COMO PREPARAR UN PURÉ DE PAPA PERFECTO Y UN ASADO AL VINO TINTO | ALEXANDER QUESQUÉN | ACOMER.PE

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Пікірлер: 571

  • @gameplay_real
    @gameplay_real2 жыл бұрын

    Gracias a ti mi viejo se cree chef, que crack

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    qué lindo!! mándale un fuerte abrazo de mi parte

  • @Lucifer.666.b

    @Lucifer.666.b

    2 жыл бұрын

    Hahaha

  • @itzJeremy10

    @itzJeremy10

    2 жыл бұрын

    JAJAJAJA el mejor comentario de lo que va del año

  • @sebastiansandoval7523

    @sebastiansandoval7523

    2 жыл бұрын

    LE DICEN ... DON PEDRITO !! Hola amiguitos !! 🤭😆

  • @diegorengifo1601

    @diegorengifo1601

    2 жыл бұрын

    @@acomerpe Dile a tú viejito que es la pura verdad, a mi esposa también le digo lo mismo que no soy Cocinero, soy chef....ahora ella para diciendo a todos que cocino muy rico....jajajaj JaJ

  • @sergiolarrea5822
    @sergiolarrea58222 жыл бұрын

    Ustedes los peruano son superdotados para la cocina, mi admiración y respeto desde Puerto Varas, Chile.

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    muchísimas gracias!! un fuerte abrazo hasta Chile!

  • @warrenquiroz7394
    @warrenquiroz73942 жыл бұрын

    Como siempre excelente. Me encanta que ustedes lo explican de manera tan sencilla, sin mucha palabrería rebuscada y tampoco usan ingredientes difíciles de conseguir, dan cantidades que se pueden medir en casa sin necesidad de una taza especial o una balanza y su fineza gastronómica es una mezcla entre los excelente y lo cotidiano. Hasta el menos entendido en la cocina logra cocinar sus recetas. Gracias

  • @roxanamilagros4545

    @roxanamilagros4545

    2 жыл бұрын

    En cuanto a los ingredientes será depende de la comida, y si vives fuera de Perú claro pues hay insumos que no se encuentran

  • @almasoto3714
    @almasoto37142 жыл бұрын

    Maravilloso!!! No encuentro otra definición para este platillo, delicioso sencillo, elegante y perfecto para quedar bien en cualquier ocasión especial. Felicidades Cheff y bendiciones desde Chihuahua México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @brunogarro3957
    @brunogarro39572 жыл бұрын

    Mi loco, preciosa calidad de videos, ya hacía falta un canal así dedicado a la cocina peruana, con buena calidad audiovisual que pueda resaltar los manjares del Perú uwu

  • @aldopalacios3357
    @aldopalacios3357 Жыл бұрын

    Fabuloso! Ya lo hice. Es una maravilla esta receta. Por otro lado, tu estilo sobrio, al grano, con nada más que lo necesario para hacer un gran plato. Un abrazo limeño.

  • @karolmenor3963
    @karolmenor39634 сағат бұрын

    Amamos esta receta ❤. Lo explicas muy bonito y de manera clara

  • @CarmenFernandetbvjhhgfyvz
    @CarmenFernandetbvjhhgfyvz2 жыл бұрын

    Espectacular. Tanto el puré como la carne me parece un plató de 10 me hapunto la Receta Muchas gracias por compartir 🤭🤭🤭🤭❤️❤️❤️😋😋😋😋😋🇪🇦🇪🇦🇪🇦

  • @juanchotagrossa
    @juanchotagrossa2 жыл бұрын

    Hay un plato francés muy parecido que se llama Bœuf Bourgignon, muy buena tu receta.

  • @santiagoporri176
    @santiagoporri1762 жыл бұрын

    Que video espectacular hermano... felicitaciones hermanos peruanos 🇦🇷🇵🇪

  • @miguelangelpedraglio9320
    @miguelangelpedraglio93202 жыл бұрын

    Ya era tiempo de ver un buen cocinero.Amigo tienes talento para la cocina.osea un gran futuro en el arte culinario.

