Resep Asli Gulai Ayam RM.Padang Uni Paling Enak
MINANGESE CHICKEN CURRY
#gulaiayampadang #resepgulaiminang
1 ekor ayam, 1200 gr (3 lbs of chicken)
1 kg telur rebus (a kilogram of hard-boiled eggs)
Bumbu halus: (blended ingredients)
200 gr cabai (1/2 lb of chili)
5 siung bawang putih (5 cloves of garlic)
5 siung bawang merah (5 bulbs of shallot)
1 jari kunyit (a finger-long of turmeric)
1 ibu jari jahe (a dice of ginger)
3 ibu jari lengkuas (1 oz of galangal)
7 btr kemiri (7 candlenuts)
2 SDM ketumbar (2 tbsp of coriander)
1 SDM lada (1 tbsp of pepper)
2 sdt jinten (2 tsp of white cumin)
1/2 bh pala (half a nutmeg)
1 ruas jari kayu manis (1 tsp of cinnamon)
2 bh bunga lawang (2 star anises)
5 bh kapulaga (5 cardamoms)
Bumbu lain: (other ingredients)
1 bt daun kunyit (a stalk of turmeric plant)
2 bt sereh (2 stalks of lemongrass)
3 lbr daun salam (3 Indonesian bayleaves)
5 lbr daun jeruk (5 keffir lime leaves)
1500 CC air (6 cups of water)
130 santan kental kemasan (1/2 cup of coconut milk)
3 sdt garam (3 tsp of salt)
1 sdt MSG (1 tsp of MSG)
3 SDM minyak kelapa sangrai (3 tbsp of oil from stir-fried coconut shreds)
1 bh asam kandis (a sour mangosteen)
Email bisnis 👉 mbokmidut.us@gmail.com
Instagram 👉 mbokmidut
Пікірлер: 525
Iih..iiih..ternyata aku bisa masak ayam gulai SE enak ini....ayam gulai langsung habis' dlm sekejap makasih mbok resep nya ya
Terimakasih resefnya mantap top markotop🙏👍👍👍
Wah ... Resepnya mantul banget bund .. 🤤🤤👍 sangat enak & menginspirasi buat jualan nie ... 😋😍👍
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat mencoba ya jeng 🤩
Walah walah sanrai iki lho yang mantappp
Pertama kali bikin.. Rasanya mantap....spt rmh makan padang....❤
sy adh recook..masyaa allaah...enaaakkk .
dah di coba ternyata mantuull deh resepnya mb midut👍❤
terimakasih resepnya gulai ayam padang aku simpan dulu resepnya cocok banget untuk menu lebaran nanti apalagi disajikan dengan ketupat/ lontong pasti mantap banget sukses selalu kak
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Trimakasiihhhh kak🙏🤩
@bambanghermanto5703
5 ай бұрын
@@mbokmidut, yg terlihat di video 5 bh bawang merah iris yg digoreng tapi bawang merah yg dihaluskan dan bawang putih yg dihaluskan serta jumlahnya tdk terlihat divideo. Mmng dideskripsi ada ditulis 5 bh bawang merah dan 5 bh bawang putih.
