肉なしでボリューム満点!ふわふわ&ヘルシー!簡単2色そぼろ丼の作り方

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今回のコウケンテツキッチンは、豆腐で簡単にできちゃう!
ふわふわご飯もすすむのにとってもヘルシーな2色そぼろ丼をご紹介します!
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:03 下ごしらえ
01:38 調理
07:24 試食
【材料(2人分)】
・卵:2個
・塩:少々
・ごま油:大さじ2+1
・木綿豆腐:1丁(350g)
・砂糖:大さじ1~1・1/2
・しょうゆ:大さじ2~2・1/2
・温かいご飯:2人分
・焼きのり:1枚
・万能ねぎ(小口切り):適宜
【ポイント】
お弁当にもぴったり!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
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◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
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◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)
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 奥田隼平
◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto  / etooo.kazuya)
#コウケンテツ
#料理
#卵

Пікірлер: 90

  • @tukitoji6527
    @tukitoji65272 ай бұрын

    サムネで見た時は本当に肉そぼろだと思いました~ ヘルシーレシピ、シリーズ化して欲しいです!

  • @user-om4lc8gy1k
    @user-om4lc8gy1k2 ай бұрын

    水分がとんで、しっかり味がついた豆腐って、考えただけで美味しいのがわかります 連休最終日の明日のお昼にしましょう

  • @user-wh6zn3xl2n
    @user-wh6zn3xl2n2 ай бұрын

    お肉だと思ってました 天才です

  • @user-ww6jx4sf7d
    @user-ww6jx4sf7d7 күн бұрын

    普通のそぼろ丼よりこっちの方が美味しくて好きです❤

  • @user-lb4ks2it1t
    @user-lb4ks2it1t2 ай бұрын

    このお豆腐そぼろをレタスで巻いて食べても美味しそう

  • @mimitan1145
    @mimitan11452 ай бұрын

    ヘルシーシリーズ、これからも ぜひ‼️お願いします🤲✨

  • @user-gk5ic7bt1w
    @user-gk5ic7bt1w2 ай бұрын

    コウケンテツさんの豆腐シリーズ大好き!

  • @saoshow
    @saoshow2 ай бұрын

    カメラマンさんの自己紹介!コウさんの職場絶対楽しい☺️

  • @user-kd3jd9sg4w
    @user-kd3jd9sg4w2 ай бұрын

    そぼろ丼大好き💕 今回はお豆腐でヘルシー👍 罪悪感無しで、モリモリいけますね。💯 美味しそう〜😋✨ 新しいスタッフさんも加わって、益々楽しみにしていまーす。🙌

  • @user-lj4en5vt9h
    @user-lj4en5vt9h2 ай бұрын

    サムネ見た時鶏そぼろだと思ったのは自分だけじゃないはず

  • @user-kb1ov1oj4u
    @user-kb1ov1oj4u2 ай бұрын

    いよいよGWも終わりお弁当再開なので先生ナイスタイミングです👍 早速活用させてもらいま〜す😂

  • @5656nyanta
    @5656nyanta2 ай бұрын

    食事制限があるとこんなレシピが凄く助かります👍ホントお肉ね❣️😻🥢🥚🍚💕✨🎶

  • @user-iq8ze5zb5f
    @user-iq8ze5zb5f2 ай бұрын

    これはヘルシーで簡単に作れそうだから早速作ってみます。 コウさんが美味しそうに食べてるから余計に食欲そそられます  😊 優しい語り口の話し方にも癒やされます💞

  • @TO-fs2ns
    @TO-fs2ns2 ай бұрын

    お肉苦手なので、ありがたいです、どっちも、冷蔵庫にあるので、すぐにつくれる!

  • @rie11511151
    @rie115111512 ай бұрын

    3色じゃなく2色なのがありがたい😻✨ しかもお肉じゃないのがすごい😭✨ 神様域🎉❤

  • @kaoruk9876
    @kaoruk98762 ай бұрын

    ほんとうに😊 ヘルシーですねー❤ 作ります―――☺️

  • @user-ks1zt8zx9k
    @user-ks1zt8zx9k2 ай бұрын

    前回のそぼろも大好評だったので、こっちも作ります❤❤

  • @tamakirari2940
    @tamakirari2940Ай бұрын

    美味しく出来ました、豆腐でそぼろヘルシーで良いですね。旦那さんが肉かと思ったと言ってました😊

  • @bono6403
    @bono64032 ай бұрын

    早速作ります。コウ先生の料理は美味しくて、お財布に優しいのでありがたいです

  • @albatross1375
    @albatross13752 ай бұрын

    すごい、ひき肉で作ったようにしか見えない!