  • @lobito123456
    @lobito1234562 жыл бұрын

    Les faltó un poco de papa a su mantequila 🤣... El asado se ve buenazo👍🏼

  • @rayofiauuu8400

    @rayofiauuu8400

    2 жыл бұрын

    XD

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    jjajajjaja

  • @megumi2000

    @megumi2000

    2 жыл бұрын

    Demasiada le echó

  • @lavieja7938

    @lavieja7938

    2 жыл бұрын

    no te equivocas, serán unas 6 papas pero le echó 8 cubos grandes de mantequilla Xdxdxdd

  • @rosac.2877

    @rosac.2877

    3 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @yaraparedes503
    @yaraparedes5032 жыл бұрын

    Fantástico se ve fácil y delicioso 👌😊💕👏 gracias

  • @franciscomelcher2797
    @franciscomelcher27972 жыл бұрын

    Muy bueno! Felicitaciones y muy bien explicado!!!!

  • @juanportugal1055
    @juanportugal10552 жыл бұрын

    Una explicación bien sencilla y fácil...., y sobre todo un plato delicioso..... excelente amigos...

  • @lurdesmorotequispe2758
    @lurdesmorotequispe27582 жыл бұрын

    Buenísima la preparación y el asado, muy bien por toda la explicación

  • @richardzelaya8860
    @richardzelaya88602 жыл бұрын

    Gracias por esta gran receta delicioso

  • @erikcarbajal7368
    @erikcarbajal73682 жыл бұрын

    me reencantan tus recetas. muchas gracias por compartirla.

  • @yulik5374
    @yulik53742 жыл бұрын

    Gracias por esta receta mostrada tan profesionalmente pero tan facil de hacer. Es un deleite !

  • @claraestherjimenezvelez2134
    @claraestherjimenezvelez21342 жыл бұрын

    Me encantan tus videos , excelente, muy buena receta.

  • @marlenyurbinayarleque9939
    @marlenyurbinayarleque99392 жыл бұрын

    Todo se ve muy rico muy buena receta 😋

  • @angelatc4037
    @angelatc40372 жыл бұрын

    Gracias por compartir tu receta. Ya se me antojo 😋😋👍

  • @soniaroxanatorresnapuri2550
    @soniaroxanatorresnapuri25502 жыл бұрын

    Me encanta, eres lo máximo a comer!!👏👏👏

  • @soy.logika
    @soy.logika2 жыл бұрын

    Ahora que recién comencé a cocinar más seguido, ver tus videos me motivan más para seguir este arte de la cocina ❤️

  • @tekentavo02
    @tekentavo022 жыл бұрын

    Hay un poco de papa en la mantequilla 😂

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    ajajajja

  • @lorenzacuadrado8734
    @lorenzacuadrado87342 жыл бұрын

    Buenísimo Gracias

  • @victormanuelmendezgarcia8423
    @victormanuelmendezgarcia84232 жыл бұрын

    ¡EXCELENTE...!, saludos desde REPUBLICA DOMINICANA...

  • @pgms9311
    @pgms93112 жыл бұрын

    Graciasssssss Exelente prepare igualito RIQUISIMOOOOOOOOOOOOOOO

  • @silviarangel6021
    @silviarangel60212 жыл бұрын

    Excelente receta gracias 😋 bendiciones

  • @ameliaherrera1171
    @ameliaherrera11712 жыл бұрын

    Gracias. Se vé exquisito. Desde Bogotá Colombia.

  • @tonyllerena878
    @tonyllerena8782 жыл бұрын

    Me gustó tu gesto,así es otros piensan q se hace con cualquier papá,va en los Ángeles le digo q en el Perú existe unas variedades de para hacer el puré no se hace con cualquier papa,son papas especiales q solo existen en el país.

  • @myrnagarza4952
    @myrnagarza49522 жыл бұрын

    Muchas gracias por su tutorial excelente.

