ساخت شراب خانگی انگور در حجم زیاد🍇🍷

سلام رفقای گل
این شراب مخصوص خودتونه که با یه لیوان کار رو جمع کنید،درصدش بالاست
مواد لازم :
انگور
انگورها رو نشسته وارد دبه یا بشکه کنید و هم بزنید و له کنید برای له کردن بهترین روش همینیه که من انجام دادم و از چکمه یا پلاستیک برای روی پاتون خودداری کنید پاهاتون رو بشورید اقایون موی پاهاشون رو پاکسازی‌کنن و بعد از شستن خشک کنید بعد انگور هارو له کنید که بهترین شراب رو میشه همینجوری و در کمترین زمان بسازید.
این شراب حدود ده درصد الکل میده
اما اگر مثل من بهش شیره ی انگور اضافه کنید تا ۱۳ درصد الکلش میره بالا.
اگر بعد از سه روز از قفل هوا گاز خارج نشد یعنی مخمر طبیعی که روی سطح انگور ها وجود داره برای الکل سازی فعال نشده پس باید خودتون از مخمر استفاده کنید (مخمر در لوازم قنادی فروشی یا عطاری)مخمر باعث تولید الکل میشه و اگر نباشه اصلا شراب تولید نمیشه٫پس به این موضوع دقت کنید.
هر جا مشکل داشتین توی کامنتا بنویسین برام حتما جواب میدم.
امیدوارم بهترین شراب رو درست کنید.

Пікірлер: 1 800

  • @user-mv1mf8ee6u
    @user-mv1mf8ee6u9 ай бұрын

    درود بر شما که شعف و شادی رو تکثیر میکنید و بجای توزیع ماهی قلاب ماهیگیری بین مردم پخش میکنید به این میگن توسعه پایدار در راه خودکفایی..احسنت افرین بر شما

  • @omidmahdiyan514
    @omidmahdiyan5149 ай бұрын

    سپاس از شما نوش ، گوارای وجودتون. بره اونجا که درد و بلا نباشه. 🙏💐

  • @peymanenanloo6570
    @peymanenanloo65707 ай бұрын

    بسیار عالی و کامل همراه با توضیحات ارزشمند شما استاد گرامی............همیشه موفق باشید ❤

  • @user-vw1ut5wq1t
    @user-vw1ut5wq1t7 ай бұрын

    ممنون از معلومات شما عالی بود ❤

  • @aminmo747
    @aminmo74711 ай бұрын

    به نحو احسنت...😂😂😂😂😂😂😂😂❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺میخوامت داااااااااش 🌹💙

  • @bahmandk
    @bahmandk10 ай бұрын

    دمت گرم پسر گل و با صدای صمیمی و گلت کلی حال میکنم 😊

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    عزیز دلمی داداش،زنده باشی صد ساله دیگه

  • @user-nq5sn3gs7l
    @user-nq5sn3gs7l4 ай бұрын

    سلام دمت گرم عالی بود خیلی ساده و روان توضیح دادی ممنونم ازت سپاس فراوان که وقت گذاشتی وعالی بود 😊😊😊

  • @shahruzpakzad8603
    @shahruzpakzad86034 ай бұрын

    هزار آفرین بر می سرخ باد که از روی ما رنگ زردی ببرد بماناد دستی که انگور چید مریزاد پایی که در هم فشرد درود و سپاس بیکران، دست و پنجه تون درد نکنه. امیدوارم همیشه تن شما سالم باشه و دلتون شاد عزیزم. 🙏🌹♥️

  • @nosratmansouri5670
    @nosratmansouri56707 ай бұрын

    سلام عزیزجان ،واقعا خیلی ساده وجامع همه چی رو گفتی خیلی ممنونم ازت.

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    7 ай бұрын

    چاکرم دربست

  • @AllahKing-wm2hy

    @AllahKing-wm2hy

    Ай бұрын

    سلام اگه بعداز سه روز تخمیر انجام نشد چه مقدار باید مخمر بزنیم؟؟؟🙏🙏​@@zararagh4279

  • @sepehr7671
    @sepehr767110 ай бұрын

    This already great👍👏👏❤

  • @Mag_Bone
    @Mag_Bone8 ай бұрын

    مرسی از آموزش زیبا و لذت بخش شما. بنده دقیقا با روش شما پیش رفتم کاملا راضی بودم.

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    8 ай бұрын

    خدا ازت راضی باشه جوون 🍷

  • @RezaMansorabadi

    @RezaMansorabadi

    6 ай бұрын

    بسیار عالی اما دوست گرامی بهتر نیست ازچکمه برای له کردن استفاده کنید

  • @rahimtorabi9655
    @rahimtorabi96558 ай бұрын

    ممنون از زحمات شما عالی و واضح بود

  • @user-dh2lo2is7x

    @user-dh2lo2is7x

    6 ай бұрын

    سلام ادین جان شرابم الکول خوب نکرفت کمی حالت ترش شد جیکارکونم برکرده ممتون میشم

  • @user-gh3zt3nb6d
    @user-gh3zt3nb6d7 ай бұрын

    Just perfect but didn't mention how and how long we can keep our home made wine Mercy

  • @mehdi-fk5gn
    @mehdi-fk5gn6 ай бұрын

    درود ایدین جون .هم خودت هم صدات و هم اموزشات عالیه.دوست داریم.نوووش جووونت.