Waw masakan gulai ayam minang yg mantul dan mo praktekin nnt makasih resepnya sukses sll
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Aamiinnn jeeeng 🤩
Waw mbok midut klihata gulai ayam mantap bisa dicoba membuatnya makasih resepnya sukses sll
@mbokmidut
Жыл бұрын
Aamiinn... trimakasssiihhh jeeeng 🤩
Trimakasih ini mah Resep Maknyuuuzss.... ditunggu Resep masakan padang berikutnya🥰🥰
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Siap jeng 🤩
Aduh aduh aduh bikin merem melek lihat masakannya Mbok Midut, pasti enak banget ini bisa nambah terus, suksme Mbok resepnya
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Hehehehe iya jeng 🤩😄🤭
Makasih mbok midut resepnya ..mantul bener
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama jeng 🤩
Makasih iya bu resepnya gulai ayam nya mantap,paksu suka banget katanya pas banget 🙏🙏🙏
@mbokmidut
4 ай бұрын
wow🤩🤩
Makasih banget resepnya pas banget nih sebentar lagi lebaran
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba ya jeng 🤩
Edisi Padang nih,mantap betul,aku suka masak gulai ayam Padang pedasnya bikin lidah bergoyang kadang aku makannya pake ketupat/lontong mantap,salam Rahayu mbok midut
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Waahhh... mantaaaabbbb jeeng 🤩
@AsmawatiDamanhuri
Жыл бұрын
no no#AQ
Udah aku praktekin mantap bgt dan aku tambahin gula pasir dikit. Kt misua mantap bgt,, disamping resep uni aku tambahin 1 saset bumbu jadi ayam gulai padang.,pokoknya mantap bgt
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Woww... mantab jeng 🤩
Yess...anak2qu sk pedas,smjak liat mbok masak aq jd pinter masak,masakan mm yahudddd,makasih mbok slalu menginsfirasi
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Wowww....hehehehe ... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
masakan padang kesukaan keluarga...makasih mbok 👍🙏
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama jeng 🤩
@syafanawardani1747
Жыл бұрын
@@mbokmidut mnnmmm
Terimakasih bunda resep gulai ayamny bunda bsok aku ingin mencoba memasak ny
@mbokmidut
9 ай бұрын
selamat mencoba ya jeng 🤩
Endeeeesss surendeess maknyus mbok 🤤🤩,, terimakasih resepnya mbok 🥰👏
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama jeng 🤩
Sudah saya coba,rasanya enak banget,wangi,,,makasih semoga sehat selalu bund
@mbokmidut
7 ай бұрын
Salam. Sehat selalu😍
wah.gulainya..sangat.sedap.dan.mantap.trimakasih.repnya.mbok
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama kak 🤩
Wahh...buat rasa kelaparana tengok masak ini.👍
@mbokmidut
Ай бұрын
🤩🤩
Mantaao, maknyuuss ..menu awal puasa ramadhan 2024 tq mpok
@mbokmidut
4 ай бұрын
😍🤩
Yummy. Edisi menu masakan Padang nya endes maknyuuus tenan
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Trimakasiihhhh jeng 🤩
Tksh SDH berbagi resepnya, perlu dicoba ni....h 👍👍👍🙏
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
Mantap super enak banget trimakasih atas resepx Bun
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama kak 🤩
Saya sudah recook rasanya mantab, sy tgg resep2 selanjutnya. Sukses selalu buat mba nya
@mbokmidut
Жыл бұрын
Aamiinn.... trimakasiihhhh jeng 🤩
Wah mantul Mbok rendang ayam dan telornya.Bisa direcook nih.Makasih resepnya Mbok.👍👍
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
@askansumadi9567
2 жыл бұрын
@@mbokmidutmaskmasakrendaangajam
Siiip mbok, buat lebaran Rendang daging dan gule ayam..
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Iya jeng 🤩
mantap gulai ayam kas padang terima kasih resepnya 👍
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
Enak banget mbo dut makasih ya resep ya
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama jeng 🤩
Sdh sy coba tadi sore utk menu sahur nnti malam,rasa nya mantap walau msh ada yg kurang bahan2 bumbu nya spt daun kunyit,asam kandis dan kelapa sangrai nya ga ada tapi rasa nya mantap...tks mbok resep nya
@mbokmidut
4 ай бұрын
trimakasih sudah mencoba ya jeng😍🤩
Kesukaan ku gulai padang aneka masakkan semua dari padang lah😍 love dari malaysia , terima kasih atas resepi nya , aku ku cuba 😍
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba...salam dari Indo 🇮🇩
Terimakasih uni resepnya saya suka masakan padang ❤🙏😇
@mbokmidut
8 ай бұрын
Selamat mencoba ya🤩
sy sdh praktekan betul2 mantap ...terima kasih resepnya ya.bunda.
