Рогатик Инвала . В лесу и на столе.
Рогатик инвала, - Ramaria Invalii .
Подробный рассказ про гриб и про его дегустацию.
Видео снято 27 августа 2017 в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Грибоведы в Rutube rutube.ru/chan...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Пікірлер: 274
Усыновите меня пожалуйста, я с Вами за грибами ходить буду и корзинки с грибами таскать, просто Вы такие классные.) Спасибо за Ваши видео!
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Благодарим за комментарий! Надуше стало теплей.
@myfavoritemovie7440
4 жыл бұрын
Лисички пошли!!!kzread.info/dash/bejne/dIR-0NdqlZi0lbg.html
Я эти грибочки всегда беру.Они вкусные и красивые.Особенно приятно удивлять гостей на новый год маринованные и под водочку.И закуска и эстетика!Спасибо грибоведы!крепкого вам здоровья за ваш труд !!!!!!
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Благодарим Вас, Анжела, за добрые пожелания! А мы планируем мариновку этого грибочка в новом сезон. После Вашего комментария наша уверенность окрепла!
@user-xk6tr6vy6m
5 жыл бұрын
Не пугаются ?
@Barmglotka
4 жыл бұрын
А они с маринованным виде не горчат? Пишут что их нельзя в готовом виде хранить дольше 3х дней, начинают горчить. И кстати, среди грибов этого вида ядовитых НЕТ.
@myfavoritemovie7440
4 жыл бұрын
Лисички пошли!!!kzread.info/dash/bejne/dIR-0NdqlZi0lbg.html
@Jesus-Christ-is-Life
2 жыл бұрын
Под водочку 🤦♂️🤦♂️ что за быдлячее отношение к себе и грибам.. Смысл от их пользы если их ядом запивать? М-да, ума палата.
Ура! Я сегодня встретила этот гриб в южногерманском лесопарке. И вот нашла в своих фотографиях с выставки, потом через гугл ваш канал! Завтра приду с ножечком. Немцы боятся грибов как холеры. Надеюсь никто не покусится. Спасибо за видео!
Как же с вами хорошо!!! Обожаю ваши посиделки на кухне...
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые чувства!
@mamedmamed369
4 жыл бұрын
Мне лена очень нравится см видео у нее всеггда серьги новые модница по лесу ходит а серьги меняет умнмица завлекалка
@myfavoritemovie7440
4 жыл бұрын
Лисички пошли!!!kzread.info/dash/bejne/dIR-0NdqlZi0lbg.html
@margarett4260
2 жыл бұрын
Елена-украшение стола!)Интересные рассказы)
Одно удовольствие вас смотреть , прямо как в СССР попал где людей уважали и учили бесплатно . Успехов вам .
@KA3AHb131
3 жыл бұрын
То-то он от этого ""бесплатного" потом расцвёл! (в смысле, рухнул.)
@ludmilaalex9727
2 жыл бұрын
@@KA3AHb131 Почему бесплатно? Налоги все платили, значит, не бесплатно. СССР не от "бесплатного" рухнул, а по другой причине. А в СССР было много достижений, а не только недостатки.
Вас смотреть-одно удовольствие. Я с вами узнала много новьіх грибов. Спасибо вам большое.
@myfavoritemovie7440
4 жыл бұрын
Лисички пошли!!!kzread.info/dash/bejne/dIR-0NdqlZi0lbg.html
Обожаю вас!! Пусть будет еще много новых грибов, т.е. бесконечно много!! Чтобы вы снимали и рассказывали, а мы смотрели и учились! Елена, вы здесь очень хорошо выглядите !!👍🌷🌷🌷
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова!
Да да после просмотра данного видео набрал данных грибов. Приготовил их и попробовал- действительно очень вкусные!!! Спасибо Вам дорогие грибоведы!
@TV-xv1ic
3 жыл бұрын
Мы рады! В Вашей корзине появился новый гриб!
@SvetlaRa-tp6wo
2 ай бұрын
Вот интересно если их много видов, кушать все можно?
@user-ff3qo9ve9k
2 ай бұрын
@@SvetlaRa-tp6wo да нет вид один. Их других я пока ещё не встречал.
@SvetlaRa-tp6wo
2 ай бұрын
Буду пробовать ❤
Спасибо вам огромное люблю вас смотреть и собирать грибы, живу в Крыму г. Ялта. Приезжайте отдохнуть!!!!!
