Instagram es un mundo para conocer recetas e influencers de comida. Es por ahí que conocimos a Alex Trim, un instagramer que hizo una receta de un pastel de papa con una decoración de otro mundo y queríamos probar a ver si nos salía. Bueno, pasaron cosas.
En este nuevo MorfiVideo le compartimos nuestra receta de el intento de pastel de papa donde intentamos recrear varios puntos de la receta original. ¿Qué nos espera en este video? Aventura, un formato diferente y muuucha hambre.
Dejanos un mensaje de que le agregarías o sacarías a la receta. También decinos si te gustó este nuevo formato con la voz en off.
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Ingredientes:
Papa 500 g
Carne 500 g
Zanahoria 1 u
Morrón 1 u
Cebolla verdeo 1u
Cebolla amarilla 1 u
Ajo 1 diente
Manteca c/n
Leche c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Nuez moscada c/n
Pimentón c/n
Pasos:
Corta las papas en cubitos y ponlas a hervir hasta que estén blanditas. Corta la cebolla, morrón y zanahoria en cubitos chiquitos. Saltea la carne en una sartén hasta dorar. Agrega sal y pimienta a gusto. Retira la carne dejando la grasa y luego saltea la cebolla, morrón y zanahoria hasta dorar. Condimenta a gusto
Pisa la papa cocinada, agrega manteca y leche hasta lograr textura deseada. Se recomienda agregar un huevo, tiene que quedar bastante liquida. Condimenta a gusto.
En un recipiente apto para horno pone una capa de la carne y los vegetales mezclados y luego decora en la parte superior con el puré de papas.
Termina con queso y lleva al horno hasta gratinar
Corta y emplata y a disfrutar
0:00 Reto
0:13 Intro
0:21 Ingredientes
0:40 Papas
1:08 Verduras
1:54 Carne
2:34 Haciendo el pure
3:23 Preparando todo
3:38 Fail
4:34 Decoración clásica
5:07 Emplatando
5:40 Fin
Video original: / c2nxndsltxm
Music by Bensound.com
License code: XPZQGZYDTF6OA8KJ
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