طريقة تحضير مقلوبة الارنبيط (الزهرة) النباتية Vegan Cauliflower Makloubeh Recipe
PLEASE subscribe to my KZread channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com/shop/suhasdishes.
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.me/suhasdishes
المقادير:
كيلو ونصف من الارنبيط (الزهرة) المقطع
3 اكواب (720 مل) زيت نباتي لقلي الارنبيط
ثلاثة ملاعق طعام (45 مل) زيت زيتون
ثلاثة اكواب (375 غرام) بصل مقطع شرائح
اربعة فصوص ثوم مقطع
ملعقتان ونصف ملح
نصف كيلو بندورة (طماطم) مقطعة
نصف باقة كزبرة خضراء مفرومة (25 غرام)
كوبان (400 غرام) ارز بسماتي مغسول ومنقوع لساعتين
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
خمسة اكواب ماء ساخن
2 حبة بندورة مقطعة دوائر
🌹Instructions🌹
1.5 kilo (3 pounds) cauliflower florets
3 cups (720 ml) vegetable or canola oil
3 tbsp (45 ml) extra virgin olive oil
3 cups (375 g) sliced onions
4 cloves sliced garlic
2 1/2 tsp salt
3 medium tomatoes (500 g or 1 pound), sliced or diced
1/2 bunch chopped fresh cilantro (25 g)
2 cups (400 g) basmati rice, washed and soaked for 2 hours
1 tsp cumin
1 tsp 7 spices
1/4 tsp black pepper
5 cups (1200 ml) of hot water
2 tomatoes, thinly sliced
Vegan Eggplant Makloubeh Recipe on this link:
• طريقة تحضير مقلوبة الب...
🌹Instructions🌹
1. In a large pan, heat vegetable oil on high heat until reaches 350 degrees F. Fry the cauliflower in three batches until golden on both sides. Place them on a plate lined with a paper towel. Set aside.
2. Heat olive oil in a large pan on high heat. Add onions and sauté until light golden stirring occasionally for about 5 minutes. Add garlic and stir until fragrant about 1 minute. Add the tomatoes and 1/2 tsp salt and stir to combine. Cook on medium-low heat for 15 minutes.
3. Start layering the bottom of the pot of your choice with half of the cauliflower. Add the onions and tomato mixture.
4. Drain the rice completely and mix them in a medium bowl with 2 tsp salt, 7 spices, cumin, and black pepper.
5. Transfer the rice to the pot and spread evenly over the surface of the onions and tomatoes.
6. Layer the rest of the cauliflower on top and finally cover with sliced tomatoes (2 tomatoes)
7. Pour in 3 cups of hot water and bring to a boil covered on medium-high heat. Cook on low heat for 15 minutes. Add 2 cups of hot water and continue cooking until all the liquid has been evaporated and the rice cooks through.
8. Turn the heat off and keep the pot covered for 30 minutes. Flip the pot over a large serving dish. Serve with Tahina sauce.
#vegancauliflowermakloubeh #cauliflower #suhasdishes #vegan #instafood #cauliflower #lebanesecuisine #makloubeh #vegancauliflowerrecipe
Пікірлер: 92
مين متلي كمية الحماس بالفيديو مش طبيعية يا عيني ياعيني❤️❤️😍😍😍
بالرغم مني اني من أفضل الطباخين اللي ممكن تعرفيهم بحياتك الا اني انزل قبعتي لك احتراما لاسلوبك الراقي وتفاصيلك المريحه ولنتيجة وصفاتك.
