Лично для меня рыжик - гриб НОМЕР ОДИН! Единственный гриб пригодный для любого способа приготовления. Ни белый боровик, ни грузди тут не поспорят. У нас в Якутии, благодаря малонаселённости, рыжиков бывает очень много. Массовой промышленной заготовки нет, собирают только для себя. Больше всего люблю жареные рыжики. Поэтому сразу после сбора, хорошенько прожариваем их на растительном масле, после чего пересыпаем их в стеклянные (хорошо промытые, прожаренные банки) и заливаем тем же малом в котором жарили. В таком виде рыжики сохраняются очень долго в холодильнике, из них можно делать пироги, растегаи, добавлять в супы, салаты и жареную картошку. Очень рекомендую!

@user-gu2ee7hf5x

8 ай бұрын

Зависит от региона и погоды, бывает осень продолжительной и тёплой, бывает ранней холодной, тогда грибы уже не растут.

@janeselo8686

8 ай бұрын

Большое спасибо за ответ ,здесь в средней полосе они в еловом лесу тоненькие ,сами шляпки и синеют ,поели не отравились ,думаю значит рыжики ,говорят их вид зависит какой лес в сосновом они толстенький ,в еловом тонкие шляпки, посолила без отвара не отравилась и собрала ещё лес небольшой по сравнению с Якутским , спасибо за рецепты очень рада что ответили , всего доброго вам

@ivann129

7 ай бұрын

в Беларуси около одной помойке в 10-тых годах собирали зас не вижу завтра поедем в налиюокскую пущу

@tatarostov1158

7 ай бұрын

Мои тоже любимые грибы РЫЖИКИ...ЖИВУ В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ...Я их сырыми даже в лесу ем... Не знаю как в вешенской станице обстоят дела,но где я живу их много и их собирают настоящие...

@Boris-ss2br

Ай бұрын

Рыжик всем грибам ГРИБ ☝️, рыжик, единственный из грибов , который почти полностью ( на 96% ) переваривается организмом !!! А суп из рыжиков это просто нЕчто !!!😋‼️

Обожаю солёные рыжики с лучком и именно со сметаной!❤

В Харьковской области о благородном рыжике тоже почти никто не знает. Пару лет назад в хвойном лесу толпы людей бегали за маслятами и игнорили рыжики. Когда я к машине припёр их целое ведро пришлось устроить импровизированную лекцию, о качествах этого гриба

Первый раз с рыжиками познакомился 8-9 лет, когда отец остановился у обочины, для того чтобы сходил в туалет, как раз у дороги росли молодые сосны. Я увидел там эти грибы, они были мелкие и очень огромные, я так обрадовался и собрал их на футболку горсть, принес родителям, меня отругали что испачкался оранжевым соком который трудно смывался и тем что у дороги собирать нельзя. Но что я запомнил, то это волшебный запах. А потом уже узнал что это настоящий деликатес)

Спасибо за ваш ролик. Погулять в лесу приятно, а когда идут грибы одно удовольствие. Люблю собирать рыжыки, да и другие грибы тоже. В лесу всегда дышится легко и настроение сразу поднимается. Очень люблю жареные с картошкой и соленые. Спасибо нашему Богу за такие щедрые дары, ведь мы не сеем и не ухаживаем, а только пользуемся.Сколько же нам всего приготовил Создатель! " Как многочисленны дела Твои, Господи! Все соделал Ты премудро; земля полна произведений Твоих"( Библия. Псалом 103:24).

А я нашла рыжики в Черногории, сегодня !! Только в одних местах они ярко рыжие, а в других местах более бледноватые и при срезе ....более темные, чуть бордовые

Надо бережнее относиться к лесам, ведь они наполнены жизнью. Рыжики просто прекрасны, спасибо! 🌲🌳🌲

@alexandererhardt8996

11 ай бұрын

Грибы это белковый продукт природы.Пожайлуста не употребляйте на голодный желудок,собственный пережил ,отравление было понос и рвота.Лучше во время обеда.Главное знать ,грибы тяжёлые белок содержат.Главное на голодный желудок не есть.Вам желаю успеха и быть здоровыми ❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-vm7bk2sn7g

10 ай бұрын

@@alexandererhardt8996 На завтрак ем магазинные шампиньоны сырыми. Два три бутика с маслом и чуть чуть с солью.Ничего плохо ни разу не было.