Смотреть вас одно удовольствие. Все ваши видео пересмотрела по несколько раз, очень вас люблю.
Беру рогатики уже лет 50,мариную с опятами-оригинально!
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Теперь и мы будем брать.
@KA3AHb131
3 жыл бұрын
..а я их позавчера первый раз нашёл и взял домой. Но дочь сказала, что лучше выкинуть, мало ли, что это такое. И тут это видео! Нафига я её послушал?!
@user-ye4cj4ki5c
3 жыл бұрын
А если сделать из них грибную икру?
В этом году тоже взял и просто обалдел. Невероятно вкусные грибы. Одна печаль что их мало. Но сейчас они первые в моем прицеле)
Вам бы книгу выпустить без латиницы, походный покет для грибника, чтоб брать с собой в лес.Фото и просто едим или нет и готовка кратко.. Чтоб в карман удобно..
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Без латиницы будет крайне неудобно. В каждом регионе свои названия у грибов. Будет путаница.
У Н.С.Лескова есть рассказ "Однодум" (аудиокнига на KZread; на скорости 1,5 или 2,0 можно слушать за меньшее время). Он работал в полиции, взяток не брал, жил с семьёй на жалование 10 рублей в месяц (о чём губернатор сказал, что на эти деньги овцу не прокормишь), а питался грибами, и мать его на базаре пирогами с грибами торговала.
В юности прочла в книге про рогатик , в справочнике с рисоваными картинками ))) Насобирала , запах был чудесный .Пожарила со сметаной . Такая горечь оказалась ...Чего я набрала )))))Я тогда не знала , что их много видов .С тех пор даже не встречала количества достойного внимания .Вы вдохновили на новую попытку 😊
Какие же вы молодцы!!! Занимаетесь любимым делом и нас учите. Мы с сестрой раньше не экспериментировали, а сейчас считаем, что в природе каждый гриб от любой болячки!!!!
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Благодарим Вас, Ольга за такой комментарий! С грибами надо быть осторожными. Мы свои эксперименты тщательно готовим, читаем литературу, советуемся со специалистами, и только потом снимаем видео. В грибах ещё много непонятного.
Всю жизнь у нас в Уссурийске их называют оленьи рожки, даже не знал что у них есть другое название, а на самом деле очень вкусные грибы
Аиии! Оленьи Рожки! Я их так давно не видела. :D В детстве y бабyшки собирала. Это был мой любимый гриб на жарёхy с картошкой.
@Zelenaya82
6 жыл бұрын
Ой, я погyглила рамарию еловyю - это ж чyдо какое-то расчyдесное! Она на кончиках мятно-зеленая. ^_^
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Рогатиков много всяких. Главное, что среди них нет ядовитых.
@Zelenaya82
6 жыл бұрын
И это безyсловно радyет! ))
лук кубиками со сметанкой - 10 мин. на сковороде, вкус обалденный. Если горчит, нужно отварить, иногда 2 раза слить воду.
Очень вкусный гриб,похож на свинину, после жарки естественно.
Очень люблю ваш канал. Вы большие молодцы. Мы с женой тоже любим собирать грибы. Летом обязательно если попадётся тоже пожарим. Часто попадались нам такие грибы, только не знали что они съедобные.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Спасибо! Этих рогатиком много разных видов. По возможности фотографируйте свои трофеи, чтобы можно было точно определить вид. Мы немного копнули тему рогатиков и растерялись среди разнообразия видов.
@user-hz3ck5zl5q
6 жыл бұрын
Виталий Зенкин ем
@user-pu1mx9bc7d
5 жыл бұрын
@@TV-xv1ic видов то много, но среди этих видов нет ядовитых?? Ато мало ли..
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
@@user-pu1mx9bc7d Есть слабо ядовитый рогатик - Рамария красивая Ramaria formosa. Он сильно горчит и поэтому вряд ли его будут кушать
Спасибо за видео! Очень вкусный гриб, у нас дома его очень любят. Меня с этим грибом познакомил муж, с тех пор всегда беру :) Мы его промываем и жарим. У нас, в северном Подмосковье, его местами очень много!