  • @user-ft9mr5qg6b
    @user-ft9mr5qg6b8 ай бұрын

    سلام دمت گرم خیلی ساده ودقیق بود آیا باگیلاس یا آلبالو واسه شراب میشه درست کردلطفا راهنمایی کن

  • @zeynabyazdanpak6037
    @zeynabyazdanpak60377 ай бұрын

    بازم تشکر🍺🍻 به سلامتی خودتون

  • @arefa-ky5jq
    @arefa-ky5jq8 ай бұрын

    ❤ آیدین جان دمتگرم همیشه سالمو تندرست باشی، خیلی ساده، دقیق و کامل حتماً استفاده می کنم این روشو،عارف هستم از بلوچستان ایران 🇮🇷

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    8 ай бұрын

    عارف جان عشق منی قربون معرفتت.باعث افتخاری🧡🧡

  • @user-ke7jh8jy1h

    @user-ke7jh8jy1h

    5 ай бұрын

    ​@@zararagh4279سلام آیدین خان یه سوال فنی داشتم چندبار پیام گذاشتم جواب ندادید خواهشمند جواب بدید مهمه. من 30 کیلو انگور گرفتم میخاستم ببینم آیا میشه مثل شراب البالو میتونم انگورها را هم داخل دیگ بجوشونم که ضد عفونی بشه اشکالی ندارد بجوشونم شون لطفا جواب بده داداش. ❤

  • @alip6476
    @alip64765 күн бұрын

    درود بر تو جناب آقای مهندس شراب ساز مقدس واقعأ آقایی ، دمت گرم ساقی خان عزیز و گرامی و محترم

  • @bahramshirazmars
    @bahramshirazmars7 ай бұрын

    عااااالی ❤

  • @ardeshirmoradpour4373
    @ardeshirmoradpour43737 ай бұрын

    باتشکرفراوان ازلطف ومحبت وصدای گرم وپرمهرشمادوست عزیز❤

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    7 ай бұрын

    عشق منی ❤️❤️

  • @user-tm5vf5xo1o
    @user-tm5vf5xo1o11 ай бұрын

    دمت گرم .خیلی ساده و خوب توضیح دادی ،ممنون🙏🎉

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    11 ай бұрын

    قربونت امیر خان عزیز🌹

  • @ZamanPanahi-ld9cj
    @ZamanPanahi-ld9cj8 ай бұрын

    خیلی عالی دمت گرم خیلی ساده بود و توضیحات خیلی خوبی دادین خدایارت 🇮🇷🇦🇫

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    8 ай бұрын

    نوکرتم داداش گل تاج سری دمت گرم وقت گذاشتی کامنت نوشتی .قربون محبت و معرفتت شما چقدر مهربونید اخه.دمتون گرم.

  • @user-ke7jh8jy1h

    @user-ke7jh8jy1h

    5 ай бұрын

    ​@@zararagh4279سلام آیدین جان ممنون بابت همچی یه سوال فنی داشتم دادش من شراب البالو انداختم روهمون دستوری که دادی عالی شد الان انگور گرفتم میخام شراب انگور بندازم واقعیتش من شستم انگورهارو الان میخواستم ببینم آیا مثل البالو میتونم انگورهارو اول بجوشونم برای ضدعفونی شدنش بعد بریزم داخل دبه لطفا جواب بده خیلی مهمه و منتظر پاسخ شماهستم ❤ اگه انگورها را بجوشونم اشکالی ندارد لطفا جواب بده آیدین خان دادشمی ❤

  • @user-mw4qi1hu1s
    @user-mw4qi1hu1s8 ай бұрын

    آیدین جان ممنون از آموزش دقیقتون.نوووووش جووونت.

  • @Mohamad.mekanik001
    @Mohamad.mekanik0017 ай бұрын

    خیلی خوب و عالی❤

  • @mosibat4030
    @mosibat403010 ай бұрын

    پسر تو خیلی صمیمی و عشقی به خدا ❤همون دعاهای رو قشنگی که اول برنامه کردی امیدوارم به نحو احسن شامل حال خودت هم بشه👍⚘️🤲

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    خیلی خیلی گلی 🙏🙏🙏🧡🧡🧡

  • @user-js3zd9ue8y
    @user-js3zd9ue8y9 ай бұрын

    من شراب آلبالو با آموزش تون گذاشتم نتیجه گرفتم مرسی💪

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    9 ай бұрын

    زنده باشی نوششششش

  • @hamedkhanjoo4

    @hamedkhanjoo4

    9 ай бұрын

    به سلامتیت.امشب انقد مستم که خداااااااااا بگه بسصصسسسسسس

  • @mortezaezaty2020
    @mortezaezaty20207 ай бұрын

    ایوالا خدایشش دمت گرم نووووش جونت عشق است عالی و بی نظیر😍😍😍😋😋😋👌👌👌

  • @alirezajanani2229
    @alirezajanani22297 ай бұрын

    سلام توضیحات کامل ومنطقی بود طبق دستور شما عمل کردم ممنونم از شما

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    7 ай бұрын

    موفق میشی شاد باشی

  • @Saeed-Kurd
    @Saeed-Kurd10 ай бұрын

    بهترین انگور شراب ،انگور دیم سردشت هست ،ساقه انگور دیم سیاه رنگ است و با انگور آبی فرق میکنه مال آبی سبز رنگ هست