  • @user-yt6tz1xz9h
    @user-yt6tz1xz9h2 ай бұрын

    タンパク質たっぷり、ダイエット食にもGOODですねー ありがとうございます😊

  • @shizukonbu
    @shizukonbu2 ай бұрын

    独身の頃豆腐でそぼろよく作ってた!懐かしいなー🥹これ作ってみよ!

  • @user-uk2ww1sm7u
    @user-uk2ww1sm7u2 ай бұрын

    最後のカメラマンさんの紹介からのコウ先生、素になるとこんな話し方になるんだなぁ、となんだか嬉しくなりました😊

  • @user-is8bn5kv3l
    @user-is8bn5kv3l2 ай бұрын

    ヘルシー系も紹介してくれるなんて 嬉しいです😊 コウケンテツレシピなら間違い無いので👍🥰

  • @user-yw6cq9xw2q
    @user-yw6cq9xw2q2 ай бұрын

    早速作り七味かけて食べました。大満足❗

  • @user-dr6mt6dn2r
    @user-dr6mt6dn2r2 ай бұрын

    いつも楽しい動画をありがとうございます✨今年もスターウォーズ飯を楽しみにしていた一人です🥲また来年?待ってます😂

  • @user-uh2by1br9p
    @user-uh2by1br9p2 ай бұрын

    コウ先生、こんばんは。 そぼろ丼、大好きなんです。 豆腐で作るなんて、すばらしい! 早速、作ります!

  • @snp1261
    @snp12612 ай бұрын

    今日のお弁当に作ってみます😊

  • @nagomich24
    @nagomich242 ай бұрын

    こーゆうの待ってました❣️😋

  • @user-od6oy2zu6p
    @user-od6oy2zu6p2 ай бұрын

    一番大好物な丼♡ 肉使ってないからヘルシー😋 作ってみたいと思います。ありがとうございました。

  • @user-zs7gk5ir2x
    @user-zs7gk5ir2x17 күн бұрын

    やっと作ってみました。 この豆腐そぼろ、もう少し薄味で良いんじゃないかと思うくらいしょっぱくて十分ご飯のおかずになりますね。 今度は醤油控えめ、甘さと出汁を効かせて作ってみたくなりました。 ヘルシーなところは◎素敵ですね🎉

  • @user-uf5ie8ho9u
    @user-uf5ie8ho9u2 ай бұрын

    今日早速作って食べました。 豆腐でも十分満足出来たし 何より美味しかったです。 ヘルシーで美味しい節約料理👍 ありがとうございました☺️

  • @tata.s2022
    @tata.s20222 ай бұрын

    安心してガッツリいけそう😊 美味しそう…美味しく食べるお顔で味が伝わってきます😋

  • @user-ko6vp3ds3c
    @user-ko6vp3ds3c2 ай бұрын

    お肉のそぼろより美味しそう。 作ってみます!

  • @B3c4100
    @B3c41002 ай бұрын

    明日作ってみよう😊

  • @user-ge3xc3iq5c
    @user-ge3xc3iq5c2 ай бұрын

    大豆製品を摂らないといけないので、嬉しいです🙌炒り卵が、綺麗でした😊

  • @2pingu237
    @2pingu2372 ай бұрын

    な、な、なんと😮ひき肉ではないと⁇いつも、先生がオプションや別バージョンをお話しして頂けるので、とても料理に幅が出て助かりまあーす‼️

  • @mikokooon
    @mikokooon2 ай бұрын

    昨日の夕飯に作りました! ビックリするくらい美味しくて感動です😂

  • @user-ql8ez2qk4i
    @user-ql8ez2qk4i2 ай бұрын

    コウさんのスターウォーズ楽しみにしています!遅れてもいいので待ってます! もちろん、そぼろも作ります✨

  • @user-sq7jr6ws8e
    @user-sq7jr6ws8e2 ай бұрын

    料理を粗末にしないコウケンテツさんがすきです。

  • @user-zb3gl1vl5u
    @user-zb3gl1vl5u2 ай бұрын

    豆腐が苦手だけど美味しく食べれました ヘルシーだしリピ確定です

  • @user-tn5cw4oo5j
    @user-tn5cw4oo5j2 ай бұрын

    豆腐そぼろってお腹に優しくカロリーオフで良いですよね!大好きです😋今度はコウさんのレシピで作ってみます、きっと美味しいはずだから❤🤤

  • @misuochi728
    @misuochi7282 ай бұрын

    ゴールデンウィーク最終日 スッカスカの冷蔵庫に豆腐1.5丁… 作りました!夫も子どもも喜んで完食してくれました♡ オプションの海苔がいいお仕事をしてくれます♡また作りたいと思います!

