J'ai tellement visionné des vidéos pour faire une charlotte aux fruits et je n'ai jamais été satisfaite. Sincèrement chère Madame votre vidéo est géniale et très explicite et cela donne vraiment envie d'essayer. Merci infiniment et BRAVO 👍👍👍

J'ai regardé des dizaines de vidéos mais personne n'explique le détail de détail comme vous, merci ❤

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

10 ай бұрын

Avec plaisir 😊merci

Bonjour très bien merci félicitations bravo

J'aime trop tes vidéo, tu explique tellement bien avec les détails. On apprend beaucoup avec toi 😍

Magnifique !!! J'ai hâte de pouvoir réussir la même !merci encore pour toutes vos astuces très importantes

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Génial ! je suis sûr qu'elle seras top 😊

C'est un chef d'oeuvre, magnifique.....❤

Encore un super tuto très bien expliqué. Merci Aïda. Au top👏

Le bouquet final des poires en rosace est magnifique! Merci Aïda pour ce beau cours.😘 Meilleurs vœux et belle continuation!🥰

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci beaucoup 😊Bonne année à vous

Bonne année et bonne santé adorable Aida... Un grand merci pour ta grande générosité...

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci Souad, je te souhaite une excellente année pleines de santé et de bonnes choses pour toi. 😘

Bsr merci pour cette démonstration bien défini et très clair..., pleine de plaisir harmonieusement basé sur l'art de la pâtisserie.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous

De véritables œuvres d'art. Merci pour ce cours et recette.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Avec plaisir☺😊👍

Quelle leçon ! magistrale , merci Aida

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Merci à vous 😊

Tous mes voeux de réussite et de santé surtout, tu as vraiment très bien réalisée et détaillée cette recette, très jolie finition avec la rosace. Il m'est arrivé de faire la charlotte Russe aux poires avec la pulpe de poires collée+ crème fouettée, punchage à l'eau de vie, rosace de poires, servie avec une sauce chocolat mais ta recette avec l'Anglaise collée je la trouve vraiment intéressante car le mariage vanille poire c'est très subtil, cela me donne envie . 😋😘

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Bertrand la tienne aussi à l'air vraiment gourmande... envois moi une petite part😉😊

Vous avez tout donné et avec générosité Merci Grand chef Je viens de découvrir votre page merci infiniment 💕 et joyeuse nouvelle année à vous 😋

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Merci infiniment. Mes meilleurs vœux 2023🥰

Super, moi aime faire de la pâtisserie, je n'ai jamais vu de vidéo avec une telle technique et de super bonnes explications. J'ai beaucoup appris .J'ai aussi aimé le dressage des poires.Bref, Que du bonheur. Je m'abonne !

Merci Aida pour tes délicieuses recettes.👍👍👍👍👍

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊

Magnifique j'adore merci pour le partage 😍👍

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

Magnifique 😍😍😍j'ai hâte de le faire 😋

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

Merci pour toutes ces belles recettes 👍 👍 👍 j'adore

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊merci pour votre fidélité

cest juste incroyable superbe bien expliquer

❤ Merci pour cette belle recette !

Merci chef pour tout ❤❤❤

Merci chef bien réalisé bonne année

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

😊👍

Thank you so much. THE BEST TUTORIAL I'VE SEEN SO FAR. WONDERFUL CHEF. REGARDS FROM DOMINICAN REPUBLIC

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

6 ай бұрын

🔥🥰

Wow merci beaucoup pour cette superbe recette magnifiquement bien expliquer Dieu vous benis .

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Avec plaisir😊👍

Merci pour cette super recette vraiment magnifique et merci pour votre conseil .

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

Une recette vraiment super merci pour partager surprenante la deco final une grande patissiere

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci beaucoup 😋💗

Merci beaucoup.c est formidable.merci pour la recette .merci pour votre générosité. ❤

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊😉bonne année

@mamoa1681

2 жыл бұрын

😘😘

Miravigliosa splendida torta creata con una mano d esperta

Merci pour cette magnifique recette et tous ces conseils bien judicieux

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

merci pour ce retour. Bonne année à vous pleines de gourmandises.😊

Splendide !!! MERCI

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à toi 😊

Votre Charlotte est vraiment magnifique et merci de mettre une gousse de vanille dans la crème bavaroise et non pas de l extrait liquide, car le goût est incomparable. Vous êtes une super pâtissière.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊Oui c'est vrai que rien ne remplace une belle gousse de vanille, mais malheureusement il est de plus en plus difficile de trouver des bonnes gousses de vanilles bien parfumées. Souvent dans les grandes surfaces elles sont décevante. Dans les magasins bio c'est un peu mieux ....merci pour ce retour. Bonne année à vous.

