Рецепт сочной говядины в духовке на новогодний стол 2022.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
💝Наш сайт: taplink.cc/tak_vkusno96
🚀MyLook: innakorolev...
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
1. Говядина любая часть
2. Сельдерей
3. Морковь
4. Лук
5. Помидоры
6. Чеснок
7. Перец
8. Соль
9. Мука
10. Розмарин
11. Тимьян
12. Сливочное масло
13. Оливковое масло
14. Картофель
15. Вода
16. Масло сливочное для пюре
17. Молоко
18. Соль
*************** Ingredients ***************
1. Beef
2. Celery
3. Carrots
4. Onions
5. Tomatoes
6. Garlic
7. Pepper
8. Salt
9. Flour
10. Rosemary
11. Thyme
12. Butter
13. Olive oil
14. Potatoes
15. Water
16. Butter for puree
17. Milk
18. Salt
*************** Приготовление ***************
1. Мясо помыть и обсушть сухой бумажной салфеткой.
2. Овощи нарезать и положить в форму в которой будем готовить.
3. Мясо солим, перчим, обваливаем в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масла, до появления красивой корочки, готовить до конца не нужно.
4. Мясо перекладываем на овощную подушку и плотно закрываем фальгой, не давая выхода влаге.
5. Ставим в духовку при температуре 110-120С на 4-6 часо, лучше на 6, будет только вкусней.
6. За час до готовности мяса, отвариваем картошку в подсоленной воде. По готовности добавляем в нее сливочное масло, и молоко.
7. Подаем говядину с пюре или любым другим гарниром, ставим лайк и рассказываем друзьям о чудном рецепте и канале "ТАК ВКУСНО!".
8. Пишем комментарий понравилось видое любые другие пожелания нам)))) Вам спасибо за просмотр, Доброго Вам времени суток!
*************** Recipe ***************
1. Wash the meat and dry with a dry paper napkin.
2. Cut vegetables and put in the shape in which we will cook.
3. Meat is salted, pepper, cut in flour and fried on a mixture of vegetable and butter, until the appearance of beautiful crust, it is not necessary to cook until the end.
4. The meat is transferred to a vegetable cushion and tightly covered with a fold, without giving an output of moisture.
5. We put in the oven at 110-120С temperature for 4-6 hours, better for 6, it will only taste more.
6. An hour before the meat is ready, cook potatoes in salted water. On readiness we add butter, and milk to it.
7. We serve beef with puree or any other garnish, put likes and tell friends about the wonderful recipe and channel "TAK VKUSNO!. SO TASTY"
8. We write a comment liked any other wishes to us)))) Thank you for watching, Good you time of day!
********************************
#говядина
#LowAndSlow
#таквкусно!
Пікірлер: 308
Праздничный обед получился.Браво мастеру!
Надо такой вкуснятиной мужа побаловать на праздник) Евгений, спасибо за рецепт!!! 👍
Евгений, как же это ароматно, аппетитно и вкусно. Запах сюда к нам доходит! Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо!
Потрясающе выглядит, благодарю за рецепт!!!
Я давно искала такой рецепт, спасибо !!!
Ай, молодца! Очень правильное название канала. Ммм...Сам приготовил и сам с таким аппетитом пробует! Так вкусно!
Спасибо за идею)))) Женя, огромное спасибо за дегустацию, передачу очень украшают ваши словечки и выражения👍 как будто в гости сходила) Наташе огромный лайк за качественную съемку) вместе вы 💪🌹
Женя спасибо Вам за рецепт!очень аппетитно выглядит так понятно и просто Вы рассказываете ждём новых рецептов ...
Супер рецепты, сделаю сегодня, обожаю готовить и ваши блюда!!!! 👍
Сегодня приготовила. Безумно вкусно! Добавила болгарский перец к овощам. Спасибо, теперь буду готовить именно так🤗
Какая красота! Очень вкусно выглядит. Женя,вы настоящий мастер-шеф!!! Сделайте, пожалуйста, как-нибудь хачапури.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Сделаю!