يسلم ايديكي والله اليوم جوزب يقلي ع هل الاكله عم بقلو مافي منا ههههه فتحت ع يتيوب رح جربا يسلم ايديكي شي بشهى
تسلميلي. شو هل الابداع. ملكه بكل معني الكلمه. شو ما. منوسفك قليل. منشكرك. ما. طاولتي. علينا. بوصفاتك. مننطرك. كل. يوم. لا. تنزلي. الوصفات. الروعه. لانك. مميزه
مبدعة وانيقة في كل وصفاتك الحلوة عاشت الايادي الطيبة ياملكة
رائعه الرقي والاخلاق رهيبه ننسى الطبخه وفنها ونسمع الرقي زي رقي فيروز اوووف شو بحب لبنان ❤❤
شرح كافي ووافي 👌 ربي ينطيج الصحة والعافية وراحة البال 🙏🏻 امين يارب 🤲 🥰🥰
@ahmadalhadedi9758
6 ай бұрын
ع
تسلم ايدك شكلها يفتح النفس جوعتيني ايه الجمال ده كله بالتوفيق بإذن الله 👏💜❤️⚘️👍🏻👌🏼😋😋😋😋
من ارقى قنوات الطبخ واصدقهم يعطيكي الف عافيه 😊
Yummy yum 😋 looks delicious and tasty 😋 واكله قاطع مناسبة جدا للصيام شكرا للمشاركة دائما بالاءفكار الجيده 😍👌👍🏻
يسلمو ايديكِ ويعطيكِ ألف عافية ❤❤ ممكن تعمليلنا حلويات صحية او قليلة السكر
أول لأيك وأول تعليق من شوي حضرت قشطة منزلية على طريقتك تسلم ايدك يارب
عاشششت ايدك...ست سهى....اكيييد اتفيدنا بهل ايام الصوم...شكرا...وييياريت اتنزلي هيج وصفات للصوم..👍👍👍👍👍👍♥️🌹
حراااااام ما اتصير ملايين متابعه ❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك شرح دقيق وصفة شهية يعطيكي العافية شهادة لله كل طبخاتك شهية ودقيقة
مقلوبة القرنبيط رووعه
Smalla mrs suha wasfetik klha raw3a chi bichahi alla yehmike ❤️🌹
يسلموا ايديك على هذه اكله المقلوبه وانا سوف أعملها على طريقتك المميزه والطيبه شكرا لك
بتاخد العقل بدي اعملا. عملت الكيك يلي عملتي من يومين طلع غير شكل. شكرا لالك
يا احلى شيف عاشت الايادي و...... كل وصفة احلى من ثانية من كثر الترتيب والأناقة بيكون عدنا رغبة نعمل الوصفة بكل اشتياق .شابو يا احلى شيف يا ست سهى
روعه تسلم ايديك يارب🙏❤
سلم ايديكى
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘😍👍😋
يسلمو هل الايدين روعه كالعاده😊
فعلا بتشهي انا جربتها شكرا سهى على وصفاتك الرائعة الشهية
ماشالله روعة شي بشهي اكلك مميز عن جد
تسلم الايادي روعة 🌹💕
كل صيام مقدس وحضرتك بألف خير يا رب والرب يسلم اديكي أكله بالفعل كتير طيبه😋 وصحيه😋 والحلو إن كتير كتير كتير حضرتك مرتبه في صف الطعام بالطنجره وحيطلع شكل الأكله بشهي😋من طعم رائع😋وشكل وترتيب أروع الرب يبارك حياتك وتعبك معانا ويعطيكي الصحه والعافيه والعمر الطويل يا رب🙏 شكراً جزيلاً مدام سهى على زوئك الرائع والي أتحفني الرب يبارك حياتك وحياة كل عائلتك الكريمه يا رب يا قدوس آمين🙏😘🙏
شكرًا كتير مدام سهى 😊
تسلم ايديكي ❤
سلم دياتك بتشهي ❤❤❤
Kter taybe jarrabta ❤
تسلم هاليدين اسم الله عليك
ولا اطيب.انصح جميع المتابعين بتجربتها.تسلم الايادي مدام سهى.
