Ribs de Boeuf Baz'Angus
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hello les Amis du Barbecue.
Mega plaisir que de pouvoir vous présenter ma recette des RIBS de Boeuf Bio Angus de chez mon partenaire Baz'Angus.
Une longue cuisson en mode fumage pour démarrer et ensuite un peu a l'etouffé avec une sauce barbecue tres legere pour finir en mode grillade.
Un régal a tester tres rapidement.
Пікірлер: 6
Ça fais des années que j'ai pas mangé ça mais la tu ma donner envie ! Miam
génial, par contre pas simple a trouver les ribs de bœuf contrairement au ribs de porc mais bon avec de la volonté on y arrive🙂
Une super recette comme d'habitude
Ça a l'air bon mais dur à trouver surtout angus
De pire en pire 120 degrés pour fumer. Bien trop cuit. Je me désabonne de cette chaîne
@mantor8651
Ай бұрын
🫥🤔qu'est-ce qui ne va pas?!? Aux USA, on fume aussi à 150°C