REVERSE Entrecote steaks op de BBQ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Reverse sear steaks van entrecote met 3 structuren van wortel op de kamado!
* Abonneer je gratis op mijn kanaal: kzread.info...
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Monolith Classic Pro 2.0 kamado! Of bestel hem hier: ralphsbbqtube.nl/product-cate...
* Alex bedankt voor de fijne samenwerking!
* Mooi servies gezien? Check: www.jamescooke.com/nl_NL/servies
Volg mij ook op: Instagram: / ralphdekok
Facebook: / ralphsbbqtube
website: ralphsbbqtube.nl (Ook dit recept is hier terug te vinden en uit te printen!)

Пікірлер: 91

  • @vincentvandebaan5353
    @vincentvandebaan5353 Жыл бұрын

    Geweldig recept. Dit zo ook niet misstaan als een kerstdiner. Erg leuk ook die verschillende bereidingen van wortel.. 👍👍

  • @bullittproofpictures
    @bullittproofpictures Жыл бұрын

    Waterrr loopt in mn mond Ralph! Sjonge wat een lekker stukje vlees!! En groente niet te vergeten. Hojuu!!

  • @joostvanputte
    @joostvanputte Жыл бұрын

    Heerlijk recept weer maestro!!

  • @jaireigenraam
    @jaireigenraam Жыл бұрын

    Ooh yes!! The reverse methode 👌🏻👍🏻 vind ik nog altijd de leukste manier. Thanks weer Ralph! Gaan we zeker maken

  • @BartvanAsselen
    @BartvanAsselen Жыл бұрын

    Bedankt weer voor de wijze kook/bbq lessen! De oogjes zullen blij worden na zoveel wortel en het buikje na het eten van fantastisch mooie gerechtje!

  • @rodgernievelstein2550
    @rodgernievelstein2550 Жыл бұрын

    Ralph weer een geweldig recptje lekaaa

  • @rickcleven1629
    @rickcleven1629 Жыл бұрын

    Heerlijk, leuke tips voor wortel.

  • @wimdepee3569
    @wimdepee3569 Жыл бұрын

    Wat een prachtig bordje , ga deze zeker maken, Reverse 💪🏻🔥🔥🔥

  • @mauriceenverarichaerts3925
    @mauriceenverarichaerts3925 Жыл бұрын

    Sow gaaf weer ralph!💪💪

  • @guidopielanen766
    @guidopielanen766 Жыл бұрын

    Leuke video weer Ralph. Gaan we zeker maken !

  • @sen-sai1342
    @sen-sai1342 Жыл бұрын

    owww... die worteltjes... inspiratie wederom! Dank!

  • @adschalks1815
    @adschalks1815 Жыл бұрын

    Ziet er super lekker uit zeg 👍🏻

  • @Jean-Pie_73
    @Jean-Pie_73 Жыл бұрын

    Entrecote, lekker. Wel een heel mooi op gemaakt bordje

  • @matsb0208
    @matsb0208 Жыл бұрын

    Goeie dingen weer zeg👌🏻

  • @kees-jan8064
    @kees-jan8064 Жыл бұрын

    Zelf ben ik niet van warme wortels , maar dat vlees, dat gaan we zeker op deze manier ook doen. Bedankt weer voor de geweldige uitleg!

  • @michelmol5985
    @michelmol5985 Жыл бұрын

    PFFFFFFFF je ben weer lekker bezig Ralph dit is zeker een mooi stukje vlees. en dan die wortelen op die manier die wil ik ook proberen. ziet er allemaal zo lekker uit dat je het wel wil maken. ook deze is weer top Ralph en zo als gewoonlijk een top uitleg. dus maken deze tot de volgende gr m

  • @vwkever1740
    @vwkever1740 Жыл бұрын

    Ja lekker entrecote, heb de rubs binnen dus ga ik zeker eens zo maken Ralph👍🏻🔥 bedankt, fijn weekend iedereen🔥🍻

  • @martinodistensi1753
    @martinodistensi1753 Жыл бұрын

    Wat een mooi gerecht geworden🔥🔥🔥🔥 geweldig! Ga zelf beginnen want krijg trek😅😅😅😅

  • @stefanmaanders3266
    @stefanmaanders3266 Жыл бұрын

    Altijd lekker entrecote!!!

  • @rutgerterhorst
    @rutgerterhorst Жыл бұрын

    Mij ook! Ik kijk nog reclame, maar nu al een goede video

  • @RuudHarlaar
    @RuudHarlaar Жыл бұрын

    Ziet er weer heerlijk uit! En..... Ze zijn binnen!!!

