Очень правильный рецепт! Благодарю! Икра чистая, вкусная!

Спасибо Ромочка, это очень ценный рецепт!

Спасибо большое за рецепт сама готовила и знакомым ваше видео отправила,мы все очень благодарны вам

Вы просто лучший. Все понятно и правильно большое спасибо за ваши ролики

Вот это правильно, без всякиз заморочек❤

Спасибо.Вообще не представляла,как это делается.Обязательно попробую.Вы Супер,здорово.Все ясно и понятно

Спасибо, ВАМ! ОГРОМНОЕ!😘

Благодарю. Сегодня получилось.

Роман, большое спасибо! Именно этот рецепт я и просила разместить. Еще раз, СПАСИБО!!!

Спасибо, очень полезная информация!

Да. Точно. Воспоминание детства. С мамой солили икру. Заливали горячей водой. Жили в Южном.

Роман если я солю рыбу то только к вам!

Вот СПАСИБО! Вот СПАСИБО! Спасибо, Иркутск.

Благодарю за полезную информацию .

Спасибо большое Вам Роман за ваши ролики.

Супер спасибо большое мастер

Спасибо 💓

Красавчик 👍

Спасибо за подробный рецепт ❤

Рома лучший! С Наступающим тебя дружище! Браво👏👏👏

Как я вовремя купила горбушу))) спасибо за подробное объяснение и за рецепт😊

Спасибо !!

Настоящая химия, спасибо!

Круто😉👍 Только, что посолил икру по вашему рецепту, это бомбезно. Лайк и подписка! Спасибо!

Спасибо, Роман. Вы отлично все объяснили. Привет из Калининграда!

Супер

Спасибо за рецепт ,икра получилась

Благодарю за полезную информацию молила просто засыпала солью,оказалось нужно по другому.

Как раз сегодня купили горбушу (тушку мороженную), а там икорка, вау...! Вот Ваш рецептик зашел в тему перед НГ! Спасибо большое, удачи и здоровья Роман в наступающем году. И восстанавливайте канал свой, очень видосов не хватает нам ваших.

С Новым Годом!!! Рыбой запахло.

Спасибо большое, если солил до просмотра наделал ошибок как раньше

Класс❤Подписалась.

Здравствуйте Роман смотрю ваши видео и как всегда захлёбывается слюной гляжу на вентилятор и думаю наверное я сниму решётку И буду очищать икру

У меня тоже солоноватая получается! Но для меня на бутербродик само то! Зато целенькая, красивая! Лопанных прям несколько икринок! Теперь таким рецептом и солю! Мои правда не едят, говорят солёная! Но меня устраивает! Спасибо!

Спасибо Вам большое! Сегодня купила горбушу , а она с икрой! По Вашему совету приготовлю икру! Красота и Вкусняшка! 👍👍👍

❤❤❤❤❤

Спасибо сделала по вашему рецепту.👍

Здравствуйте. Роман ,покажите пожалуйста,как засолить икру минтая дома

Роман спасибо за рецепт.А сколько хранить можно такую икру и как ее хранить

Добрый день! Роман подскажите пожалуйста, у кого заказать грохотку?

Тузлук остыл до какой температуры?

Роман, выложите, пожалуйста, видео с засолкой мурманского сала

@FishermanDV27

Жыл бұрын

Вера вечер добрый я поищу вроде был такой ролик в архиве

Роман выложите пожалуйста обычный засол скумбрии. И с яблоками тоже шедевр)) Новый год же скоро)

@user-bl7ew1oe7c

8 ай бұрын

🎉❤р7

Интересно, а как выбрать самку горбуши в магазине? Спасибо.

Не могу найти ролик, где в видео обещали показать как засолить рыбу в тузлуке после икры.

Роман с замороженной икрой всё тоже самое?

А можно заказать готовую икру?

Сделал по твоему рецепту икра получилась слишком солёная. Наверноо у тебя слишком много соли. В ледяную воду соль постояла 15 мин. Два раза промываешь тузлуком очень солёным. Не много ли соли?

