Ribs de Boeuf Baz'Angus

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hello les Amis du Barbecue.
Mega plaisir que de pouvoir vous présenter ma recette des RIBS de Boeuf Bio Angus de chez mon partenaire Baz'Angus.
Une longue cuisson en mode fumage pour démarrer et ensuite un peu a l'etouffé avec une sauce barbecue tres legere pour finir en mode grillade.
Un régal a tester tres rapidement.

Пікірлер: 6

  • @Audzy.
    @Audzy.10 ай бұрын

    Ça fais des années que j'ai pas mangé ça mais la tu ma donner envie ! Miam

  • @darkfog47
    @darkfog4710 ай бұрын

    génial, par contre pas simple a trouver les ribs de bœuf contrairement au ribs de porc mais bon avec de la volonté on y arrive🙂

  • @patoches
    @patoches10 ай бұрын

    Une super recette comme d'habitude

  • @jeanpierremistelet1964
    @jeanpierremistelet196410 ай бұрын

    Ça a l'air bon mais dur à trouver surtout angus

  • @EllijahFR
    @EllijahFR10 ай бұрын

    De pire en pire 120 degrés pour fumer. Bien trop cuit. Je me désabonne de cette chaîne

  • @mantor8651

    @mantor8651

    Ай бұрын

    🫥🤔qu'est-ce qui ne va pas?!? Aux USA, on fume aussi à 150°C

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