RECETA | Cómo hacer pickles | Pedro Lambertini

Ойын-сауық

Les traigo una conserva fácil para que prueben.
Les desgloso la receta para que la razonen y hagan su propia versión.PicklesImportante no sólo ver el video sino leer el texto.
Proporciones de la solución:
1 parte de azúcar
1 parte de vinagre
1 parte de agua
Sal gruesa
Perfumes:
Granos de pimienta
Hojas de laurel
Piel de naranja
Anís
Canela
(No pongan todo junto hagan una sabia selección)
Vegetales posibles:
Hinojos
Zanahorias
Pepinos
Cebollas
Rabanitos
Zuchini (jóvenes, turgentes)
Pimientos
Cortes:
IMPORTANTE: Si los van a cortar grueso (como en el video), es conveniente que lo cocinen 1’ (¡no más!) en el almíbar o pueden quedar algo duros.
Si lo van a cortar en láminas finas, agregan directamente el líquido caliente.
#encurtidos #pedrolambertini
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Пікірлер: 24

  • @carolinadacri1968
    @carolinadacri19683 жыл бұрын

    Nunca hice pikles! Los haces muy simple. Me animas hacer los. Gracias Pedrito!!!

  • @claraacosta8782
    @claraacosta87823 жыл бұрын

    Muy ricos y fáciles de procesar.

  • @victoriapisano2547
    @victoriapisano25473 жыл бұрын

    Que rico!!! Sin duda los voy a hacer!! Gracias!!

  • @monicaottaviani627
    @monicaottaviani6273 жыл бұрын

    Todo rico lo que haces.

  • @mirtacandia8821
    @mirtacandia88213 жыл бұрын

    Q buenoooo !!! Jamás se me hubiese ocurrido hacer PIKLES ... lo haré ! Gracias Pedro x compartirlo 👌👍😘

  • @victoriavicsilmania6949
    @victoriavicsilmania69493 жыл бұрын

    Buen día, Sr, Lambertini. Gracias por sus videos, ¿podría hablar sobre las especias, hierbas aromáticas, cómo se usan, etc? Gracias!!

  • @marialaurabriones1016
    @marialaurabriones10163 жыл бұрын

    Gracias Pedro.

  • @willyguillote711
    @willyguillote7113 жыл бұрын

    Gracias Pedro por compartir esta receta!!👌👏👏

  • @misafe1094
    @misafe10943 жыл бұрын

    Que rico!!!, los haré porque me.agradan mucho; pero ya te cuento me perdí en la Solución.Veré el vídeo varias veces.gracias.

  • @12345678979218
    @123456789792183 жыл бұрын

    Uf , se me hace agua la boca !! Gracias .

  • @mirtarivas6749
    @mirtarivas67493 жыл бұрын

    Qué delicia !! Los voy hacer Gracias

  • @virginiaelisabethquiroga8838
    @virginiaelisabethquiroga88383 жыл бұрын

    Gracias me encantan y no tenia idea como hacer 💝💌

  • @noeliafranco5075
    @noeliafranco50753 жыл бұрын

    Gracias, Pedro 🥰👏🏽

  • @gerlinbarrantes3120
    @gerlinbarrantes31203 жыл бұрын

    Que delicia! Gracias por la receta Saludos.

  • @ElizabethCelestino
    @ElizabethCelestino3 жыл бұрын

    🤤 genio piteeeer

  • @marinacastillo2713
    @marinacastillo27133 жыл бұрын

    Que delicia Pedro! Gracias😍

  • @RosaGonzalez-bi8bq
    @RosaGonzalez-bi8bq3 жыл бұрын

    Auxilio Pedro!!! Hice la receta de alfajores de un KZread y me quedo fatal. ¿nos das la receta por favor?

  • @patriciamontes4012
    @patriciamontes40123 жыл бұрын

    Hola Pedro como siempre todo muy rico. Saludos de México

  • @allesohuzeba3293
    @allesohuzeba32932 жыл бұрын

    Nunca los he hecho. Saludos

  • @lorenatorres2570
    @lorenatorres25703 жыл бұрын

    Un genio 👏 👏 👏

  • @verosimetria2770
    @verosimetria27703 жыл бұрын

    😋 me encantó 👏🏻

  • @marinacastillo2713
    @marinacastillo27133 жыл бұрын

    Se ven ricoooo!👏

  • @marcelabouzon
    @marcelabouzon3 жыл бұрын

    Que rico Pedro !! Los voy a hacer ♥️

  • @soledadalvarez6379
    @soledadalvarez63793 жыл бұрын

    No sabía que se preparaba con azúcar! Puede omitirse???? Que función cumple?

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