Resep Gulai Telur Ikan Kuah Kuning ala Uda Awal Restoran Chaniago

Resep Gulai Telur Ikan Kuah Kuning ala Uda Awal Restoran Chaniago - UDA AWAL

RESEP GULAI TELUR IKAN - KUAH KUNING
Telur ikan - 1 kg
Santan kental dari 1,5 butir kelapa
Atau - 500 ml
Air putih - 1.700 ml
BUMBU HALUS
Cabe rawit ijo - 40 gr
Cabe merah - 3 butir
Bawang merah - 7 siung
Bawang putih - 2 siung
Jahe - 3 cm
kunyit - 3 cm
Kemiri - 5 butir
Merica - 1/2 sdt
Daun kunyit - 1 lembar
Sereh digeprek - 1 batang
Jeruk nipis - 1 butir
Kemangi - 5 batang
Kacang tanah - 2 sdm
Garam - 1,5 sdm
Kaldu bubuk - 1 sdm
Mecin - 1 sdt
Selamat Mencoba,,,!!!
___________________________
RECIPE FOR FISH EGG CUCUMBERS - YELLOW SAUCE
Fish eggs - 1 kg
Thick coconut milk from 1.5 coconuts
Or - 500 ml
Water - 1,700 ml
GROUND SPICES
Green bird's eye chilies - 40 gr
Red chilies - 3 items
Shallots - 7 cloves
Garlic - 2 cloves
Ginger - 3 cm
turmeric - 3 cm
Candlenuts - 5 items
Pepper - 1/2 tsp
Turmeric leaves - 1 sheet
Lemongrass crushed - 1 stalk
Lime - 1 item
Basil - 5 stalks
Peanuts - 2 tbsp
Salt - 1.5 tbsp
Broth powder - 1 tbsp
Mecin - 1 tsp
Good luck,,,!!!

Пікірлер: 26

@user-et6vv8ng7i2 ай бұрын
Terimakasih bang tutorial nya
@titisuprapti90558 ай бұрын
Assalamualaikum, wow masak telor ikan yummy 👍👍👍
@Nurpada27 ай бұрын
SEDAPNYA TELUR IKAN. MANTAP UDA
@Menycinta7 ай бұрын
Ngiler udaaa,..mantap nih peglu dicoba resep uda
@NengMardiah-zk4kf7 ай бұрын
Sy penggemar telur ikan yummy
@nurwiyati82207 ай бұрын
Wow telor ikan , mantuullll...👍👍👍😍😍
@enihartati5286
7 ай бұрын
Hmmm....Telor ikan uuueeennnaaakk....tenan GAAEEESS....!
@sitimulpenta6838 ай бұрын
Enak..... Uda, bikin ikan acar kuning
@asniyunida7 ай бұрын
Mantap uda gulai telur ikan nya,mksh ya udah mau berbagi resepnya.
@dapurudaawal
7 ай бұрын
Sama2
@vlogzukazuka8 ай бұрын
waow mantap bos ku
@faridahosman10203 ай бұрын
Tq share resepi, soalan saya, kacang tanah perlu di goreng.？
@NAWABVLOG017 ай бұрын
Sangat segar sangat menyelerakan,Nanti di cuba resep ini🙋 15:08 15:23 15:31
@lilisratiah79707 ай бұрын
Aku suka sekali makan telor ikan dan masakny cmn di pepes, sekarang dah ada resep dari uda Awal mkc Uda
@anialonk73418 ай бұрын
Nah durasi videonya pas nih ga kepnjngan jd ga skip2....
@warmansyahrudi26488 ай бұрын
Muantabbb👍👍👍
@fernando.de.castello7 ай бұрын
Uda request ikan bakar dan ayam bakar merah khas rumah Makan minang uda.. dah samba buruk
@dapurudaawal
7 ай бұрын
Sudah ada video nya, silahkan di simak ya
@fernando.de.castello
7 ай бұрын
Oh ada sy nonton Uda.. maksudnya yg warna merah bumbu bakar nya
@zerraaugusty11308 ай бұрын
Assalamualaikum,, mantap uda klau masak selalu tdk ada tandingnya selalu ada resep masakan terbaru dan terliat buat ngiler aja, belum perna mkn telor ikan nanti mau coba😁👍
@Titipsatusandal8 ай бұрын
Woowwww🤤🤤🤤
@TabithaRumiChaniago3 ай бұрын
Uda knp ga pakai lengkuas?
@user-vn2bp1ij2t8 ай бұрын
Makasih uda resep nya.. jenis telor ikan apa yg paling lamak mnrt uda awal?
@umimaimay59748 ай бұрын
Klo kepasar gak ada yg jual telur ikan. Klo uda beli dimana..
@lilyibrahim4902
7 ай бұрын
Kebanyakan telor ikan dipasar2 sumatra klw jawa mah kurang orang jualnya
@umimaimay5974
7 ай бұрын
@@lilyibrahim4902 ooh bgtuu..pantasan didaerahku klo kepasar manapun jarang yg jual telor ikan.😊