@user-ou8fj4rm5t

10 ай бұрын

​@@alexandererhardt8996много раз ел и ничего!!!

@zlobodnevni9087

10 ай бұрын

​​@@alexandererhardt8996в белом на 100 грамм, около 4 грамм белка, так что вряд ли их можно назвать белковым продуктом

@2005Gresko

8 ай бұрын

​​@@alexandererhardt8996скорее всего вы отравились, от белка такого не будет. Лесные грибы много токсинов собирают, всё зависит от среды произрастания одного и того же гриба.

Так здорово расказываете, что я захотела в лес, за рыжиками.

@Rihtainshtain

8 ай бұрын

Ведущий - обаяшка)

Грузди обалденно вкусные. Но их надо солить долго. А рыжик можно есть сразу.

@NEI-I

10 ай бұрын

Ах,грузди и белые и черные,самые любимые в хрусточку.

@vladhook1434

10 ай бұрын

если в лесу находишься и хочется выпить, а закуски нет никакой - то можно и рыжиком закусить, но удовольствия от этого вряд ли получишь, я сам пробовал, и мне не понравилось. А вот когда засолишь и через месяц отведаешь - тогда да, это реально деликатес. Кстати и судя по физиономии автора после того, как он немного рыжика сырого откусил, ему тоже не особо понравилось, если б понравилось, тогда бы наверное и крупный план был, и пол тарелки он бы заточил...

Из соленых грибов, рыжик самый вкусный!

Рыжик самый крутой гриб.

Если бы я в лесу увидел такого грибника с таким свиноколом, я бы ушел в сторону с его тропы🤣🤣🤣🤣🤣

20 лет живём летом в Тверской обл Кашинс.р.н большая ель и вот только 23 г.выросли рыжики ,как это загадка ,пока ч ходила в лес за грибами только два раза встречала эти грибы ,а тут сами пришли 😊

А я живу в Чили. Здесь тоже есть рыжики. Я их просто обожаю❤. А севернее растут рыжики индиго - синего цвета. Очень хочется их пособирать.

@elenaalkhimovitch6227

9 ай бұрын

В Мексике так же полно рыжиков, и синих тоже!😊

@user-rd6yg3ni3c

9 ай бұрын

Elena Rondo. Мы в Испании. Не каждый год урожайный на рыжики, маслята, сыроежки, дубовики и прочие сыроежки. Но если они появляются, то собираем обязательно! Иногда год такой урожайный, что потом эти грибы едим несколько лет.

@user-rd6yg3ni3c

9 ай бұрын

@@elenaalkhimovitch6227 Elena Alkhimovitch. Вот чего не знал, так это то, что даже в Мексике бывают рыжики!

@Boris-ss2br

Ай бұрын

СинЕржики 👍😋, вот Вам и название 🙏👋

Очень вкусный суп из свежих рыжиков со сметаной!

Благодарю. Очень полезная рубрика 🥰🌲🥙

Тут интересный факт про рыжики в Германии, ини любят росли на просеках и дорогах лесных, где трактора прокатали...им нравится твёрдый утоптаный грунт почемуто

@linkrasm

6 ай бұрын

Нет, им просто нравятся открытые места, куда попадает солнечный свет

У нас на севере не принято удалять кожицу со шляпок маслят, и они от этого не становятся менее вкусными

У нас они почти все червивые, в Карелии. Даже мелкие...

Это очень вкусно но почему не съел?

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЖАРЕНЫЙ ГРИБОЧЕК.

