Рыба Сухого Посола. Язь Подъязок Солим 21 день
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подписаться на Ютуб канал Сибирский Скиф Лайф - / @sibirskiy_skif_layf
Канал на ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/5f124b3f112f...
Засолка Рыбы - • Рыба Сухого Посола/Дед...
В этом видео показана засолка рыбы Язя, Подъязка сухим посолом!
Сухим домашним посолом лучше (удобнее и быстрее) солить рыбу массой под килограмм весом и крупнее. Рыба весом до полукилограмма при сухом посоле обычно просаливается за 3 дня, до килограмма - солится 5 дней. Более крупная рыба будет солиться не менее 10 дней. Но желательно выдержать 21 день, для того чтобы погиб опистрхоз если он есть врыбе. Всем желаю приятного просмотра!
Пікірлер: 659
Автор молодец показал °t при которой солится рыба. В 99 случаях из 100 авторы не показывают °t режим, а это одно из важнейших сухого пасола. И если не соблюдать °t режим, то рыба 💯% будет пересолена. Лучший промежуток это от +5 °С до - 5 °С. Спасибо 🤝
Перешел от Сибирского странника, так и тут слюни текут, молодца ребята, без понтов, все по делу и вкусно!!!
Показал почти что смысл жизни, что ещё нужно для счастья! Лайк!
Блииин! Вот это красотища! Всё, в это лето так же буду солить!
Насмотрелся, слюны наглотался, пойду чего-нибудь вкусненького съесть надо. Спасибо за видео и конечно же огромный ЛАЙК. 👍👍👍
спасибо за видео здоровья успехов с наступающим Новым Годом
Красава! Как всегда все чинно и благородно!
Удивительный способ засола. Спасибо.
Надо обязательно попробовать так сделать!!!
Спасибо! Хороший видос и очень познавательный фильм как солить рыбу.👍
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
и вам спасибо за просмотр
Женёк привет! Интересный способ посола и результат видно ХОРОШЬ))С Наступающими дрг!👍👍👍⛄⛄❄️🎅🎁🎆
Ну тебя, чуть слюнями не захлебнулся, знаю такого вкусного язя, класс👍👍👍
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
спасибо
@user-pn5fi3xj2v
3 жыл бұрын
Таже хрень. Слюняки до пола блин.
@ahynter
3 жыл бұрын
вкус не знаю но слюна пол залила...
😋 Аж слюнки потекли 👍✊✊✊
Молодец, все доходчиво показал, объяснил, вопросов нет.Купила ЛЕЩЕЙ, хочу посолить, ваш способ больше всех понравился. СПАСИБО.
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
рыба получится огонь! Поверте мне!
Привет Женя, с наступающим новым годом, чуть слюной не захлебнулся.
Завидую белой завистью. С наступающим новым годом.
Ни разу не пробовал язя,но вижу что это очень вкусно 👍👍👍
Смотрю и тебя, и Руслана и Павловича,,, очень, к душе всё! Молодцы,,,земляки! Ну,я с Кемеровской обл.
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
привет, спасибо. И вам всех благ!
Вкусняшка то какая, да с пивком😋👍👍👍лакос-100пудово!!!
Вот это круть! Даже видно что вкусная рыба. Видео как всегда Зачет! 👍👍👍
@user-vs1lu3hn7z
2 жыл бұрын
Мне показалось что я даже через экран смартфона запах рыбки учуял.😄
Ловить рыбу одно удовольствие ауш есть такую вкуснятину 😋 это кайф ✌️😀👍🐟🐟🐟👌.
Спасибо за ролик!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо, с наступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!
Привет Жень! В Москве сегодня тоже 12 было и снежку ПОДВАЛИЛО. С Наступающим Новым годом! Здоровья и удачи. Хороша рыбка. Долгий посол. Лучше конечно без обистрохоза. ЛК++ Удачи
Здорово! с наступающим!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!
КЛАСССС!!!!! 👍👍👍реально через экран запах услышал😁
Жека ты молодец, но в одного точить нельзя😀
плавнички СУПЕР!!!
