РОМ повышенной крепости | Wray & Nephew Overproof 63% | Категория Ром Оверпруф | Драм Кружок № 63
Ойын-сауық
Обзор категории и дегустация ямайского рома Wray & Nephew Overproof 63% от дистиллерии Appleton Estate. Употребляйте ответственно.
Ромы в выпуске:
Wray & Nephew Overproof 63% abv - купаж ромов pot and column still (Appleton Estate, Ямайка).
Smith & Cross Traditional 100% Pot Still Overproof Jamaican Rum 57% abv (Hampden Estate, Ямайка).
Plantation O.F.T.D. (Old Fashioned Traditional Dark) Overproof Artisanal Rum 69% abv - (Ямайкa, Барбадос и Гайянa).
Hamilton 151 Ministry of Rum Overproof Demerara River 75.5% abv, выдержка "до 5 лет" (Guyana).
Оглавление:
00:00 - Вступление
00:59 - Происхождение термина PROOF
02:37 - Демонстрация теста на PROOF
03:50 - Знакомство с категорией Overproof Rum
08:07 - О соотношении Цена/Качество
08:51 - Дегустация Wray & Nephew
16:17 - Smith & Cross
17:05 - Plantation OFTD
18:56 - Hogo
19:38 - Hamilton 151
21:30 - Заключение
#драмкружок #dramкружок #вискиукамина
#вискикамин
(21+) Информация на канале предназначена для людей, достигших возраста легального употребления алкоголя в стране, где они смотрят канал.
ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЕМ МОЖЕТ ПОВРЕДИТЬ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
© 2023, Dram Кружок. Все права сохраняются. Graphics are from LogoMakr.com and Canva.
Пікірлер: 78
Забыл сказать: просто крепость рома - вовсе не гарантия его качества и вкуса. В этом видео я рекомендую не оверпруфы вообще, а именно эти релизы, которые мне удалось попробовать и оценить. Если мне попадутся другие, я обязательно сделаю на них обзоры.
@yurigrig7141
Жыл бұрын
У меня стоит несколько лет Brugal 1888,открыл попробовал и всё..
@user-fw2zs7dt7u
Жыл бұрын
Александр, вот это понимаю "сила и мощь ". Люблю все "бочковой крепости". Если увижу такие экземпляры, то обязательно возьму.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@user-fw2zs7dt7u точно! Я наверное не совсем внятно передал мысль, что это аналоги бочковых молтов и бурбонов. Хотел еще более ясно это сказать.
Очень интересно, ромы- целая галактика, спасибо за просвещение!
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Ага, точно, галактика! У меня даже такое ощущение, что некоторые любители коктейлей к ромам относятся серьезнее, чем те, кто пьют виски-коктейли относятся к своим виски.
Ромы это очень интересно. Побольше пожалуйста про них.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо, обязательно, по мере того, как буду успевать.
Саша, приятно услышать твоё мнение. Как всегда энциклопедически основательно.
Smith & Cross купил недавно за 600 гривень. Хороший ром.
Отличный, интересный интеллигентный обзор! Спасибо!
@dram_kruzhok
5 ай бұрын
Спасибо, Дмитрий!
ветер активно дует в паруса !!! это совершенно великолепно и замечательно. не сбавляем темп, следим за здоровьем, новые вкусовые открытия нас ждут впереди))))
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо большое за ветер ⛵
Спасибо, Александр. Интересные ромы, полезная информация.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо, Борис :)
Доброго времени суток Александр! Большое спасибо за очередное знакомство с этими представителями замечательного напитка как ром! Удачи здоровья!
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо :)
Спасибо за труды. Как всегда интересно и познавательно. Удачи вам в дальнейшем!
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо, Андрей :)
Спасибо за обзор
Очень познавательно. Спасибо.
Ромы я не очень люблю в отличие от виски. Но очень уважаю сингл-эстейты с повышенной крепостью. Ноты зелёной травы, тростника, лёгкие экзотические фрукты. Тринидад и Гайана вкус задают. Хотя есть очень вкусные из мезоамерики и материка
Понравился обзор , было интересно , однозначно лайк . Cheers !
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо :)
Хороший ром тоже приятно " дегустировать " )))
Отличная подача. Приятная, грамотная речь. Смотрю и слушаю Вас с удовольствием.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Большое спасибо :)
Привет Саша! ЗдОрово что про ром!
Ну теперь и белого рома захотелось попробовать. У нас, с уходом виски, ассортимент несколько расширился.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Просто не любой белый ром настолько хорош. Кубинские на хорошем счету, но я их не пробовал (у нас их нет). Думаю, что они слаще. Этот - единственный белый ром, который у меня есть.
