Начну с того, где меня еще можно найти, вот ссылка на мой канал
zen.yandex.ru/id/62362b132008...
Рецепт панна-котты
на 5 стаканов объемом 200 мл
Основа
350 мл молока
350 мл сливок 33%
130 гр сахара
12 гр желатина +60 гр холодной воды
1 ч.л. апельсиновой цедры
Соус
200 гр вишни
50 гр сахара ( количество сахара регулируйте по вкусу)
50 гр воды
3 гр желанина+18 гр холодной воды
корица
#паннакотта #десерт