Огонь!!!!!! Молодец!!!!!
молодец, считаю это самым правильным круглогодичным способом
@user-vs1lu3hn7z
2 жыл бұрын
Сколько можно хранить так рыбу в ящике с солью ?
@user-dt8ro6lh7c
2 жыл бұрын
засолил до готовности, упаковал герметично по возможности и заморозил, всё!
обожаю такую рыбу есть с чаем. реально вкусно
Приятного аппетита!
Крутой ролик, с наступающим тебя!
Первый язь был 865гр. Глаз заядлого рыбака не обманывает 😂👍
Молодец! Здоровья тебе!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
спасибо ) и вам удачи !
Классное видео ты заслуживаешь лайкак классный канал счастья успехов тебе в новом году
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!
Молодчик 👍 Приятного аппетита Вам!!! 🔥
@sibirskiy_skif
2 жыл бұрын
спасибо )
Афигенный гаражик, мечтаю о таком!
Аж слюни побежали молодец Жека ещё к нему пива и будет полный улет
Короче я подписалась. Много полезной информации. Спасибо за интересные видео.
@sibirskiy_skif
2 жыл бұрын
здравствуйте, и вам спасибо за комментарий!
Лайк поставил иду на днях покупать рыбу на засол
17:15 Хорошо у вас в Сибири, картошка растёт даже зимой в огороде, при -20° температуре. Можно всегда подкопать молоденькой и отварить.
@artur-lp8bt
3 жыл бұрын
картошку хранят в подвале зимой
@45zheka
Жыл бұрын
@@artur-lp8bt и чем дольше она хранится, тем моложе становится
Блестяще!Как сказал бы Кушанашвили))
Евгений с наступающим новым годом тебя и удачи тебе всё отлично класс 👍 и здоровья тебе
Благодарю, спасибо!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
спасибо Иван!
Приятного аппетита
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
спасибо
Привет из Омска супер рыбка как нибудь обязательно попробуем засолить по твоему рецепту
Еще неначел смотреть но знаю видео просто супер
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!
Хорошо когда теплый гараж есть
Красота, люблю дивитись Ваші канали з Сранніком👍🏻
Ооооочень аппетитно!!!
Состояние - пью чай, но ещё залпом 😁
С наступающим!!! Всем здоровья и счастья. Как бы это банально не звучало.
Приятного аппетита)
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Ок!
Приятного аппетита .С наступающим 2021 Новым Годом. А, какую еще можно солить рыбу таким способом?
Богаты ваши сибирские болота рыбы 👍👍👍👍👍
Привет Женёк! Не с чаем же эту рыбку уплетать🤔 Видео как всегда супер! Удачи в наступающем году! Здоровья Тебе и твоим близким!
@user-eb7sq5zj7k
2 жыл бұрын
А ты думаешь у него там чай был? 😉😀
Неразу непробовал такой рыби но точно знаю что оно очень вкусная
Молодец! Видео!!!,ну а рыбка и метод, очень хороший! Даже, наверно,самый лучший! Короче, молодец,,,земляк!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
спасибо
Ох молодец хозяин Повезло жене Класссс
Какие же вы молодцы дай бог вам здоровья счастья успехов и удачи
Класс бомба 👍привозил мне как то друг с Сургута язя, пипец как понравилось для нас южан эта рыба в диковинку, и на нашу местную рыбу по вкусу не похожа👍👍👍
Молодец. Нормально забабахал.
ДА это супер я тоже попробую так
Друзья, я ел этого язя, это просто бомба! Остался один - берегу на новый год!😁
Пошёл, смотреть как солить ✌️🤟✊
Рыбка зачёт😉👍👍👍
Отличное видио!
Гад!!! Я сидел и слюной давился вкус детства , как бабушка достанет из подпола рыбку, наварит картохи и сидишь уплетаешь за обе щеки! Да ещё и пару глотков пивка перепадёт от бати)))))))
Вот это рыба понимаю 👍👍👍👍
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
вот спасибо, за понимание )
Дружище ,ну какой может быть чай ,под такую рыбку!!!Пивка нужно и побольше!!!👍🏽☝🏻
Привет Приятного опитита это как вкусно и картошка Ржаной хлеб и я так хочу . Молодец.