  • @darori-ud1zo
    @darori-ud1zo2 ай бұрын

    ダイエットしている人のお弁当にもよさそう😋

  • @user-gn1du5tn5x
    @user-gn1du5tn5x2 ай бұрын

    これ!めっちゃ安い!昼ご飯に良い❤

  • @ekou0529
    @ekou05292 ай бұрын

    お肉の替わりにお豆腐ってヘルシーでまた美味しそう💞ストリートダンスお得意の奥田さんも加わって、コウケンテツキッチンもパワーアップですね~奥田さん頑張ってー😊

  • @miko-ki4uy
    @miko-ki4uy2 ай бұрын

    神です❤ 感動です❤ すぐ作ってみます😂

  • @haribo4090
    @haribo40902 ай бұрын

    コウさん、案の定…何ダンス?って聞いてストリートダンスがピンとこず🤣今回のそぼろ、たっぷり目のごま油と、オプション焼き海苔でチャレンジしてみます‼

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c2 ай бұрын

    2⃣色そぼろ丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍚🤱🍳🤱🧀🤱

  • @user-jv5dz9sy7k
    @user-jv5dz9sy7k2 ай бұрын

    作りたては豆の味が濃かったですが、お弁当に入れて食べたら味が馴染んでめちゃめちゃ美味しかったです! ひき肉より好き❤️いくらでも食べられます。 いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊

  • @user-hf4lr5km6p
    @user-hf4lr5km6p2 ай бұрын

    GW食べ過ぎてしまったので 明日からのお弁当作りにヘルシーそぼろ丼いいですね👍 簡単美味しいで決まりですね😊

  • @user-hz1oi8jj1u
    @user-hz1oi8jj1u2 ай бұрын

    そぼろ丼は美味しいね🥚🍚😃 大好きだよ😄

  • @user-yu4dz9zq9k
    @user-yu4dz9zq9k2 ай бұрын

    美味しそうですよ🎵🎶😋🍱明日の夕食で作ってみます😃😋3色弁当も作って、持参しています😃🍱🥢

  • @user-hi7dn4fk5j
    @user-hi7dn4fk5jАй бұрын

    本当にひき肉!驚きました! めちゃくちゃ美味しそうです😋 あらかじめ豆腐をしっかり水切りしておくのかと思いきや、直接フライパンにINするのも手軽で素晴らしい👏👏👏 今日作ります!

  • @user-wr4cc6gf6s
    @user-wr4cc6gf6sАй бұрын

    子供達が食べおわるまで、お肉だと思って食べてました😊 お豆腐だと知って驚いていました✌️

  • @user-xv2fn3kq1d
    @user-xv2fn3kq1d2 ай бұрын

    わざわざミンチ買わなくていいので家計にも優しいレシピですね👍👍

  • @user-bt8ld8fg1x
    @user-bt8ld8fg1x2 ай бұрын

    お豆腐をミンチの代用になるとは思わなかったのでコレは良いアイデアですね💡🙆🏻‍♀️大豆ミートでも応用出来そうですね‼️😊😉ヘルシーなそぼろ丼簡単なのでぜひ作ってみます。😋😉

  • @s.barbie6088
    @s.barbie60882 ай бұрын

    ケンテツさ〜ん💐 此処シバラク!食材シンプルレシピに感動しきり…🤭😆😍💦 献立に困ったら、この2色そぼろ弁当🍱で〜🙏🏻 ヘルシー嬉しい〜美味しい〜そして簡単で!栄養満点💯 有り難うございます🙇🏻‍♀️💓💕 何時も愉しみです 🥰🎶

  • @user-yy8tp9yw3k
    @user-yy8tp9yw3kАй бұрын

    お弁当にも最適ですね! いつも朝の時間の節約のために、休みの日に作り置きをしているのですが、それだとワンパターンになってしまって💦   朝も手軽に、だけど美味しくできるレシピは大変ありがたいです!早速の作ってみます🎉

  • @matsubara_shou
    @matsubara_shou2 ай бұрын

    お財布にも優しいメニュー👛

  • @momoko_mkmk8420
    @momoko_mkmk84202 ай бұрын

    わたしもスターウォーズの日 楽しみに待ってましたが、今年はないのかしら??