@mbokmidut
10 ай бұрын
wow...🤩
Hmmm ....mantaaap ...❤👍👍boleh coba nich ....
@mbokmidut
Жыл бұрын
selamat mencoba 🤩🥰
Iyo sabana lamak, mantap mbak yu 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Hehehe..... trimakasiihhhh jeng 🤩
Wah, baru nonton uda nmpk enak. Nanti aku cuba masak ya bunda. ❤ sukses selalu
@mbokmidut
10 ай бұрын
trimakasssiihhh 🤩
Mks udh berbagi rezipex..lgi bikin nich
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Wow.... selamat mencoba 🤩
Gulai ayam padang mmg mantap raaanya pun bikin menggoda selera....... wajib di coba nih..
@mbokmidut
Жыл бұрын
Iya jeng 🤩
Sy jg sering bikin gulai ayam seperti ini...dn jg sy kasih telor 10 butir...rasanya mantuuul bngt.
@mbokmidut
Жыл бұрын
Mantabb Jeeng
Mksh akan. Saya. Cba , Bru kLi ini tutorialnya, lengkap , smga berkah, Amin3
@mbokmidut
Жыл бұрын
Aaminnn🌹🙏
Masakan padang memang sangat terkenal, gulai ayamnya mantep 👍
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Setuju jeng 🤩
Mantaapp ....makasih uni resep yg autentik , sudah dibagikan ....mantappp bgt
@mbokmidut
Жыл бұрын
🤩🤩🤩
@featberliana5806
Жыл бұрын
3:42 3:42 3:42 3:42
Mantap mbak, in shaa allah aku mau mencoba, mksh
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba ya jeng 🤩
Wajib coba nih bun buat nanti hari raya idup fitri , Makasi kaka resep nua
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat mencoba ya🤩
Wah bahan2nya susah ya masakan padang,tp emng masakan padang itu enak2
@mbokmidut
5 ай бұрын
🥰🤩
Sudah saya recook dan rasanya mantap, RM Padang dekat rumah sih lewat deh ama resep ini..
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Wow ...hehehe .. trimakasiihhhh 🤩
@sibungsu5717
Жыл бұрын
Sy jg sudah,,tp knp rasa padangnya kurang ya😅apanya yg salah
@setya_sndr
9 ай бұрын
@@sibungsu5717Hmm mungkin takaran bumbunya
@budibudeng115
9 ай бұрын
@@sibungsu5717mungkin kurang daun kunyitmya
@titiswidyastuti3473
9 ай бұрын
@@sibungsu5717sy juga ky kurang wangi ya haha
Gulai ayam menu kesukaan saya banget nihh bund
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Waahh ... maknyusss jeng 🤩
Makasih resepnya kak, udah recook dan enak... padahal bahannya ga lgkp tp ttp enak
@mbokmidut
Жыл бұрын
Wow... mantab jeeng 🤩
Sudah cuba mantap. Tk resep nya.
@mbokmidut
Жыл бұрын
Sama-sama 👍🤩🤩
Mantul bener nih mbok..tq simboke❤❤❤
@mbokmidut
4 ай бұрын
Sama-sama jeng😍
Ikut like ah, kayaknya enak. Nanti saya coba 👍
@mbokmidut
7 ай бұрын
Trimakasih🤩
Mantaaap bngeeeeetz 👍👍👍👌 terimakasih resep nya mbok 🙏
Enak mba, udh ku coba, aku pakein terong , mantap
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Woww... mantaaaabbbb jeeng
Nyimak sobat ku, makasih resefnya sobat ku 👍👍👍🙏
@mbokmidut
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat🤩
Sebelum²nya versi warteg, sekarang² versi rm. Padang , mantap simbok.