Всех благ вам и близким! Это ваш новый канал? Здравствуйте.

@FishermanDV27

Жыл бұрын

Вечер добрый да старый канал украли мошенники , спасибо за поддержку ! и с наступающим вас новым годом

@user-tm8os1ej6t

Жыл бұрын

?! Надеюсь вы его блоканули? А возврат невозможен?

спасибо было интересно посмотреть! 😮

Икру сига так же солить?

А если нет такой сетки, нет ракетки, то как быть?

Рома ты её раздавил, это для гороха, молочную икру очищает от пленки и на марлю, вся шняга просто липнет на марлю,я с Ванино

Пошёл грохотать ложкой, 680 грамм получилось достать с двух форелек

Как хранить икру?

Сколько минут солить в тузлуке

Спасибо! Пробовала по какому то рецепту в ютюбе, промывать проточной водой. Да.. Икра действительно свернулась в белую оболочку, как показано в эсперементе. Так делать действительно. Не надо

Роман здравствуйте! С наступающим вас новым годом! Ваш канал снесли что ли? Была подписана на вас, готовила, сохраняла рецепты, кинулась посмотреть рецепт приготовления котлет из щуки по вашему способу и ничего не нашла, где можно посмотреть?

@FishermanDV27

Жыл бұрын

Елена все ролики сохранились только на яндекс дзене мои вот котлеты dzen.ru/video/watch/63636fc036dfe327d43046f4 канал старый мошенники взломали и украли, тех поддержка ютюба в Америке и Русским не очень то торопятся помогать , месяц на рассмотрение у них уйдёт , и не факт что восстановят вот такие дела :)

@user-qg6ob4fy4k

Жыл бұрын

@@FishermanDV27 спасибо большое что ответили, уже на дзене посмотрела, вспомнила, буду сегодня готовить 😊

Можно солить вместе с коричневым сахаром?

Где ж люлям взять эту сетку, ну, показал на з ывается, вы покажите как сделать простым людям

@user-li3cw6hr7p

7 ай бұрын

После этой сетки вся икра давленая

Тоже поглядел, а ваших каналов у меня НЕТ. Как так-то , были и исчезли, сам не отптсывался. Пришлось заново, подписаться. Что происходит.

@FishermanDV27

Жыл бұрын

Да канал старый мошенники взломали и украли, тех поддержка ютюба в Америке и Русским не очень то торопятся помогать , месяц на рассмотрение у них уйдёт , и не факт что восстановят вот такие дела :)

Засолила икру строго по рецепту Куры довольны🤦‍♀️😩 ибо икра получилась голимая соль😩👎 Как по мне, тузлук в этом рецепте - лишний, ненужный шаг, ибо после первого замачивания в соленой воде икра полностью готова к употреблению🤔🤷‍♀️ Жаль того немногого, что удалось выудить из рыбы и своего потраченного времени на замороченный рецепт!!! И М Х О!!!

Как выбрать девочку? Повторите пожалуйста.

Роман, пожалуйста восстановите канал Asian food Быстро Вкусно Просто. Я сохранял на сд карте все рецепты соусов. Телефон глюкнул и все рецепты исчезли. Зашëл на ютуб, а канала нет. Ужас. Все ваши рецепты исчезли. Очень надеюсь, что канал вернëтся. Заранее спасибо. Просто я смотрю, здесь видео, появляются каждый день, я там нет.

@FishermanDV27

Жыл бұрын

Александра да меня взломали оба канала украли, этот я создал пару дней назад, рецепты с канала Азиан фуб сохранились на Яндекс дзен там у меня канал давно уже и я туда с обоих каналов видео выкладывал последние три года вот ссылка на канал на дзене zen.yandex.ru/fishermandv я тут восстанавливаю потихоньку ролики зрители у кого что было тоже сохранено скидывают

@Lusky777

Жыл бұрын

А думаю куда все видосы понравившиеся делись...вон чего

@user-wr8gn8zi7b

8 ай бұрын

@@FishermanDV27😅

Но правда икра была замороженная с магазина

После этой сетки половины мкры давленая становится

А где другой канал? Сделайте видео о закусках рыбных к пиву.