  • @robintulp1752
    @robintulp1752 Жыл бұрын

    Ralphie Nice plate of goodness. Ga zo door

  • @ronaldstruik7068
    @ronaldstruik7068 Жыл бұрын

    😋 lekker man

  • @h.fplasse3777
    @h.fplasse3777 Жыл бұрын

    Weer een mooie bereiding!! Entrecote altijd goed!! Hier zit iedereen dit weekend ook aan de wortels maar dan in de Hutspot. Drie oktober Leids Ontzet. Gr. Harm

  • @dres-bbq3569
    @dres-bbq3569 Жыл бұрын

    Lekker hoor, visueel en zeker voor de smaak beleving. Top deze, dus maken ;-)

  • @pieterpauwels2631
    @pieterpauwels2631 Жыл бұрын

    Goeie dingen!

  • @pieterhakvoort523
    @pieterhakvoort523 Жыл бұрын

    Ziet er weer top uit . Van mij had je het vetrandje eraan laten zitten😉

  • @joostraams9873
    @joostraams9873 Жыл бұрын

    Top weer. Idd culinair,maar te doen. En geen last van de energiecrisis met die monolith.

  • @suzukibanditos
    @suzukibanditos Жыл бұрын

    Lekker hoor 👍

  • @giovannikoershuis4035
    @giovannikoershuis4035 Жыл бұрын

    Fantastisch, net terug van vakantie en dan gelijk wortels mmmm ben er gek op! Laat ze vaak in honing met tijm stoven op de bqq, ga deze ook zeker uitproberen.. fijn weekend allemaal 🤘

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Giovanni! Thanks. Ik ben zelf ook net terug (Italië). Dus de kans is groot dat er wat Italiaans geïnspireerde gerechten langs gaan komen…😂👍

  • @giovannikoershuis4035

    @giovannikoershuis4035

    Жыл бұрын

    @@RalphsBBQTube ook wij waren in Italië, zoveel lekkers geproefd daar dus ik zeg kom maar op 😂 Heb daar een heerlijke tortelli du buratta, mortadella pistachio gehad die waanzinnig was! Ga deze zeker een keer uitproberen op de bbq

  • @sander2463
    @sander2463 Жыл бұрын

    Jajaaa lekker stukje vlees weer. Je kruiden doen het goed trouwens 👍👍

  • @vwkever1740
    @vwkever1740 Жыл бұрын

    Geprobeerd zout peper en de rub heerlijk Ralph, ohja worteltjes later maar eens proberen😬😉 👍🏻

  • @arjanmol
    @arjanmol Жыл бұрын

    🤣🤣 mijn zoon Fynn van 4 loopt elke week te roepen heeft Ralph al weer een nieuw filmpje papa ...... GOEIE DINGEN ...MAKEN PAPA..!!.. 🥰😂

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Arjan! Hahahaha!😂 Die kleine snapt dat!😃 Goeie opvoeding!💪

  • @arcovanzanten6006
    @arcovanzanten6006 Жыл бұрын

    Jippie een leuk en lekker recept . Kan de afspraak bij opticien afzeggen. Wortels

  • @guyh3403
    @guyh3403 Жыл бұрын

    Is het nou antrekoo of antrekoot ? Lekker receptje weer zeg. NomNom!

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hahahaha!😅

  • @michielb206
    @michielb206 Жыл бұрын

    Ziet er weer heerlijk uit, maar wat een werk voor een paar worteltjes 😂

  • @barbecuepaleis6824

    @barbecuepaleis6824

    Жыл бұрын

    Letterlijk nog geen 15 minuten, Michiel: schrappen, paar minuten koken, één deel pureren en één deel grillen: makkie! 😃

  • @tpelkman1968
    @tpelkman1968 Жыл бұрын

    Bah konijnen voer. Te veel wortel voor mij en mis kleur. Maaaaaaaaar het vlees super mooi rosë van binnen. Toppertje weer mmmmmm

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hahahaha!😅 What’s up, doc?👍

  • @petergrilltnl
    @petergrilltnl Жыл бұрын

    Wat eten we morgen eigenlijk?? Hier kan je toch elke dag wel naar kijken en vermaken als je verplicht in die K.T Quarantaine moet vanwege Omikron. Dus op naar het volgende fimpje👍🏻 Had ik wel gezegt dat het een super gerechtje is😃

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Peter! Oei, dat klinkt niet zo best… beterschap! Straks eten we een stukske vleis! Veul vleis…😉👍

  • @pascalwolf3927
    @pascalwolf3927 Жыл бұрын

    Geweldig recept weer Ralph. De laatste tijd zie ik veel video's met rund en varken voorbij komen. Echte hele super recepten! Zou je de komende periode ook wat meer weer met kip (kippedij) kunnen gaan doen? Dat vind ik een super lekker stukje vlees! (fleisch)

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Doen we!

  • @stefoffenberg9783
    @stefoffenberg9783 Жыл бұрын

    Mooi shit dat Alex z'n toko moest sluiten. Hij had echt goede producten........

  • @maverickab2009
    @maverickab2009 Жыл бұрын

    Topgerecht weer. Kun je een keer een “bijgerechten “ special maken?

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Thanks André! Leuk idee 💡

  • @marcvloon3482
    @marcvloon3482 Жыл бұрын

    Hé Ralph heerlijk gerecht! Maar had je wat haast? Zo lijkt het in je opname.. gaan we zeker weer maken thnx!