  • @gloriacorzo344
    @gloriacorzo3442 жыл бұрын

    Que ricooooo😋 mañana mismo preparó 😋 gracias Dios la bendiga

  • @Solange_40
    @Solange_402 жыл бұрын

    Asuuu nunca pensé que tenía un gran talento peruano en la cocina buenísimo se ve delicioso todo impecable tu platillo.✌💯🇵🇪👨‍🍳🍽🥩🥔🍷

  • @juancarlosmalapivargas8136
    @juancarlosmalapivargas81362 жыл бұрын

    Un pure perfecto sale a primera instancia, sin necesidad de tamizar luego d prensar. Vale tu esfuerzo estimado, de cocinero a cocinero✌️

  • @leonel2009ish

    @leonel2009ish

    2 жыл бұрын

    Jajajajaja Jajajajaja cuando no

  • @lizethreynaga3061

    @lizethreynaga3061

    2 жыл бұрын

    Así es... El tamizado es en caso de emergencias

  • @Johan123caradeperro

    @Johan123caradeperro

    2 жыл бұрын

    obviamente este no es un video para cocineros exactamente…..es para que cualquiera pueda prepararlo.

  • @angelporras9469

    @angelporras9469

    2 жыл бұрын

    Pero el gordito lo hace para que cualquiera lo haga no lo esta preparando para un plato gourmet

  • @jokapcabanillascabanillasc9151

    @jokapcabanillascabanillasc9151

    2 жыл бұрын

    Siempre hay un pendejo q se cree mejor ,

  • @Sergio0Oo
    @Sergio0Oo2 жыл бұрын

    hermoso, en verdad se ve perfecto

  • @rossauravillasante2072
    @rossauravillasante20722 жыл бұрын

    PERFECTO!!!! POR VEZ PRIMERA EL PURE ME SALIO PERFECTO!!! ERES LO MAXIMO,ALEXANDER!! GRACIAS TOTALES!!

  • @nercyhornasanchez1511
    @nercyhornasanchez15112 жыл бұрын

    Felicidades Compatriota!!! Tu explicacion muy fluida.. saludos desde Mexico!!

  • @guillermohernandez5661
    @guillermohernandez566115 күн бұрын

    Excelente! Muy sabroso! Gracias mil! Saludos desde California, de un compatriota Peruano...👍😊

  • @crissie-cristhianzencuadro8341
    @crissie-cristhianzencuadro83412 жыл бұрын

    muchas gracias por la receta saludos desde edmonton canada

  • @pecosa01
    @pecosa012 жыл бұрын

    Me encantan tus recetas y como las explicas. Gracias. Saludos desde Madrid.

  • @marioprada7053
    @marioprada70532 жыл бұрын

    Amigos de "A Comer" gracias por su receta y el carisma para transmitir sus conocimientos ... Grande!!!

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    gracias amigo!! un abrazo

  • @abigaichp2410

    @abigaichp2410

    4 ай бұрын

    ​@@acomerpeHola si es para 3 o 4 personas un tarro de leche es un litro ?

  • @marthaorellana9026
    @marthaorellana90262 жыл бұрын

    Me encanta excelente como cicinas gracias por compartir experto cheff

  • @miriammorales1381
    @miriammorales13812 жыл бұрын

    Se ve delicioso. Voy a preparar ésta receta. Gracias por compartir tus conocimientos 👏

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    muchas gracias a ti por confiar

  • @lorenaaguilar5981
    @lorenaaguilar59812 жыл бұрын

    Se ve excelente, ¡tengo que hacerlo! 👩🏽‍🍳

  • @jikarova
    @jikarova Жыл бұрын

    Bacán!!!! Lo haré hoy mismo

  • @elizabethdiazmarquez6530
    @elizabethdiazmarquez65302 жыл бұрын

    Buenaso este domingo engrio a mi familia con esta receta gracias 🙂

  • @svclark83
    @svclark83 Жыл бұрын

    Toma tu LIKE, me encantó tu receta, voy hacerlo hoy. Gracias

  • @dyar.5985
    @dyar.59852 жыл бұрын

    😊 se ve rico, gracias por el video 👍

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez93292 жыл бұрын

    Que delicia de puré de papas Perfecto Gracias chef por compartirlo 🙏🏼

  • @luiscavegneri8124
    @luiscavegneri81242 жыл бұрын

    Muy didácticos,excelentes tus Vídeos.