Рыжик, конечно же, лучший гриб. Не надо его солить даже. Просто ешь!

Нормальная передача!

Обожаю рыжик с детства. Больше всего - солёный. Но у нас в семье их не так готовят. Сначала моем, потом какое то время вымачиваем ( горечь уходит из них) , уже потом засолка. Солим прям обильно, потом, по необходимости перед употреблением можно чучуть их вымочить или промыть. Один из самых любимых грибов)

Сегодня в Севастополе искала рыжики, нашла только мышат.... Люди несут в корзинках рыжики. У нас днем + 12+15

Очень хороший фильм

Спасибо!

Суп с рыжиком это кайф😊

@user-ny2ir1dx2m

7 ай бұрын

Напишите рецепт

Живу в Германии. Да, у,нас есть ограничения в,сборе грибов, но ни разу не видела и не слышала, чтобы это как-то соблюдалось. Каждый год собираем полные корзины грибов ( нуу, на человека кг .2,5-4 ) и ни разу никто не спросил, зачем так много. В Голландии с этим суровее. Там есть места, гле прямо нельзя,собирать грибы. Причина: это корм диким животным.

@user-rj9py5nn3q

9 ай бұрын

Грибы едят только насекомые.И севреные олени.Очевидно,у вас много северных оленей....

@gsvg1996

9 ай бұрын

Здравия желаю. Рекомендую локацию в Голландии (Zanderij Maarn) по 12 му бану, 21й съезд но только со стороны Утрехта а так 22й. Боровики, моховики, мухоморы встречаются. Набирали богажники. Но! По тихому, набрал пакетик, к машине. В данный момент радуют рыжики и другие: зонтик, опята и.т.д в Швайце.

@alexviev4330

8 ай бұрын

​@@user-rj9py5nn3qБелки-это насекомое или олень ?

@user-rj9py5nn3q

8 ай бұрын

@@alexviev4330Белки у вас в мозгах поселились. Сколько хожу по лесам,ни разу не видел белок,жующих грибы.А вот насекомые грызут,те,которые съедобные,и олени, особенно северные. Да и то,наверно потому-что вкусно. В грибах нет питательных веществ,только азотистые основания и хитин. А если и есть малое количество углеводов,то это переработанная целлюлоза,из деревяшек. Грибы не могут синтезировать углеводы,белки, они могут только брать,то,что дают им растения.

@user-mf5iw5cj5

8 ай бұрын

@@user-rj9py5nn3q Я вот я много раз дрался с бурундуками из-за маслят! Нет, чтобы сожрать один гриб, они все понадкусывают!

В ролике упоминается о том, что рыжик хорошо хранится, а я заказал на Озоне солёные рыжики и там в описании написано, что после вскрытия банки хранить в холодильнике не более 8 дней. Наверное, просто перестраховываются, чтобы не было жалоб на испорченные грибы.

@user-nk1lc5ej8g

2 ай бұрын

Очень плохо хранятся, особенно после открытия банки.

В Сибири, в Иркутской области, растёт рыжик по всем приметам такой-же, но расцветка не рыже-коричневатая, а сероватая. Я их ел, но не уверен, рыжик ли это?

Рыжики хороши грибочки! Блюдо))) Кстати про блюдо. Что обозначает оскорбление "УБЛЮДОК", да ничего такого, это Человек который просто сидит у какого-либо блюда. )))

Насчёт дачи вы не правы. Я меня сад окружает сосновый и берёзовый лес, где никто и никогда не собирал рыжики. А у меня в саду рыжики растут, много. Появились после посадки саженцев кедра, которые я получил из Томска. Кроме кедров в саду есть берёзы и сосны.

Спасибо.

Есть двойник это говорушка гриб. Тоже рыжий. Поэтому я до сих боюсь их собирать. Рыжиков прошлой осенью было море, но у нас их мало кто собирает

если в лесу не стреляют по грибам,это не значит что охота тихая.Зато как грибники орут в лесу что бы найти друг друга

@user-mw8kr3jn5t

8 ай бұрын

Это точно ! Если собирают в компании то орут так что все звери разбегаются ! Проверено !

