دوستان کسایی ک علاقه دارن ب درست کردن مشروبات الکلی این کانال بهترینه و کامل ترین البته یکی دوتا دیگه هم هستن اما خب من با روشهای این کانال بهتر نتیجه گرفتم ضمنا اگر تو تهران هستید تمام مواد؛ آنزیمها و وسایل مورد نیازتون رو خیلی راحت میتونید از ناصر خسرو بخرید با قیمت مناسب با تشکر از آقا مهدی

@FaraElm

3 жыл бұрын

تشکر علی آقا🙏 مرسی از کامنت خوب و دلگرم کنندت🙏🙏🙏

@adsanadsani7797

2 жыл бұрын

با سلام خدمت استاد عزیز❤️ لطفا راهنمایی کنید به جای کلسیم کربنات از چی و به چه میزانی استفاده کنیم؟

@FaraElm

2 жыл бұрын

درود! جوش شیرین یک گرم به ازای هر یک لیتر

@adsanadsani7797

2 жыл бұрын

@@FaraElm سپاس بی کران استاد درجه یک

@behzadnakhae4861

Жыл бұрын

سلام و خسته نباشید گلیسیرین خوراکی راکی باید به شراب اضافه کنیم

سلام باتشکر از شما ❤

Wow عالی عالی خسته نباشید مرسی از زحماتتون ♥️🌹♥️🌹♥️🌹❤️

توضیحات مثل همیشه کامل و بی نظیر👍

خیلی عالی واقعن کارش درسته دمش گرم

بسیار عالی هم توضیح دادید هم نکات مهمو گفتید ایول ب تو بزرگ مرد❤🎉

عالی و مفید ممنون❤️😘

سلام ممنون بابت آموزش. 👌👌👌👌

فوق العاده مفید و مثمر ثمر💫💥

ممنون داداش دستت درست. همیشه سالم و سرحال باشی ب همرا خانواده محترم

خیلی عالی. موفق باشید

عالی بود، ممنون از زحماتتون

@FaraElm

3 жыл бұрын

🙏🙏🙏

سلام بسیار عالی بود

Passandidam baradar jaaan🌹🥳

سلام ممنون حرفه ای بود.

بسیار عالی

عالی 🌹🙏😍

فوق‌العاده ای پسر 😍😍😍

سلام خیلی مشتی هستی وسپاسگزارم بخاطر تجربیاتت که دراختیار دیگران قراردادی

@FaraElm

3 жыл бұрын

شما عزیزی🌹

مثل همیشه عالی بود ایوال

حلالت به مولا دمت گرم👍🏿

Etefaghi Kanal ro didam ,alie ,beram dorost konam va to bar khodem bedam moshtari ham .ba sepass az alman 🎉🎉🎉

سلام و دست مریزا به تو دوست عزیز خیلی ممنون از زحمتی که میکشی واسه آموزش مردم ما_/

@FaraElm

3 жыл бұрын

🙏

عالی❤❤

Very very excellent 😘👍🥂

عالی خدا قوت

دمت گرم بزرگوار

بسیار عالی من به روش های متفاوت درست کردم بهترینشون از نظر من برا همین کاناله موفق باشی🌹

عالی بود

سلام ..دمت گرم واقعا کارت درسته،، حسابی استفاده کردم از آموزش های که زحمت می کشید در اختیار ما قرار می دهید سپاسگذارم

سلام میخواستم بگم واقعا ممنون بابت ویدیوهایی که میذاری، خدایی دستت درد نکنه کارت بیست بیسته

@FaraElm

3 жыл бұрын

درود! تشکر🙏🙏🙏

سپاس

خیلی عالی بود😙😙😙

@FaraElm

3 жыл бұрын

🙏🙏🙏

کارت درسته

دمت گرم

ممنون🙏🏻🌹❤

Tanks ❤❤❤❤❤

Thanks

دمت گرم داداش

عالی

خداوکیلی جای این برنامه توی یوتیوب خیلی خالی بود خوشحالم که هستید 😍😍😍

damet garm

منتظریم استاد

ممنون

Nice

خیلی ممنون از تیم فراعلم بابت آموزش کامل. کانال شما خیلی حرفه‌ای و تخصصی آموزش میده. اگه مشکلی ندارید میشه دقیقا بگید حرفه تون چیه؟🤗

