рДЖ 13 : Вишневая настойка из самогона (на водке) на меде (сахаре). Мужской рецепт
Интернет-магазин Добрый Жар:
dobriy-jar.ru/?...
Как сделать вишневую настойку из самогона? Вишневые настойки ароматные и сладкие, настоящая женская радость. Но можно сделать настойку на вишне и с мужским характером. В этом ролике Дмитрий Лафетников и ПК Добрый Жар покажут очередной рецепт вишневой настойки из самогона.
Весы для взвешивания ингредиентов для вишневой настойки: dobriy-jar.ru/catalog/vesy/SP...
Ковш с ручкой для заливания самогона в настойку: dobriy-jar.ru/catalog/menzurk...
Рецепт вишневой ратафии: • рДЖ 7: Ратафия вишнева...
Рецепт вишневой настойки на спирту из замороженной вишни: • рДЖ 10: Вишнёвая насто...
Что делать с ягодами после приготовления настойки: • рДЖ 29: Настойка из яг...
Рецепт вишнёвой настойки из самогона:
1. Вишню перебрать. Помыть. Удалить плодоножки и гнилую ягоду.
2. Заполнить любую банку вишней на половину.
3. Залить банку на половину заполненную вишней самогоном полностью, по горлышко..
4. Настаивать две недели.
5. Слит настой.
6. Добавить в банку с вишней на 1 литра объема банки добавить 100 грамм сахара или меда. Оставить на две недели. Периодически встряхивать пока не растает сахар (мед).
7. Отфильтровать сироп от вишни.
8. Смешать настойку и сахар. Дать отдохнуть два-три месяца.
1:05 как подготовить вишню
1:10 что делать с косточками
1:28 сколько нужно вишни
1:42 сколько нужно самогона
2:36 сколько времени и где настаивать вишню на самогоне
2:52 как отфильтровать настойку
4:40 сколько нужно сахара и меда
6:37 сколько времени настаивать вишню на сахаре
9:14 какая настойка из вишни на вкус
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#вишневаянастойка#настойкаизвишни#вишневка#вишневаянастойкаизвишни
Пікірлер: 126
dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Уважаемые винокуры! А вы любите вишневую настойку на самогоне или на водке? Вы предпочитаете настаивать вишню на меде или сахаре? У вас есть свой фирменный рецепт вишневой настойки? Делитесь своим опытом в комментариях. Начинающие винокуры очень ждут.
@user-sq1gd8ks1f
2 жыл бұрын
Самогон,напиток Богов.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Не знал что живу на Олимпе.
Отличные советы по ягоде, спасибо Дмитрий
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Спасибо. Род что пригодилось.
Спасибо, экспериментатор вы наш!
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Я свой собственный. Спасибо, что смотрите. kzread.info/dash/bejne/opujzsOkpLC-krg.html
Я прямо через экран почувствовал этот божественный аромат!!! И чуть не захлебнулся слюной!
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Да Вы правы. Буквально вчера нюхал, аромат божественный))
Спасибо Дима всё красиво!Вишнёвка это высший класс!
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Рад, что понравилось)
Класс! Дмитрий из Сурликбез снова в эфире!
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Так я весь год здесь)
Здравствуйте, Дмитрий! Ваша реклама про весы напомнила мне рекламу про шпингалеты! Спасибо Вам за рецепты!
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. оттуда и взял)
Я так делал с сладкой сливой, просто заливал водкой , без сахара и мёда, но предварительно косточки отделял. Стояла долго - около года, так как о ней забыл)) Вкусно получилось)) А с вишней я много экспериментировал, попробую с мёдом, спасибо за советы!
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
Добрый день. Я делаю на замороженной вишне и без сахара просто супер. За щëт замороженой вишьне самогон разбавляется и становится очень приятной. Рекомендую супер
@dobriy_jar
10 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом. Хорошо бы еще рецепт. Может кому пригодится.
Здравствуйте удобнее использовать крышу с отверстием
Дмитрий добрый день! Пересмотрел все ваши серии про вишню, хотел спросить, подскажите пожалуйста, можно ли в ратафии, настойке и наливке, заменить сахар на декстрозу? Вытащит ли она также как сахар и мед остатки спирта с ягод и даст вкус? Спасибо большое!
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Здравствуйте. Можно все. Декстроза тат же сахар, почему не вытащит.
