RUDY & SAHABAT - NASI KUNING HARUM GURIH
Bahan 1:
1 kg beras, dicuci bersih
Bahan 2:
3 sdm minyak goreng
6 siung bawang putih, dicincang
2 lembar daun pandan, diikat
6 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 sdt Desaku Kunyit Bubuk
2½ sdt garam
1.200 ml santan sedang kentalnya, yang diperoleh dari 1 butir kelapa
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan 3 sdm minyak goreng, beri 100 ml santan, tumis hingga kekuningan
2. Masukkan daun pandan, daun jeruk dan serai, tumis kembali hingga harum
3. Kecilkan api, masukkan sisa santan dan garam
4. Masukkan Desaku Kunyit Bubuk
5. Masak perlahan hingga santan mulai mendidih serta kunyit bubuk larut dan harum aromanya
6. Masukkan beras ke dalam rebusan bumbu
7. Aduk merata hingga beras menjadi aronan
8. Pindahkan aronan nasi kuning ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan
9. Kukus aronan nasi kuning selama 40-45 menit hingga matang dan pulen
10. Hidangkan dengan lauk pauk sesuai selera
Пікірлер: 1 100
Sip mudah buatnya enak sekali ..
Wedeh sedap itu kayaknya soalnya nasi kuning tu makanan favorit saya
Saya sudah coba buat untuk ulang tahun anak saya . dan rasa nya bnr" gurihh enak banget . sampe tetangga yg pada coba bilang saya di sruh jualan. Krna rasa nya bnr" enak Resep dari cheff rudi ga prnh gagal .😊
Mas rudi, Alhamdulillah, saya sdh coba resepnya untuk makanan tambahan anak anak dan untuk keluarga, katanya mantap....terima kasih yaaa...saya tidak mengurangi atau menambahkan bahan sedikitpun, semua sesuai dengan resep yg diberikan... Sukses selalu....
@sitikhatijah1869
3 жыл бұрын
U Dan no
Aku suka banget pake kemasan desa ku, lebih gampang
Hari ini barusan saya coba. Semua tahap di ikuti. Dan proses akhir berbeda. Nasi kurang air pada saat di aron sehingga lama di kukus tetap msh agak keras. Akhirnya saya pindahkan ke rice cooker dgn ditambah air panas dan dimasak kembali. Akhirnya berhasil. Kesimpulan pada saat buat diperhatikan tipe berasnya apakah berani air atau tidak. Utk bubuk kunyitnya td saya gunakan sekitar 1 bungkus desaku. Kalau sesuai resep kurang kuning. Tentang rasa lumayan. Aroma wangi dari sereh, jeruk dan pandan.
@lindabudiarni5923
6 күн бұрын
iya betul sesuaikan apakah berasnya jenis yg hrs bnyk air ato sdkit air
Ada nasi kuning biasa biasa pake gorengan bawang +serundeng +sambel seberang merah disisir + bumbu + kerupuk buat sarapan pagi khas indramayu ada nasi kuning ( bogana) pake bumbu empal temennya ayam goreng + bumbu bogana waw 👍👍👍
Mas Rudi,dulu mas rudi pernah masak the pionercamp pt.arun.kita makan masakannya mas rudi,enak banget . Semoga mas rudi sekeluarga sht.dan.selalu dlm lindungan ALLAH swt,amin
Semoga aku bisa secepatnya bisa punya dapur dan peralatannya yg lengkap dan cantik seperti ini.. Aamiin yaarobbal'alamin
Alhamdulillah Trimakasih ya Mas Rudi atas resep Naskunnya...Pasti sy akan coba buat di rmh...karena Naskun adalah Kesukaan Kelurgaku di setiap Acara...
Mas Rudi,,,makasih atas resep naskun nya,,,sy terinspirasi dr resep mas Rudi,,dan sy mencoba berjualan dgn menggunakan resep itu,,,wowwww hasil nya sgt memuaskan,,,byk org yg suka dan berbeda dr naskun yg lain nya,,,skr ini naskun sy sdh berjalan 4bln dan slalu ada pesenan tiap minggunya,,,se x lg mksh mas Rudi🙏❤️
@RudydanSahabatTV
3 жыл бұрын
alhamdulillah, saya senang mendengarnya.. semoga terus bermanfaat ya buat sahabat dan yang lainnya.