Просто ,понятно ,без понтов ,в общем приятно смотреть 👍👍👍спасибо за рецепт ,удачи в творчестве на кухне ✌🏼😉
Спасибо за рецепт сочной говядины. Мне он понравился. Лайк!!
Как всегда щекардос👍👏🙏,Здоровья и добра🙏С наступающим Новым годом🌺
Казалось бы рецепт простой, но такой вкусный, не избитый, хотелось что-то новое приготовить, а то в последнее время фуд блогеры предлагают то в лаваше что-нибудь запечь, то предлагают этот "уставший" набор из курицы, картофеля, сыра, грибочков и сливок в разных вариациях. Браво, Евгений!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Нам тоже не особо нравятся эти запекания в лаваше, из него мы только шаурму делаем.
@user-wn9tn6sh2s
Жыл бұрын
Ребята, у вас очень калорийные рецепты. Но вы почему-то стройняшки. Как так-то? Я смотрю ваше видео и уже прибавляют в весе. А вы так питаетесь и стройняшки. Молодцы. Спасибо вам за труд.
👌 на все 100!!!!Спасибо за рецептик!
Лайк! Молодец! Приготовим обязательно!
Какая прелесть! Вот это рецепт! Пошла за толстым краем😜 Розмарин у меня сухой. Нуи ладно - пойдёт! Спасибо, Жень! Мы очень любим ваши рецепты🤗👍❤️
FINALLY!!! Just in time for Valentine 🥰. Spasibo.
Приготовила! Нереально вкусно! Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт!
Приготовила сегодня мясо по Вашему рецепту, нет слов, действительно очень вкусно!!!
Мясо прелесть! И так просто. Спасибо большое.
Ну, Евгений,как всегда все великолепно и конечно же сильно желание приготовить это, чем и займёмся в праздники
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Шик и блеск!
Молодец, попробуем повторить, спасибо за видос
Шедевр! 😋 Спасибо!
Браво,браво Евгений!!!Приготовила по Вашему рецепту говяжий антрекот,очень вкусно,ароматно,аппетитно,понравилось всей семье!!!Спасибо👍👌👏🙌
Добрый день с Германии. Какой ты молодец. Как приятно смотреть и тебя слишать. Спасибо за рецепты обязательно сделаю. 😋👌
Готовила мясо по вашему рецепту, это ооочень вкусно! Буду готовить такое мясо на Пасху! Спасибо🙏💕 большое за рецепт! 🙏
Сегодня приготовила. Очень вкусно.Спасибо
Очень приятно
Браво!!!
Классссссс! Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Супер рецепт смотрится очень опетитно... 😍👍👍👍👌
Аппетитно!!!Приготовлю обязательно , спасибо!!!!
Так просто,а аромат аж бъёт через экран!Восхитительная говядинка)по вашему рецепту приготовить,муж будет есть и плакать!😁👍👍поставила бы сразу 100 лайкусиков!Спасибо!!!Бесподобно!!!
Без лишней болтавни, все понятно. Сегодня буду пробоввть рецепт
Очень вкусно! Красиво аппетитно, класссссссс !!!!!!
Представляю, как это вкусно!!!!!!!так вкусно👍🌹🌹🌹любимый канал🔥
Какой ты классный повар!! Как ты всё вкусно делаешь и преподносишь это. А слюну невольно глотаешь Теперь буду делать только так! Спасибо тебе- добрый человек!!!!!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо большое😋😋😋🔔🔔🔔
Очень аппетитно Вы пробовали :-)) слюнки текут!!
молодец. мы довольны вами. продолжайте в том же духе
Шикарно получилось🌷🔥спасибо за рецепт
С Валентином Вас, ребята, любви и счастья!!! Блюдо класс!!!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Желаем Вам много любви, Оксана
Шедевр, приятного аппетита!
Это божественно 🤤однозначно нужно готовить😄
Изумительный и такой простой повар! Класс! Приятно смотреть!👌
@TakVkusno
3 жыл бұрын
А видели что я завёл второй канал, где все про мясо. Подписывайтесь на него, ставьте колокол
Вы просто Красавчик
Супер! Быстро и вкусно!