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
И вам спасибо за поддержку и рассказ о своём опыте. Приятно осознавать, что мы не одиноки. :)
@alekseig4281
3 жыл бұрын
Северное Подмосковье🤦🏻♂️
Ну наконец то я теперь знаю кто он такой. Постоянно встречается, а я похожу мимо. Завтра соберу. Благодарю
Спасибо за видео !!! Попробовал эти грибы уже при сборке как и вы . Ваш пример ПОЛЕЗЕН . Набрал целое ведро . При переборке постукивал засорённые хвоёй букетики о край чашки . . Труды стоят этого . Выход по объёму отваренных 3 литра . Приготовили с морковкой по Корейски . Оливье , просто блестит майонезом в сторонке !!! Набрал под ёлками под ЁЛОЧКУ и поставлю на стол . И ни кому не скажу что за чудо . . Могут просто всё вырвать , и вытоптать .В комментариях просят чтобы Вы выпустили книгу . Может она уже есть ? Где купить ? Здоровья Вам и успехов !!!!!! .
Очень много раз видел в лесу, но никогда не брал. Хотя запах у него съедобного гриба. Пробовал на вкус в лесу, но брать не решался. Теперь, благодаря Вам, буду собирать и удивлять родных. Спасибо Вам!!!
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Да, удивление будет.
Добрый день, дорогие! Спасибо за ваши познавательные записи! В этом году встретила рогатиков достаточное количество для пробы. Интересный гриб. Мне показалось, что тушёная капуста к ним в самый раз бы.
ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЗА ОБЗОР ЭТОГО РЕДКОГО И МАЛОИЗУЧЕННОГО ГРИБА, А ГЛАВНОЕ ПРОТИВОРЕЧИВОГО ПО СВОИМ СВОЙСТВАМ В ОПИСАНИИ!!! САМ СЧИТАЮ ЧТО ГРИБ НЕДООЦЕНЕННЫЙ!!! Он прекрасен!!! 🙂
Собирал такие грибы в октябре,под Киевом!"Оленьечи рожки" мы называем!Вроде как занесены в КраснуюКнигу...Отварили 10 мин.и пожарили в сметане! Очень вкусно!)...
Добрый вечер привет с израиля. Какие красивые грибы как морские кораллы. Спасибо. Люблю вас
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Добрый вечер, Тамара! Приятно знать, что наши видео смотрят и в Израиле. Сейчас у Вас там грибной сезон а полном разгаре. А рогатики действительно похожи на кораллы. Есть виды оранжевого цвета, фиолетового, розового и даже чёрного! Со временем снимем видео про все эти виды.
@recnayH
5 жыл бұрын
их часто ещё называют коралловый гриб.
Отличное средство для очистки кишечника. Вымочила (недолго), отварила, пожарила. Вкусно, но есть лёгкая кислинка и горьчинка. Ночь была бессонная и веселая, ибо вся семья поочерёдно и одновременно сбегалась к туалету. Понос, прошу прощения за подробности, был стремительный, обильный, и очень жидкий. При этом ни тошноты, ни болей и резей в животе. Главное - успеть вовремя добежать до туалета и потом быстро его уступить родственнику, вопящему под дверью "давай быстрее!!!" А наутро - ощущение лёгкости, невесомости, плюс подтянутый впалый живот. Рекомендую!
@TV-xv1ic
Жыл бұрын
Интересный опыт! Мы такого не наблюдали. Может особое сочетание продуктов дало такую реакцию? А может это был не Рогатик Инвала? Рогатиков много и разных.
@user-bx8pr3jr5l
Жыл бұрын
@@TV-xv1ic возможно, это другой вид рогатиков. Главное - очистились и не отравились.
Я КАК опытный грибник ВАС очень уважаю !
@user-fd7wt5uz6z
2 жыл бұрын
Расскажите о капринусе ,гриб навозник ,подробнее
Собираю и готовлю давно. Действительно-очень вкусный гриб Готовлю обалденный супчик. Мне напоминает караллы. Думаю посушить и приготовить грибную приправу.
Один раз всего такой находил года три назад. Рос один но очень большой по сравнению с вашими. Брать не стал, так как вообще не знал что это. Потом узнал что можно есть. Спасибо за видео! Увижу еще в лесу, попробую.
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Обязательно попробуете!
Очень мне нравятся рогатики!!! У них очень приятный запах!!! И вкус насыщенный!!!
Под сметаной тушил, вкуснота!!!!!!
Какие вы молодцы,несёте знания в массы спасибо вам
Мы такие а Ленобласти собирали в Сосново, правда, называли их "капуста". Размером грибы были с ладонь-не меньше. У нас они ушли в засолку. Очень вкусные! Здоровья вам!!! И спасибо за доброту и знания!