Царь грибов сморчок? ...Ну у каждого свои вкусы.

@andrejmezin9548

10 ай бұрын

Вообще царь один это белый гриб,а вот сырой груздь это 👍

Интересно было бы про опята послушать. Среди них есть опасные ложные двойники. Неплохо было бы разобраться в этом. Ну и про лисички, шампиньоны, грузди тоже интересно было бы посмотреть)))

Лучший грибник России- это Михаил Вишневский!

На 8:23 минуте ролика представлены грибы, больше похожие на горькушки(Арх.обл. название) у них сок горький очень, только в соль после вымачивания. Еловые синяки и сосновве рыжики( не синеют) собираю каждый год. Но таких, как на фото не видал

@linkrasm

6 ай бұрын

На этом кадре точно не рыжики, просто они так в грибах разбираются😂

У меня дед великолепно солил рыжики. Спустя много много лет когда уже деда не стал я решил тоже попробовать. Выбрал рецепт «царски посол» холодным способом вымачивал дня 4 потом посолил. Есть мне их пришлось одному и то с большим трудом просто выбрасывать было жалко, а семья наотрез отказалась. Привкус этих грибов был настолько противен что вызывал отвращение. В этом году хочу попробовать отварить и посмотреть что получится. К сожалению дед рецепт унес с собой. А вот рыжиков у нас в лесу много. Лесхоз выращивает елки и вот там их очень много. Спасибо за видео.

@elena-travi-gribi

10 ай бұрын

Добрый день.Не нужно вымачивать рыжики.Их солят холодным посолом,сразу.Советую посмотреть канал ,,Грибоведы,,.Там все о грибах,в т.ч и рецепты приготовления,правильные ,традиционные.Успехов🙌

@lva2410

10 ай бұрын

@@elena-travi-gribi большое спасибо за помощь. Обязательно посмотрю.

@user-ie2rt1fd2c

9 ай бұрын

У Вас рыжиков в лесу много!? А можно поподробнее, город, район, село, деревня? Адрес в общем.

@lva2410

9 ай бұрын

@@user-ie2rt1fd2c киевское шоссе. Наро-Фоминский район. Поселок «Базисный питомник» там посадки елок и там рыжики.

@user-wu8zx7lu9x

9 ай бұрын

Вымачивать рыжики???? Да вы гурман, батенька!))))

На Камчатке рыжики не растут!!! Обидно.

Единственный гриб, который можно посолить и сразу есть, к сожалению, почти многие червивые.

@cynic3859

9 ай бұрын

Не единственный. ;)

@alexviev4330

8 ай бұрын

​@@cynic3859Ну Вы бы привели пример...Например лисички можно и предпочтительно есть сырыми или сушеными. Грузди нельзя посолить и есть. Магазинные шампиньоны,ну да,но особо не вкусно. А рыжик-безспорно можно есть только что посоленный.

@cynic3859

8 ай бұрын

@@alexviev4330 Ну, например, я нередко ем белые прямо в лесу. А могу и молодой мухоморчик (розовеющий или красный) сгрызть как яблоко.

@user-hj8ru6mi9g

8 ай бұрын

​@@cynic3859я тоже частенько закусываю молодыми мухоморами во время сбора грибов)

Солёные холодной засолки,жаренные за уши не отянешь!!!

То ведущий в лесу под Касимовым (на Волге...), то в архангельской области, а поляна с рыжиками та же...😉🍄🐛

@Boris-ss2br

Ай бұрын

Он просто рассказывает, где он их находил. Но вот почему он "лучший грибник России" ??? - это откровенный пиар , он интересен , но не более того.

@moln8077

Ай бұрын

@Boris-ss2br касимов на Оке...