Ка́к соблазнительно получилось!!! Прям слю́ной незах- ь ,вы молодец и классный повпр
Спасибо. Хороший рецепт. Получилось очень мягкое и сочное мясо + овощи. Овощной набор другой но тоже хорошо
Как по мне, так сделать такое мясо на Новый год (так как я одна) просто шикарно!!! И вкусно, и необременительно! Огромный лайк!!! 5+++
Да, пюрешку я делаю также, а говядину ещё так не готовила. Обязательно попробую..! Королевская еда!
Спасибо, пробую для милого приготовить
Супер просто! 👍
Браво!
так аппетитно кушаешь что я вроде бы с тобой вместе пробую еду...молодец! просто и думаю очень вкусно.завтра попробую
Евгений, как всегда, на высоте!! Так держать!!👍
Браво, молодец, понравился, рецепт.
Евгений, восхищаюсь! Как всегда Ваша поклонница!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Очень рад, Ирина!!!! будьте с нами!
@user-mf2pm8dw9q
4 жыл бұрын
Если будет возможность, приготовьте что-нибудь к Великому посту! Заранее благодарю.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Если что-нибудь придумаю, то сделаю!!!
Хороший рецепт
Как аппетитно!
Спасибо за рецепт, все очень вкусно. Муж, чуть с костями не съел. 💯лайков.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Рад быть полезен))
Это то, что я искала!! Мой зять не любит варёную говядину, а здесь она поджареная. Огромное спасибо шикарный рецепт!!!!
Жекааа...Я чуть желудок не переварил....выглядит всё просто офигенно👌🏻👌🏻👌🏻
@TakVkusno
4 жыл бұрын
🤜🏻🤛🏻
Это не чудо, это магия 😀
Самый обалденный)))
Женька ,красавчик ❤
Это божественное мясо 😍
За муку спасибо - не знала))
Именно о таком мясе мечтает мой муж))) а какое еще мясо можно так готовить? Спасибо большое))) обязательно попробую)))
@user-ok4ko8hr9g
4 жыл бұрын
Хотела уточнить , у меня на духовке нет 120 градусов, минимум 170. А почему так долго 4 часа?
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Так можно готовить любое мясо, главное не курицу)) такая технология делает мясо именно таким, как тушоночка. Именно о таком мечтает ваш муж. У меня духовка тоже не делает 120 С, я сам делаю, как показал в видео, создаю щель, подсунув полотенце.
Вы как всегда великолепно готовите . Я хочу вам признаться я что бы научиться готовить пиццу переводила много продуктов и у меня получалось тесто но когда я просмотрела ваше видео я научилась готовить пиццу Маргарита мой сын в восторге и это главное спасибо вам большое
Ни че се... обалдеть какая вкуснота и красота
Шикарно
Случайно попала на Ваш Канал...Очень рада..подписалась сразу..
@TakVkusno
Жыл бұрын
Добро пожаловать!)
Молодец приятного аппетита
Это капец 😂Текущие реки слюней моих 😂❤Лучшие 👍👍👍
Класс!!!
Как вкусно!!!!
Видел бы кто нибудь со стороны моё выражения лица, как я смотрела пока Вы Евгений кушали.. 😀 Блюдо шикарное,👍👍👍 спасибо Вам большое.. На 23- е февраля приготовлю совему любимому,💖 он очень любит говядину.. А Вам Евгений спасибо большое за вкусные рецепты, процветания Вашему каналу. И с праздником Святого Валентина 💖❤️💖
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо Инна, кстати берите любую часть, за это время мясо превращается в тушенку. Так что даже жилки некоторые разойдутся)
@user-bs9mw3re3g
4 жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибо огромное за совет.. ☝️И за Ваше вкусные блюда,👍👍👍
@zhakypova43
2 жыл бұрын
@@TakVkusno здравствуйте а мякоть без кости подойдёт? Или желательно на кости? Ездили в магазин а стейков нет, а мякоти в морозилке хватает
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Можно только мякоть сделать, особую ценность в этом блюде придаёт соединительная ткань, но если её не будет- это не критично, можно просто с мякотью приготовить
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Вопросы лучше всего в новых комментариях писать, нам их проще отслеживать, чем ответы под другими комментариями
Молодчага! 👍
Ну это конечно круто
Сегодня буду готовить.