Привет Саша. С первой тысячью единомышленников поздравляем ! Ром это актуальная тема, особенно с учетом роста цен на single malts.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Привет, ребята! Спасибо большое. Да, ром - интересный жанр, надеюсь, что он и дальше будет доступным.
Спасибо за обзор!пока ещё не добрался,но в очереди,после Бурбонов и виски с пивом:)
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Хоть один ром надо попробовать! Один из трех темных в этом видео - отличное начало и не слишком за дорого.
Спасибо за интересный обзор. Ромы уважаю. Но виски это навсегда. Поэтому наслаждаюсь хорошим скочем...
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Согласен, для меня солодовый виски - forever :)
Первые три в наличии имеются)) а вместо хамильтона - гослингс 151. На очереди Сoruba и Don Q.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Отличная подборка! Будет любопытно мнение, особенно про Goslings 151. Я еще хотел показать Pusser's 151, он недавно вышел. Но просто забыл. Я его не пробовал, но думаю, что они плохо не сделают.
@user-yh9ge1bg8l
Жыл бұрын
Купил don Q. Очень понравилось! Попробую другие
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@user-yh9ge1bg8l спасибо за отзыв! В моих краях такого нет :)
@user-ql2xs3yd6r
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok объективная реальность внесла коррективы, жизнь сделала резкий поворот и... попался мне Worthy Park 109)))
Кстати, насчёт крепости. Выпил почти полностью бутылку Smith & Cross 57% (за два раза) и похмелье утром не было, да и в целом остальные ощущения как обычно. А вот уровень удовольствия - стремится к максимальному, для меня) Купил вторую недавно.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Интересно. Я в таких количествах не употребляю независимо от качества напитка :) Да, Smith & Cross очень хорош, говорят, что это "один из самых высокоэфирных ромов вне Ямайки". Но и остальные тоже отличные, очень глубокие вкусы.
@NickVolk
Жыл бұрын
А где его купить?
В последнее время тоже пью ром виски стало слишком дорого
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Да, уж, цены везде становятся "более другие".Надеюсь, что ром не постигнет участь бурбона - чрезмерный хайп и неоправданное повышение цен.
@lancet-kinzhal-su57
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok Олд монк !!!!
@NickVolk
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok А что разве на бурбон есть "хайп" в штатах и цены подняли??? Вроде это как бы простой "национальный" напиток Америки и особенно "ред нэков"Я вчера в Мироторге две индейки 101 взял по 1900руб.! А так её вообще не было в России. Откуда то вытянули. Две недели стояла за 4850 руб. Естественно желающих не было. и Вот вдруг захожу-цена 1900 и последние 2 бутылки смотрят на меня.... Зато "1775 Straight Rye Barrel Proof около 5000р и цена не сбрасывается.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@NickVolk да, на бурбон здесь колоссальный хайп, но не на базовые типа Джима и Джека, тех полно. А вообще у нас здесь "Bourbon Boom" последние лет 20. Надо будет об этом сделать выпуск.
@NickVolk
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok сделай-было бы очень интересно послушать
Приветствую. Очень интересный выпуск, с точки зрения любителя виски. Я не так давно подписан на ваш канал, просматриваю выпуски по рекомендациям ютуба . Не могли бы вы обозреть джины? В последнее время заинтересовался этой темой
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Доброго времени, Иван. Спасибо за отзыв. Честно говоря я к джинам с этой точки зрения не подступался, хотя мне рекомендовали некоторые. Знаю, что есть более приятные, чем мейнстрим, но все-же джин - более или менее - ароматизированная водка, хотя, наверное, в одном из лучших своих проявлений. У меня пока как-то рука не поднималась свой виски-бюджет тратить на джин, но если мне попадется что-то интересное, я обязательно сделаю дегустацию. У вас были какие-то конкретные релизы на уме?
Приветствую Саша,классная дегустации-сравнение ромов, у меня небольшой опыт в этой области,была пара хороших ромов ,дальше не пошел....я хотел спросить пробывал ли ты Nadurra Glenlivet nas release бочк крепости и какой понравился? В Израиле пробовались три релиза. Спасибо.Да камин вернулся очень круто!
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Привет, Аркадий. Из Надурры я пробовал только 16-летнюю (очень понравилась), но у меня есть где-то в загашнике NAS Oloroso, уже лет 5 назад куплен. Не знаю как у них сейчас качество. Когда-то Ралфи говорил, что "anything Nadurra is good". Но все течет, все меняется. Хочу надеяться, что они по-прежнему хороши.