@hocmerchandise3882
2 жыл бұрын
Kl pake santan instan....tau takarannya ga ya
@raisul9113
2 жыл бұрын
Mantap
@ororochi
2 жыл бұрын
@@hocmerchandise3882 dari pengalaman gua pake santan sachet ama santan instan, asalkan konsistensinya sama dengan santan kental sedang yg di anjurkan, hasilnya udah mirip gan
@rafachannel3391
2 жыл бұрын
Saya juga mo coba jualan pake resep mas Rudy smg Allah beri laris barokah mkc resepe mas 😘😘
Aku dah nyobain ..emng rasanya enk ..mantul pkok nya
Lihat mas Rudy jadi ingat Abang sulung q.. Kenal mas Rudy waktu sy masih SMA n ketemu d kost-an Abang d daerah dr Susilo.. Sukses terus ya mas..aamiin
Udah recook dan rasanya emg enak.. mana bikinnya ga ribet juga..
Ini yg saya tunggu .. akhirnya dapat juga .. makasih resepnya dah ditulis di diskripsi .. konsisten ya .. jangan ikut"an yg ngga nulis .. ntar pada lari semua n ngga mo subscribe .. sukses untuk pak Rudy
👍. Gue enggak pernah bikin nasi kuning tapi suka makan nasi kuning. Video tersebut di atas resep nya kelihatan mudah dan mudah - mudahan gue bisa membuatnya sendiri karena kunyitnya pakai kunyit bubuk , jadi lebih mudah dan warnanya enggak kemana - mana. Terimakasih banyak atas video nya dan cara - cara memasaknya .
Saya tuh ngefans banget sama mas rudy dari saya waktu sd ampe sekarang . Dulu sering liat mas rudy setiap sabtu pagi di rcti Berkat melihat tayangan mas rudy saya jadi bisa masak walaupun gak terlalu jago sih tapi setidak nya saya bisa memasak 😁😁
@masatin6322
4 жыл бұрын
89
Assalamualaikum wr.wb.. Masyaa allah,pas bgt bsok ada pesenan nasi kuning,lg cari" inspirasi resep nasi kuning yg beda ,alhamdulillah nonton resep naskun mas rudi mudah dan bahan" gampang di cari..insyaa allah besok pagi langsg saya praktekin,biasanya klo bikin daun jeruk dan sereh gk di tumis ,tp alhamdulillah ada resep baru,insyaa allah langsg tak coba..smoga hasilnya wenak sperti masakan mas rudi,trmksh buat resepnya mas rudi smoga sehat sllu.. Dan makin lancar untuk karirnya.. Aamiin allahumma aamiin.. Wassalamualaikum Wr.Wb
Terimakasih resepnya hari ini sy akan mencoba memasak nasi kuning
@RudydanSahabatTV
2 жыл бұрын
terima kasih sahabat..
Aku cocok sama masakan Rudi Hairudin. Masakannya praktis bahan2 nya mudah di cari masakannya Indonesia banget. Terima kasih mas Rudi semoga sehat dan sukses terus.
@ony_4338
2 жыл бұрын
ujjjjjjjjjjjjjjjj
Karena nonton ini membantu saya membuat 100 box nasi kuning 👍😁 berhasil, makasih ka 🙏🙏🙏
@kamelialarisa3480
Жыл бұрын
Untuk 100 box, beras nya brp kg dan santen nya brp banyak nya 🙏 tolong bagi ilmu nya kak 🙏🙏
@resisusanti3294
8 ай бұрын
Ada yang nanya tuh,jgn pelit ilmu,chef rudi aja gak pelit ilmu samamu
@usanti2252
2 ай бұрын
omdo
Mas Rudy .saya pernah buat nasi kuning .yaitu beras pulut .santan .serai .daun kasturi .garam .ajinamoto kunyit di haluskan dan deras patinya .saya kukus di kuali . Tapi kali ini saya lihat + pengalaman mas Rudy ada bawang putih ditumis dgn minyak terlebih dahulu .dan dimasukkan santan dalam kuali setelah kering baru dikukus . Wah .kalau cara mas Rudy lebih gampang lagi . Terima kasih mas Rudy . Lain kali saya mau masak nasi kuning akan saya coba cara mas Rudy .ya.
@maziannawawi1976
4 жыл бұрын
salam dari malaysia, ni resepi nasi kuning atau pulut kuning?
Resep tersimple ga perlu blendar blender . Maa syaa Allah enak . Anak aku 3 tahun nyicip terus sampai makan nasinya aja ga pake lauk ... Padahal ga pke blender
Alhamdulillah mas saya ikuti resepnya jual nasi kuning saya Alhamdulillah laris 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Alhamdulilah sya udh buat hajatan pake resep mas Rudy hasil nya wow bikin + terus awal nya ragu dan trnyta berhasil rasanya pas mas Rudi kasih resep nasi merah simple y mas d tgu sukses slalu 🤲
Alhamdulillah udh nyoba, dan enakkkkk bgt. Terima kasih resep nya 😙
@lindaliani6386
2 жыл бұрын
Kak ga pake kaldu bubuk atau penyedap nya nasi kuningnya? Cuma garam?