Здравствуйте! Подскажите, могу ли я использовать вишню замороженную ( уже посмотрел другой ролик и нет желания делать по нему) именно в этом рецепте? Вишня своя, заморозил неделю назад. И еще вопрос, объём так же половина банки?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Конечно можете. Никто и не призывал Вас делать именно по тому рецепту. Суть того ролика была в том, что показать что можно делать и из замороженной вишни. Там так вначале и говорится))) Да конечно. Половину любой банки.
Добрый вечер Дмитрий, подскажите пожалуйста данный работает только с вишнями или можно использовать любые ягоды и фрукты, если да то какие?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Любой рецепт можно сделать с любой ягодой и фруктами. Главное условие - все они должны быть с планеты Земля.
Здравствуйте а я вишню растираю мне кажется она тогда быстрее настаивается и более ароматная
Спасибо Дмитрий, благодаря вам у меня прекратились запои!!! Водку из магазина пить перестал! Знать бы всё это в 90годы, сколько бы друзей остались бы живы!
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Спасибо, что смотрите. радуюсь Вашим успехам.
@serkorolev6116
Жыл бұрын
Такая же ситуация! ✊
@dobriy_jar
Жыл бұрын
ок)
Закрываем крышками, которые вы можете купить на нашем сайте)))
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Нет крышки еще нельзя. как появятся дам ссылку.
Добрый вечер Дмитрий. Поставил по вашему рецепту. Но опять не даёт покоя вопрос, что дальше делать с использованной вишней))) Вы в котором видео уже говорите: - "а вот что делать с использованной вишней, смотрите на ссылку под роликом" А никакой ссылки на эту тему там нет. Заинтриговали😁 Так что же всё таки делать с использованной вишней?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Ролик еще не готов. Как будет выложу. У Вас три пути 1. Съесть сразу или заморозить и есть постепенно, например в десертах. 2. Залить сортировкой 40-45 %. 3. Вот еще вариант. kzread.info/dash/bejne/aGaH2JiNddXUiqg.html
@user-yk8jc4ck9f
11 ай бұрын
Интересный вопрос ,куда девать вишни,за вишню не скажу а вот чёрную смородину( после всех этих процедур) я просто съел,а потом пел песни
@dobriy_jar
11 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
Доброго времени суток, говорите про ссылку на видео о том что делать с ягодами после, но под этим видео что то ничего подобного не вижу. Подскажите что посмотреть.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Потому что это видео еще не готово. Канал новый, он пока составляется как пазл. Пока можно вот это посмотреть kzread.info/dash/bejne/aGaH2JiNddXUiqg.html
КЛАССССС
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
СССпасибо))
А сколько градусов теряется, после всех манипуляций? Как примерно определить крепость готового продукта?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Это по разному. Зависит от количества ингредиентов, сока, сахара и т.п. Только расчетом. Берете объем всех ингредиентов объем спирта и считаете.
Добрый день! Спасибо за ролики👍. Дайте совет, делал все по рецепту но через неделю вишня с медом начала бродить. Вишня замороженная. Бродить начало после того как слил жидкость и добавил мед в вишню
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо, что смотрите. Интересно. Так а совет то в чем?)
@user-wx5nq2oh7o
Жыл бұрын
@@dobriy_jar переживаю что мед с вишней забросил и когда залью туда настойку вкус испортится
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Это зависит от Ваших критериев "испорченного" вкуса. Кто-то специально запрашивает ягоды и потом добавляет самогон. Так что у Вас возможность эксперимента.
@user-wx5nq2oh7o
Жыл бұрын
@@dobriy_jar спасибо! Будем пробовать
@dobriy_jar
Жыл бұрын
ок
Добрый день Дмитрий! Варианты интересные. Дмитрий не пойму как вы умудрились залить в литровые банки по литру самогона где уже присутствует вишня. Спасибо большое за рецепт.