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    اره انگور بسیار خوبیه اما تنها مشکلش اینه قبلیت پیر شدن نداره یعنی با گذشت زمان کیفیت بهتر پیدا نمیکنه

  • @soheil_mz

    @soheil_mz

    10 ай бұрын

    بهترین انگور داره

  • @faraz7169

    @faraz7169

    7 ай бұрын

    ​@@Dayan0.نه

  • @alirezafarzin207

    @alirezafarzin207

    7 ай бұрын

    دیم ساقه اش سیاهه؟! اون سیاهی برا اینه که انگور بعد از چیده شدن چند روزی مونده و سبزیش شده قهوه‌ای و سیاه! وگرنه همه ساقه اشون سبزه!

  • @mohsenAm-db1fe
    @mohsenAm-db1fe10 ай бұрын

    میشه لینک ویدئویی که با انگور شراب کم حجم درست کردی رو بزاری ؟

  • @akbarbanijamali6977
    @akbarbanijamali69779 ай бұрын

    Thank you so much دمت گرم

  • @user-kq8hg7zy2v
    @user-kq8hg7zy2v7 ай бұрын

    سلام دوست عزیز ممنون از راهنماییتون امسال میخوام برای بار اول شروع کنم. به جای شیره انگور آیا نبات یا شیره خرما میشه استفاده کرد یانه

  • @mehdiakbarshahi1938
    @mehdiakbarshahi193811 ай бұрын

    لطفا طرز تهیه شراب مار رو هم بذارید. Thank you ❤

  • @behroznorozi7413
    @behroznorozi74138 ай бұрын

    واقعا بابت صبر و حوصلتون و وقتی که میزارید ممنونیم آیدین جان ، نوووووش ، از مازندران ❤

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    7 ай бұрын

    قربونت برم برار مازنی

  • @user-pj5qr7fw3r

    @user-pj5qr7fw3r

    7 ай бұрын

    چاکر برار. اتا یک و نیم هاده بخریم😂😂. از شاهی❤❤

  • @user-cr3tk3ts4z
    @user-cr3tk3ts4z9 ай бұрын

    سلام .خیلی حال کردم اقا آیدین دمت گرم که شراب به این باحالی رو یاد دادی لطفادرمور د نگهداری وشراب چندساله هم توضیح بدین ممنون

  • @siavashshams2139
    @siavashshams21397 ай бұрын

    دستت درد نکنه دمتگرم بسیار زیبا و دقیق

  • @aydaanaraky6491
    @aydaanaraky64919 ай бұрын

    سلام استاد من شراب انگور سیاه انداختم 24 ساعت گذشته هنوز تاج تخمیر صورت نگرفته طبیعیه؟ چیکار کنم؟

  • @kians.n.-fz1nt
    @kians.n.-fz1nt11 ай бұрын

    دم شما گرم استاد عزیز فقط یه سوالی اگه نخایم هسته و پوست انگورا رو جدا کنیم بازم لازمه چهار روز در دبه باز باشه یا نه واگر لازم نیست مراحل هم زدنش به چه صورت باید باشه با هسته و پوست

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    11 ай бұрын

    تو کلیپ نخواستم توضیح بدم فکر مردم درگیر بشه،مخمر تو روزای اول چون در حال تولید مثله نیاز به هوا و تنفس داره برای کارایی بهتر و کیپ نکردن در دبه ارتباطی به جدا کردن ملات از ابش نداره،اگر نمیخوای جدا کنی تا چهار روز اول مثل همین کلیپ عمل میکنی بعدش تا روز هشتم روزی یک بار از روز هشتم به بعد هر دو الی سه روز یکبار هم میزنی ولی روزای هشتم به بعد بهتره درب دبه باز نشه اگر دبه کوچیکه فقط تکونش بدید اگر بزرگه که مجبورن بازش کن زودی یه هم بزن و ببند.

  • @meysamhsanali

    @meysamhsanali

    10 ай бұрын

    ​@@zararagh4279میشه از کوشت کوب برقی استفاده کرد

  • @resin_epoxy

    @resin_epoxy

    10 ай бұрын

    @@meysamhsanali سلام دوست عزیز، خیر نمیشه ، دلیلش هم اینه که باعث خرد شدن و له شدن هسته انگور در نتیجه خراب و فاسد شدن شرابت میشه ،هرگز این کارو‌نکنید

  • @yousef-nb7pt
    @yousef-nb7pt7 ай бұрын

    سلام خسته نباشی خیلی عالی از توضیحات یک سوال ایا بعد از همه این مراحل وبعد از ۲۰روز قابل استفاده هست یا باید بمونه چند ماه ممنون میشم جواب بهم بدی