Есть у него двойник,волнушки обыкновенные, иной раз сверху не отличить,было несколько раз что рядом с волнушкой рос рыжик, пока не срежешь, не определишь.

@user-ou8fj4rm5t

10 ай бұрын

Вообще не похожа волнушка, максимум на лисичку похожа

@user-mm1dw7jw4b

9 ай бұрын

На лисички настоящие очень похожи

@moln8077

8 ай бұрын

Почти двойники!

@cyberskunk8175

8 ай бұрын

На волнушки рыжик похож, пока молодой, вот только у волнушки запах совсем не тот.

@user-mh6cp1un3n

8 ай бұрын

@@cyberskunk8175 у волнушки шляпка ровнее круглее чем у рыжика, я имею ввиду повзрослее грибы , не крошечные кругленькие все , но у волнушки концентрические круги на шляпке и она бывает белее, розовее чем рыжик, а рыжик он оранжевый и бывают на нём зелёные пятнышки ещё до срезания или дотрагивания, прикасания, задевания, хоть животного какого, да и опытный гриб определит сразу кто где есть, у волнушки края пушистые а рыжик гладкий

Добрый день, сделайте пож ста ролик про черный груздь, много информации про его канцерогенность. Так ли это?

@user-mw8ld6mf2h

3 ай бұрын

Бред...

@Boris-ss2br

Ай бұрын

Бред бредовый .

Класные т грибы

#12:04 Красный мухоморчик в корзинке для личных нужд.

@ragahka

10 ай бұрын

это для сценариста.

@PravoslavniyZ

10 ай бұрын

а ты внимательный))

Знаю, что рыжики растут точно в лесу!!!! Сама их там собирала!!!!

@santashmyakus8516

8 ай бұрын

на заброшенных полях они, где и маслята

@user-mh6cp1un3n

8 ай бұрын

@@santashmyakus8516 рыжики еловые бывают и сосновые, и конечно же лучшие сосновые, так же и с боровиками,белый или боровик самый самый это сосновый. Бор же вы конечно все знаете это лес , которому не меньше 100 лет и вот там белые зовутся боровиками

@user-mh6cp1un3n

8 ай бұрын

@@santashmyakus8516 с малых лет собираю грибы, но впервые слышу про заброшенные поля с рыжиками и маслятами, ну шампиньоны, луговые опята это ещё понятно, а вот этим грибам нужна микориза с деревьями, дождевики могут быть на полях, на лугах сорных бывает лиловоногая рядовка, у нас народ её по-простому зовёт синяя ножка, растёт на лугах среди полыни, амброзии

@santashmyakus8516

8 ай бұрын

@@user-mh6cp1un3n поля зарастают молодыми деревьями, там маслята и рыжики. В видео об этом вскользь сказано.

@user-fz5ui1oc7k

7 ай бұрын

В Беларуси попробуй ещё найди заброшенное поле

Сейчас рыжиков меньше стало.😊😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉😢😢😢

@LevRaskin

11 ай бұрын

Да. Сочувствую. Скотины стало гораздо меньше.

Лучше бы я не смотрела про рыжики,захлебнулась слюнками,в грибах я ас, для меня рыжик, а не боровик царь грибов,а мы на третий день едим после посолки,самое то.Там всё: и аромат леса и восхитительный запах прели подстилки грибной,и сам аромат гриба на разрезе,мы их не моем,во первых собираем аккуратно,а дома протираем влажной губкой и укладываем вверх пластинками и в эти пластиночки посыпаем соль,да согласна понемногу ,и как дадут сок так ставим гнёт,ну ,а на третий день ,отварная картошечка с рыжиками еле дожидаемся,тогда нет горчинки ,а сплошной смак,за такой ужин всё отдать можно,восторг обеспечен!

Рыжики собирать лучше всего в Австралии

12:00 Может где-то лес прореживают, но в России подстилку вообще выжигают! Вот это проблема настоящая!

У нас царским в Приморье называют кесарив гриб.

