Homemade cream cheese made from milk [Just leave it alone]

Ойын-сауық

Homemade cream cheese made from milk [Just leave it alone]
🔽Video used in the video🔽
🔽 How-to video using a foopro and mixer (completed in 1 day)
• もう市販のクリームチーズは買いません|牛乳で...
🔽Cheesecake with milk cream cheese
• 【コスパ最高】牛乳なのにチーズケーキ!土台は...
🔽Tiramisu with milk cream cheese
• 【身近な材料で作れる】牛乳ふわふわティラミス...
🔽A hot cake made by mixing just two ingredients (using whey and milk cream cheese)
• 【材料2つを混ぜるだけ】卵も生クリームも使わ...
Ingredients (amount that is easy to make)
Milk 800ml
2 tablespoons of vinegar
a little salt
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🔽Here is the pot used in the video
amzn.to/3Wo425T
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 room.rakuten.co.jp/bon-chan/i...
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#creamcheese #cottagecheese #milk #whey #homemade cheese

Пікірлер: 696

  • @bon6967
    @bon6967 Жыл бұрын

    ホエーの使い道に困ったらこちらをご覧ください「ホエーおすすめレシピ8選」 kzread.info/dash/bejne/qodnypaGqqXakcY.html

  • @user-fh2qj6wu3v

    @user-fh2qj6wu3v

    Жыл бұрын

    ホエーはそのまま飲んでます。翌朝快腸ですよ。

  • @malc3497

    @malc3497

    7 ай бұрын

    ほぇ〜

  • @user-lj4nu5kt2i
    @user-lj4nu5kt2i Жыл бұрын

    9歳の娘に作ってあげたら父としての威厳爆上がりしました!感謝

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    嬉しいです!! ありがとうございます❤️

  • @ss2589

    @ss2589

    5 ай бұрын

    やったね‼️娘ちゃんが喜んでくれて良かったですね☺️

  • @yu_yu_run
    @yu_yu_run Жыл бұрын

    スプーンでやるとキッチンペーパーが破れるって言葉が本当にありがたい やりがちなミスをちゃんとアドバイスとして入れてくれる人なんて殆どいないから

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    参考になります!ありがとうございます(*^▽^*)

  • @yayama8926
    @yayama8926 Жыл бұрын

    手作りできるのは知ってたけど、こんな簡単に作れるなんて知らなかったです‼️役に立つ動画です!ありがとうございます。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    嬉しいです! こちらこそありがとうございます☺️

  • @jiu.modoki
    @jiu.modoki Жыл бұрын

    すごく簡単!早速作ってみます!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!

  • @ajipon55
    @ajipon55 Жыл бұрын

    簡単で美味しそう!キッチンペーパー、少し濡らすとまくれたりしにくくておススメです!

  • @shantete2391
    @shantete2391 Жыл бұрын

    牛乳を流し込む際に、キッチンペーパーの壁が崩れ、先生のしゃべりが止まる場面を何度も再生して楽しみました!🤣🤣 絶対作りたくなるやり方ですよね!ありがとう!先生!😍

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます! キッチンペーパーあるある。。明日の動画で挽回しますよ~(笑)

  • @user-zz2sv8fd7e

    @user-zz2sv8fd7e

    Жыл бұрын

    和食の先生が出汁をひくときに ザルを2つ使って ザル→ペーパー→ザル と重ねてやってましたが 洗い物がふえるんてすよねー

  • @amazonsos4362

    @amazonsos4362

    Жыл бұрын

    コーヒーのフィルターって使えないかな?無理?

  • @soyumo

    @soyumo

    Жыл бұрын

    1:20

  • @heidi3554
    @heidi35549 ай бұрын

    フードプロセッサー版からこちらに飛んできました。まさか「キッチンペーパーあるある」が再び見れるとはww 先生なのに撮り直しとかせずありのまま見せちゃう所とか大好きです☺

  • @bon6967

    @bon6967

    9 ай бұрын

    飛んできてくださりありがとうございます!!以前は頑張って取り直していましたが、現実はこれです( ;∀;) でも、そんなコメント嬉しいです!

  • @jef5418
    @jef5418 Жыл бұрын

    私でも作れました。牛乳余ったから作ったけど、これからはクリームチーズ作るために牛乳買います。塩っ気も自分好みにできるから嬉しい。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    嬉しいコメントありがとうございます!! 私もクリームチーズ使う時は牛乳買ってます(笑)

  • @animalmal1956
    @animalmal1956 Жыл бұрын

    ありがとうございます❤早速作りたいです。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    是非作ってみてください(*^▽^*)

  • @momonga313
    @momonga313 Жыл бұрын

    えっ…もうクリームチーズ買わなくて良くなるじゃん… すごいです!ありがとうございます!