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba ya 🤩
Barusan recook..mantapp resepny..kaya rempah2
@mbokmidut
Жыл бұрын
Wow... trimakasssiihhh 🤩
Mahasih udah kasih tau resef nya ni
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
Ngiler banget bun gulainya...
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Iya jeng 😄🤭
Masakan ayam gulai Padang emng enak dan sedap
@mbokmidut
Жыл бұрын
🤩🤩
Udah coba suami ampe nambah” biar nyampe nginep lauknya tetep mau dimakan , biasanya paksu gamau makanan yg udah nginep hihi
@mbokmidut
11 ай бұрын
wow....kereen jeeeng🤩😍
Sudah di coba sip deh rasa nya mirip rumah makan Padang yang sering sy beli suami suka sampai namb terus 😂
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Wow.... mantaaaabbbb jeeng 🤩
@acencen7792
Жыл бұрын
@@mbokmidut hai mbok klo ga pakai kelapa sangrai enak ga ya...kalo ditempat bumbu giling ada ga ya kelapa sangrai
Enak bgt ..sy baru saja buat ... Berhubung ketupat dr tetangga byk ... Sayang bikin gulai ayam dr resep nim..makyuuus
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Wow.... trimakasiihhhh jeng 🤩
Muantap ,ayamnya bertelur di pengorengan 😀
@mbokmidut
Жыл бұрын
hehehe 😀🤭
Mksh resep ya bunda 🙏🥰🥰
@mbokmidut
Жыл бұрын
Sama-sama 👍🤩
masyaallah tabarakalla terima kasihh unii❤️,,, lamak bana,,sorebtd recook,,jadi 2x saya mkn malam,, biasa ny stiap mkn cuman 1 centong hari ini krn gulai resep uni malah nambah,,dan brusan saya makn lagi dong😂😂 aku ikutin smua resep ny,,cuman aku tumis bawang merah iris,baru deh saya tumis bumbu halus ny ,,wah luvluvv.. btw aku prtm kli masak gulai dan hasil ny lgsung memuaskan❤️❤️😘
@mbokmidut
Жыл бұрын
Wowwww.... Alhamdulillah......🤩🤩🤩
Terimakasih Uni. Mau coba ah ....
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
Sedap kena try nie
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat try
trimakasih buk....atas resepnya bs buat ide jualan ...alhamdululah..smoga berkah...❤
@mbokmidut
2 ай бұрын
Alhamdulillah jeng...semoga jualannya makin maju jeng
Udh recooked..ueeenaak...tks
@mbokmidut
5 ай бұрын
🤩😘🥰
Mbok midut selalu menyelamatkanku saat tiap malem kepikiran "mau masak apa ya buat besok ?? "...
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Hehehehe.... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
Makasih resep y mbok midut ❤
@mbokmidut
7 ай бұрын
🤩😍
Terima kasih resepnya mantap bunda
@mbokmidut
3 ай бұрын
Terima kasih juga ya🤩🥰
Mbo midut memang woekeh...mantab
@mbokmidut
2 ай бұрын
halooo boss😄
Mantab banget resepnya aq suka
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Terima kasih ya jeng 🤩
Resepnya sudah saya coba, enak banget, kata anak saya terasa rumah makan padang sekarang pindah ke dapur saya😊😂
@mbokmidut
Жыл бұрын
wow.... mantaabb Jeng 🤩
@mashypjkki5roha-6rkrokppo-72
7 ай бұрын
Yyt4loudry
Makasih ya bunda resepny
@mbokmidut
Жыл бұрын
Sama-sama 👍🤩
Jian super endozzzz 👍❤️😀🙏
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Maturnuwun 🙏🥰
Paling mantap resep mbakyu, matur nuwun
@mbokmidut
Жыл бұрын
Sami-sami nggih...🙏🥰
mantap, TRIms resepnya bunda