@user-gb9il6ew5e
2 жыл бұрын
Лена добрый вечер. Если вас ни затруднит. Пожалуйста расскажите как вы маринуите рогалики. Мы в Крыму собираем
@viadomus9014
2 жыл бұрын
@@user-gb9il6ew5e , здравствуйте! Я их солю вместе со всеми грибами. Перед засолкой тщательно промываю, отвариваю и солю.
@user-bh6dw1kh6d
11 ай бұрын
Лучше собирать не очень крупные, молодые. Чем старше, тем более вероятность, что будут горчить.
На днях гуляли в лесу в Можайском районе д.Сычики ,этих грибов очень много попадаются!Теперь буду собирать эти тоже))🏕
Если после этого выпуска будут ещё выпуски, то эти грибы можно есть!! Ваша печень бронирована😂
@TV-xv1ic
11 ай бұрын
Этому фильму уже 6 лет. За это время мы сняли несколько сотен видео. Прежде,чем пробовать грибы, мы тщательно изучаем тему.
Я их предварительно отвариваю и обжариваю на сливочном масле с добавлением чеснока. 😋👍
очень с вами хорошо.спасибо,великолепные передачи!
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Благодарим Вас за высокую оценку нашей работы!
Большое спасибо, что про них рассказали, а то была мысль спросить за этот вид грибов, но подзабылось))
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
А как много ещё видов грибов, о которых мы не рассказали!
Смотрю и удивляюсь тому сколько всего можно есть. У нас опят осенних игнорируют люди, а тут и вовсе рогатики какие-то.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Да, съедобных грибов намного больше, чем обычно принято думать. Такая же картина и с растениями. Конкретного человека ограничивают только знания и опыт.
@myfavoritemovie7440
4 жыл бұрын
Лисички пошли!!!kzread.info/dash/bejne/dIR-0NdqlZi0lbg.html
@KA3AHb131
3 жыл бұрын
@@TV-xv1ic, а вот мы, помнится, свинушки любили собирать, тоже очень нравились мне они по вкусу, особенно маринованные. А потом появилась инфа, что от них какой-то долгоиграющий яд в организме откладывается....
Добрый вечер, дорогие наши грибоведы! Слюньки потекли! У нас они встречаются в небольшом количестве. Пока их только фотографировала, а теперь обязательно попробую! Спасибо Вам!!!!!!!!!!!
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Добрый вечер, Диана! Мы заметили, если настроить глаз, то вдруг оказывается, что грибы вдруг начинают бросаться под ноги :)
Я собираю их, но у нас, как правило, они более светлые. Готовим и едим с удовольствием. После предварительной отварки можно с другими грибами положить в грибной суп, можно положить в салат, можно пожарить с картошкой и другими грибами. На вкус даже напоминает морепродукты, креветки или кальмары.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Благодарим Вас, Сергей, за рассказ о своём грибном опыте! Радует, что не только мы собираем подобные грибы!
А мы собрали вчера рогалик крыночковидный (он немного отличается, общей ножки не имеет, однако, образует одно плодовое тело, а на кончиках рожек делиться на четыре крошечных разветвления, на корону похоже😊) и пожарили с луком. Вкусно, будем собирать их!
Привет! Грибоведы! Очень люблю ваш канал!😊 При варки эти товарищи расползаются как вермешель!)) и меняют вкус, хотя... и так не плохо тоже. Много экспериментировать можно с ними! На сколько хватит фантазии и смелости.
Называется ещё этот гриб оленьи рожки. Отварить 20-30минут со спесиями после пожарь е или стушите. Грибочки огонь.
А я думала-это мох,спасибо,надо попробовать.
Ух какая отличная У вас компания приятно смотреть
Одно мясо. Супер гриб. Жарить надо. Лук и перец чёрный. Можно под конец сметану. Супер.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Теперь будем готовить со специями.
@androgabisonia2003
6 жыл бұрын
Хорошо промойте и 5 минут проварите в сковородке до жарки. Станут мягче. Воды надо столько, что бы за 5 минут выпарилась. Под конец в воду добавьте масла. Вода выкипит а масло останется. Потом сразу лук и черный перец. Под конец сметану. Топлённое сливочное лучше подойдёт. Можно подбавить и растительное. Очень хорошие грибы. Их мало на самом деле.