  • @user-sb3yz5dt5d
    @user-sb3yz5dt5d Жыл бұрын

    このレシピ嬉しいです!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!

  • @momo52836
    @momo52836 Жыл бұрын

    さっそく作ってみたら1発で成功しました❤わかりやすくてありがとうございます❤❤ 濾す用のキッチンペーパーがなくて、換気扇の油のフィルターがあったので それで代用したら上手く濾せました😊

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます~~!

  • @user-zz8fs1kb5z
    @user-zz8fs1kb5z Жыл бұрын

    我が家は酪農家なので牛乳は毎日あります。カッテージチーズは良く作ります。😊酢も良いですが、レモン汁も良いですよ。😊出来上がったカッテージチーズに醤油を少しかけたらサイコ~☺️

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    酪農家さんなら、初乳で作る牛乳チーズ?作れますね!!うらやましい~~ 醤油やってみます♪

  • @user-zz8fs1kb5z

    @user-zz8fs1kb5z

    Жыл бұрын

    @@bon6967 はい。初乳のチーズも良く作りますよ。😊美味しいですよね~☺️

  • @user-bj7rn6rh3z

    @user-bj7rn6rh3z

    Жыл бұрын

    すみませんレモン汁も酢と同じ量ですか??レモン汁でも作ってみたいです!ポッカレモンとかで大丈夫でしょうか🙆‍♀️酪農家さん応援してます📣

  • @user-zz8fs1kb5z

    @user-zz8fs1kb5z

    Жыл бұрын

    同じ量で良いですが、レモン汁は絞るかポッカのを買わないと行けないですよね。レモンが沢山あればやったら良いかと。😊

  • @user-bj7rn6rh3z

    @user-bj7rn6rh3z

    Жыл бұрын

    @@user-zz8fs1kb5z ありがとうございますー❣️☺️

  • @mynameisPELL
    @mynameisPELL Жыл бұрын

    すごい! いぶりがっこを買ってきた直後に良い動画を観れました。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    いぶりチーズですね!!最高です♪

  • @naotetsu1575
    @naotetsu1575 Жыл бұрын

    我が家では、濾す際にはキッチンペーパーでなくキャンドゥで買った「水切りネット 不織布タイプ」をザルに被せて使用しています。 本来は三角コーナー用ですが、目が細かく薄くて頑丈な不織布なので簡単には破れないし、最初から袋状なので扱いが簡単ですよ!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほどです!教えていただきありがとうございます(*^▽^*)

  • @Chan-yd9cq

    @Chan-yd9cq

    Жыл бұрын

    なるほろ~目から鱗です♪

  • @user-ve4gh9ui3b

    @user-ve4gh9ui3b

    5 ай бұрын

    ただ、食器など口に触れる物には体に害がないか検査してるけど、水切りネットはしていないのでそこだけ注意です〜

  • @MH-ce2sh
    @MH-ce2sh Жыл бұрын

    お酢と塩さえ買っておけばあとは牛乳代200円だけで何回もたっぷりクリームチーズが作れるなんて素晴らしすぎる✨ 簡単に作れてとてもおいしかったです! ですが、市販の物より酸味がまろやかでクリーミーでくちどけもいいから一晩寝かせる前にほとんど食べてしまいます🤣

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^) ほんと、一晩おくのにかなり意思の強さがいりますよね(笑)

  • @makichannel5856

    @makichannel5856

    7 ай бұрын

    今クリームチーズ 500円ぐらいしますよね😢

  • @user-md2rt3mz1e
    @user-md2rt3mz1e8 ай бұрын

    おー! めっちゃ簡単! 作ってみます❤❤

  • @bon6967

    @bon6967

    7 ай бұрын

    是非作ってみてください!(^^)!

  • @user-xl7ze7yb7f
    @user-xl7ze7yb7f Жыл бұрын

    いいですね。やってみます。ありがとうございます。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます!