Sy salah satu paling suka dgn resep masakkan dr sef Rudi.krn bumbux simpel.mudah di dpt.dan sdh bnyk sy gunakan resep dapur dr sef Rudi.slm dr NTT
Chef Rudy paling murah senyum.. Tq yah resepnya lsg bsk ku coba.
Sy ga pinter masak, tp liat resep2nya chef Rudi kok sy yakin pasti berhasil 😂Sy sdh coba nasi kuning dan nasi gurih daun jeruknya, alhamdulillah pd suka, suami sy klo ga direm2 makannya bs nambah nasi trs 😅😁
@yatisuriani2227
2 жыл бұрын
R#deehpbhazm jiwa
Mas RUDI dari saya KECIL hingga detik ini TETEP MURAH SENYUM DAN RAMAH DAN TERTAWANYA #TETEPRENYAH macam KRUPUK ANYAR
@andipangeranrahmat1866
4 жыл бұрын
Sayur bayam
@wahyuniafiyanti6300
3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@johnnychangai3303
3 жыл бұрын
@@andipangeranrahmat1866 9
@johnnychangai3303
3 жыл бұрын
@@andipangeranrahmat1866 t
Enak ini. Krn saya pernah buat. Pdhl seumur2 gak pernah buat naskun. Skali coba resepnya mas rudi, langsung berhasil. Skrng mau buat lg.
Tadi saya dah coba .hasilnya memuaskan banget .....
Mudah sekali resepnya mau dong dicoba ..😍😋👍✌
Kak rudy yg dlunya sllu tmpil ditlvesi agak kurus skrang jdi gmuk,smpe pnkling sya,nasi kuningnya mntap apa lgi klo diatasnya ditburin pke bwang merah goreng,lbih harum
Mas rudy...dari saya smp suka bgt nonton acara masak dia..duhhh enak2 semua resepnya.hampir semua resep direcook. Memang mantapp rasanya.sehat terus ya buat chef rudy
Alhamdulillah dapat resep naskun. makasih mas Rudi.
Klu chef Rudi yg msk,,klhtn mdh bngt di mengerti,,org nya jg ramah bngt lg humoris
@mamafazo680
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/e3WOs8GQYbWafKg.html cara memasak nasi maglubah khas arab bahan mudah dan lezaat
Udah coba kmren,,,manteeebbbb Mksh resepnya❤️❤️❤️
@keepgoing4513
3 жыл бұрын
Tahan berapa jam kak? Cepet bau kah?
Chef RUDY mmg luar biasa cara masakmyg simpel.dan tentunya rasanya Pasti enak bgt Chef Rudy ranah tamah dan murah senyum. Salam sukses dri papua
Alhamdulillah matur nuwun mas Rudy resep nasi kuningnya perlu dicoba
aku udh coba dan hasilnya luaaar biasa enak, chef rudy ga pernah gagal 😍
@marthinatanlain1553
2 жыл бұрын
Sy mmg buat nasi kuning sprti itu
@dwiharyani8637
Жыл бұрын
Beneran enak ya kak walaupun cuma pake kunyit bubuk ??
@fatrisiaputri9117
Жыл бұрын
@@dwiharyani8637 enak kak
@niaanggraini4563
Жыл бұрын
@@dwiharyani8637 janji santan jgn d skip ttp enak
Sdh dipraktekin. Wrn cantik dgn aroma rempah harum matang merata tp buat saya kurang klik asinnya. Jadi next time saya tambahkan takaran garamnya bukan 2.5sdT tp 4sdT. Trims resepnya, kak Rudy.
@sulasihlasih321
4 жыл бұрын
Nampaknya enak dan lezaat.
@ridhonatambunan3008
4 жыл бұрын
Pak Rudy ..maaf tlg di balas dong ...ga pakai daun salam ya ????
@riskamusria8372
4 жыл бұрын
Mbk mw tnya itu kan udh di coba nasi kuningnya, klo bleh tahu itu nasinya kelembutan atau pas gak dngan takaran air segitu
@agnesa.puspita7610
4 жыл бұрын
Sepertinya tergantung merk garam. Untuk beras tergantung beras yg pera atau lembut..
Trima kasih resep nasi kuning nya..biar resep selanjut nya lancar trus di minati semua org..sy senang cara membuat nya juga ikut serta..trimasih byk2 .