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Selamat mencoba ya 😄🤩
@juhanandaokt9742
2 жыл бұрын
@@mbokmidut pasti bunda
waduh...cobaan apa lagi ini mbok ku,tiap hr liat masakan padang 😄🤭
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Hehehehe 😄🤭
❤👍pokok mbok midutlah inspirasi rahasia masakan d dapurku anak"dn suami skrg selalu bilang mantap masakan mamah ..trimakasih byk mbok semua resep nya..sukses end sehat selalu ya mbok..😙😙
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Aaamiinnn jeeeeng....wow...senangnya mbok baca ini....salam buat keluarga ..salam sehat selalu 🥰
@erlyherliana3274
2 жыл бұрын
@@mbokmidut Aamiin..mbok salamnya sdh d terima ..smoga kita semua dlm lindungannya serta selalu d beri kesehatan ..dn mbok tdk bosan"bagi resepnya yg masih tersembunyi dn bs berbagi pd kita semua para ibu" lainya tetap smanggat sukses selalu ya mbok ..😙👌👍
Udah aku coba resep ini.. Enak bangeettt kayak makan di resto padang yg enak.. Makasih Mbok Midut resepnya, Tuhan memberkati 🌷
@rorojonggrangbalado7848
Ай бұрын
Klo asam kandis itu apa ya
@mbokmidut
Ай бұрын
Amiinn... trimakasih jeng...Tuhan Memberkati 🤩
@mbokmidut
Ай бұрын
salah satu jenis asam...bisa dibeli di tukang bumbu dapur jeng
Gulai ayam ala mbok Midut. Menu mbok selalu recomended untuk dicoba karena praktis dan jelas untuk yang ingin mencoba.
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Trimakasiihhhh kakak
@user-wq4vz1my7e
Жыл бұрын
Ini kak.uni BKN mbak midut ,,,,,, saudara
Terima kasih resep nya❤
@mbokmidut
Жыл бұрын
Selamat mencoba 🤗
sedap banget ini gulai ayam nyaa, makasih resepnya ya mbok
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Sama-sama jeng 🤩
Resep gulai ayam .yg mantap buat teman nasi..
@mbokmidut
5 ай бұрын
trimakasih 🥰🤩
Asslmualaikum.. Temen lontong saat lebaran mbok...endees...
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Waalaikumsallam jeeeng...iya jeng 🤩
Mks8h resep ny mbok
@mbokmidut
4 ай бұрын
sama-sama jeng🤩
Enak nh kk sy kn mncobax❤️❤️👍🙏
@mbokmidut
9 ай бұрын
selamat mencoba 🤩
Beli ajh bbu jdi enak g ribet tau
Nyimak resep nya bunda salam silaturahmi
@mbokmidut
Жыл бұрын
Terima kasih hadir🥰
Tapi jikau ada tahunya okut.masak aku senang lhooo.aku sukaa
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Iya jeng 🤩
@orange8172
2 жыл бұрын
@@mbokmidut mau.komen jangan doble doble ya alias banyak banyak yaa.penuh memoynya nanti.ikut aturan ajaa
Sedep banget mbok ayam e
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Iya jeng 🤩
Hampir semua resep mbok Midut aq coba n emg mantap n endessss semuaaa. Makasih ya mbok 🙏🏻👍😀
@mbokmidut
2 жыл бұрын
Wow.... Trima kasiiihh jeeeng 🤩
Saya juga barusan recook. Maa syaa Allaah. Baru kali ini masakan saya beda.. Yg tadinya klw disuruh suami gk prnh mau Krn saya pikir pasti rasanya aneh Krn ada rempah2nya...trnyata oh ternyata... Alhamdulillah.
@mbokmidut
Жыл бұрын
Wowww... Alhamdulillah.... trimakasssiihhh sudah recook Jeeng 🤩
@umuabdurrohman5639
Жыл бұрын
@@mbokmidut sama samaaa..
Terima kasih resipi nya.
@mbokmidut
5 ай бұрын
trimakasih kembali🤩🥰
@mbokmidut
5 ай бұрын
trimakasih kembali🤩🥰