Рецепт ТИРАМИСУ по Виктории Мельник
Здесь вы можете найти пропорции, которые я использовала в рецепте, а ниже можете найти ссылку на пост с оригинальным рецептом Виктории
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Печенье "Дамские пальчики" или савоярди 24 шт.
-Яичные желтки 72 г. (это ровно 4 желтка С1)
-Сахар 100 г.
-Вода 30 г.
-Сыр творожный кречете 250 г.
-Сливки 33% 250 г.
-Эспрессо холодный 200 г.
-Амаретто 50 г.
ссылка на пост
reelCm0uR8...
Пікірлер: 73
Круто видеть тебя в видео а ни в коротких видео.
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Мне очень приятно😊 надеюсь зайдёт такой формат❤
@user-zt7py3jz9s
Жыл бұрын
Но все равно не забывай выпускать короткие видео они тоже хорошие
Отличный тиримису, браво! Привет из Италии.❤
Вот вот, давно пора покорять ютуб) если его не закроют... удачи))
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Ахаха, спасибо🥹❤️
ой как хорошо. я как раз вчера мечтал о тирамису. будем делать.
Ляна умница !Ждем от тебя книгу и много видео !Ты прелесть!Очень тебя любим !Самая приятная девушка!
@lyana_korzh
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
А можно больше таких видео и рецептов
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Очень постараюсь делать больше, если зайдёт такой формат 😊
Ляна,как здорово видеть вас в таком формате.Спасибо!
очень люблю тирамису! попробую приготовить по этому рецепту)
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Обязательно, он очень вкусный😍 Я в одного за два дня съела🥲
Самый вкусный торт в моей жизни! Тирамису это любовь 💘 😍❤❤❤
Здравствуйте,меня зовут Света. Мне 12 лет. Однажды посмотрела ваши видео и очень заинтересовалась. И с тех пор я мечтаю стать кандитером. Недавно два месяца назад я сделала первый торт 🎂. Но он не получился 😅. Крем получился как творог. Но потом у меня начало получатся. Всего я сделала 4 торта. Я хотела вас попросить чтобы я в комметариях писала вопросы по поводу тортов. А вы в следующем видео отвечали. Очень хочется получится у вас! Жду ответа 😁
Спасибо за видео оно получилось просто прекрасное!!! Рецепт тирамису обязательно попробую 🤗🥰
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Я так рада, мне очень приятна оценка видео🥹
Спасибо большое за рецепт! У меня никогда не остаются желтки, всегда готовлю белковые рецепты на альбумине.
Спасибо за видео! Прекрасный рецепт❤
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Люблю тебя❤
Ляна очень симпатичная, смотрю на нее , рецепты дело второстепенное .😊
Спасибо за рецепт
Спасибо большое! ❤
Я когда вырасту я стану кондитером-блогером как ты❤
Ляна сними пожалуйста рецепт муссового торта и зеркальной глазури
Ты лучшая
Спасибо!
Я бы сказал, есть довольно много адекватных авторов, но после мусорного ютуба меня не перестают поражать такие авторы. Сухо, по делу, но с харизмой и толикой опыта и личного мнения про рецепт. Такое цепляет намного больше, нежели "Муж пальчики оближет" и подобные мусорные названия.
Ляна я смотрю тебя давно ты молодец продолжай в том же духе можешь потом снять пожайлуста как готовишь обычный торт
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Спасибо😊
Хотелось бы, когда вы говорите ваше лицо ближе в кадре❤
Я тебя обожаю
Кайф
@lyana_korzh
Жыл бұрын
🥰
А почему платок не одеваешь ? А если волосы нападают в крем ?
Только хотел написать, что, к сожалению, некоторые изготовители заменяют маскарпоне на творожный сыр. Но это уже, увы, не тирамису. Нотка солоноватости убивает всю гармонию вкуса 😢 Особенно после настоящего итальянского тирамису - такая печаль…
👍👍👍
@lyana_korzh
Жыл бұрын
❤
Здравствуйте :) Вы случайно не ведёте свои курсы по изготовлению тортов?
🤤тенмесу
Подскажите пожалуйста у вас ест обучающие курсы?
А что за бренд кухонной машины сзади? Вы им пользуетесь?
💀👍👍👍
Жду торт Сникерс!!
Здравствуйте у Вас можно заказать торт ? Из какого Вы города Инстаграм не работает 😢
Можно крем использовать в бисквитном торте?
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Боюсь, что он будет слишком жидкий. Разве что в какой-нибудь наполеон попробовать
Ой, я постоянно не понимаю, куда мне девать белки. У меня прорва рецептов с желтками. Посоветуйте, что мне научиться делать из белков)
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Ого) У многих проблема наоборот😂 Сделайте безешки или меренговый рулет) Рулет у меня улетает чуть ли не за раз😅
@liro_
Жыл бұрын
Пирожные макарон
@user-xz4be7zi1t
Жыл бұрын
Бакинское курабье на белках
а можно без аммарето обойтись?
Почему тысячи просмотров и так мало лайков?
Вау впервые вижу твоё лицо
У меня проблема, что вечно остаются белки.
Можно рецепт
когда новое видео
Хочу такой🥲
такой жидкий крем не подходит для тирамису,не повторяйте ее ошибки
Может 3D торт в виде Беззубика пожалуйста🥺
На самом деле это глубокое заблуждение о том что яйца опасны. Скарлупа яйца слишком плотная и ничего туда проникнуть не может, а вот сальмонеллы которых все так боятся находятся на скарлупе и достаточно всего лишь хорошенько промыть яйца. Кипятком или содой
@amyljp
7 ай бұрын
Сальмонеллы могут находится как на скорлупе, так и внутри яйца
попробуйте Тирамису от Лазерсона.вот это просто песня. этот рецепт тоже неплохой. но увы,это не то.
это хорошо,но зачем на превью губу подворачивать?
Ое
Я первая❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
@lyana_korzh
Жыл бұрын
🥇
Как жалко мужа Лянки. Наверное тяжело с такой не толстеть
@lyana_korzh
Жыл бұрын
Он выбирает просто не есть🥲
@user-sb5nk7si5b
Жыл бұрын
Сила воли на уровне
слишком много болтовни
В кафе мне подали терамису с пропиткой просто сладкой водой!