Хотела поспать ...но пойду готовить )))
Попробуйте пюре картофельное вместо молока и масла приготовить со сливками. Очень вкусное и пышное получается. За рецепт огромное спасибо, очень понравился! Канал замечательный! Безоговорочная подписка!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
🔔🔔🔔второй канал kzread.info/dron/_f3V4jYA_xeX9PBGgFVC3A.html
@irinablumensucht7728
3 жыл бұрын
@@TakVkusno 👍
что то вроде "оссобуко" итальянского!Спасибо !Обязательно попробую
Слюной захлебнулся. Завтра же приготовлю
Евгений привет Мне кажется я почувствовал аромат. Классно очень опетитно.
Женечка, а что если картофель положить к овощам и мясу? В фольгу? Нормально получится? Должны гости придти 😅 Подскажи пожалуйста)
@TakVkusno
7 ай бұрын
Да, картошка будет отличным гарниром
Здравствуйте Женя . А если мясо будет 4 кусочка можно будет положить друг на дружка ? Пропечется ??? Ответьте пожалуйста, хотела на Новый год приготовить
@TakVkusno
Жыл бұрын
Не за наю. Поставьте их набок.
Как это вкусно 😋 😋 😋 😋 😍😍😍 супер + один рецепт копилочку от Вас! Побольше бы блюд с мяска и рыбки 🙏🏼 спасибо большое!!! И мир Вашему дому! 🇰🇿
@TakVkusno
4 жыл бұрын
И Вашему, Рири
@user-ch8jg5op9w
7 ай бұрын
@@TakVkusno Послушайте, приготовил по вашему рецепту, получилось сухое мясо, в чем может быть проблема?
СпасиБо за рецепт! Подскажите где покупали такие измельчители для перца и соли... Отлично выглядят и по звуку слышно как хорошо работают!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Для соли взяли в магазине кюхенленд, недавно они в Екатеринбурге открылись, а вот для перца дешевенькая за 100₽ в магазине специй дали, правда предупредили, что на долго ее скорее всего не хватит.
@dresserinpleasure
4 жыл бұрын
@@TakVkusno БлагоДарю!
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤офигенно!
Отличный показ и рассказ.Сколько времени держать в духовке , если мяса 1кг? Спасибо.
@TakVkusno
3 жыл бұрын
На этот счёт нудно приобрести термометр, чтобы знать какая температура внутри куска. Я так сказать сразу не могу. Подержите минут 40-50.
Согласна, пюре делать только вручную, блендером пробовала пару раз - обои клеить можно, как клестер!!
@TotSamyiDartonion
3 жыл бұрын
Арина Иванова я фиг знает, всегда блендером получается однородная нежная кашеобразная текстура, на сой взгляд лучше чем ручками мять
@karinapolezhaeva9219
3 жыл бұрын
Всегда делаю блендером и все замечательно. Прекрасная плотная текстура и пышное пюре. Это зависит от самой картошки. Есть сорта которые не идут на пюре.
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Все равно не нравится блендером.
Молодец
Пожалуйста сделайте обзор на газовую плиту , на котором приготовили пюре
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Сделаем!! Но обзор будет скорее всего на моём втором канале «Исупов Евгений»
Вот это блюдоооо.....
Женя,спасибо за рецепт,а рёбрышки говяжьи тоже можно так приготовить?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Я думаю да) только специи можно немного сменить.
@user-sq1du2tc3l
2 жыл бұрын
@@TakVkusno спасибо.
Буду надеяться что будет больше мясных рецептов чтобы мой парень конкретно поплыл😅