@Nakerion
2 жыл бұрын
Полуторалитровые банки ведь автор говорит у него
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Уже разобрались в этом волшебстве)
@maksim_lisovskiy
2 жыл бұрын
@@dobriy_jar Добрый вечер! Да да я понял в этом месте просмотра был не внимателен.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
ок
Дядя Дима, а рецепт кизиловой настойки сильно отличается от вишнёвой?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Рецепт ЛЮБОЙ настойки не очень отличается))
Доброго времени суток.Смотря ваши ролики появился кой какой опыт,еще до профи далеко но кой чего получается,а кой что и не плохо особенно липовка по своему рецепту.Настойки делал на разных ягодах и на клубнике и на вишне и на облепихе,недавно решил сделать на сливе,хорошие отборные сладкие сливы,отстояла настойка две недели а получилась "кака"с хорошей горчинкой и не понял от куда она появилась эта горечь,стоит пока,а вдруг пропадет горечь.Делал брагу на сливах(добавлял правда сахар и воды и дрожей),при первом перегоне в середине отобрал около литра и вкус и запах хороший,оставил сливы для настойки да уже боюсь этой горечи,остальные 4 литра перегоню второй раз.От куда могла появится эта горечь,может вы сталкивались с таким?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо Скорее всего это косточки.
Дмитрий, вечер добрый! Пишу вам повторно, я полагаю, что предыдущий вопрос вы не видели! Вы часто в комментариях пишете, что настаивать можно всё! Черноплодная рябина - Арония ягода осеняя, плотная, вяжущая не кислая и не сладкая, больше пресная. А вот из неё, что лучше приготовить? Напишите пожалуйста рецепт или ссылку!
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Да не встречал. Настойка из черноплодной рябины это же национальная настойка из Белоруссии)) Настойку из нее и можно приготовить. Рецепта у меня сейчас нет. Это не распространенная ягода, но если найду то сделаю. Тут принцип тот же. Единственно раз она осенняя, то настаивать от месяца.
@user-hv9xx9lf1d
2 жыл бұрын
@@dobriy_jar Дмитрий, вечер добрый! Буду ждать ваш рецепт!
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
ок
@MrPocherevin
2 жыл бұрын
Добрый день. Делал самогон из аронии. На треть заполнил ягодой ферментер, добавил немного воды и смешал блендером в кашицу. Далее добавил воды и декстрозы с гидромодулем 1:3. Ферментер не полный - шапка из мезги ягод сильно поднимается. Дрожжи добавил турбо фруктовые. А далее всё как обычно - двойной перегон. Результат - СУУУПЕЕЕР вкусный напиток. Аромат бомбический. Очень мягкий напиток, рекомендую.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
Добрый день Дмитрий! Пролито это, говорят богу земли.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Ну пусть ему будет))
это и есть тот самый новый проект? ссылка на товар в описании?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Точно, Вы правы на старом проекте ссылок на товары было больше. Надо поработать над этим. Спасибо что напомнили.
А ведь действительно,самогон-напиток Богов.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Не знал что живу на Олимпе)
Назрел вопрос, как часто нужно настойку вишнёвую встряхивать?
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Чем чаще, тем лучше. Это в идеале. А так один два раза в день достаточно.
@Man-zz8oq
Жыл бұрын
@@dobriy_jar спасибо!!
ну тут же явно не половина, а 2/3 банки заполненной вишней
И может быть дилетантский вопрос, чем будет отличаться настойка от той что в видео, если сахар сразу засыпать и выстоять например 4 недели?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Вот Вы это и опробуйте).
@MrPocherevin
2 жыл бұрын
Потеряете в объеме готового напитка. Засыпанный сахар/мёд в слитую ягоду вытягивает из неё сок со спиртом.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Вот специально по Вашему вопросу снял ответ: kzread.info/dash/bejne/d5OEp7uyksW4YMY.html
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Вот практический ответ kzread.info/dash/bejne/d5OEp7uyksW4YMY.html
А если вместо сахара глюкозы насыпать?
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Да хоть меда конфет с патокой.
Не нашел в описании что же можно сделать с оставшимися ягодами. Может на мацерацию и отжать там оставшийся спирт и аромат?
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Еще не готов ролик. Да можно и так.kzread.info/dash/bejne/aGaH2JiNddXUiqg.html
А если самогон больше 45 % , то разбавить водой?
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Как Вам будет угодно Кто-то и 60 % пьет.
есть более удобные крышки с отверстиями для сливания, нежели эта воронка
@dobriy_jar
9 сағат бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
Мёда сколько нужно класть в 1,5л банку
@dobriy_jar
10 күн бұрын
А почему ролик все же не посмотрите?
@Dimas_0123
10 күн бұрын
Я извиняюсь сахар 100г а мёд растопить,на водяной бане тоже 100г вы про вес не сказали спасибо вам
@dobriy_jar
6 күн бұрын
Да. суть эксперименты была в одинаковых условиях.