  • @user-lm1ml2bu7j
    @user-lm1ml2bu7j8 ай бұрын

    今作ってます😍私も気になってました✨ありがとうございます

  • @bon6967

    @bon6967

    8 ай бұрын

    ありがとうございます(*^▽^*)

  • @user-mc7fi7un9k
    @user-mc7fi7un9k Жыл бұрын

    ホットケーキミックスにクリームチーズをドーンと入れてパンケーキを作るのが好きなんですが、これで気兼ねなく作れます~っっ✨

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    それ、もうたまらないヤツですね~~!私も大好きです(*^▽^*)

  • @pin017
    @pin017 Жыл бұрын

    キッチンペーパーのあるあるですが、 モフモフタイプのキッチンペーパーは濡らすと柔らくなるので、軽く濡らしてザルに添わせるようにセットすれば大丈夫です。(さらしの使い方と同じ) 紙のタイプは濡らすと下に水分が落ちにくくなって、周りからあふれてしまうので、ゆっくり流し入れる必要があります。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!!早速やってみました! ようやくあるある卒業です(笑)

  • @user-bo7hz9cg7e

    @user-bo7hz9cg7e

    Жыл бұрын

    皆さん凄い! 研究科ですね~素晴らしい! 参考になりますわ~🎉💮 長年思いつかずですなぁー さすが!👍✨💯

  • @user-qq3gq7nq2j
    @user-qq3gq7nq2j Жыл бұрын

    ありがとうございました。楽しみで〜す.作ります。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます☺️

  • @masayon.
    @masayon. Жыл бұрын

    楽々に進化しとる!すごーい!!!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!同じミスするをするところは進化してないですが😂

  • @masayon.

    @masayon.

    Жыл бұрын

    濾すとこね(笑)

  • @agemono11111
    @agemono11111 Жыл бұрын

    すげえええ! 早速、クリームチーズを買ってきます!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    クリームチーズ(笑)

  • @nightbirds43106
    @nightbirds43106 Жыл бұрын

    クリームチーズはなかなかお値段するので嬉しいです。ありがとうございます!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ほんとですよね💦 なかなか買えません😢

  • @smile-kb6hi
    @smile-kb6hi Жыл бұрын

    家に大きなお酢のビンがあって悩んでいたので、作ってみました! KALDIの生ハムと食べたのですが、とっても美味しかったです!! 今日2回目作ります🙌🏻

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    生ハムと最高ですね~~! ありがとうございます(*^▽^*)

  • @user-nl6gv1ty9g
    @user-nl6gv1ty9g Жыл бұрын

    特別な器具は不要、ちょうどいい量のクリームチーズができる、ご褒美おやつ作りにピッタリ。 出来たホエイにホエイプロテインを溶かして飲めばトレーニーにもピッタリ。 素晴らしいです…

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます~~(*^▽^*)

  • @EAoi
    @EAoi5 ай бұрын

    必ずお酢ですね✨細かいアドバイス本当に助かります😊

  • @bon6967

    @bon6967

    5 ай бұрын

    レモン汁でも大丈夫です(^.^)お酢の方が安上がりです(笑)

  • @user-bp8jm8nh4i
    @user-bp8jm8nh4i Жыл бұрын

    添加物無しのコスパ最高!作ってみたいとぉもいます

  • @user-vb4sb5cn5k
    @user-vb4sb5cn5k5 ай бұрын

    手作りクリームチーズ美味しそうです。作ってみよう。😊

  • @bon6967

    @bon6967

    5 ай бұрын

    ヘルシーだしほんとお勧めです♪

  • @user-xy1xz9ih9s
    @user-xy1xz9ih9s Жыл бұрын

    リードのようなモフモフのキッチンペーパーは、不織布タイプとかフェルトタイプとか呼ばれるものです。 エンボスは、細かい凹凸をつけた紙せいの方ですよ。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    詳しくありがとうございます☺️

  • @marina-7207
    @marina-7207 Жыл бұрын

    調べたんですが、、、 「カッテージチーズとクリームチーズの大きな違いは、カッテージチーズはクリームチーズより脂肪分が少ないことです。」とのことで、大差なさそう。滑らかに練ることでテクスチャはクリームチーズになりますね。無添加ですし、素晴らしいです。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^)

  • @haruka_52

    @haruka_52

    Жыл бұрын

    乳脂肪分30%以上(カナダ)とか33%以上(アメリカ)と法律上の規定は乳脂肪分で規定しますが、製法上は名前にある通り生クリームを使って作るからクリームチーズ、という事らしいです。 このレシピはクリームを全く入れていないのでクリームチーズというのは間違いという指摘があるのも頷けます。 まぁ生クリームも牛乳の乳固形分を分離させたものなので大差は無いと思いますが。

  • @user-eo8hx4pd7u

    @user-eo8hx4pd7u

    Жыл бұрын

    逆説な作り方ですが、ホエーを徹底的にろ過しカッテージチーズにして、生クリーム(植物性、動物性は好み)を加えてマロヤカに仕上げることもできますよ。 それでチーズケーキ作りましたが、家族は大喜びでした。