  • @elizabetheveliadiazmarquez1685
    @elizabetheveliadiazmarquez1685 Жыл бұрын

    Buenazo me encantó yo siempre hago el puré con leche evaporada , lo voy a preparar con leche fresca y te cuento. Gracias amigo por tus recetas

  • @carlitosway8848
    @carlitosway88482 жыл бұрын

    Exlente esw sera mi proximo plato para preparar gracias por tus recetas abrazo y bendiciones mi brother

  • @dynamotion7522
    @dynamotion75222 жыл бұрын

    Nana tremenda receta hermano, Me encanto lo voy a hacer, Saludo desde Buenos Aires Argentina

  • @juanpabloirribarratorres7199
    @juanpabloirribarratorres71992 жыл бұрын

    pero que suerte...entro a KZread y me aparece este video...muchas gracias por compartir esto !!! y con su permiso....suscrito inmeditamente para seguir aprendiendo y mi familia disfrutando sus secretos 👍✌️✨

  • @yesicauyarte5989
    @yesicauyarte59892 жыл бұрын

    Súper, gracias ....

  • @Yoyini1231
    @Yoyini12312 жыл бұрын

    Yo lo hago igual pero al final lo bato el puré con batidora de mano, no lo paso por colador, y me queda la misma textura. Gracias, me encantó todo, el asado se ve buenazo.

  • @chioknowing5576
    @chioknowing55762 жыл бұрын

    Me encantó, se ve tan rico...😋😃

  • @sofiarochel1725
    @sofiarochel17252 жыл бұрын

    Deliciosa receta, muchas gracias

  • @onlymeinjapan.4795
    @onlymeinjapan.47952 жыл бұрын

    Excelente,cocina para miiiiii!

  • @davidiv3092
    @davidiv3092 Жыл бұрын

    Nuevo suscriptor, gran video todo bien explicado

  • @hectorreano7346
    @hectorreano73462 жыл бұрын

    Primer video que veo de este canal y EXCELENTE!!!

  • @pieroestefanooblitasvillan5384
    @pieroestefanooblitasvillan53842 жыл бұрын

    Tu plato salio 👌PERFECTO👌

  • @maritavivanco2166
    @maritavivanco21662 жыл бұрын

    Excelente plato.. gracias

  • @vivi2020_1
    @vivi2020_12 жыл бұрын

    Sus videos de recetas son relajantes y entendible, amooo y tendré en cuenta la receta ^^

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    muchísimas gracias!!

  • @andersonsantucci9325
    @andersonsantucci93252 жыл бұрын

    A receita e esse chef junto, perfeito haha

  • @angiemirandahuacachi5239
    @angiemirandahuacachi52392 жыл бұрын

    Excelente manera de preparar

  • @lizmayhua4740
    @lizmayhua47402 жыл бұрын

    Felicitaciones primera vez que veo un video corto ,claro y bien explicado lo pondre en práctica

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    muchísimas gracias!! ❤️

  • @f.x.vl0
    @f.x.vl02 жыл бұрын

    Tío Milky gracias por la receta

  • @ivanlopezroldan
    @ivanlopezroldan2 жыл бұрын

    Maestro, eres un crack!

  • @maryrivasheath6556
    @maryrivasheath65562 жыл бұрын

    Lo are gracias por compartir

  • @user-vm4tz8io6m
    @user-vm4tz8io6m2 жыл бұрын

    Yummy delicioso 😋 gracias por la receta 😉

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    gracias a ti por confiar

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado32242 жыл бұрын

    Esquistooo gracias 🙂

  • @marcoantonioguzman2780
    @marcoantonioguzman27802 жыл бұрын

    Mi hermano justo ayer pensé en el puré y una carne tipo spezzatino a la italiana y hoy veo tu video...eres un monstruo te pasaste de crack! La haces más fácil que quitarle el caramelo a un niño!saludos desde el otro lado del mundo.

  • @ruthpachas1998
    @ruthpachas19982 жыл бұрын

    Ese asado se ve deli...😋 Y el puré....ni se diga .

  • @HinasaeH.
    @HinasaeH.2 жыл бұрын

    Voy hacerlo a ver que tal me va. Gracias por la receta.