Жалко, что нет новых фильмов. Это уже просто повторы начались. Увы!

Опята осенние круче и по вкусу и по разным способам приготовления. Опята жареные в течении 35-40 минут ,без предварительного помыва и отваривания. Почистил если сверху опад и на сковородку,конечно достаточно и 15-20 минут,но самый вкус получается при приготовлении по времени выше указанном. Вкусней жареного гриба просто нет. Опята грибы первой категории,а значит высшей. Ну а белый,он в жарении всё равно уступает многим грибам. Да и из рыжиков суп грибной получается так себе,а вот из опят суп в разы вкуснее супа из рыжика. Солить вопрос спорный,возможно рыжик ввграет опёнка,но только если правильный засол.

@linkrasm

6 ай бұрын

Опята это 4 категория, из без предварительного отваривания нельзя употреблять. А рыжик 1 категория, хоть сырым ешь, наоборот польза

@Boris-ss2br

Ай бұрын

Опята это веревка и дерево и с рыжиком сравнивать ? 😱👎🏿

Дмитрий, приветствую Вас! Подскажите как Вам отправить фото гриба, который заинтересовал меня??

❤

это перезалив? я этот ролик смотрел несколько лет назад.

Не могу смотреть, все время хочется грибов

Да, ладно, в Германии немцы не собирают... Только, Русские немцы собирают и удивляют местных.. нам же , нет , лучшей забавы, чем охота за грибами....

Я не понял, почему он их срывает а не срезает? Нас с детства учили, что нужно срезать, тогда на корешке еще грибы будут, а так вот делать нельзя.

@linkrasm

6 ай бұрын

Выкручивать имеет смысл если неопытные грибники собирают например сыроежку зелёную и чтобы не спутать с бледной поганкой есть смысл именно выкручивать. А рыжики без разницы, хотя конечно ножки у рыжиков мне нравятся, такие хрустящие получаются

Каждый год собираю грибы,но вот рыжики не попадаются,хотя очень хочу их найти.боюсь ошибиться и вместо рыжиков набрать поганок

Как у нас то: боишься червя - не попробуешь и рыжика! 🍄🐛

@user-gu2ee7hf5x

8 ай бұрын

Лучше всего, когда есть урожай, рыжики собирать поздней осенью когда по ночам лёгкие заморозки а дни ещё тёплые. Тогда в них уже нет червей. У нас в Якутии, самое позднее время начало октября, если осень удаётся солнечной и с дождиками.

@moln8077

8 ай бұрын

@@user-gu2ee7hf5x рыжики рано в сентябре перестают расти...

@2005Gresko

8 ай бұрын

​@@moln8077у нас до сих пор есть и молодые.

@user-eo7wk5yn6u

8 ай бұрын

@@moln8077 не согласна. В прошлом году собирали октябрь и ноябрь. А раньше ничего не было, сухо . Собирали до морозов.

@user-eo7wk5yn6u

8 ай бұрын

@@2005Gresko , сейчас тоже нет. Опять без дождей. Надеюсь на октябрь.

Даже грибы знают что род нужно продолжать, а всякие небинарные нет(

Спасибо ,а как отличитьрыжик отложной лисички ,увсех ли вы рыжиков пятна яркие на ножке или нет г?

@snezhanak6821

8 ай бұрын

Рыжик- это же млечник. Смотрите, на шляпке всегда будут концентрические круги, как у волнушки. Он даже похож на волнушку внешне, пока не перевернёте, и не увидите яркий рыжий цвет пластинок. Ножка тоже соответствует млечникам, не обязательно яркие пятна, но ножки млечников вы не перепутаете ни с какими другими грибами. Осмотрите в интернете, для общей насмотренности, и в лесу их вы не перепутаете тогда точно. Ножка чёрного груздя, ножка волнушки… ну и рыжик на срезе, а может и на самой шляпке, часто уходит в зелёный цвет. Ложные лисички вряд ли могут таким похвастаться.