  • @user-li8lv4ik8s

    @user-li8lv4ik8s

    8 ай бұрын

    美味しそう!✨

  • @mrlr108

    @mrlr108

    5 ай бұрын

    カッテージチーズはあっさりしててクリームチーズの様な濃厚さも滑らかさもない 大差はあるよ笑

  • @user-cw7yo5xf4r
    @user-cw7yo5xf4r3 ай бұрын

    最高です感謝、バニラ入れてムースにしたい

  • @bon6967

    @bon6967

    3 ай бұрын

    ありがとうございます♪

  • @user-zb6zr2jx9g
    @user-zb6zr2jx9g6 ай бұрын

    おすすめに出た。見た。良かった。 サイコーやん。絶対作る。ワッフルにこのクリームチーズ付けてメープルシロップかけて食べる😋

  • @bon6967

    @bon6967

    6 ай бұрын

    時系列で楽しいコメントありがとうございます(笑)嬉しいです!!

  • @zoev9069
    @zoev906910 ай бұрын

    早速作って誕生日だった母にマンゴーチーズムースケーキをプレゼントしました。もちろんこのクリームチーズ入れて❤買ったの?って言われました☺美味しいレシピありがとうございます。キッチンペーパーですが、私は不織布の排水口フィルター使いました。袋状になっているので小さめのボールの縁にぐりっとかぶせられて安心感ありました。

  • @bon6967

    @bon6967

    10 ай бұрын

    そうそう!そーなんです! マンゴーとの相性が抜群なんです! 嬉しいです🥭 しかもムースですか? そ、それはドストライクですね!

  • @user-lw4je4eo4c
    @user-lw4je4eo4c Жыл бұрын

    フープロないから作れないや〜って思っていた矢先、こんなに簡単に作れる動画を見てびっくりしました!😮使用物品や食材は家にあるもので出来るなんて…! クリームチーズめっちゃ好きなので作ってみたいと思います!😊

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    皆さんからの貴重なご意見がヒントになっています! 思っていること、どんどんコメントくださいね(*^▽^*)

  • @user-bo7hz9cg7e

    @user-bo7hz9cg7e

    Жыл бұрын

    ホエーでミルクレープとか、和食ぜんざい出来るんかな~😂💦作ったら教えください。

  • @user-nu6vs7iy3y

    @user-nu6vs7iy3y

    6 ай бұрын

    塩やめて練乳でもうまそう

  • @user-dw2tq2ti3u
    @user-dw2tq2ti3u Жыл бұрын

    ❤ありがとうございます。 明日にでも作ります。😅👍😍

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます♪ 是非作ってみてください(*^▽^*)

  • @micmac1465
    @micmac14655 ай бұрын

    おいしそう!絶対作ります!漉し紙ですが、別のチャンネルでダブルクリップで留めているのを見て真似しています。便利です。

  • @bon6967

    @bon6967

    5 ай бұрын

    いいですね!教えていただきありがとうございます!

  • @yumemiru_kosen
    @yumemiru_kosen Жыл бұрын

    1:23 ここすき

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^)

  • @user-fk4vq3wy7y
    @user-fk4vq3wy7y Жыл бұрын

    飲むヨーグルトが飲みたくなった時に、冷たい牛乳🥛にお酢やレモン汁🍋を加えて掻き回すと何となく似たようになるので、よくそうして飲みます。蜂蜜🍯を加えて飲みたい時は、先にお酢と混ぜて置くと牛乳に混ざり易くなります。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    いろいろ教えていただきありがとうございます(*^▽^*) お酢を先には目からウロコです!! やってみます(*^▽^*)

  • @user-nu6vs7iy3y

    @user-nu6vs7iy3y

    6 ай бұрын

    リンゴ酢とか多めに入れても美味そう

  • @ss2589

    @ss2589

    5 ай бұрын

    美味しそう‼️試してみます😊

  • @Q_kyu1225
    @Q_kyu1225 Жыл бұрын

    キッチンペーパーで濾すときは スーパー若干薄くなることを覚悟で キッチンペーパーをうっすら湿らせてますね。 霧吹き使うといいんでしょうけど、めんどいので水道水で晒して強く搾ってます

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほどです! 教えていただきありがとうございます(*^▽^*)

  • @user-je5gv8rn8r
    @user-je5gv8rn8r6 ай бұрын

    お正月つくってみます。また簡単でも、美味しいレシピ教えてくださいね。チャンネル登録いたしました。

  • @bon6967

    @bon6967

    6 ай бұрын

    ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

  • @user-dr9zo5cv9s
    @user-dr9zo5cv9s Жыл бұрын

    このカッテージチーズをしぼったホエイからリコッタチーズを作ったら二種類も作れますね!そのホエイからもまた無限にリコッタチーズが…… ホエイは栄養豊富なのでスープに入れたりラッシーにしてもいいですね

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    いいですね~! リコッタは作ったことないので挑戦してみます! 教えていただきありがとうございます!

