بمونه رو الکل شراب تاثیر داره
دادش من تمام آموزشات رو فقط به خاطر صدای زیبات نگاه کردم.کاش میشود گویند اخبار تلوزیون یا گویند رادیو می شدی .صدای خیلی زیبا و هنریی داری❤🤩
نگفتید لیمو ترش یا شیرین الان کدومو بریزیم؟
دمت گرم عمو مثلت نیس نه خارجیش نه داخلیش . دمت خیلی گرمه
@SoSoKianDiary
2 жыл бұрын
ممنونم برادر
سلام ببخشید هر چقدر شاهتوت باید دولیتر آب اضافه کنیم
عمو دبه رو چجور تکان بدهیم
سلام میشه بجای مویز کشمش سبز زد بهش
سلام و خسته نباشید به شما و کانال خوب تون یک سوال برای من پیش اومده بابت مخمر برای شراب شاه توت هر کیلو 3 گرم مخمر باید اضافه کرد یا کلا 3 گرم یعنی 10 کیلو شاه توت همون سه گرم مخمر هست یا 30 گرم مخمر سوال دوم من هم اینکه در پایان کار میشه تو ظرف پلاستیکی مثل قوطی دلستر یا قوطی نوشابه بریزیم یا تو بطری شیشه و اگه تو قوطی پلاستیکی بریزیم تا 10 سال هم میشه نگه داری کرد یا نه تو بطری شیشه ای هم میشه 10 سال نگه داشت لطفا جواب بدید بخصوص برای مخمر چون بعضی ها هر 5 کیلو شاه توت 5 گرم مخمر میگن بریزید یعنی هر یک کیلو یک گرم مخمر
استاد پودر مخمر طعمشو خراب نمیکنه؟
عالی بود ♥
سلام عمو خیلی ممنون از زحمات و آموزش های حرفه ای و خوب شما الان ۱۴ روزه از شراب شاتوتم گذشته ولی تفاله ها هنوز رو وایستاده و ته نشین نشده، آیا باید صبر کنم ته نشین بشه یا صافش کنم؟
@mute6106
Жыл бұрын
سلام خواستم خبر بگیرم ببینم چطور پیش رفت جواب گرفتین؟
سلام سوسوجان ازت یه سوال داشتم ممنونت میشم راهنماییم کنی من شراب الو گذاشتم الو هارو له کردم و ریختم تو دبه و اب جوش رو سرد کردم و ریختم توش و یه خمیرمایه اصل و عالی ریختم رو ملاتم 3تا دبه بود که بعد متوجه شدم هوا میکشه و دبرو روز دوم باز کردم و درست هواگیری کردم اما بعد درست شدن یکی از دبه ها قفل هواش ب مدت ۲روز کار کرد و اونیکی ها نه و الان بعد دو روز همونم دیگه کار نمیکنه شکر هم ب هر دبه حدود ۸۰۰گرم زدم دبم بزرگ بود یه حباب های ریزی میره ها بالا ولی قفل هوا کار نمیکنه الان مشگل کجاس ایا موادم خراب میشه یا نه ممنون میشم جواب بدی
سلام من شراب شاه تود گرفتم سافی کردم و ریختم تو دبه یک لیتری ولی گازش دبه را تریکد علتش چیه
@hamidvakili
11 ай бұрын
قفل هوا
سلام شبتون بخیر. واسه ۲کیلو ۵۰گرم کشمش بجای مخمر زدید. اگه چهار کیلو شاه توت باشه، ۱۰۰گرم کشمش بزنم یا اینکه همون ۵۰گرم اوکیه