@RudydanSahabatTV
3 жыл бұрын
sama sama ya sahabat, semoga resepnya bisa bermanfaat untuk sahabat. pantau terus ya untuk resep-resep selanjutnya :)
Alhamdullilah sudah coba & berhasil..
TKS resepx chef saya SDH coba makyus
Udah nyobak bikin tpi saya jadih jahe rasanya dan aroma tambah uenak...trim mas rudi
aq selalau dan selalu suka lihat om rudi dari saya kecil smpi sekarang...semoga sehat selalu dan selalu bisa berkarya tuk kuliner kuliner indonesia..
Ini resep paling simple n gk ribettt,,, jadi pngen nyoba... Thank u chef
Pertama kali bikin nasi kuning ,ikutin resep ini,alhamdullilah berhasil dan enaaaak bgt ( kata suami) hehe
Makasih resepnya chef , saya praktekin pas ultah anak saya , hasilnya mantap 👍👍
senangnya bisa pantau d youtube skr, ga takut ketinggalan kyk dulu pas nonton di TV
@RudydanSahabatTV
Жыл бұрын
Terima kasih sahabat, selamat mencoba
Wah lengkap dg takaran nya jd ga takut kebanyakan bumbu kya jamu atau kbnykn kunyit ketar ...thankyou😉
Udah saya coba resep nya buat syukuran bayi saya 🥰 Alhamdulillah banyak yg bilang enak beda dari nasi kuning yg lain , sangat bermanfaat resepnya Chef Rudy 👍👍
@RudydanSahabatTV
Жыл бұрын
Jangan bosan-bosan recook ya sahabat
@sitinurlatifah9075
Жыл бұрын
Kalau berasnya 2 kg, 2x resepnya mbak?. Santan 2400ml, dan bahan² yg lainnya
@adeliameirilda5919
9 ай бұрын
Jdi brp porsi ya ?
Wah, jadi mau cobain bikin nasi kuning tapi mau coba pake rice cooker aja
@hernanihernani1306
3 жыл бұрын
Mikanh
Saya sudah coba resep NasKun nya mas Rudy, Sy bikin 3 kg beras untuk hut nya cucu, alhamdulilah pada suka...terima kasih mas Rudy.... Berkarya terus ya ..
@RudydanSahabatTV
7 ай бұрын
Sama-sama sahabat, yuk segera recook juga resep lainnya ya
sdh dicoba....makasih chef Rudy enak bgt hasilnya, cuma dimakan sama perkedel aja sdh mantap👍
Makasi chef resep nya mudah bgt dan berhasil aku alhamdulillah 😊
Mantap 👍 Mudah bnget.. Pasti akan sy coba.. Tks 🙏
Udah ku praktikkan chef barusan.. enak bangett dan wangi nya, aaaghh mantap Tapi sayang lupa gk kukasih garam, jdi hambar dan kurang gurih :( but its okay, kapan2 harus diulangi buat bikin ini Makasih ya chef Rudi, ini berhasil! xixixi
@dwiharyani8637
Жыл бұрын
Beneran enak ya kak ?? Walaupun cuma pake kunyit bubuk
Mantep sekali. Terimakasih infoya.
Beda banget resep nasi kuning chef Rudi sm resep nasi2 kuning yg lain.... Jadi pengin nyoba ah.... Makasih chef 👍👍
Terima kasih resepnya pak Rudy kebetulan si kecil mau ulang tahun. Di coba dulu ach
@umilovelly372
2 жыл бұрын
l
@roseidris5283
2 жыл бұрын
Thanks for sharing mas Rudy
Diketahui caranya bisa beda2. Solusi bahwa enak adalah mencoba dari orang yg dipercaya ahli masak. Saat mencoba, dak kecewa. Minimal memgeluarkan buku sbg pihak chef/ koki. Masalahe ilmu benar turun temurun. Utk jadi terpadu, butuh dasar ilmu lezat( rasa di lidah),sedap( aroma menggugah selera), dan bercita rasa koki( sbg koki sudah pernah dicoba). Apa bisa masakan ada ilmu dasar? Roti ada. Pakai baking powder maka... Pakai fermipan, maka.... Kmdn dasar ada bikin roti, terpadu diberi coklat batang dilelehkan, dan dikukus, bisa brownies kukus. Macam ini, ilmu dasar masakan selera nusantara.
Pasti enk lah..dah kliatan mmggoda selera gitu
Jadi inget waktu kecil rebutan chanel tv sama ibu gegara acara masak masak pak rudi. Sehat sehat selalu ya pak rudi. Makasih resep resepnya 👍👍👍
Nasi kuningnya cantik sekali, bisa saya coba ,terima kasih resep nasi kuningnya😊😊🙏🙏🙏❤❤❤
Mantul banget,pasti enak tuh
Mas Rudi sy suka bikin tumpeng dulu msh remaja lihat resep mas rudi lho...beras sy rendam sama air kunyit dan air jeruk.
