【レシピノート】簡単にできる！自家製レモンサワーの作り方｜How to cook Lemon sour【おうち居酒屋】
こんにちは、OsoneLifeです。
今回は、我が家のこだわりレシピノート第一弾！
”自家製レモンサワー" をご紹介します。
飲みやすくて、レモンの香りが爽やかで、おうち居酒屋にはもってこいの果実酒です。夫も私も、本当に大満足の一杯です！
とっても簡単で美味しいので、是非、みなさんも作ってみてください♪
こんにちは、OsoneLifeです。
今回は、我が家のこだわりレシピノート第一弾！
”自家製レモンサワー" をご紹介します。
飲みやすくて、レモンの香りが爽やかで、おうち居酒屋にはもってこいの果実酒です。夫も私も、本当に大満足の一杯です！
とっても簡単で美味しいので、是非、みなさんも作ってみてください♪
Пікірлер: 25
English subtitles please; would be great to follow and try your fabulous recipes 😊A big Thanks from India 😊
💛自家製レモンサワー💛 🍋
こんにちは。動画楽しく見ました！瓶の大きさがちょうど良いなと思いました！どこのか知りたいです😊
@osonelife
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 星硝のセラーメイト取手付密封瓶の2リットルのものを使用しています！
このレシピ、シークワーサーやライムでも出来そう
@osonelife
10 ай бұрын
コメントありがとうございます◎ たしかに、ライムなど他の柑橘系も美味しくできると思います！ぜひやってみてください〜！
糖分が気になるお年頃なのですが氷砂糖入れないと美味しくないですか？
@osonelife
9 ай бұрын
私たちは程よい甘みも欲しかったので入れましたが、少なめにしても美味しいと思いますよ☺️
Love ❤️
実際に作ってみて美味しかったんですけど、アルコールをあまり感じなかったのですが、他にアルコールを感じることが出来るお酒があったら教えて欲しいです！
@osonelife
Жыл бұрын
陸登佐々木 様 コメントありがとうございます！実際に作ってくださったとのことで大変嬉しいです🥺✨レモン感が強めのレモンサワーが好きで、動画ではレモンを多めに使用しております。なのでレモンや氷砂糖を少なくしてみたりとか、アルコールがより強いお酒を使用するとアルコール感が増すかなと思います。おすすめのお酒などは無いのですがご参考までに。
@user-cy8sh9lm1b
Жыл бұрын
@@osonelife ありがとうございます！ 次はウォッカでつくってみます！
レモンサワーいいですね！ 概要欄に材料や個数など書いていただけると、よいなと思いました。
@osonelife
Жыл бұрын
アップルさん！コメントありがとうございます😊これからの動画の参考にさせて頂きますね！🍋
どのくらいの期間保ちますか？
@osonelife
9 ай бұрын
飲む頻度にもよりますが、2、3年は持つと思います。長期保存する場合、えぐみが出てしまうのでレモンの果肉は3ヶ月ほどで取り出すのがおすすめです。ご自身の管理で安全に美味しく飲んでいただきたいです😊
レモンの白い部分を極力除かないと苦味が出るのでは？
@osonelife
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！ しっかり取らなくても程よい苦味でレモンそのまま感が味わえて、私達は好きなのですが、 苦いのが苦手な方は取り除いていただけるとお好みの味になるかと思います🍋✨
消費期限ってありますか？？
@osonelife
Жыл бұрын
2、3年は持つと思います！長期保存する場合、えぐみが出てしまうのでレモンの果肉は3ヶ月ほどで取り出すのがおすすめです！
皮のワックスは落とさないのですか？
@osonelife
Жыл бұрын
umi2216 様 コメントありがとうございます😊 柑橘系のワックスについて、スーパーなどで売られている物については、良く洗えば、あとは身体に害のない量ほどしか付いてない場合がほとんどかと思います。ですが、レモンの状態や産地等によるので、心配な方や気になる方は良く落として、作ってみてくださいね☺️
@tochi316
10 ай бұрын
@@osonelife海外産の場合、レモンのワックスではなくポストハーベスト（農薬）がかかっているので皮は剥かないと使えません
瓶は冷蔵庫で保存しなければいけませんか？
@osonelife
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 直射日光を避けていただければ、常温保存で問題ないです☺️