به به

سلام ویدیوهایی که میگذاری خیلی عالین واینکه به صورت علمی هم بررسی و بیان میکنی عالیترش میکنه با قدرت ادامه بده

@FaraElm

3 жыл бұрын

دمه شما گرم لطف داری🙏 خودمم خیلی دوست دارم ادامه بدم ولی بعید میدونم بعد کرونا و از بین رفتن قرنطینه ادامه بدم، چون واقعیتش اینه خیلی زحمت داره تولید محتوا ولی بازخورد و استقبال خوبی ازش نمیشه، یعنی چطور بگم درآمدی توش نیست.

@azarmame594

3 жыл бұрын

@@FaraElm یوتیوب همینجوره ولی بعد از یک سال درآمدش میره بالا

@FaraElm

3 жыл бұрын

امیدوارم که حق با شما باشه آذر جان👍

ندید لایک و زدم داداش

عالی و جالب بود متشکرم

ایول

سلام ممنون بابت زحماتتون.ببخشید میتونیم بنتونیت رو به شراب انگور هم اضافه کنیم در مرحله صاف کردن یا نیازی نداره؟

سلام من مخمرنان استفاده کردم خیلی خوش رنگ شده

بله دارد من ریختم خوب جواب داده

کارت بیسته

درود بر شما لطفا در خصوص درصد الکلی مناسب هم توضیح دهید که یک شراب خوب خانگی، حدود چند درصد باید باشد ؟ سپاس و پاینده باشید

سلام اگ برای رنگ گرفتنش از رنگ خوراکی قرمز استفاده کنیم مضر هست یا نه

سلام ممنون بابت وقتي كه مزاريد و انقدر با كيفيت كليپ ميسازيد خسته نباشيد واقعا🙏🙏🙏 يه سوال داشتم مبشه به جاي شكر نبات را تو اب در حال جوش حل كرد؟ اصلا شما نبات رو توصيه ميكنيد؟؟

@FaraElm

3 жыл бұрын

درود! تشکر اشکان جان🙏 من کلا هر چیزی که داخلش شکر داشته باشه توصیه نمیکنم، ولی در هر صورت برای شراب و آبجو میتونی از نبات استفاده کنی به همون روشی که گفتی و مشکلی نداره.

عالیه حتما اموزش شراب رز یا گل هم بذارید

@frshteniknam8553

2 жыл бұрын

شراب رز توش گل نیست رنگش شبیه رزه البته من هم قبلا اشتباه شما را میکردم

@frshteniknam8553

2 жыл бұрын

و اون شراب از انگوره

سلام آقا مهدی از مخمر چه شرکتی استفاده کردید؟

سلام خیلی سواسگذارم بابت رسوی های فوق العاده ای که در اختیارمون قرار میدین یه سوال داشتم در مورد شیرین کننده به جای فروکتوز میشه از دکستروز هم استفاده کرد؟

@Milads33

7 ай бұрын

اره هر شیرین کننده ای میشه استفاده کرد

جناب تو ساخت شراب انار میشه به جای آب از آب انار طبیعی کارخونه ای مثل سن ایچ استفاده کرد؟

آقا مهدی دوست داریم❤❤❤

@FaraElm

3 жыл бұрын

دهن سرویس اینو واسه عمو سو سو هم مینویسی!!!😅😅😅 بلاخره تکلیف خودت رو روشن کن منو دوست داری یا عمو سو سو رو ؟!؟! 😅😅😅 شوخی بود عزیزی شما 🙏🙏🙏

@rezaarab9637

3 жыл бұрын

@@FaraElm آقا مهدی به جان مادرم من نبودم احتمالا کسی دیگه بوده ( تو یوتیوب فقط دونفر هستن که شونه به شونه هم دیگه دارن طرز تهیه مشروبات الکلیو عالی آموزش میدن شما و ارسلان بقیه اینکاره نیستن ( اگه گفته باشم این حرفو یا به شما گفتم یا به آقا ارسلان ) ❤❤❤😉😉