  • @mohamadzamiraei6363
    @mohamadzamiraei63638 ай бұрын

    بینظیرید ❤❤

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    8 ай бұрын

    گلی گللللل

  • @erfan.zare369
    @erfan.zare36910 ай бұрын

    میشه بجای شیره انگور از عسل استفاده کرد ؟

  • @user-eg4ro4wu8h

    @user-eg4ro4wu8h

    8 ай бұрын

    هم عسل میشه هم نبات میشه

  • @LIunir
    @LIunir11 ай бұрын

    درود و عرض ادب خدمت شما عزیز.اقا آیدین گل❤ تقدیر و تشکر از ویدیو کلیپ های که به خوبی از تجربه ی که داری در اختیار دوستان قرار میدید.این باعث میشه که جوانان خوب هم وطنمون دگه کمتر آسیب ببیند بخاطر مشروبات بی کیفیتی توی بازار سیاه دست بدست میشه و بعد از مصرف دچار مشکلات کلیه،کبد،معده،وغیره با تقدیر و احترام فراوان از شما آیدین عزیز.پیروز ،برقرا،مانا.باشی🎉

  • @user-sm7rd4mf8g
    @user-sm7rd4mf8g8 ай бұрын

    سلام .ممنون بابت آموزش قشنگت،فقط بعضیا توش موز میزنن،تو کدوم مرحله باید اضافه کنی وچه مقدار؟

  • @amirparsa1780
    @amirparsa17807 ай бұрын

    سلام ببخشید اگه جای شیره انگور سی گرم شکر اضافه کنیم برای هر لیتر مناسبه برای افزایش درصد الکل؟

  • @erfanghorbani7200
    @erfanghorbani72007 ай бұрын

    سلام ممنون از توضیحات کاملتون چند تا سوال ۱ اگر رو خوشه انگورهامون، انگور خشک شده و کشمش شده زیاد بود اونهارو جدا کنیم یا با بقیه انگور ها بریزیم و له کنیم ۲ اگر ظرفی که توش انگور رو له میکنیم فلزی بود مشکلی ایجاد میکنه؟

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    7 ай бұрын

    قربونت عزیز،ظرف فلزی مشکلی بوجود نمیاره،اگر جدا کنی بهتره اگر سخته اونایی که دم دسته جدا کن باقی رو دیکه بیخیالش اونقدرا طعمش رو عوض نمیکنه که من و شما بتونیم متوجه بشیم.

  • @alisafari-ny2rk
    @alisafari-ny2rk11 ай бұрын

    تو بینظیری ایدین خیلی دوستت داریم با تجربه خفن👑

  • @TorabKaloty-xf1gk
    @TorabKaloty-xf1gk3 ай бұрын

    دمتگرم دوست عزیز.خیلی کارت صواب داره.انگار ده بار رفتی زیارت حج بااینکارت.سرت سلامت.

  • @rezaderis-zn7uh
    @rezaderis-zn7uh10 ай бұрын

    آقا آیدین گل واقعا دمت گرم خسته نباشی خدا قوت

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    عزیزی عزیزززز

  • @maritiam3172
    @maritiam31728 ай бұрын

    خیلی عالی فقط کاشکی چکمه پلاستیکی استفاده میشد

  • @ariamehr7

    @ariamehr7

    7 ай бұрын

    اصلا درستش اینه طبیعی باشه،انگور به پوست پا و دست بخوره له بشه،واسه هم زدنش چوب باشه نه وسیله آهنی یا پلاستیکی ،و تو دبه پلاستیکی اشتباهه تو خمره گلی لعابی میندازن بعد درشم می‌ذارن و با گل پلمپ میکنند و بعد برای نگهداریش دوباره تو کوزه یا بطری شیشه ای نگه میدارن نه بطری پلاستیکی اون موقع کیفیت واقعی شراب مشخص میشه،پلاستیک و لوازم مصنوعی خراب میکنه،اون پا هم که می‌ره توش پای خودته تمیز میشوری یعنی به پای خودتم اعتماد نداری؟😂 خلاصه هرچی طبیعی تر مثل قدیم که مصنوعات پلاستیکی و صنعتی وجود نداشت بهتر

  • @amirhoseinmoghadam960
    @amirhoseinmoghadam96011 ай бұрын

    نخست انگور شاهانی بیارید از آنهایی که میدانی بیارید یکی یکدانه از چوبش بگیرید چو گل از دست محبوبش بگیرید بیفشارید در یک تشت باهم بدور از جانتان هم غصه هم غم گذاریدش به سایه در کناری به زیر سایه کاجی ، چناری که نه گرم و نه خیلی سرد باشد بدور از غصه و بی درد باشد پس از یک هفته وقت هم زدن شد سه هفته این عمل همراه من شد به هم زن روز و شب تا بیست و یک روز که جان افروزد این معجون جانسوز سپس رد کن تو از صافی می ناب رهاکن تا رود یک ماه در خواب سپس می را درون شیشه جا کن چو نیکو شد به جان من دعا کن شعر از امیرحسین مقدم تقدیم به آیدین عزیز و همه دوستان اهل می 😘