  • @olavroeleveld5306
    @olavroeleveld5306 Жыл бұрын

    Ik zeg ster waardig

  • @xl0x0lx
    @xl0x0lx Жыл бұрын

    Dat ziet er goed uit! Wat voor saus zou je aanraden om eventueel nog over het vlees te serveren?

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Joep! Gezien de kruiden die op het vlees zitten zou ik richting een chimichurri achtige vinaigrette gaan…!👌👌

  • @martinanoukvanderlinden384
    @martinanoukvanderlinden384 Жыл бұрын

    Je had me bij entrecote

  • @barbecuepaleis6824

    @barbecuepaleis6824

    Жыл бұрын

    🤣

  • @jeffrey8859
    @jeffrey8859 Жыл бұрын

    Weer een top video Ralph, vraagje, waar haal je tegenwoordig je vlees gezien je huisleverancier MeatMonkey niet meer bestaat?

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Jeffrey! Super jammer van Alex… Gelukkig heb ik meerdere kanalen waar ik mijn vlees haal. Zo heeft Meatlovers mijn programma op sbs6 gesponsord; zij hebben ook top spullen en zal de komende tijd daar mijn vlees bestellen!👌

  • @bennovrijburg646
    @bennovrijburg646 Жыл бұрын

    hey Ralph zijn jou rubs zout loos/arm of gelijk verstegen betaal je veel geld voor bijna 70% zout met een beetje kruiden ??? fijn weekend en tot de volgende smakelijke video

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Benno! Je hebt helemaal gelijk! Mijn kruiden zijn zeer zout-arm!👌👍

  • @davevandenbosch936
    @davevandenbosch936 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    🤘💪👌👊👍

  • @fillempie1501
    @fillempie1501 Жыл бұрын

    Maestro, hoe heet dat metalen schaaltje waar de wortelen op liggen? Dacht serveerbord maar dat is het niet. Ik ben op zoek naar paar van die schalen.

  • @arjan2518
    @arjan2518 Жыл бұрын

    Hoi Ralf, waarom gebruik je geen kernthermometer die je constant in het vlees houdt?

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Arjan! Gebruik ik bijna nooit, inderdaad. Ben daar wel ooit mee begonnen en heb daar veel van geleerd. Ik kan het redelijk inschatten daardoor en gebruik daarom graag de thermapen. Dan krijg je ook niet zo’n lelijk gaatje in je vlees…

  • @wimleuvelink3567
    @wimleuvelink3567Ай бұрын

    bbq er uit usa guga bakt altijd de steak op een hoog vuur wat doe jij

  • @gmshowtruck
    @gmshowtruck Жыл бұрын

    Lekker Ralph gaat op de to-do lijst 👍 Heb jij nog wat met die hi-tek pepermolen uit de USA kunnen doen ?

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Mee bezig…

  • @Bananeman34
    @Bananeman34 Жыл бұрын

    Kan je je kruiden/rub eventueel op je webshop zetten? Vanuit boven Brussel is het iets te gek om daarvoor naar Cuijk te rijden. Fantastisch recept weer trouwens

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hey Tom! Staan erop, toch?

  • @Bananeman34

    @Bananeman34

    Жыл бұрын

    @@RalphsBBQTube gevonden

  • @dennisvanamelsfort
    @dennisvanamelsfort Жыл бұрын

    Kunst op een bord, al zou het niet te eten zijn, prachtig ziet het eruit.

  • @rikthielen8715
    @rikthielen8715 Жыл бұрын

    Rik Thielen ralph besrt vlees Joe Biden 👍👍👍🇳🇱🇳🇱

  • @eric438192
    @eric438192 Жыл бұрын

    He Ralph ik ben gvd toch geen konijn.

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hahaha!!😂What’s up, doc?😅🥕

  • @olivierenvalentijn7801
    @olivierenvalentijn7801 Жыл бұрын

    Hoi

  • @marvinsmiers1416
    @marvinsmiers1416 Жыл бұрын

    Zeg ken jij de wortelman, de wortelman, de wortelman 🥕 Hij kookt op een kamado …….

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Hahahahaha! 👍 Sterk!

  • @peterbouwman8014
    @peterbouwman8014 Жыл бұрын

    keuze in wortel genoeg, zouden mijn Kids eindelijk wortel leren eten, of kunnen waarderen....

  • @pascalwolf3927
    @pascalwolf3927 Жыл бұрын

    Vraagje nog Ralph: Ben je gestopt met de samenwerking met Alex, Meat Monkey?

  • @RalphsBBQTube

    @RalphsBBQTube

    Жыл бұрын

    Kan niet anders. Hij heeft moeten stoppen…😢

  • @pascalwolf3927

    @pascalwolf3927

    Жыл бұрын

    @@RalphsBBQTube Wat doodzonde, super leuke vent met zoveel passie voor zijn vak.

Келесі