КУДА ПРОПАЛ ВАШ КАНАЛ ? ТАМ РЕЦЕПТОВ НА ВСЮ ЖИЗНЬ,РАССКАЖИТЕ.

@user-qg6ob4fy4k

Жыл бұрын

Я вот тоже еле нашла, всё готовила по его рецепту

Где вы все икру берете? Я рыбы с икрой не видела лет двадцать!

@user-sm9yn3cq6x

8 ай бұрын

Сегодня разделывали рыбу с магазина Светофор , и представьте , одна была с икрой

@user-ve6in3bk4o

8 ай бұрын

Купила сегодня в магазине Победа. Выбирала самку по анальному плавнику. У самки он с отростком. Посмотрите в интернете как это выглядит и вам обязательно повезёт

Очень солëная получилась.

Да,после кипятка истыки лучше отсоединяются,так сказать от икры,после этого просто солью пересыпают и минут пять ждут и можно есть. Добавить маслица раститеьного,укропчика и всё..

ё моё .. у меня не получилось .. пересол .

@MegaXxguitarxX

Жыл бұрын

Вы всё сделали правильно только после заколки икру нужно заморозить чтоб убрать бактерии и токсины..

@user-pf3lf5wb7r

Жыл бұрын

@@MegaXxguitarxX зачем её замораживать если она с мороженная с рыбы.

Всё делал как Вы говорили.., но увы получилось фигня какая то((( полежала минут 10 в холодной солёной воде, затем отгрохотать. Но пока это делал она вся подавилась( с 1кг икры осталось грамм 300… жесть просто

Слишком много пустой болтавни. И всёже Рома икру нужно промывать в горячей 50гр. Не больше. Подсоленной воде.

Нельзя в кипятке!!!! Чушь городит. 60 или 70 градусов.

@user-us7rw2rs1j

7 ай бұрын

Конечно нельзя! Она побелеет, и полезные качества теряются.

Покажите как засолить литров десять ,двадцать икры и чтобы она хранилась год( до следующего сезона) . Без химии и без заморозки ,просто в погребе например при температуре + 5 примерно. Вот тогда и поговорим кто и как правильно солит и хранит. Привет с Сахалина))). А этих пятиминутных рецептов ,для хранения два дня ( условно) ,их десятки если не сотни ,каждый делает как душа пожелает ,все это просто ниочем. А если учесть то что указанные мной ( десять ,двадцать литров ) , это по сути совсем не много. Ребята солят сотнями литров ,тоннами))) и я сейчас говорю не про цеха с ультрафитлетом и технологами. То толочь воду в ступе можно сколько угодно. Нет единого рецепта, и никогда небыло. Да я солю холодным тузлуком( горбушовую). И мою в проточной воде как сами ястыки ,так и после грохотки ,- и поробуй не помой грязи будет столько ,что хрен выберешь. Народ ,при больших объемах даже керхерами моют))) . И хранится вся эта икра в бочках ,итп.)))))

Товарищь вообще далёк от икры,ужас,путает гавно с помётом. Пипец,ужас.😇

Болтология.Диз.

Слишком много слов...

Так долго....устала слушать

Понахватался у других блогеров ,невздумайте так икру

Роман, не пудри людям мозг. Любую икру, будь то свежак, или заморозка надо промывать только в горячей, не в кипятке (иначе она сварится) воде 60-70 °С, желательно в подсоленой, особенно если нету грохотки. В этом случае берёте обычную вилку и мешаете яцтыки в посудине, при этом аккуратно отделяя икринки от плёнки. Затем ещё пару раз промыть в горячей воде от мусора. И последний раз засол в крутом тузлуке 5-6 минут. Всё работает. Не слушайте этого "СПЕЦИАЛИСТА"...

Благодарю за полезную информацию .