  • @arefa-ky5jq

    @arefa-ky5jq

    8 ай бұрын

    ❤❤ عالی گفتی و دلنشین حال کردم،👌🌱

  • @user-oo9rg5du1h

    @user-oo9rg5du1h

    7 ай бұрын

    ایواله تو جونی دمت گرم

  • @alirezaesmaeili9178
    @alirezaesmaeili91786 ай бұрын

    آیدین جان درود به شرفت.عالی توضیح دادی.👏😘🌹❤👍👌🌷عشقی داداشم.🥰

  • @mehdi9980
    @mehdi99807 ай бұрын

    دمت گرم یاد گرفتم خیلی وقت بود دنبالش میگشتم .. یاشاسین

  • @user-mu5bf2zm3g
    @user-mu5bf2zm3g10 ай бұрын

    نوش من درست کردم عالی شد🍷

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    🍺🙏🧡

  • @user-od1yz7mq6m

    @user-od1yz7mq6m

    8 ай бұрын

    سلام داداش. واقعأ دمت گرم با این برنامت👍 یه سوال داشتم شراب رو وقتی تمام مراحلش تموم شد میشه تو قرابه نگهداری کرد؟ من یه بار اینکار رو کردم ترش شد !

  • @remi53
    @remi538 ай бұрын

    درود برشما آیدین عزیز 🌻سپاس از برنامه های خوبت 👏👏👏

  • @freedom...........
    @freedom...........9 ай бұрын

    Perfect❤❤❤

  • @user-ug9bz4bj5u
    @user-ug9bz4bj5u7 ай бұрын

    سلام خیلی عالی توضیح دادین دمتون گرم برای چهل کیلو چقدر باید شیره انگور اضافه کنیم

  • @raminam6735

    @raminam6735

    7 ай бұрын

    استاد واسه سیزده کیلو تقریبا ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم شیره انگل ریخت واسه ۴۰ کیلو یه کیلو یکم به تلخی ملسی میزنه و یک کیلو و نیم یایکم بیشتر شیرین میکنه که واسه خانوما بهتره

  • @farhadghasemzadeh7696
    @farhadghasemzadeh769611 ай бұрын

    درود آیدین جان خیلی عالی ممنون .... اگر ممکنه طرز تهیه کونیاک هم بزارین خیلی ممنونم از شما

  • @user-wl2dd7ur4j

    @user-wl2dd7ur4j

    7 ай бұрын

    کونیاک همون عرق سگی خارجیا هست ...

  • @keleman2boshehr303
    @keleman2boshehr3038 ай бұрын

    واقعا توضیحات کاملا جامع و دقیق بود و به تمام سوالات که ممکنه واسه یک فرد مبتدی پیش بیاد جواب دادید . رفقا من از سال تولد پسر بزرگم که الان ۱۵ سالشه تا الان هفت مرتبه ریختم و ایشون هم قراره ازش لذت ببره بزودی . تنها کاری بود که واسش میتونستم انجام بدم تا از شر محصولات صنعتی و بی کیفیت در امان باشه . درضمن ما اهل شیراز هستیم و انگور خودمون رو از منطقه شولسنگر نزدیک روستای خلار تهیه میکنیم. سپاس

  • @user-hk9zg3vj6b

    @user-hk9zg3vj6b

    8 ай бұрын

    خیلی هم عالی....درود برشما.

  • @aliakbari437

    @aliakbari437

    7 ай бұрын

    خیر ببینی فقط جای خنک بزار حتما خودت میدونی. شرابای صنعتی پاستوریزه میکنن با یه سری مواد که چند ده سال میمونه. شرابای ما بعد از چند سال اگه اندک مقداری آلودگی توش باشه که هست ترش میشه. مخصوصا اگه جای گرم باشه. اینو گفتم بعد این همه سال بازش نکنی بخوره تو ذوقت. سلامتی🍷🍷

  • @Dayan0.

    @Dayan0.

    7 ай бұрын

    شراب انگور گذاشتم امروز روز دوم ولی هنوز تخمیر شروع نشده چیکار کنم؟؟؟

  • @aliakbari437

    @aliakbari437

    7 ай бұрын

    @@Dayan0. شروع میشه نگران نباش. ممکنه تا یه هفته هم طول بکشه.

  • @aliakbari437

    @aliakbari437

    7 ай бұрын

    @@Dayan0. اقا شروع شد؟

  • @Javad-JR
    @Javad-JR3 ай бұрын

    بهترین شراب ممکن رو بهم داد با این روش واقعا دمت گرم❤

  • @elhamzandi8081
    @elhamzandi80817 ай бұрын

    سلام دوست عزیز ، ممنون از کلیپتون ، آیا نبات یا زعفران را هم میشود حل کرد و اضافه کرد ، آب باعث مشکل مثل کپک میشود ؟ ؟

  • @clip_code
    @clip_code9 ай бұрын

    در ظرف سوراخ کنیم شلنگ رد کنیم این خودت؟

  • @Dayan0.

    @Dayan0.

    7 ай бұрын

    ار

  • @turk_oghlan84
    @turk_oghlan8411 ай бұрын

    Çok güzal olmüş❤️

  • @user-vy6lu2nw9y

    @user-vy6lu2nw9y

    9 ай бұрын

    کیرم تو آرچی شراب

  • @user-de5bg8oo9c
    @user-de5bg8oo9c8 ай бұрын

    ممنون از لطف شما

  • @siawosh
    @siawosh9 ай бұрын

    به به ! حتما امتحان میکنم اینکار را. دستت درد نکنه نحوه صحیحش را آموزش میدی.