  • @user-bo7hz9cg7e

    @user-bo7hz9cg7e

    Жыл бұрын

    確かに確かに😌うん、うんございますね~

  • @user-kb7lv1se9t
    @user-kb7lv1se9t Жыл бұрын

    牛乳あまりのまなくて消費期限がきてしまうことが多いし、クリームチーズ大好きなので試してみたいです。簡単なレシピありがとうございます。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(*^▽^*)

  • @izuo100
    @izuo100 Жыл бұрын

    私も偶に作ります!牛乳残ったけど飲む気分じゃなくて、でももう賞味期限が切れる、てな時に。 もう少し加熱してモロモロのカッテージチーズにして、サラダに乗せて食べる。 残った牛乳消費できるし、サラダも彩り良くなるし、一石二鳥です✌️

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほどー☺️ いいですね! 教えて頂きありがとうございます♪

  • @izuo100

    @izuo100

    Жыл бұрын

    wow! 返信ありがとうございます😊 これからも動画楽しみにしていますね😆

  • @user-fh4yq6yw3x
    @user-fh4yq6yw3x Жыл бұрын

    作りました! ほんと簡単でもうクリームチーズ買わなくていいすね!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    つくれぽありがとうございます! カロリーもお財布にも優しいですよね☺️

  • @uret8089
    @uret8089 Жыл бұрын

    すごい! もう買いに行かなくてよくなりそうです。さっそく試してみます!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @westmarshal
    @westmarshal Жыл бұрын

    コーヒーフィルター使って作ってみます。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(*^▽^*)

  • @user-vr3ts3ch3l
    @user-vr3ts3ch3l Жыл бұрын

    ウチのお婆ちゃんがよく作ってくれた『乳腐(にゅうふ)』だ❤ ちな、固めたあと、砂糖醤油をかけて食べてました❗ チーズに砂糖醤油は意外と合う組み合わせで美味しいんですよ。 大人になって都会人に食べたことあるか聞いてみたら、皆、無いと言ってましたが。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    おいしそ~~です❤

  • @user-je3mu2ti8q
    @user-je3mu2ti8q Жыл бұрын

    牛乳からモッツアレラチーズという選択肢もありますが、こっちの方が取っ付きやすいですね 休日の楽しみが増えてありがたいです早速やってみますw

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    良かったです(^.^) ありがとうございます!

  • @user-jj8ir7uy8k
    @user-jj8ir7uy8k Жыл бұрын

    簡単ですね❤

  • @bekon6551
    @bekon65517 ай бұрын

    キリのチーズ高いと思ってたから今度やってみよーっと

  • @bon6967

    @bon6967

    7 ай бұрын

    年々値上がりますよねー😭 是非やってみて下さい!

  • @kinmako
    @kinmako Жыл бұрын

    すばらしい動画ありがとございます。^_^ さっそく実践してみます

  • @lucianatumi7263
    @lucianatumi7263 Жыл бұрын

    Adorei muito bom

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    Obrigado💕

  • @user-iz4nt8xi3c

    @user-iz4nt8xi3c

    Жыл бұрын

    英語風日本語かと思ったら全然日本語じゃなかった

  • @samo670

    @samo670

    7 ай бұрын

    ​@@user-iz4nt8xi3cポルトガル語ですね

  • @minicooper2002
    @minicooper20026 ай бұрын

    カッテージ・チーズはよく作ります、塩なしで。愛犬たちのおやつにぴったりです。クリーム・チーズ作り挑戦したいと思います。

  • @bon6967

    @bon6967

    6 ай бұрын

    わんこに牛乳っていいんですね~!知らなかったです!あげてみます!