Оленьи рожки, которые растут на соснах, ярко желтые, как тут было сказано, от себя же добавлю, что очень вкусные! Не бойтесь странной формы и яркого цвета, кушайте на здоровье.
@user-lr9gq6fc4e
Жыл бұрын
Самые вкусные чисто белого цвета.
Как приятно смотреть ваше видео. Спасибо большое.
сколько же вы грибов переели за свою жизнь
В нашем лесу за последние пятнадцать лет, впервые на них был урожайный год. Было их два вида, одни точно такие же с виду , но горчили ,а другие с более короткими рожками. После отваривания горечь ушла. Замариновала. Попробовала - норм. Оставила для украшения блюд. Лес дубово буковый. А недавно нашла их на лугу рядом с редкими яблоневыми дичками , где до сих ни разу их не встречала. К сожалению уже состарившиеся.
Здравствуйте, грибоеды 👍😁 сегодня набрала таких же грибов, спасибо вам, а так бы прошла мимо Сейчас попробую пожарить.....
Очень вкусный гриб , мы собираем среди осин они либо на гниющем дереве или с земли .г Самара.
Я пробовала...очень вкусный гриб...
Пробовал рогатик инвала 3 года назад сильно отдаёт древесным запахом, но жаренный не пробовал. Может и правда вкус меняется. Чем-то вкусом похож на ежевик коралловидный, только ежевик мягкий и мне показался повкуснее.
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Как говорится, о вкусах не спорят.
У меня аж слюнки потекли, вкусненькие!!!! У нас такие не растут, оч жаль!!!😥😥😥
Здравствуйте дорогие мои! И действительно у нас в Подмосковье именно под ёлками их пруд пруди, любят большие ели, темноту любят. А то что они немного кислые то это объясняется наличием обильной хвои под ними а иголки как известно в земле создают кислоту (Кислая почва) вот почему её раскисляют на дачах огородники золой. У нас с вами леса один в один, что Вологодские что Подмосковные (Восток Подмосковья) Смотрел вас с таким интересом! Особенно когда вы даже их не помыли - Как говориться любые жертвы ради точного вкуса гриба. Удачи вам и новых свершений!
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Будем стараться!
У ромарий горчат кончики (веточки), при чистке, надо определить, на каком месте веточки заканчивается горечь в сыром виде обрезая и пробуя их сырыми... Это все, что нужно знать о этих грибах в любом возрасте при правильном приготовлении. Касается всех рамарий!
Пробовала их. Встречались в лесу часто, но не решалась брать, а потом решила рискнуть. Мне очень понравились. А еще мне попался подобный гриб огромного размера, почти с 5-ти литровое ведро с одного корня. Белого цвета. Отварила,пожарила и съела за милую душу.
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Рогатиков много разных. Главное, что среди них нет ядовитых.
Ето вкусний гриб, жарений,собирайте крепкого Вам здоров'я.
Много читала о нем и встречала часто до поздней осени но не решалась попробовать. Может с вашей подачи и решусь.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Нас успокоило, что среди ядовитых нет. А горечь и невкусность можно определить непосредственно.
@user-rb5vu4xw9d
6 жыл бұрын
Грибоведы РФ TV это меня уже вдохновляет на новый сезон
я сегодня утром случайно посмотрел ваше видео.и после обеда насобирал пол ведра.сейчас буду жарить
@user-du6sh6wx7f
4 жыл бұрын
И как? ...подарили ,съели ...и?
Как всегда интересно и здорово !!! Спасибо !!
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Стараемся!
Наконец то о рогатиках. Меня этот гриб интересовал с детства.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Да, тема интересная. Рогатиков много и среди них есть достойные виды. Будем работать в этом направлении.
У нас в Приморье их называют - Оленьи рожки. И перед жаркой мы их отвариваем. Очень вкусный гриб
РАМАРИЯ КРАСИВАЯ из семейства рогатиковых ядовита.
Гриб вкусный, только хрупкий. Я обычно для них отдельный контейнер беру, чтобы не раскрашивались в корзинке с другими грибами.
У нас их называют - "оленьи рожки". В нашем лесу у нас их предостаточно. Очень вкусный гриб.