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    9 ай бұрын

    زنده باشی هزار سال دیگه

  • @mohammedyt4913

    @mohammedyt4913

    8 ай бұрын

    دادش چیشد؟

  • @mehdisadeghi3926
    @mehdisadeghi392610 ай бұрын

    سلام فیلم فوق العاده ای بود من ۸ ساله که شراب میندازم و روش آماده سازی شما خیلی راحت تر هست خیلی خوشم آمد سوال یک: چرا شراب را داخل شیشه میریزند و چرا در جایی تاریک نگهداری میکنند سوال دوم که خیلی برای من مهمه :من شراب ها را داخل دبه نگهداری میکنم و بعداز چند ماه رنگ شرابم مثل آبغوره میشه آیا بخاطر نگهداری در دبه هست ؟

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    الکل جداره دبه رو به مرور میخوره و طعم شراب رو کمی نا خالص میکنه،مخمر ها توی تاریکی قادر به فعالیت و الکل سازی هستن و نور مخمر رو میخوابونه و غیر فعال میکنه،رنگ شراب که اونطور میشه بخاطر نژاد انگوره

  • @VORYALAND
    @VORYALAND10 ай бұрын

    فقط شراب انگور 👌💥

  • @amir_ahz
    @amir_ahz9 ай бұрын

    داداشم دمت گرم عالی 👍❤🥰

  • @mgp5831
    @mgp583110 ай бұрын

    درود ،آیدین من اولین باره دارم کاراتو میبینم خیلی باحال تر از اونی هستی که خودت فکر کنی، اصلا آدم با حرفات مست میشه،آخرشی استاااااد

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    عشق منی این همه انرژی رو باهاش چیکار کنم اخه🧡🧡🧡🧡🥂

  • @orucqanbari9052
    @orucqanbari905211 ай бұрын

    Harika Aydin xan😍😍😍😍😍

  • @arefamraaei5602
    @arefamraaei56027 ай бұрын

    هم زدن بستگی به دمای هوای شما داره اگه اگه بین ۲۸ تا ۳۲ درجه باشه باید ۱۲ ساعت هم بخوره ولی اگه درجه هوا بین ۲۴ تا ۲۸ درجه باشه باید هر ۲۴ ساعت یک با هم بخوره.وگرنه عمل تخمی انجام نمیشه

  • @Metaturk90

    @Metaturk90

    6 ай бұрын

    خداوند متعال هم مخمرشو کمک کرده😂

  • @AliBefkin

    @AliBefkin

    7 күн бұрын

    عالی وممنون ازتون داداش گلم

  • @user-uo8qe9sv8x
    @user-uo8qe9sv8x8 ай бұрын

    درود.اگربطوراتفاقی در زمان اولیه مقداری آب وارد انگورها بشه مشکلش چیه؟

  • @meysamghanami3145
    @meysamghanami31457 ай бұрын

    دمت گرم استاد👌👍

  • @woodysep
    @woodysep7 ай бұрын

    دمت گرم...از همه کانالا بهتر و مفید و مختصر توضیح میدی... یه سوال اگه بعد از دوروز تخمیر شروع نشه باید مخمر بزنیم؟ من یه دبه بیست لیتری داشتم که انگورو له کردم ریختم داخلش و از همون روز اول درش رو محکم بستم و قفل هوا گذاشتم ولی تخمیر شروع نشد و بعد از چهار روز دیدم کپک زد...کپک رو جدا کردم و انگور و به ظرف جدیدی منتقل کردم و مقدار کمی مخمر و شیره شکر اضافه کردم و تخمیرش شروع شد و الانم اوکیه... لازم به ذکره که برای شراب‌های دیگری دقیقا همین روش رو رفتم و مشکلی پیش نیومد و نتیجه خوب بود...

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    7 ай бұрын

    قربونت برم لطف داری مشتی،داداش انگور سفید تا چهار روز هم ممکنه شروع تخمیرش طول بکشه اما انگور سیاه خیلی سریع باید شروع بشه اگر تا دو یا نهایتن سه روز دیدی شروع نشد بدون کاسه ای زیر نیم کاسه هستو به صورت جنگی مخمر تزریق کن که خودت دیگه استادی و کلکشو کندی،گاهی اوقات پیش میاد حالا یا انگورا یه الودگی دارن یا هرچی پیش میاد خلاصه.

  • @RAHMAN-DIYAR
    @RAHMAN-DIYAR10 ай бұрын

    خدا همه مارو به راه راست هدایت کنه ...