Уже пол года стоит Plantation oftd. С одной стороны оч насыщенный напиток, но при этом достаточно мягкий, не смотря на свой градус. Но вкус весьма специфический как по мне. Какой-то он медицинский. Пробовал кубу либру сделать. Вкус тотже. Смысла нет. Чистым оно приятнее, за счет насыщенности. Но больше одного керна пить не хочется совсем. Для себя поянл, что напиток интересный, но больше брать не буду ).
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Я бы даже сказал "стоматологический" :) Но мне нравится. Да, это не для колы ром и его много не выпьешь, как и хорошего бочкового виски. Эти высоко-эстеровые спирты и фанк - на любителя, как торфяные виски. Со временем может больше понравится. Спасибо, что поделились впечатлениями.
@vvs8.5
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok Видимо. Постсоветская стоматология вызвала стойкий страх перед этими врачами ). А вот торфяные мне куда больше нравятся. Стоит треть бутылки Port charlotte 10. Этот вкус, шпалы обмазаной сливочным маслом, просто бесподобный ).
Приветствую! у меня к Вам такой вопрос ром наву исланд 57% и ром смит кросс 57% какой из них лучше?
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Доброго времени! Mне Navy Island не попадался. Глянул обзоры. Как я и говорил, трудно понять, т.к. неизвестно кто пишет и с какой точки зрения, надо отделять зерна от плевел. Он стоит даже дороже Smith & Cross, и спирты там с именитых дистиллерий (якобы Hampden, Worthy Park и Clarendon, я не проверял). Из того, что я читаю, мне кажется, что ром очень хороший, вероятно даже лучше, чем Smith & Cross. Спасибо, я теперь буду его иметь в виду. Я бы его купил :)
Джой Спенсер
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо, я когда монтировал видео, написал текстом :)
Хочу что б так же внутри горело!))))))
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
С таким ромом будет гореть, если неосторожный глоток сделать :)
@NickVolk
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok А вот скажи мне как любителю не только виски но и другого крепкого алкоголя-вот в принципе тот что 70% его можно налить драмчик и посидеть подумать не разбавляя без последствий? Естественно не залпом если пить .
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@NickVolk в принципе возможно, но это как сироп. В отличие от белого в выпуске, они уже настолько интенсивные, что если не разбавить, то рецепторы превращаются в выжатую губку (временно). В принципе интересное ощущение, но это уже не вкусы. Я обязательно сделаю демонстрацию по каждому из них. С водой - самый кайф.
@NickVolk
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok Ок, Саша, буду ждать и смотреть на выражение твоего лица при пробе 70%))) Только не будь стойким-расскажешь про все ощущения как есть)))
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@NickVolk о, да, мне нечего кому-то доказывать, выражение лица не прячу :)
Как я понимаю Hamilton в США покупали? Этот парень у вас живёт, у него сайт, правда уже старинный)
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Привет. Да, покупал здесь, продается в моем штате, что редкость для многих напитков. Это в смысле парень - сам Hamilton? Да, не удивлюсь, вся эта тема с тики-напитками - здешняя. Просто я в нее не сильно вникал, т.к. это не моё :)
@EtoRom
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok Edward Hamilton, он известный популяризатор рома, владелец этого бренда и автор сайта Ministry of Rum, посетив который, вы попадёте в год, примерно 99й. Я тоже не люблю тики и коктейли, это не моё, только neat.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@EtoRom да, точно, я был на этом сайте пока готовился к выпуску, просто там уже все ссылки не работают, вроде он собирается обновить или даже в процессе. Вообще интересно, многие популяризаторы рома как раз не с островов, а с "большой земли" (хотя Британия, конечно, тоже остров).
@EtoRom
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok Например, один из самых известных популяризаторов, Richard Seale с Барбадоса. По крайней мере, там живёт и работает.
@NickVolk
Жыл бұрын
В Москве у нас этот Хэмилтон "днём с огнём не сыщешь"(((
Чтобы понюхать фрукты не надо покупать алкоголь ! 🤦
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
А если на фрукты не сезон? 🥸
@NickVolk
Жыл бұрын
В мире нет ни одного более эффективного "транспортера" по переносу природных вкусовых и растительных веществ кроме алкоголя. Поэтому не только фрукты но и разные "соединения", т.с. "бочкохимия")
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@NickVolk золотые слова, Ник!