  • @user-re1zi8in7p
    @user-re1zi8in7p4 ай бұрын

    早速、牛乳買って来て作ってみます😂チーズケーキを作る時にはスーパーで高いクリームチーズを買っていましたが牛乳だけでコスパ良すぎ🎉です~🎵😍🎵

  • @bon6967

    @bon6967

    4 ай бұрын

    ありがとうございます!是非是非作ってみてください✧

  • @mtm0369
    @mtm0369 Жыл бұрын

    ちょいちょい雑なのが良い味出してる

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    あ、そ、それは褒められているのでしょうか??(笑)

  • @tmisawa3454
    @tmisawa3454 Жыл бұрын

    キッチンペーパーではなくコーヒードリップのフィルターでできないのでしょうか。有田焼でドリップ用の陶器が出ていますがこれでうまくいくならば廃棄物を出さないで済むと思うのですが 食洗器で洗えばメッシュが再生するそうです。北海道の酪農家では生乳を毎日捨てていますので作ったクリームチーズが冷蔵庫で保管した場合どのくらいの賞味期限になるのかも大事な指標で巣。ちなみに北海道サロベツ牛乳は成分調整型売られています(乳脂肪が小さい粒子にされていて固形分が少ない)JAマーク販売されているものは成分無調整で3.8%のものが出回っています。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    珈琲ドリッパーで大丈夫だと思います! サロベツ牛乳気になります~~! きっとおいしくできると思います(^.^)

  • @user-kv1yv5xx2w
    @user-kv1yv5xx2w Жыл бұрын

    牛乳をこす時は三角コーナー用の水切り不織布使うと楽ですよ👌

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほど~!ほんと、皆さんからのコメント参考になります!ありがとうございます!

  • @ss2589

    @ss2589

    5 ай бұрын

    その発想無かった‼️それいいですね😊やって見ます

  • @user-ee3cp3jd2e
    @user-ee3cp3jd2e Жыл бұрын

    作ってみました! 一晩待てずに完食です😅 市販のクリームチーズに比べて滑らかさは劣るものの、後味がスッキリしていてわたしはこっちの方が断然好き😍😍 なんといっても罪悪感がないところが嬉しいです! 素敵な動画ありがとうございます♪ 応援してます!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    作っていただきありがとうございます!そうおっしゃる方、意外と多いです(笑) 今度は是非一晩おいてみてください♪

  • @gonbe7
    @gonbe7 Жыл бұрын

    キッチンペーパーあるあるですが、ペーパーの角を、網の下側に少し折り込んで容器との間に挟めば大丈夫ですよ。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    あ、確かにです(^.^) 教えていただきありがとうございます!

  • @user-uw8eb9ow7v
    @user-uw8eb9ow7v Жыл бұрын

    すげえええええええ

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^)

  • @pieeeee0226
    @pieeeee0226 Жыл бұрын

    美味しそう✨ ホエーに栄養があるのはわかりましたが、アレンジも教えていただけるとありがたいです🙏💦

  • @sososo6573
    @sososo6573 Жыл бұрын

    これは昔からカッテージチーズと言われている

  • @moonchai5776
    @moonchai5776 Жыл бұрын

    カッテージチーズと同様のザラりとした食感は寝かせて無くなって、クリームチーズと完全に同じ食感になるなら作ってみたいです🌼

  • @mimimm5400
    @mimimm5400 Жыл бұрын

    半分に煮詰めた牛乳にお酢を入れたらどうなりますか?

  • @mint_ami
    @mint_ami Жыл бұрын

    以前、海外の方の動画見たとき、牛乳を注ぐときキッチンペーパーをクリップで3箇所留めていました。 試してみてください😊

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほど~!教えていただきありがとうございます!!

  • @mint_ami

    @mint_ami

    Жыл бұрын

    @@bon6967 さん、 こんにちは☀こちらこそいつも教えていただきありがとうございます🥰

  • @user-bo7hz9cg7e

    @user-bo7hz9cg7e

    Жыл бұрын

    そう、そうそう😔

  • @user-xo9sb5ci8k
    @user-xo9sb5ci8k9 ай бұрын

    すげぇ

  • @bon6967

    @bon6967

    9 ай бұрын

    ありがとうございます!

  • @0.0__
    @0.0__11 ай бұрын

    美酢で作ったら色んな味作れそう!

  • @bon6967

    @bon6967

    11 ай бұрын

    いいですね♪

  • @kuku4561
    @kuku4561 Жыл бұрын

    こんにちは♪ 昨夜作って、ただいま寝かせ中 明日が楽しみです♪

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    そろそろ出来上がったころですね~~!楽しみです(*^▽^*)

  • @kuku4561

    @kuku4561

    Жыл бұрын

    @@bon6967 今朝、食べましたー。 とっても美味しい♡♡ ありがとうございまーす♪

  • @takoyaki_monja
    @takoyaki_monja27 күн бұрын

    キッチンペーパーを使うより深型のストッキングタイプ水切りを使うとザルの縁にもフィットして入れやすいです

  • @bon6967

    @bon6967

    22 күн бұрын

    なるほど!ありがとうございます!!

