Рецепт карамели/ Карамель для торта/ 2 способа приготовления.
Соленая карамель
1-й способ
220 гр сахара.
60 гр воды
30 гр глюкозного сиропа
150 гр сливок 33%
70 гр сливочного масла
0,5 ч. л. соли
2-й способ
270 гр сливок 33%
65 гр глюкозного сиропа
200 гр сахара
65 гр сливочного масла
4 гр соли
#соленаякарамель #рецепткарамели
Пікірлер: 1
Всё доступно объясняете. Хочется пробовать. Спасибо за мастер-класс.