Жуй жуй, глотай. Садист. Я чуть не умер, наверно это еда богов. Приятного аппетита. С наступающим новым годом. Спасибо за видос и рецепт.
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!
Молодец все Четко С Наступающим Вас привет с Чувашии
Привет из Украины! Респект и уважуха тебе Женя! Что ещё сказать, просто красава!!! P.S. Хочу попробовать самому такую сделать. С наступающим новым годом!
@sibirskiy_skif
2 жыл бұрын
Привет, спасибо ! С наступающей троицей тебя и твоих близких удачи и всех благ!
Даааа, вкусная как рыба😀👍👍
Молодец !!!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!
Надо попробывать перед засолкой от чешуи почистить рыбу
Аж слюни потекли. С наступающим Новым годом вас! Самое главное здоровья и удачи на рыбалке.
Просто крассаавчик!!!!
Очень вкусная рыбка,вот бы попробовать, чуть слюной не подавился от просмотра!!! ещё бы живой воды под рыбку с картошечкой!!!а соль правда можно в лес отвезти
Вот и знакомый ветеринар помнится говаривал мне 21 день не меньше, держать рыбу в соли, летом в погребе, чтоб прохладно было. Язь вяленый ты прав это бомба!!! Аж 🤤🤤🤤
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Это точно, бомба )))
У меня наливка вишнёвая тоже 21 день стаит.ууу вкуснятина.
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Вишневка вещь ))))
@user-tm4nt6tx4u
3 жыл бұрын
@@sibirskiy_skif согласен с тобой полностью.
скиф способ посола супер спасибо .да еще когда кушаешь снимай микрафон чавканье бьет по ушам .добра и процветания
Знатная рыба от мастера! От такой Я бы не отказался !
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
согласен )
@user-mn5gq9eq1u
2 жыл бұрын
@@sibirskiy_skif добрый день, подскажите таким способом любую рыбу можно солить и будет не пересоленная или только ту сто вы показываете. Можно ли например толстолобика или карпа
Досмотреть не смог, захлебнулся слюной 😂😂😂
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/oWGI1peFl5utgbQ.html
Вкусно наверное 🤤
Красавчик!
Привет. Соль можно пустить на солонец для зайцев. Сибирский странник, бегает за ними а ты капканчики или силки ставь, если это законно. С наступающим новым годом! Здоровья вам и вашему семейству. С уважением
Мужик что ты твариш😭😭😭 слюни пополу тянутся🤭🤭🤭🤭👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍!!!!!!!
А как кот рыбу люблю, обязательно так попробую сделать.
пробовал пару раз сухого посола... деликатес👍
Можно спросить у вас апесторхоз может быть в шуки в Судаке привет из Казахстана
привет, Женя. Тоже солю 21 день. Как деды завещали! С паразитами лучше не шутить.. Рыба хороша! +++
Да дело даже не в паразитах, просто по этому рецепту 21 минимум, должна полностью уйти вся влага, тогда она будет вкусной и не пересоленой, хороший способ засолки👍
@ishkull
2 жыл бұрын
Да как же не пересолена, дико солёная получится. Вымачивать однозначно!!!
Я на Оби жил знаю яяязя. Это супер вкусней стерлядки. На мой вкус.
Соль можно в лес отвезти косулям и зайцам!!!!
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
Спасибо за совет ! Так и зделаю!
@user-sl6ht3tc6e
3 жыл бұрын
Можно и коровам и телятам
@romashka2000
3 жыл бұрын
Лоси сьедят за милую душу)
@user-on7ub5ri9t
3 жыл бұрын
@@sibirskiy_skif для чего ты ставишь гнёт на рыбу ???
@Rom.
3 жыл бұрын
@Vip Vurdalak Еще как будут!
Красава, попробую. 👍👍👍😁
@sibirskiy_skif
3 жыл бұрын
не пожалеете !
Вкусно 😋 прям чую
Красавчик рыбка золото
Резали вы, а слюни текли у меня)