Мне кажеться вы их немного пересушили... Очень хорошее видео, лайк
Мы тоже жарим ее вкусно.как цветнпя капуста.или грибная лапша.У нас на Кавказе ещё встречаются золотистые и аметистовые.очень даже вкусные.Один вид встретила горькие.при отваривании горечь увеличилась.пришлось выбросить.
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Эти грибы встречаются у нас нечасто, но их нужно знать.
очень интересный канал
Удивиили но молодцы. Я встречала такие грибы, но 2,3 шт. Надо будет попробовать сорвать, тоже поджарить...класс.
Ramaria invalii недавно микологи переименовали в Ramaria eumorpha. Один с венгерских знатоков по грибам говорит что из них делают вкусные соусы. У них он называется Fenyő-korallgomba ( гриб сосновый коралл). Лично я их сушу и на кофемолку.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Большое спасибо за интересную информацию! Теперь будем знать.
Редкий гриб ,который занесён с красную книгу.
Мы в Крыму собираем, и называем Оленьи рожки. Жарим и очень вкусный гриб.
Капец)а я всё мимо них прохожу)а их тут очень много))ну всё)Всех заберу)
Это лесная "курятина".......ДЕЛИКАТЕС....вкусная особенно желтая или лимонная.
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Нам тоже понравился этот гриб.
Мне они показались почти безвкусными. Просто, их прикольно кушать, действительно, мелкую вермишель напоминает и вкусно с кетчупом.
С луком и сметаной очень вкусные!
я сегодня набрал их испугался но решил узнать что это такое страшные и сразу увлекательно выглядят пойду готовить их ток у меня больше их :)
Съедобный, вкусный,у нас в Украине называютоленьи рожки,бульйон отличный!
@TV-xv1ic
3 жыл бұрын
Благодарим за комментарий.
Вот думаю...,а как его промыть перед приготовлением?
Да мы по жизни ели! Розовые и жёлтые! У нас называют оленьи рожки! Вкусные! Только чистить тяжеловато..Слишком "рожки" ветвистые! 8-)
Я их мариновала, резиновые они трохи😁
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Резиновость в грибах иной раз возникает из-за долгой варки. Если снизить продолжительность термической обработки, то резиновости будет меньше.
@olka_iz_zapruddja
6 жыл бұрын
Грибоведы РФ TV я тоже об этом подумала😊
А ну как пожуй:) однако
Никогда таких не видел.Как иного в природе удивительного! Интересно, растут ли такие возле Киева? У нас, правда, еловых лесов нет.
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Мы думаем, что какие-то виды растут.
Я их тоже встретила в своём лесу, говорят что этот гриб занесён в Красную книгу, не стала брать, что он так себе по вкусу!
@bellycat_koschka
2 жыл бұрын
Да, точно такие под ёлкой и видела, совсем ещё малышей
Мне нравится.. в китае называли - гриб огонь)))
Паутинок бело -фиолетовый Вкуснее ,я эти тоже брала так на раз пойдёт для пробы
Шок контент смотреть срочно пока не удалили
Ролик вышел значет с вами всё ок!!
У нас эти грибочки называют, кудряши))) очень вкусные
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
Интересное название! В каком регионе их так называют?
@Elenka375
5 жыл бұрын
@@TV-xv1ic Красноярский край)
@Elenka375
5 жыл бұрын
@@TV-xv1ic в прошлом году я попробовала их посушить, хотя говорили, что не стоит, я все таки попробовала и осталась очень довольна, очень вкусный супчик получается, грибочки хрустящие
@TV-xv1ic
5 жыл бұрын
@@Elenka375 Благодарим за Ваш опыт. Мы сами ещё не пробовали сушить. Теперь попробуем.
Смелые вы люди! Вы там поосторожней пробуйте
@TV-gt5xi
6 жыл бұрын
Спасибо за заботу! Мы пробуем только то, в чём уверены.
У меня в сарае на полу такой растет,я и не думал,что это гриб)
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Таких грибов-рогатиков много разных видов. У Вас в сарае может быть какой-то родственник Ramaria Invalii.
У нас он почему-то редко встречается, и единичными экземплярами. В кастрюле мне напомнило метёлки.
@TV-xv1ic
6 жыл бұрын
Точно. Метёлки, но нежные такие. Мягкие. В лесу они хорошо маскируются. Иногда рогатики трудно увидеть.
У меня соседка по даче несмертельно отравилась какими-то рогатиками
@TV-xv1ic
11 ай бұрын
Да. такое возможно.