@user-eo7wk5yn6u

8 ай бұрын

На лисичку совсем не похож. Сходство есть с розовой волнушкой и то до тех пор, пока срежешь.

Каков стаж курения и пития у девушки?

Подскажите пожалуйста что за гриб рыжего цвета на срезе зеленеет?

@user-jw4zv1ty4y

10 ай бұрын

Шутишь? Рыжик и есть.

@myvideo7744

10 ай бұрын

@@user-jw4zv1ty4y Спасибо большое за ответ. Сколько видео про рыжиков смотрела ни разу никто о такой их особенности не говорил. А раз не знаешь что за гриб лучше не брать.

@user-kv7hn9ru6i

9 ай бұрын

Это рыжик

@user-kv7hn9ru6i

9 ай бұрын

30 гр. Соли и ст. Ложка семян укропа на кг. Рыжиков !

Автор предлагает не мыть рыжики при приготовлении. Разве грязный гриб вкуснее и полезнее? Как это - есть с грибом лесной мусор?

Мокруха еловая. То ,что Вы показали ,а пурпуровая выглядит совсем не так. Совсем не так

Тесак, а не ножик для сбора грибов.

А в елово - сосновом лесу он какой?

@user-wu8zx7lu9x

9 ай бұрын

Зеленоватый сверху

Надо любые червивые и гнилые грибы нести на огород или в компостную яму Споры прорастают и улучшают почву

Ножка у него полая?

Надо было тогда уж рассказать, где их собирать в Подмосковье. А так получается какой-то издевательский совет - собирайте рыжики!

@JIUNnF

3 ай бұрын

Это там где 20-30млн человек проживает думете найдёте?

И после этого видео автор больше не появился на Ютубе 😂

Если ты их не видел, и не знаешь, что они есть - это не значит, что их нет. 😅

я из ростовской области. бред какой-то про вешенскую. рыжыками обычных рыжиков и называют в области.

Их нужно собирать там , где нет штрафов за грибы , а тем , кто считает себя царями - можно собирать везде.

У меня фамилия как у гриба, а рыжики за всю жизнь не мог найти.

@Vinurlop

11 ай бұрын

Сосновые, еловые леса.

Ой какой вкусный гриб но на камеру есть не стал.

Зашибись соли покушал, чего не сделаешь ради кадра 😂😂😂😂

А чего не оставили памятник в устье Северной Двины? Или Архангельская область-не Россия? Обидно,когда Москва все съедает в виде налогов,и даже дома увозит... И области не помешало бы за счет этого направления развивать туризм. Логичнее было бы в Питере тогда поставить дом.

Рыжик ни на что не похож? А волнушка?

@cynic3859

9 ай бұрын

Даже если Вы дальтоник -- отличить не сложно.

Более того- возможно, именно петр 1 придумал концепцию космического корабля, а братья черепановы изобрели электричество. Но это не точно.

20 лет собираю грибы, но ни разу не попадался не червивый рыжик. Попадалось их много, поэтому перестал их брать.

@ragahka

10 ай бұрын

Смотрю передачу, ем рыжики. 45 лет собираю грибы и редко попадались червивые рыжики небольшого размера.

@Wild__Soul

8 ай бұрын

@aleksandr1657 То же самое, всю жизнь в лес ходила, начиная с 5 лет (Тверская область, потом Эстония, сейчас в Англии), ни разу нигде не встречала не червивых рыжиков. Даже совсем маленькие обычно уже с червями. Поэтому не люблю их и не понимаю, почему все ими так восхищаются. Лучше уж на засолку волнушек набрать или груздей - вот действительно отличные грибочки, чистые, щедрые и хрустящие.