  • @AL12880
    @AL128807 ай бұрын

    خیلی توضیحات جامع و کاملی بود

  • @Mohammad-cz8ir
    @Mohammad-cz8ir6 ай бұрын

    عجب شراب مشتی❤

  • @mohamadrezaFarjam
    @mohamadrezaFarjam10 ай бұрын

    سلام بهترین انگور شراب شیراز انگور ریش بابا سیاه است که سفیدش همه جا گیر میاد گرد و کشیده و خیلی شیرینه. در قدیم پاهای مردا ترک داشت پای دخترا نداشت امروز از چکمه استفاده کنید برای له کردن دستکش و برای شستن ظروف مایع ظرفشویی بده چون بو میگیره. و در آخر که شیشه میکنیم حضرت حافظ. راهنمایی کرده: که ای صوفی شراب آنگه شود صافی. که در شیشه بر ارد اربعینی.اینم شعری که شیرازی میتونن بخونن. مثل پیشتر نمچرو پیکی با ما نمزنی لیم لیمک رفتی و یادی ار ما نمکنی‌‌.

  • @meshz5049

    @meshz5049

    10 ай бұрын

    شراب کلیمی شیرازی خوردم نمچرو پلنگک میزدم .جاتون سبز

  • @hojatganjali6987
    @hojatganjali69879 ай бұрын

    خسته نباشی. خدا قوت. جدا کردن پوست انگور در زمانهای مختلف موجب میشه رنگ شراب متفاوت باشه. یعنی هرچه زودتر جدا بشه شرابی روشنتر و هر چقدر دیر تر شرابی تیره تر خواهیم داشت. البته شراب شما هنوز شراب خام محسوب میشه. برای ته نشین شدن کامل و زلال شدن حداقل شش هفته زمان میبره.

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    9 ай бұрын

    زنده باشی مرسی از راهنمایی هات

  • @hojatganjali6987

    @hojatganjali6987

    9 ай бұрын

    @@zararagh4279 درود بر شما هموطن گرامی. شما خودتون استاد تمام هستید.

  • @adelfatlavi6189

    @adelfatlavi6189

    9 ай бұрын

    ​@@zararagh4279سلام شراب دارم تو بطری نوشابه پلاستیکی گذاشتم ۵ ساله شاید بیشتر رنگش تقیر شد ته نشین شده سیاهیش پایین اومده بالا مثل آب میمونه میشه استفاده کرد یا بریزم بره تا یک سال اول مثل شربت فیمتو بود حتا به بطری رنگ چسبیده ؟

  • @mehdi_a_n_x-lb7ie
    @mehdi_a_n_x-lb7ie8 ай бұрын

    اگر دَبه ای که استفاده میکنیم پلاستیکی شیشه ای باشه مشکلی نداره ؟

  • @MaryamBagherzadeh-qz9jw
    @MaryamBagherzadeh-qz9jw10 ай бұрын

    درود ممنون از آموزشتون فقط نمیتونیم از انگور سفید استفاده کنیم ممنون میشم جواب بدید درود برشما

  • @user-vf8ft7cq1d
    @user-vf8ft7cq1d11 ай бұрын

    و اومدن منو بردن آقا جریمه کردن دیگه نمیریزم😭😭😭😭

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    11 ай бұрын

    عه ای بابا بلا به دور.خدارو شکر با جریمه تموم شد.کمتر بزارید که به این مشکلات بر نخورید حداقل.امیدوارم هیچ کس گرفتار این مسائل نشه.

  • @user-vf8ft7cq1d

    @user-vf8ft7cq1d

    11 ай бұрын

    تنکیو

  • @user-vf8ft7cq1d

    @user-vf8ft7cq1d

    11 ай бұрын

    @@zararagh4279 دیگه نمیزارم خیلی اذیتم کردن

  • @mahdihoseini2515

    @mahdihoseini2515

    11 ай бұрын

    اخ اخ چطور مگه اصن چجوری متوجه شدن؟

  • @payamrad4171

    @payamrad4171

    10 ай бұрын

    خودی فروخته شمارو

  • @mohsenmazloumi4151
    @mohsenmazloumi415110 ай бұрын

    از اون گناها محسوب میشه که بعد از مرگ هم به پرونده اعمال، گناه اضافه میشه و این یعنی فاجعه🤦🤦🤦

  • @zararagh4279

    @zararagh4279

    10 ай бұрын

    اشکال نداره رفقامون اونجا هستن دور‌هم تنها نیستیم

  • @nationalist74

    @nationalist74

    10 ай бұрын

    باز اومدین سرک‌کشیدین تو کارما برو تو پیج های مخصوص خودت جایی ک شما و اخوندا باشید ما نمیخایم بیایم

  • @hoseinmarzani2887

    @hoseinmarzani2887

    10 ай бұрын

    داداش شما با ملا ها و شیوخ برین بهشت با حاج اقا طوسی اونجا واستون قصه بگه ما با رفیقامون میریم جهنم دور هم عرق میزنیم.

  • @rezakermani2466

    @rezakermani2466

    10 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @user-wy6qr3sb8b

    @user-wy6qr3sb8b

    10 ай бұрын

    از اون گوها خوردی که بعده مرگتم میگن چ گوه خوری بود🤣

  • @user-pw4be5ie5c
    @user-pw4be5ie5c8 ай бұрын

    سلام خیلی ممنون ازکلیپ اموزندتون ممنون ازشمایه سوال داشتم ازتون میتونم بپرسم شمامیدونیدکونیاک چطوری درست میه میتونی اموز برامون بزاریدشنیدم ازته مانده شراب درست میشه

  • @mohammadtabatabaee6138
    @mohammadtabatabaee61386 ай бұрын

    سلام ممنون از آموزش های عالی اگه از ابتدا کار چیز شیرینی اضافه نکرده باشیم، بعد سیفون کردن میشه اضافه کرد؟

  • @Alimola31377
    @Alimola3137710 ай бұрын

    چیزی که خداوند حرام کرده دنیا جمع بشن حلال نمیشه این همه نعمت پاک چرا چسبیدی به این نجاست.