  • @user-fk4vq3wy7y
    @user-fk4vq3wy7y Жыл бұрын

    私はヨーグルトメーカーでこれたまに作るよ。お酢の代わりにレモン汁🍋やパイナップル🍍の芯を一緒にお酢に漬けてあるから、それとかで。チーズケーキやパウンドケーキ、ヨーグルトケーキを作る時に使う。余って出たホエイはカレー🍛にいれたりする。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほど~~いいですね♪やってみます(*^▽^*)

  • @user-fk4vq3wy7y
    @user-fk4vq3wy7y Жыл бұрын

    私は円形パンをよく自分で焼くのですが、これを適当にいれたりもします。炊いた玄米や餅米と一緒にこねる時に入れて。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    パン!いいですね♪ホットケーキもおすすめです(^.^)

  • @jessicak3508
    @jessicak3508 Жыл бұрын

    前回に合わせて、濾過のあるある場面を無言で続けているBon ちゃんの心の流れ😦😳😱🤬😓🤷‍♀️😅こんな感じかな?とっても親近感を感じました💜 濾過の時、洗い物が1つ増えるのですが、まず土台のザルにペーパーを敷いて窪みを作って、ペーパーの上に土台のザルより少し大きめか、小さめのザルを乗っけてするとペーパーが内側に入ってこないです。上のザルに溜まったものをペーパーに戻すなら小さめの方が良いかもですが、ペーパーの方がザルより大きいでしょうからどちらでも問題ないと思います。如何なものでしょうか?🤗

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    なるほど~~~!それは思いつかなかったです!! さっと準備できるし、いいアイデアですね♪ 教えていただきありがとうございます!

  • @Kazuma9312
    @Kazuma9312 Жыл бұрын

    「キッチンペーパーの上に流しいr… (イソイソ) 流しいれまーす」 って何事も無かったかのように再開したの笑ったwww

  • @gonn-f2v
    @gonn-f2v Жыл бұрын

    今回もキッチンペーパーあるあるで....ドン🫕💢のとこ笑っちゃいました😂

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    裏の顔見せられません(*ノωノ)

  • @sanzi3570
    @sanzi35707 ай бұрын

    料理あまりしない自分でも簡単にできそうだ

  • @bon6967

    @bon6967

    7 ай бұрын

    実験みたいですもんね♪是非作ってみてください(*^▽^*)

  • @user-vd6sy2
    @user-vd6sy2 Жыл бұрын

    いいですね😃 パンのフィリングにしても大丈夫でしょうか?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    もちろん大丈夫です(≧▽≦)

  • @user-fk4vq3wy7y
    @user-fk4vq3wy7y Жыл бұрын

    キッチンペーパーの代わりに、キッチンナフキン、ガーゼ、手拭い、網とか家にあるものでも出来ます。😊

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(*^▽^*)

  • @user-fg8ns9ms6p
    @user-fg8ns9ms6p Жыл бұрын

    へぇーー‼️うちの子牛乳飲めないから作ってみようかな?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!是非つくってみてください(*^▽^*)

  • @mugiyuzu8399
    @mugiyuzu8399 Жыл бұрын

    カツテーズチーズは家で作れると聞いてたけど、そこからよく混ぜ寝かせたらクリームチーズになるなんて長年知りませんでした😮

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    是非作ってみてください♪

  • @kamikami35
    @kamikami35 Жыл бұрын

    流し入r……ってとこで笑いました😂

  • @user-vg6zc9mi8h
    @user-vg6zc9mi8h Жыл бұрын

    大まかに水分が取れたら、上からキッチンペーパーを被せて水を入れたポリ袋で重しをするともう少し早く水切りできそうです 私がヨーグルトの水切りをするときの方法ですが笑

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    いいですね~ありがとうございます!

  • @user-eo5oq2hh1o
    @user-eo5oq2hh1o Жыл бұрын

    キッチンペーパーですがザルと一緒に洗濯バサミで挟むとずれないで楽です。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^)

  • @ForMidnight
    @ForMidnight Жыл бұрын

    キッチンペーパー、単純に、ざるの縁に洗濯ばさみとかで留めておけば?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    教えていただきありがとうございます(*^▽^*)

  • @user-oj5xz2gq1j
    @user-oj5xz2gq1j Жыл бұрын

    作ってみました😊 今朝、パンに たっぷ〜りのっけて🍞頂きました クリーミーで罪悪感なし 何にでも合いますね👍 1つお聞きしたいのですが こちらレモン汁ではだめなんですか?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^) 何回かやったのですが、レモン汁だとうまく作れなかったのです( ;∀;) 濾過されなくて( ;∀;) 何かコツがいるのかもしれないです!