@user-qj4ke2vi3x

7 ай бұрын

Поздней осенью рыжики чистые, а если ранний снег, то вообще кайф, их и мыть и протирать не надо. В это время червивых нет

@linkrasm

6 ай бұрын

​@@Wild__Soulна днях собирала вполне себе много чистых, без единой личинки. Когда уже прохладно и живности меньше летает, есть смысл собирать грибы

Ага -Царей рыжиками кормили))))))

Я не могу есть рыжики мне штрих очень плохо

На колхозном поле в грунте много тяжелых металлов, попавших туда с удобрениями. Потому с грибами с поля нужно быть осторожнее.

А норму соли не сказал...

Может это волнушка всё же рыжик немного другой 🫡

Особенно мне понравилось про станицу Вёшенскую и про то, что там какие-то не такие русские, потому что там грибы не так называют, как госпожа КБН привыкла, в каком отдельном от России городе судя по контексту, "для любого русского человека ценные грибы не то что не собирают но и называют", дамочка очевидно как серьёзный специалист разработала ещё и какую-то рецептуру грибного самогона.

@user-cp9oi4ss2m

11 ай бұрын

А вы судя по тексту тоже нашли свои грибочки.

@vittarhaibi2355

10 ай бұрын

​@@user-cp9oi4ss2m Пока не нашёл, но судя по всему Вам есть что предложить, ведь Вы так подробно аргументировали свою позицию, наверное тоже КБН как тётенька в ролике.

@user-bj3cw7nc5w

10 ай бұрын

Вы, никак обиделись? Ну и зря. Если вы такой гриб, как рыжик, за гриб не считаете, то это ваша проблема. Дураков везде хватает.

Я человек не сведуший, рыжик-лисичка?

@Lesij777

11 ай бұрын

Нет, лисички другие грибы.

@claustrofil

11 ай бұрын

Еще один не шибко грамотный. Рыжик ни на что не похож? А волнушка?

@user-bc9ho9pn3m

10 ай бұрын

Это разные грибы.

@user-bc9ho9pn3m

10 ай бұрын

Это разные грибы.

руды,руды,руды рык,а по русски рыжик.

@user-bc9ho9pn3m

10 ай бұрын

Неправильно написали строчку из песни про них.

Спалился 😂😂 Рыжик пока ел - все выплюнул лол

333 тысячи процентов что это не то строение

Ведущий всё время срезает ножки у рыжиков. Они настолько невкусные?

Зачем, интересно, с маслят обязательно удалять кожу? Несусветная глупость!

@ragahka

10 ай бұрын

Искал этот комментарий. Н-и-з-а-ч-е-м!

@cynic3859

9 ай бұрын

​@@ragahkaА цвет? Беленькие -- гораздо аппетитные выглядят. ...да и снять кожицу обычно легче, чем очистить её от мусора. (Но когда приносишь десяток кило мелочи, не крупнее лесного ореха -- смысл чистки таки отпадает. ;) )

@ragahka

9 ай бұрын

@@cynic3859 спорное утверждение, как про аппетитность, так и про "легче". ) Мариновал рядовку надломленную - гриб после трёхдневного (!) танца с бубном (вымачивания со сменой воды и маринования) не становится белым, но выглядит и по вкусу - мегакруть! Это к слову об легче и аппетитнее. ))

@cynic3859

9 ай бұрын

@@ragahka По поводу "аппетитнее" Вы упустили из виду слово _выглядят._ (Можете даже погуглить исследования на счёт вида пищи и её привлекательности.) А что касается "легче" -- я упомянул критерий размера. ( *Обычно* таки легче снять кожицу, чем прилипшую к ней хвою.) PS А что касается "танцев с бубном", то не следует забывать о исходной/естественной окраске. (Для "парадных" случаев мне удавалось сохранить почти натуральный цвет даже у маринованных подосиновиков -- розовато-желтоватую шляпку и белую ножку. Аналогично и с польскими.)

@ragahka

9 ай бұрын

@@cynic3859 ничего не упустил. Именно вид имелся в виду. И да, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные. Кому-то "аппетитнее"(выглядят) чищенные, кому-то мелкие, а кому-то наоборот. Всего хорошего!

Пересоленые рыжики не то.