  • @luisvelez2840
    @luisvelez28402 жыл бұрын

    bien ahi Patolin... muy bueno tu video

  • @ivandiaz3830
    @ivandiaz38302 жыл бұрын

    Increíble hermanó

  • @carolafigueroa6525
    @carolafigueroa65252 жыл бұрын

    Yummyyy .. me gustó mucho el asado 😋😋 pronto lo haré gracias 🙂

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    muchas gracias!! nos cuentas que tal

  • @nikkenlunaaroni9211
    @nikkenlunaaroni92112 жыл бұрын

    Mmmmmm Delicioso 😋 muchas Gracias ☺️ por compartirlo 🥰

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    gracias por confiar!

  • @RodrigoLaffertt
    @RodrigoLaffertt2 жыл бұрын

    Hay un poco de papa en tu mantequilla !!! 😂😂😂😂

  • @angelicabarrera2569
    @angelicabarrera25692 жыл бұрын

    Gracias!!

  • @anamariabravoperla651
    @anamariabravoperla6512 жыл бұрын

    Que rico!!! Ya me provoco!!!

  • @alfredoguerronojeda7311
    @alfredoguerronojeda73112 жыл бұрын

    QUÉ BUENO AMIGO. GRACIAS

  • @miguelrojas5803
    @miguelrojas58036 ай бұрын

    Eres un crack pericles 🔥🔥💯💯

  • @foodieurbano
    @foodieurbano2 жыл бұрын

    Un plato tan simple pero que se ve realmente delicioso. Probaré hacer ese asado el vino tinto, se ve riquísimo!!!

  • @miguelrojas5803

    @miguelrojas5803

    6 ай бұрын

    No se ve lo esss

  • @andreauribe8335
    @andreauribe83352 жыл бұрын

    Espectacular😊

  • @p4to_themaster128
    @p4to_themaster1282 жыл бұрын

    q rico, me encanta el puré, podría comerlo siempre y por siempre.

  • @IncApu2025
    @IncApu20252 жыл бұрын

    Qué buen canal y este pata es un crack. Estupendo uso de un malbec o un cabernet sauvignon, peruanos o argentinos, por supuesto. Deditos arriba!!

  • @niltoncesarvargas9091
    @niltoncesarvargas90912 жыл бұрын

    Buena chef . Gracias por las sugerencias

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    muchas gracias, Nilton! te quedará increíble

  • @melissalopezquispe3500
    @melissalopezquispe35002 жыл бұрын

    Esperaba con ansias el video ..gracias 😊😊

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    gracias a ti por confiar 🙏

  • @edybarrios3107
    @edybarrios31072 жыл бұрын

    Que bellesa grasias mi chef 😘 🙏👌

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    gracias por confiar!!

  • @MiguelAngel-eo2qw
    @MiguelAngel-eo2qw Жыл бұрын

    Le quedo Divino

  • @claudiohellyeah7296
    @claudiohellyeah72962 жыл бұрын

    😋 Excelente

  • @dembetsen9452
    @dembetsen94522 жыл бұрын

    Riquisimo!

  • @gladisangeles6470
    @gladisangeles64702 жыл бұрын

    Buena receta😋😋felicidades👍(yo hago esta receta con mantequilla Laive, es El cielo en la Tierra😁😁😁😋😋😋)

  • @silviadoloresgalindonunez683

    @silviadoloresgalindonunez683

    2 жыл бұрын

    Yo también pero derrito la mantequilla y echo allí un poco de ajos queda muy rico también

  • @joseluisbastidas9595
    @joseluisbastidas95952 жыл бұрын

    Se ve buenazo!

  • @lachechi1816
    @lachechi18162 жыл бұрын

    Me pregunto si es la misma cocina que usa Giacomo. La veo igualita. Por lo demás, gracias por tus recetas que se ven deli. Ya me dio hambre. Prepararé esta receta para mi cumple.

  • @acomerpe

    @acomerpe

    2 жыл бұрын

    sii también nos encargamos de producir sus videos! 🙏 un crack nuestro chef Giacomo

  • @carmen09
    @carmen092 жыл бұрын

    Los pequeños trucos que das hacen que el plato salga mas delicioso.😋

  • @elizabethcanales9741
    @elizabethcanales97412 жыл бұрын

    Ya hice tu puré de papa, quedó exquisito y sedoso claro 😊😊😊

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