@FaraElm

3 жыл бұрын

خلی!!! شوخی کردم داداش، شما آزادی به هرکسی دوست داری ابراز علاقه کنی، همه بچه ها دارن زحمت میکشن فرقی ام با هم ندارن. از نظر من هر کسی تو هر پلتفورمی داره تولید محتوای خوب میکنه و محتوای تولید شدش ارزش داره، حتما باید حمایت بشه حالا فرقی نداره من باشم ارسلان عزیز باشه یا عمو سو سو. پس دمه امثال شما گرم که از ما حمایت میکنید، بیگ لایک دارید👍👍👍

سلام ممنون از توضیحاتتون من به شراب انار مخمر نزدم شرابم‌تاره ولی الکل داده الان باید ژلاتین بزنم؟

سلام ببخشید اگه در مخزنمون رو باز کنیم باعث خراب شدن شراب میشه؟اگه باز کردیم دیگه نمیشه بر گردوند؟

سلام در خصوص اضافه کردن مخمر چه مقدار مخمر و با چقدر آب مخلوط کردین امکان داره توضیح بیشتری بدین

❤❤❤

میشه یه کلیپ برای طرز نگهداری شراب برای طولانی مدت بگید ممنون

@rayanzari4222

Жыл бұрын

از چوب دارچین استفاده کن حکم نگهدارنده داره

برای گازدار کردن میشه در این شراب انار از قرص های کربن ساز استفاده کرد یا نه

سلام و درود بابت زحماتتون،شما فرمودین ۸ کیلو انار لازمه منظورتون ۸ کیلو دون اناره یا ۸ کیلو انار کامل؟ممنون

سلام. وقت بخير. براي افزايش رنگ اين شراب چه راهكاري داريد؟ شراب من كمرنگ تر از اين شده.

سلام داداش چایی نپتونو کی استفاده کنیم واسه شراب انار؟

سلام وقت بخیر آیا میشه از آب انار بدون نمک و نگهدارنده که از انار دون تهیه شده استفاده کرد؟ اگر جواب مثبت هست جقدر به ازای هر لیتر آب بریزیم

سلام روز بخیر فرق پکتیک با پکتیناز پکتلایز چیه. در توضیحات پکتناز نوشته 12ساعت قبل از فرایند تخمیر به شراب اضافه کنید ولی شما می گید 3 روز قبل شیشه. فرقی دارند؟ با سپاس مهدی

با سلام ژلاتین پودری اگه بزنیم باید بنماریش کنیم یا خود ژلاتین رو بریزیم

Mah inga dar alman sharabe sib darim ke khob dar ostane hessen marofe albate arzan tare ta baghie sharab ha

با سلام ممنون از زحماتتون گلیسیرین رو که ظاهرا گفتید بعد از بطری کردن اضافه کنیم ولی اون کربنات کلسیم رو نگفتید چه زمانی اضافه کنیم قبل از بطری کردن یا بعدش؟

@FaraElm

3 жыл бұрын

هر وقت احساس کردی که شرابت ترش هست این کار رو بکن، فرق نداره بعد بطری کردن باشه یا بعدش

درود به شما با ویدیو عالی تون من تازه با پیج شما آشنا شدم و خیلی خوب بود مخصوصا آنزیما که توضیح دادین من سوال داشتم اونم اینه که چرا به شراب چای اضافه کردید؟؟؟؟؟؟؟ واینکه بجای اینکه دونه انار رو بریزیم تو مخزن آیا ریختن آب انار به مخزن امکان پذیره؟؟؟

سلام خواستم بدونم شراب انار را باید بعد شیشه کردن عمودی نگهداری کنیم یا افقی

سلام دوست خوبم واقا ممنون از ویوئوها اموزنده و کاملی که میزاری یه سوال: چایی رو برای چه کاری و به چه مقدار اضافه میکنیم و اینکه ایا از عسل به جای شکر میشه استفاده کرد یا نه ممنون

@user-bk3zi7ym9t

2 жыл бұрын

سلام خسته نباشی برای کم کردن ph چه چیزی بایداضافه کنیم ممنون از زحمات شما

@FaraElm

2 жыл бұрын

برای اسیدی کردن میتونی از اسید سیتریک یا همون جوهر لیمو استفاده کنی

از مخمر آبجو میتونیم استفاده کنیم ؟

سلام ، اگر میشه لطف کنید چون الان فصل شاه توت هست یه شراب شاه توت هم درست کنید واقعا خیلی خیلی ممنون میشم . انشالله همیشه همینجوری با قدرت پیش برید . واقعا کارتون عالی هست . ❤🌹

@user-de9gz9sq1y

Жыл бұрын

درود برشما شما اینقدر شاه توت در اختیار دارید!؟ آقا زکریا یار و یاور!

