#resepsotobetawi
yuk cek-cek informasi rempah masakan, dan peralatan dapur siapa tau ada diperlukan sahabatku disini.
info alat dan bahan memasak:
mycollection.shop/dapurmamaaura
resep soto betawi enak, kuahnya spesial gurih dan tips anti gagal bikin soto betawimu enak. tips cara membuat soto betawi cek saja videonya sampai selesai. soto betawi sangat terkenal di jakarta karena berasal dari betawi, ciri khas soto betawi memiliki kuah yang creamy yang berasal dari santan kelapa atau susu. disini saya menggunakan susu dan anak-anak pada suka dan ketaguhan dengan soto betawi. yuk cek vdeonya sampai selesai.
BAHAN SOTO BETAWI
- 1 kg daging sapi [ Potong Kotak Kecil ]
- 3 liter air
- 1/2 kaleng susu evaporasi
- 1 sdm garam/ sesuai selera
- 1 sdm kaldu sapi
- 1 sdt msg
Bahan bumbu halus (bumbu soto)
- 6 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 5 bh kemiri yang sudah disangrai
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 ruas jempol jahe
- 6 bh cabe keriting
- 1/4 sdt jinten
- 2 btr kapulaga
- Sedikit minyak dan air
Bumbu (tidak dihaluskan)
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- 1 bh bunga lawang
- 1 bh kayu manis
- 4 lbr daun salam
atau gunakan resep stok bumbu soto betawi 50 porsi per pack 10 porsi pada video ini }}} • Cara Membuat Stok Bumb...
Topping
- 3 buah Kentang Kotak Kecil lalu di goreng
- 2 buah wortel potong kotak direbus
- 3 buah Tomat potong Kotak
- daun bawang
- bawang goreng
- Jeruk Nipis/jeruk purut/jeruk kasturi
- Keripik melinjo
- Sambal cabe rawit
VIDEO SOTO LAINNYA
Cara penyajian soto kudus: • Cara Membuat Soto Ayam...
Cara Membuat Stok Bumbu, Soto Banjar Asli,Paket Ayam 60 Porsi Besar: • Cara Membuat Stok Bumb...
cara penyajian soto banjar dengan susu untuk 10 porsi, lanjutan dari video ini:
• Resep Soto Ayam Cara M...
kuah soto banjar tanpa susu: • Resep Soto Orang KalSe...
stok bumbu coto makasar : • Cara Membuat Stok Bumb...
untuk membeli bahan bumbu seperti kas-kas,daun ganti,kapulaga arab bisa cek dan dibeli disini
info alat dan bahan memasak:
mycollection.shop/dapurmamaaura
terima kasih atas dukungan teman-teman, jangan lupa yang belum subscribe yuk disubscribe dan aktifkan lonceng notifikasinya biar muncul video2 mama aura terbaru.