Добрый вечер Дмитрий! Я извиняюсь был не внимателен. Услышал от вас что у вас банки 1,5 литровые с предпоследнего видео. И пересмотрел ещё раз новое видео и действительно вы сказали что у вас 1,5 литровые банка. Ещё раз извините за первый комментарий.
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Ок. Я потому и стал говорить, потому что на экране банка меньше кажется))
Я так и не увидел, сколько мёда надо добавлять в граммах, тоже 100? по сахару понятно, а по мёду?
@dobriy_jar
7 ай бұрын
Конечно - тоже. Это же эксперимент.
Рецепт отличный! Но зачем наливку вы называете настойкой? Настойка служит в лечебных целях! Она на травах, корнях и ягодах несущих целебные свойства!( Например ягоды Боярышника или корень Жень - шень) ,а вот наливка служит в основном чтоб улучшить напиток и заглушить вкус спирта!( Тем более с сахаром или медом) Испокон веков сие питие называется Наливка!
@dobriy_jar
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв, но вот про века у Вас искаженные знания. Наверно любите в Интернете читать)) kzread.info/dash/bejne/f6qcsLRxmNXHc8Y.html
Что то я и не услышал и не увидел сколько надо положить мёда???
@dobriy_jar
2 ай бұрын
Бывает.
Странное дело. Самогон 45 градусов после двух недель с вишней превратился в 0 градусов. Что могло пойти не так? 😢
@dobriy_jar
11 ай бұрын
Когда читаешь в 23 году 21 века такой комментарий, даже не верится что это пишут всерьез)) Все так, как говорит наука физика. Изменилась плотность, теперь спиртометры тут не работают.
@Uga86
11 ай бұрын
@@dobriy_jar Что происходит😁? Так и должно быть? 😆
@dobriy_jar
11 ай бұрын
Меня все не составляет ощущение, что Вы прикалываетесь надо мной. Ладно попробую заменить учителя физики 9 класса. В раствор спирта и воды попал сок вишни, сахар, органика и прочее. Плотность раствора изменилась. Теперь спиртометр там не работает)) Так не то что должно быть. Так бывает ВСЕГДА. По крайне мере на планете Земля))
Я один вижу заполненность банки на 2/3?
@dobriy_jar
Жыл бұрын
И?
воронка ваша не практичная, лучше сливная крышка для банка с отверстиями
@dobriy_jar
13 сағат бұрын
Вам видней. Пользуюсь ей какой год.
Дикие дрожжи не выживут в 40 процентной спиртовой среде.
@dobriy_jar
27 күн бұрын
Так зачем Вы их туда запустили??
Эх, нет вишни уже :(
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Мы же вроде выяснили, что она есть в Брянске, Алтае, Башкирии.
@max_mgtow
2 жыл бұрын
@@dobriy_jar но не в Украине
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Но канал то вещает на весь мир)) Мы в Австралию отправляли заказы, в Конго))
@max_mgtow
2 жыл бұрын
@@dobriy_jar в следующем году тогда сделаю)
там больше половины
Много лишнего текста
@dobriy_jar
Жыл бұрын
А я вижу много лишних букв. тут не канал с рецептами. Тут рассказывают, объясняют, показывают и учат. Вам тут будет не интересно.
Перезалитый рецепт и видео.👎
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Это какой же?
@user-hf7mo8gd3m
2 жыл бұрын
@@dobriy_jar Этот самый,который комментировал.Видел уже такой рецепт на просторах инета...Извините уважаемый ,если этим обидел...
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Вы это серьезно? Тогда огорчу Вас. Когда-то давно, кто-то смешал сахар и дрожжи. Получил самогон. Он первоисточник. остальные плагиаторщики. Обойдите весь ютуб сообщите им это. Еще не обойдите стороной кулинаров. Мясо ведь не они придумали жарить. Какие обиды? Вы хоть месяц почитайте комментарии на канале и забудете это слово.
@user-hf7mo8gd3m
2 жыл бұрын
@@dobriy_jar Всё таки восприняли как обиду...
@dobriy_jar
2 жыл бұрын
Вам так кажется. Мне некогда обижаться на 10500 комментариев в день. Это всего лишь чьи то слова, не более.
А чё руки трясутся?😂😂😂