  • @user-oj5xz2gq1j

    @user-oj5xz2gq1j

    Жыл бұрын

    @@bon6967 お返事ありがとうございました😊 美味しく頂きます♪

  • @_syoko5461
    @_syoko5461 Жыл бұрын

    そう、カッテージチーズですよね カッテージチーズは膵臓の病気等で脂質制限のある方でも使えるヘルシーなチーズです 買うと高いので作ってみますわ

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!

  • @mmm9223
    @mmm9223 Жыл бұрын

    すぐクリームチーズを使用したい場合、冷蔵庫で放置せず絞るようにして固めるのはよろしくないでしょうか…?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    大丈夫だと思います!!私もやってみますね♪ 上手くできたら動画にします(^.^)

  • @yumiko6532
    @yumiko6532 Жыл бұрын

    早速、作ってみたいです❣ 酢は、穀物酢や米酢等ありますがどちらでもできるのでしょうか?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    どちらでも大丈夫です!!

  • @yumiko6532

    @yumiko6532

    Жыл бұрын

    これから作りますね。研究を重ねたレシピ、本当にありがとうございます❢

  • @user-gw3vq6si1x
    @user-gw3vq6si1x Жыл бұрын

    コーヒーフィルターを使うと濾しやすそうだと思いました!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    そうですね!!量が少ない時にはいいと思います♪

  • @i3utmw
    @i3utmw Жыл бұрын

    カッテージチーズみたいな味がしそうですが、発酵させなくてもクリームチーズの風味になるのかな?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    酢の味でそんな感じになります。 お好みで増やしてくださいね♪

  • @suitcaserjapan
    @suitcaserjapan Жыл бұрын

    初めまして😊作ってみようと思いますが、こちらはロングライフ牛乳だと厳しいでしょうか。

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    コメントありがとうございます! 大丈夫だとおもいます!

  • @GRITTERSTAR5
    @GRITTERSTAR5 Жыл бұрын

    ヘルシーで良さそうですね!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます(^.^)

  • @uma_gohan_uma_
    @uma_gohan_uma_ Жыл бұрын

    フードプロセッサーなかったので嬉しいです!!クリームチーズ好きなので作ります!!

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    ありがとうございます!つくれぽも待ってます(^.^)

  • @uma_gohan_uma_

    @uma_gohan_uma_

    Жыл бұрын

    @@bon6967 ダイソーで買った「ハンドル野菜カッター」ってやつを代わりに使えないかとやってみたら出来ました……!!フープロほど滑らかさが出てるか分からないんですけど、すっごく美味しかったです!!ティラミスを作って彼氏に大好評でした!!😊

  • @bacchus4706

    @bacchus4706

    Жыл бұрын

    @@uma_gohan_uma_ ごはん様 良かったですね👍嬉しいですね🎉幸せなお話をありがとう❤

  • @user-dk8te7ok9s
    @user-dk8te7ok9s Жыл бұрын

    初めて作りましたがとても美味しく出来ました🎉 家族もほんとに作ったの?と疑われるほど…料理下手な私でも理解し実行出来ました✌️ ありがとうございます(o^^o)

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    嬉しいです!励みになります!これを使ったレシピのストックがたくさんあるので、どんどんアップしていきますね♪ またご家族に喜んでもらえるといいな♡

  • @amaiyoru1
    @amaiyoru1 Жыл бұрын

    カッテージチーズと何が違うのですか?

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    一番大きいのは舌触りだと思います!(^.^)

  • @amaiyoru1

    @amaiyoru1

    Жыл бұрын

    @@bon6967 なるほど〜

  • @YUKI-pi4sh
    @YUKI-pi4sh Жыл бұрын

    アップThanks!🐠参考になりました

  • @bon6967

    @bon6967

    Жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます(*^▽^*)

  • @d41d4l0s
    @d41d4l0s Жыл бұрын

    ほえーこうやるんだ🎉

  • @wrsg9569
    @wrsg95698 ай бұрын

    流し入れ………流し入れまーす⭐️ で爆笑しました

  • @bon6967

    @bon6967

    8 ай бұрын

    流し入れます(*ノωノ)

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