Merci beaucoup pour cette vidéo juste ce qu il me fallait 🤗😘bonne er heureuse année à vous et plein de succès bise Aida

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

MERVEILLEUX, EXTRA. Merci bcppour cette recette magistrale. Bisous de Madrid Espagne d'une admiratrice de la pâtisserie française.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊j'adore l'Espagne et les espagnoles, j'habite à 1 h de San Sébastien. Le grand bjr aux espagnoles 🥰

@mgranero5184

2 жыл бұрын

@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Merci. Bonne journée 😊😘🤩

J'ai testé votre charlotte un vrai delice merci pour ses explications 🙂

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

Bonjour, merci pour cette recette !!!!

Eres la mejor chef amo tus videos

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊👍

Vous cette formidable bravissima grazie mille merci

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

Vous donne la santé après cette vidéo. J'espère que les filles vont plaire. J'ai préparé des recettes simples et économiques 👍👍

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊

c.est vraiment super.merci.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

J'ai fini cette charlotte aujourd'hui. Ça a l'aire très beau and facile à faire. Malheuresement, je n'ai pas trouvé de poire, j'ai donc dû utiliser les mangos. Merci beaucoup. Aïda, pour les intructions très détaillées, chaque fois vos vidèos s'améliorent de plus en plus.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Félicitations vous pouvez remplacez les poires par n'importe quel fruits de votre choix. C'est une bonne idée les mangues, vous pouvez également parfumer la bavaroise au chocolat. Mangue chocolat est une très belle alliance.

@FPVkitchen

2 жыл бұрын

@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Merci pour le conceil, malheuresement, j'ai déjà mangé presque tout le gateau 😞 Je ne peux pas donc essayer cette combineson de goûts maintenant. Mais la prochaine fois, je l'essairai sûrement !

Merci pour la recette ,je souhaiterais être pâtissière 😁 ,ma première Charlotte est raté avec une autre recette 😓, j'espère la réussir avec la vôtre 😻

Difficile de louper une recette avec vous Aida. Bravo. 👍

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci beaucoup 👍

Elle est toute savoureuse j’en suis sure. Ce sera mon gâteau d’anniversaire pour la semaine prochaine

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Joyeux anniversaire

Magnifique BRAVO

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

merci😊

Vous êtes là meilleure

Superbe recette merci beaucoup

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

Bonjour AÏDA whaou bravo....

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

✋

Toujours brillante c est très très bien expliqué merssi encore très bonne contuniation

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous

Magnifique merci

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci à vous

Bravo chef tjr au top

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

merci 😊

C’est magnifique mais je n’aurais pas la pacience de le faire a moins d’avoir un temps de Vacances pour essayer la recette…felicitations. Vous avez des mains D’Ange.

Thank you very much for great recipe😍😋

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

youre welcom 😊

Trop beau 🤩

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci Mounia

Your all recipes are great ,full of tricks ,I learn a lot of your chanle; thanks for sharing perfect recipes 🙏

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Thank you for the compliment, I am very touched. The video will be translated into several languages, including English, in a few days. It will be easier for you 😊

Bravo chef

Grazie!!! Sei fantastica!!!👋🤩🤩🤩🤩

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊

C’est du travail impecable. Moi je ne suis pas patissiere, d’habitude j’utilise les biscuits a charlotte deja prepares

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Essayez de faire le biscuit cuillère c'est bien meilleur😊

Ma chère aida c'est un plaisir de vous voir

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci Nabila😊

Toujours top 👍 chef 👩‍🍳

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci beaucoup 👍c'est gentil

Merci pour la belle recette

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

De rien merci à vous

Bravo chef❤

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

Merci infiniment😊

Merci 😋

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

Merci 👍👍👍❤

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Avec plaisir

Merci aida

Bonjour. Tout d'abord, félicitations pour vos entremets, chacunes de vos vidéos sont exceptionnelles. Je vous remercie du temps que vous prenez pour faire ces vidéos et de votre expérience si généreusement offerte. J aimerais refaire les mêmes gestes que vous concernant le travail des Poires avant le dressage sur l entremet. La vidéos est prise de haut et je ne peux donc pas reproduire vos gestes. Serait il possible de nous montrer cela sur plusieurs angles de vues s il vous plaît. Bonne continuation☺️

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Merci bcp pour le retour, malheureusement je ne peux pas refaire la vidéo 😥

Wowwww

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊

🥰🥰🥰🥰merci chef Aïda

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊merci bonne année à toi.