  • @StatsWorldOfficial

    @StatsWorldOfficial

    10 ай бұрын

    حروم دین ساختگی و خیالی شماست نه شراب

  • @joke2714

    @joke2714

    9 ай бұрын

    حق

  • @amiralisalimi2552

    @amiralisalimi2552

    9 ай бұрын

    به تو چه تو نمی خوای نبین

  • @mehdikenzo1547

    @mehdikenzo1547

    7 ай бұрын

    یه جوونی مثل من الان من کص میخوام چیکار کنم

  • @user-zn7tn1wv9v

    @user-zn7tn1wv9v

    6 ай бұрын

    فضولو بردن جهنم

  • @afshinshoja2532
    @afshinshoja253210 ай бұрын

    خدا ازت نگزره الهی ببین چی یاد میدی

  • @user-lf2qw6ew1n

    @user-lf2qw6ew1n

    8 ай бұрын

    ناراحتی نگاه نکن کار این اقا خوب به نظرت یاکا ر های جمهوری اسلامی تروریست یاکارهای سعیدطوسی ؟

  • @Manyekbachegoebehastm

    @Manyekbachegoebehastm

    8 ай бұрын

    خب کصخل تو نبین

  • @Dayan0.

    @Dayan0.

    8 ай бұрын

    تا ۴ روز اول سرش باز بشه سرکه نمیشه؟این اینطوری اموزش داد

  • @mohammadata1150

    @mohammadata1150

    8 ай бұрын

    چرا مگه مثل مسئولین اختلاس یاد میده

  • @hengamejaberi7403

    @hengamejaberi7403

    8 ай бұрын

    تونگاه نکن .

  • @user-ec4bj5ev3j
    @user-ec4bj5ev3j9 ай бұрын

    اقا انگور و تو مرحله اول که ریختیم دبه تا چهار روز بشه، میشه مثلا روز دوم سوم انگور دوباره اضافه کنیم؟؟

  • @rooholaadeli8860
    @rooholaadeli88603 ай бұрын

    دستت طلا پسر❤

  • @omidmokarrari5336
    @omidmokarrari53368 ай бұрын

    سلام داش آیدین شراب رو وقتی گرفتیم بعد ب عمل اومدن بهتره استراحت بدیم یا همون اول استفاده کنیم کدوم بهتره، یا گیرایی کدوم بهتر میشه

  • @Mehradhatam
    @Mehradhatam5 ай бұрын

    Thank you for your efforts and the information you provide us

  • @farshidmirzaie9645
    @farshidmirzaie96457 ай бұрын

    اقا دم گرم بابت اموزشت.فقط یه سوال به این انگورها تو باغ سم میزنن ایا نباید شست اینارو؟

  • @fazelmasoumi2543
    @fazelmasoumi25434 күн бұрын

    پاینده باشی انشااله عزیزم 🙏🙏🙏

  • @user-tj4fi8lz6t
    @user-tj4fi8lz6t8 ай бұрын

    سلام آقا آیدین ،روز دوم از انگورم بوی تخمیر نمیاد ،میتونم از مخمر ساف لوور استفاده کنم .روی آب انگور چند لکه کپک هم دیدم

  • @aliasgharzarebidaki4905
    @aliasgharzarebidaki49058 ай бұрын

    بسیار عالی دست درد نکند ریختم عالی شد

  • @vahedmohammadi1195
    @vahedmohammadi11958 ай бұрын

    سلام خستہ نباشین۔آقا اگر شراب انگور رو داخل کارتنھای آبمیوہ یا کارتن شیر 1لیتری بریزیم مشکلی پیش نمیاد؟ یا حتما باید داخل شیشہ بریزیم؟

  • @H.akbari-vi7ip
    @H.akbari-vi7ip8 ай бұрын

    نوش جونت 👍👌

  • @user-jq5ui7jc8f
    @user-jq5ui7jc8f8 ай бұрын

    سلام ،میگم وقتی شیره انگور ریختی شرابو هم زدی یانه؟؟

  • @hadisedaghatpishe2194
    @hadisedaghatpishe21949 ай бұрын

    عالیییی، نوش باد

  • @javadghasemi2746
    @javadghasemi27467 ай бұрын

    سلام استاد خدا قوت،یه بشکه شراب گذاشتم بعد یک هفته قفل هوا از کار افتاده طبیعی هستش؟ممنون میشم جواب بدی بهم و راهنمایی کنی🙏🌹

  • @user-pp3vk2km5v
    @user-pp3vk2km5v9 ай бұрын

    درود بر شما چرا شراب را که سیفون میکنم بعداز مدتی بیشتر رنگ شراب به شیشه میچسبد ممنون میشم اگر امکانش باشه جواب بدید

Келесі