Thank you very very much, very Nice we love you so much , God bless you hbb albi , from Leith k Canada Montreal 🇱🇧🇨🇦❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ XXXXXXX
تسلم ايدك انا من المعجبات بطريقة عرضك وترتيبك وكل الأكلات التي تطهيها طيبة واتمنى لك الصحة والعافية والعمر الطويل
Thank you, dear Suha, I am going to try it😊 ❤️🌲🤍 صوم مبارك عالجميع يا رب 🙌
سلم هل ايدين😋😋😋
واحلى لايك
يسلموا ها الايدين. ست سهى ❤
تسلم إيديك 🤗
شكرا .. كتير طيبة
@user-qg6vy5pu8v
Жыл бұрын
❤
عاشت ايدك مشهيه
Very nice recipe
تسلم ايديكي شيف سهي انا بكون مبسوطه جدا لما اشوف وصفه جديده خاصه الاكل الصيامي
That is great thanks so much it’s very nice 👍 God bless you
اكلات بصراحة بتشهي
ماشاء الله احلى وصفة سهلة وسريعة بتشهي تسلم ايدك كل عام وانتم بالف صحة وسلامة 👍😋🦋🌹😋🍨👆
رايع 👍👍👍❤️😷🤧
thank you for this recipe
بنحبك كثيير لا تحرمينا منكم
Thanks delicious 😋
ماشاء الله منظرها بشهي يسلمو أيديكي يا ست سهى بس مع الكزبره ما منعملها حنجربها شكرا ألك 🌹
تسلم ايدك على هالنظافة والأكل المميز بس في اكل كتير ما طيب من دون كزبرة وخاصةً الملوخية
Thank you suha. كتير طيبة، من بعدك ما حدا يشرح
اسمالله عليك نضافة وترتيب الواحد بيشتهي الاكل وقت يشوف الفيديو 🙏🏻🙏🏻
THANK YOU 🌷
👏👏
يعطيكي الف عافية يا ست الستات❤ ممكن احضر كتير فيديوات و قنوات من باب الاطلاع، بس لما فعلا بدي طبق اي وصفة ما بطبق الا وصفاتك لان بكون ضامنة نجاحهم😘 شكرا على مجهودك
اكل صيامي رائع و لازم نجربها لان وصفاتك اكثر من رائعه ❤
I enjoy your cooking style Please how can I make beef Roasto?
Thank you madame Suha🥰 could you please show us how to make the maqloobe version with beef and eggplant? Thank you!🙏🏻
@suhasdishes232
Жыл бұрын
I will. I have cauliflower chicken makloubeh on my channel ❤️
Hi Suha, do you have a recipe for لبن امه
@suhasdishes232
Жыл бұрын
I don't have it yet, but I will ❤️
💯💯
Wow that looks amazing and delicious 😋 I’m going to cook it for dinner tonight Thank you so much Chef Suha for the recipe May God bless you 🙏🌹
ست الستات يا ست سهى تسلم الايادي
مسخن
As usual amazing and look tasty god bless your hands ❤️
Hi can you cook mahsan
☝️ wishing you all the best & happiness 😊💕😊 always the best 👈🥇🪙💕💕🤲🤳
👍👍👍👍👍👍
Tslami ya rab
سلام حبيبتي دائمآ منورة وصفاتك ولا اطيب من هيك بس عندي طلب يا ريت تعملي عجينة فطاير بالجبنة تكون طيبة جربت كتير وصفاتك بس فشلة والمشكلة دائمآ عندما اضعها في الفرن تطلع الجبنة منها شو السبب يا ترى بتمنا تعملي وصفة وتردي علي بحبك كتير 🙏❤️💋
❤️❤️ واااو قديش حجم الطنجرة ؟؟؟
@suhasdishes232
Жыл бұрын
4.4 qt ❤️
Wow, how delicious. Thank you, Ms. Suha. Best time to cook it. During Lent. Thanks again and God bless you. 🙏👏🥰👍❤️✨💫🌹✝️👌
Yeslamo 2deyke
ممكن نضيف حمص متل مقلوبة بذنجان
@suhasdishes232
Жыл бұрын
لا مانع ❤
انا استعملت أرز ياسمين ...تفرق في كميه المياه؟ انا استعملت إجمالي ٣ كوب ونص.... والقرنبيط اتحرق شويه في قاع الحله....مع اني تقريبا عملت زاي مابتقول الوصفه.
@suhasdishes232
Жыл бұрын
مرات الطنجرة اوالحرارة او كمية المي بيعمل فرق ❤
ياريت الشرح بتاع حضرتك يكون مترجم للانجليزي اثناء تحضير الطبخ للناس اللي ما بيتكلموش عربي ، علشان يمشو خطوة خطوة ، ومش محتاجين يروحو على صندوق الوصف ، مع الشكر 🙏
يا ريت بتعلي صوتك شوي لأنو صوت القلي عم بيغطي عصوتك
@suhasdishes232
Жыл бұрын
نا قلت شي مهم بوقت القلي 😂 منحمر الارنبيط على الجهتين ❤
Suha did you stop the written recipes ? could you please let me know . Thank you.
@suhasdishes232
Жыл бұрын
I am still writing the English Instructions. Check it out in the description box ❤️