Bravo madammmm.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

merci 😊

Bonjour , Vous êtes magnifique et vos explications sont très claires . Merci beaucoup . Pourriez vous me dire , quelle est la marque de votre FOUET ELECTRIQUE ? j’ai besoin d’en acheter un et je ne sais pas quoi acheter . Merci et très belle semaine . Sylvie 🌺

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

J'ai acheté bosch ergomixx 450 watt 😊

bonjour BRAVO ! je voudrais savoir à quel moment il faut rajouter les 53 g de coulis ou chocolat pour parfumer la Charlotte ?

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

dans la crème anglaise avant de mettre la gélatine.

Miam miam

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Жыл бұрын

😊

Bonjour Aida. Je suis passionné de la pâtisserie française. Est pour a faire une information pâtissiere j'ai peur que je ne pas le bac. Peut tu ma aide pour apprendre es à travailler dans ce domaine? J'aime bien comme tu explique. J'ai fais pain au chocolat, macarons selon ta recette,j'ai réussi.

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Bjr Veronica inscrivez vous ici vous serrez informez de mes nouveaux ateliers de formations la prochaine qui vas bientôt arriver sera sur la macaron, il y'en aura bcp d'autres.😊

Aida bonjour. Et bravo ! Est-il possible de congeler avant l'étape des poires ?

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Oui sans problème .😊

Bonjour aida. Concernant les poires peut on utiliser des fraiches?

Est-ce possible aussi de mettre des pépites ou des copeaux de chocolat dans la bavaroise vanille ? Sachant toujours que je souhaiter congeler. Merci mille fois

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Oui bien sûr sans problème.😊

bonjour Cheffe , je passe mon examen au mois de juin de cette année, avez vous des astuces ou conseils à me donner

Bonjour je vous ai mis une question sur la vidéo des croissant avec le champion je ne suis pas habitué a commenter donc je ne sais pas si c'était la qu'il fallait écrire merci bonne journée

Bonjour Est-ce qu'on pourrait rajouter des morceaux de poire à l intérieur de la Charlotte dans la bavaroise ?

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

oui sans problème, mais faites les revenir dans une poile pour les faire dégorger.

Bsr chef svp es possible de remplacer la poire par la pêche

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Oui absolument la bavaroise est à la vanille, donc vous pouvez remplacer les poires par n'importe qu'elle fruits de votre choix, pèches, fraises, framboise, fruits frais, fruits exotiques, faites vous plaisir .😊

Je les fait au cap

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Top c'est la recette de mon CAP

Et peut utiliser d'autres fruits?

Je n'arrive pas à recevoir votre fiche technique, pourquoi ?

Bonsoir, Cela fait deux reprises que je note mon mail afin de recevoir la recette de votre entremet mais je ne reçois pas, même pas en courrier indésirable.😮

Avec un arôme naturel de poire ou purée de poire mélangée à bavaroise 🤔

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

oui bien sûr pas de soucis

Bonjour c'est possible d'avoir la recette merci

*ACTIVAR SUBTÍTULOS EN ESPAÑOOOOOL....POR FAVOOOO*

Pls english subtitle

Br

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

😊 ??

C'est quoi la marque de votre four ?

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

Neff

@liyam343

2 жыл бұрын

@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci pour votre réponse j'ai acheté moi aussi neff hier j'ai bien fait ou pas ?? Je connais pas trop le four vous pourriez m endire plus . Comme je suis pâtissière moi aussi merci 😘😘

@liyam343

2 жыл бұрын

@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE est-ce qu'on peut cuire avec 2 grilles en même temps ?

@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

2 жыл бұрын

@@liyam343 j'ai une grille et un lèche frite par contre attention il y'a plusieurs modèle certain ne cuise pas au-delà de 210 C°

@liyam343

2 жыл бұрын

@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci pour votre réponse

a propos , je passe par le compte de ma fille car s'est son ordinateur

Oui mais c'est beaucoup trop long les explications