سلام میزان مصرف مخمر نان برا شراب به این روشی که درست کردید چقدره؟

سوال دیگه آیا دانه های انار هم نباید بشکنند آیا درون اون هم روغن داره که باعث خرابی میشه سپاس

سلام دمت گرم واقعا عالی یه سوال میشه با چغندر قند شراب درست کرد

@FaraElm

3 жыл бұрын

درود! بله امکانش هست

@hesam3230

3 жыл бұрын

@@FaraElm مرسی بابت جوابتون تقطیریشم مشکل نداره؟

سلام استاد جان این دونه انارو میشه در مخلوط کن بریزیم یا نه حتما باید با گوشکوب له کرد ممنون میشم جواب بدید.

❤👌

👍

سلام.ممنون از آموزشهاتون.يه سوال داشتم.شما ٤ آنزيمو براي شفافيت شراب معرفي كرديد:زلال كننده ژلاتين پكتين و بنتونيت...هيچ كدوم از اينها جايگزين هم نيستند؟؟ يعني من اگه هر٤ تاشو داشتم قبل از شيشه كردن شراب هر ٤ تاشو به شراب اضافه كنم؟؟؟

@FaraElm

3 жыл бұрын

درود! شما پکتین رو بزن در هر صورت هیچ جایگزینی نداره، ولی از سه آنزیم بعدی هر کدوم رو داشتی استفاده کن مهم نیست کدوم رو بزنی همشون یه کار رو انجام میدن

سلام ببخشید وقتی اول کار انارها رو کوبیدی نوشتی چای سرد شده بهش اضافه کردی بعد همون شربت اب شکر لطفا جواب بدید ممنون میشم

با درود ، یک سوال ، نقش چای تو تهیه شراب انار چیه؟؟

سلام. مثل همیشه کیفت اموزش چه از مظر صدا و تصویر و تو ضیح خوب ممنونم سوال. میشه. اول اب انار گرفت بعد اقدام به شراب سازی کرد

@FaraElm

3 жыл бұрын

بله میتونی

ببخشید در شراب انداختن اگه بعد از یه هفته مخمر اضافه کنیم به شراب انگور مشکلی نداره ؟

به جای فروکتوز، میشه از دکستروز استفاده کرد؟

چند گرم مخمر میخواد ؟ و این کربنات رو قبل استراحت باید داخل شیشه بریزیم درسته؟ یا بعد استراحت و قبل مصرف؟

ممنون خیلی عالی بود امیدوارم همیشه سلامت باشید اگه لطف کنید لینک تهیه مخمر اصلی رو بزارید خیلی لطف بزرگی میکنید.

@FaraElm

2 жыл бұрын

درود! از پیج اینستاگرامی زیر میتونی تهیه کنی: @Goldenfermentation

سلام متشكر از توضيحات علمي شما جسارتا از آب انار هم مي توانيم استفاده كنيم؟ 🙏

@Milads33

7 ай бұрын

اره میشه

سلام. آقا میشه همون بعد آبگیری، ملات رو از پارچه رد کنیم و فقط آب‌انار رو بزاریم برای تخمیر؟ یا اینکه اون تفاله‌ هم حتما باید باشه؟؟

سالار خیلی دمت گرم فقط کاش نمونه را ساده هم میکردی...

سلام ممنون از آموزش های خوبتون یه سول، شما داخل ویدیو گفتید گلیسرین هر ۱ لیتر یک قاشق غذا خوری بعد داخل توضیحات نوشتید به ازای هر ۱۰ لیتر ۵ گرم. بالاخره کدومشه؟