  • @tomotomo1234
    @tomotomo12342 ай бұрын

    すごーい😊👏 ひき肉にしか見えません。。 やってみますーー ほうれん草とかもいれて 三色丼にしたいです。。

  • @By-the_Way
    @By-the_Way2 ай бұрын

    パッと見、本当に肉そぼろ!これはヘルシーそう♪

  • @busaneko
    @busaneko2 ай бұрын

    私もスターウォーズの日レシピを待ってます。

  • @user-qp9tz3gh8b
    @user-qp9tz3gh8b2 ай бұрын

    奥田さんのダンス見てみたい!🎉🎵 そぼろ丼食べながら~😋🎶

  • @az7363x
    @az7363x2 ай бұрын

    おいしそ今週の金曜日、大阪に旅行に行きます

  • @user-cd2qn4tq5c
    @user-cd2qn4tq5c2 ай бұрын

    高野豆腐だと、水に浸して、絞って、ブンブンチョッパーであっという間にそぼろが完成しますよー👌

  • @yasukomatsubara

    @yasukomatsubara

    2 ай бұрын

    ビビンバのお肉を高野豆腐入れて作ります。

  • @ms-hl4vq
    @ms-hl4vq2 ай бұрын

    スターウォーズの日はもうやらないのですか?昨日から待ってるのですー

  • @anachronorm
    @anachronormАй бұрын

    昼に作りました。 簡単でヘルシーで見た目も良く、言う事無しです。

  • @user-kv5jm2kz4j
    @user-kv5jm2kz4j2 ай бұрын

    いいですね🤗 ヘルシーに…と言ったので🤔🤔豆腐?と思ったらビンゴでした。 絶対美味しいです😁

  • @ymoims
    @ymoims2 ай бұрын

    コウ先生のそぼろ丼は、今までのレシピでも卵は甘くしてなかったと思いますが、甘くするかしないかは好みですか??甘くしたい場合、調味料をどれくらい入れたらいいか教えて欲しいです✨

  • @kiiiko3184
    @kiiiko31842 ай бұрын

    美味しそう!早速作ってみます^_^

  • @user-ot6gd1gx2j
    @user-ot6gd1gx2j2 ай бұрын

    明日は、夕飯決まりました、そぼろ丼に。

  • @tomokon5206
    @tomokon52062 ай бұрын

    カメラワークがいつもと違うなぁと思いながら観ていたら、なんと新しい方でしたか!

  • @mosquitocowfingers4076
    @mosquitocowfingers40762 ай бұрын

    外食の続いてしまったGW開けの胃と、お財布に とっても優しそう‼ ありがとうございます(⁠^⁠^⁠)

  • @bibi6886
    @bibi68862 ай бұрын

    カメラマンダンサー奥田さん(´∀`)✨💃💃💃 コウさんチームにようこそです! コウさんの小芝居にいつかダンスが入るかもしれませんネ(≧∇≦) 楽しみです!

  • @kurikuri2951
    @kurikuri29512 ай бұрын

    これはいい😊これ3150です

  • @user-wy2np7rc4m
    @user-wy2np7rc4m2 ай бұрын

    美味しい嬉しいヘルシーレシピ♡明日は木綿豆腐買ってきます(´>᎑

  • @keiko4104
    @keiko41042 ай бұрын

    買い物に行くのが面倒で、ちょうど豆腐があったので作ってみました♪ シンプルな味付けなのに、しっかり味がついて海苔と合わせるとご飯に合いますね(^^)  お財布にも体にもやさしいし、お弁当や休日のお昼ご飯にバンバン使いたいと思います♪ありがとうございま〜す♪

  • @user-ht7qc8kf9d
    @user-ht7qc8kf9d2 ай бұрын

    スターウォーズ祭りを楽しみにしてたんです〜! 今年はしないのですか?!

  • @user-bj2ld7wn7t
    @user-bj2ld7wn7t2 ай бұрын

    私ドンブリじゃなくお皿にのせる時有ります。(夕飯)

  • @IAM7CH
    @IAM7CH2 ай бұрын

    マスターコウ、去年からあなたのフォースを感じられていません。ずっと待っています…

  • @user-vv2jf9no6v
    @user-vv2jf9no6v2 ай бұрын

    今日手抜きしたのでこれなら私も❤

  • @azy1000
    @azy10002 ай бұрын

    スターウォーズで狂ったコウさんに会いたいです😢

  • @user-eq7wi5px2i
    @user-eq7wi5px2i2 ай бұрын

    これ豆腐そぼろにご飯も玄米とかオートミールにしたらダイエットに使える‼️3150‼️

  • @bonamana1028sj
    @bonamana1028sj2 ай бұрын

    豆腐そぼろヘルシーで美味しいですよね♪そぼろの他に、豆腐オンリー麻婆豆腐や、キーマカレー等、お豆腐をミンチ代わりにしたレシピたまに作ります(*^^*)

  • @user-mh8sp4nd8g
    @user-mh8sp4nd8gАй бұрын

    これってご自宅なんですか??

  • @jj-cc1zk
    @jj-cc1zk2 ай бұрын

    今日初めて拝見したんですが人気の動画順にソートした時、youtubeのフォーマット上、タイトルと再生回数はセットで出てくるのにタイトルにわざわざ「◯◯万回再生〜」って入っているのは肝心のタイトル内容が動画を開く前に見えなくて残念だと思いました。

  • @user-ch4zz9nl5o
    @user-ch4zz9nl5oАй бұрын

    見た目はともかく、食べると所詮豆腐だな。。。ってなるね 豆腐丼食ってるのと変わらん、ひき肉のかわりにはなれないわ

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