Resep mas Rudi simpel tapi mantap👍 Koki idola mulai kecil 😁
Ternyata mudah ya ...cara buat nya...makasih ceff resep nya nanti saya coba👍
@phoabiesoan1818
3 жыл бұрын
So we
@faridaafatah102
3 жыл бұрын
@@phoabiesoan1818 wsee
Besok mau cobain ahhh.... enakkk bngt kayanya... legitt
Nasi kuning dan lezat mantap🤗👍🙏🙏🙏
Suka bngt resep" dari mz rudy
Makasih pak Rudi saya ikuti resepnya Alhamdulillah jualan nasi kuning saya laris🙏🙏🙏
@Nana-mt6oi
4 жыл бұрын
Hebat👍,semoga kedepannya laris lagi yaa👍👍👍
@claudionsreco8991
4 жыл бұрын
@@Nana-mt6oi jgkkksok
@nurhikmah7710
4 жыл бұрын
Semoga laris teruss👍👍👍
Saya udah coba berhasil enak banget. Suami saya ketagihan
@alvinnajah5800
4 ай бұрын
Pake penyedap rasa gak bun?
@abyss501
Ай бұрын
@@alvinnajah5800kalu saya tidak pakai bun seperti vidio rudy ini ,pernah coba pakai masako rasa jadi beda, lebih enak yg tanpa masako
Udah di coba pas bukber... enak banget chef... makasih...
Udah coba enak dan simpel mksih chef 🙏🙏
Mantaaaapp !👍👌
Warna green lumut nya cantik...
Sy suka dgn resep mas rudy , praktis dan tdk pakai penyedap ttn alami. Klu pakai pnyedap so sdh pasti sedapp ... dong klu mas rudy kan ggk pakai 👍🙏
Alhamdulillah..setiap ultah utk keluarga,anak2, selalu buat nasi kuning resep nya mas Rudi..dan enaak banget rasanya.. terimakasih
@hanifadarsono8618
2 жыл бұрын
😭
Makasih Om resepnya .semoga berkah
yummy nasi kuning nya trimakasih resep nya.mas Rudi wajib d coba nih 🤔🤔🙏🙏
Trimakasi kak rudy.atas resep nasi kuningnya.sy Jualan nasi kuning laris banget.
Sudah saya coba enak banget koko rudy 😍 berhubung saya sukanya nasi yang agak lembut jadi takaran airnya saya tambah jadi 1300ml 😍
😍😍 enak nyyaaaa 💖💖💖💖💖💖💖
@umyanisa3941
3 жыл бұрын
🥺
Om rudi saya seneng sekali nemu chanel ini saya jujur banyak belajar masak dari sampean sejak saya sd.
Mantap enak kesukaanq.trmksih mas Rudy rsp nasi kuningx.
Harus dicoba 🤩😍
Resep nya selalu mudah dan enak. Cocok bgt buat saya yg sambil jaga anak ☺️😅
Mantap trimaksih tip ilmu nya ka Rudy 🙏
Resep yg banyak plus nya, udah dapat resep dapat ilmu seputar masak memasak juga uyyyy
Sudah dicoba, dan terbukti enak gurih dah harum. Terimakasih 👍🏻
@bambanghermanto5703
2 жыл бұрын
Bisa nerangkan arti dr gurih?
Makasih pak Rudi resep nya sangat bermanfaat banget buat keluarga makasih yah🧡
@mamafazo680
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/e3WOs8GQYbWafKg.html masak nasi arab nasi maghlubah
Halo mas Rudi.. resepnya sangat bermanfaat trima kasih banyak🥰🥰🥰
Alhamdulillah dpt resep nasi kuning dr koki ternama,trm ksh resepx mas,smg sht sllu,Aamiin...
Alhamdulillah sejak buat nasi kuning resep masakan rudy langsung dapet orderan ktnya enak nasi kuningnya☺
@sitiaminas3891
2 жыл бұрын
Bunda azam saya mau tanya ini pertma kali ny saya buat nasi kuning untuk ulth anak saya kira2 berpa liter beras yaa biar bisa jd 15 bungkus nasi kuning..bungkus ny pakek steromfom putih it..mksh jwbn ny
Semoga Allah kabulkan hajat kita semua yg mau buka Usaha....Aamiin
Sya udah coba, enak dan mudah. Makasi resepnya cep
Terimakasih resepnya bener bener mantab