Pumpkin Soup - Simple recipes from chef MIKUNI
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Pumpkin Soup - Simple recipes from chef MIKUNI
[Ingredients]
1/4 pumpkin (400g)
600ml milk
▼Pumpkin Chips▼
[Ingredients]
pumpkin skin
Herbs of your choice
Spices of your choice
Olive oil
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▼KZread
/ @chef-mikuni
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oui-mikuni.co.jp/
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/ hoteldemikuni.tokyo
Пікірлер: 292
前髪を留めてるピンがかわいい件w
@dear-Tommy
3 жыл бұрын
ていうか、前髪をピンで留めてるシェフがかわいい☺️
@user-mw9xj1ti8t
3 жыл бұрын
それな
@user-hp9yt6iu5z
Жыл бұрын
前髪止めているかわゆいですねー👏👏👍🐣🌻💐
いい時代になった🎵 三國シェフの動画配信されるって
@user-dd3gi3wr3w
3 жыл бұрын
夢みたいです💖
凄腕シェフのKZread沢山見てるけど三國シェフのが1番好きだなぁ 陽気で楽しそう ちゃんと試食で伝えるのも好き
カルダモン。かるだもん! よく分かりませんが(小声)で噴いた。
こういうこねくり回してないシンプルで旨い料理が好きだ
ミクニシェフの風貌が、この時期サンタクロースに見えてくる。 美味しい物を作って食べる、料理好きサンタさん。
三國さん、お孫さん出来て柔らかくなったのかな?素敵なオジ様だよね。
素材を無駄にせず、ごちそうに仕上げる、フレンチはもったいないを昇華させた芸術ですね。
身体だけじゃなく、心まで温まりそう
天才シェフさんが ご自分が作られたお料理を前に 南瓜が美味しいんでしょうねっておっしゃられると目から涙が滲んできちゃいます。胸が熱くなります。感動して眉間と目を手で押さえてしまいました。
北海道産の美味しそうなカボチャを見つけたので試しに作ってみたら、余計なものがないから重すぎないし、かぼちゃと牛乳の旨みが詰まっていてすごく美味しかったです。
動画の料理教室は最高です。一流のシェフにこんなに丁寧に教えて頂けて、とても嬉しいです。逆流性食道炎になり、固形物を食べると胃が痛みます。こんな美味しそうなスープ、有り難いです。作って見ます・有り難うございます、感謝です。82歳
オーブンに 『ゴー!』🎃 効果音つきの解説が楽しみです。威勢よくスピーディーですが、器具の扱いや仕草が優しく芸術的!!シェフ今日もありがとうございます。
カボチャの皮を おせんべいにするなんて発想にありませんでした。 是非 作ってみたいです😊 ミクニさん 髪のピン止めが可愛らしくて素敵です!💕
カボチャと牛乳だけでつくるポタージュ。 この思い切ったレシピは、さすが三國シェフですね。自信を感じます。 皮をパリパリに焼いて添えるだけで、非常にお洒落です。 美味しいカボチャを用意しなくてはなりませんね。 材料の配分と火の入れ具合がベストなのでしょう。 見るからに滑らかで美味しそうです。 三國シェフの髪が艶やかで綺麗です。 良い食事をしているからだと思いました。 ダブル グーです。
三國さんを初めて知ったのは昔のテレビで放送した宮崎サミットでランチを作る担当に抜擢されて試作料理を帝国ホテルの故村上信夫さんに試食してもらうときにすごく真剣に一皿一皿を作っていましたね それを見て感動しました、
いつも手軽な本格料理を分かりやすく提供して下さりありがとうございます。どんどんレパートリー増えていくので楽しいです!
コメント2回目です。もうそれこそ4回は作りました。他のおかずを作る間に、味付けいらずで、神経を使わずに作れるのに、本当に絶品なので。ホテルのレストランより美味しい、と老両親がペロリと平らげてくれます。三國シェフ、本当にすごいです。
髪型も可愛くて、食材や料理に対する愛が溢れてて素敵です。
三国さんお忙しいところ動画ありがとうございました😊
せんせいのたのしいお人柄が最高のスパイスで、これでレシピは完璧になります。料理下手なわたしをしあわせにしてくださって、本当にありがとうございます!
こんなに美味しいかぼちゃスープが家で食べられるなんて、すっごく幸せです♡ ありがとうございます😊
作ってるお姿も食べてるお姿も、 so cute!!!!💕💕💕
三國シェフのダジャレと、最後のグーでーす!がとても好きです! 毎日更新してくださり、本当にありがとうございます🥰
かぼちゃの皮をソテーして、お煎餅に❗️素晴らしいアイデアです!! ごちゃごちゃスパイス入れたりしてましたが、こうやって素材の味を味わうこと、大切ですね。
冬至に作って食べたいです。 今日も勉強になりました。
最高に美味しかったです!かぼちゃの皮のチップスも最高でした〜
毎日シェフの動画で元気をいただいています。シェフの料理は日々目のウロコ。夫も大喜びです。心身共にご自愛ください。可愛いシェフさま。
素材の力ってすごいなあ🥰温まりそうー!
素材の味を最大限いかす究極のかぼちゃのスープ 素晴らしいですね☺️ さすが大先生‼️
美味しそう! 今日早速作ってみます。ありがとうございます♪
すっごくおいしかったです!ローズマリーのカボチャの皮せんべいが絶品✨さすがのセンスに感動すらありました。
三國先生のレシピがKZreadで見られるのが幸せです😂 料理の国宝級です〜
今日は肌寒くて、この優しいかぼちゃのスープで身も心も温まりました〜🥰感謝です✨
うわー! 美味しそう♪ かぼちゃ、大好きなので作ってみます!
ぜひ子どもに食べさせたいと思いました。 甘いおやつや調味料の味より、自然の甘さや素材の味を知ることは大事ですね。
@user-du5qm3bv2q
2 жыл бұрын
ㄆㄆ
ポンポンがまるまるしてて可愛い
すごい🌟美味しいのを教えてくれてありがとうございます🌈
もともと皮は食べていましたがこんな煎餅があるとは感動です!ありがとうございます!
これ美味しいですねぇ〜。もう何度も作りました。三國シェフのrecipeはへんな調味料が入らずに美味しく出来るのがいいですね♪
かぼちゃスープ大好きなので、 作ってみたいです☺️ ありがとうございます♡
カボチャの皮がせんべいになるとは〰️🎵スープも美味しそう~💖
これはいいわ。やってみます!!
優しい味で美味しかったです♪
かぼちゃスープ大好きです❣️簡単に作れそうなので早速かぼちゃを買って作ります、分かりやすい説明ありがとうございます。
カボチャ🎃と牛乳だけで素敵なスープ💕パンプキンスープ食べたく成りました😊暖かいもの口に入れたい
本当に牛乳とかぼちゃだけで美味しいスープになりました。 言葉での表現は難しいですが、この味のバランスに感動しました! グ〜❣️でした。ありがとうございました。
カボチャの皮をオーブンで焼いて、身だけをポタージュにされるなんてびっくりです。さすがです。食に対する愛情を感じます。とても美味しかったです。有り難うございます。
作ってみました!!かぼちゃの甘みが美味しく、こんな簡単なのにプロのスープみたいに出来ました! レシピありがとうございます😊 これからも色々なレシピに挑戦したいです!
三國シェフ、今日もありがとうございました。食べ頃のカボチャのポタージュ、視てるだけで心が温かくなりました。
シンプルに作れる南瓜のスープ♥美味しいそうです♥子供達も大好きなパンプキンスープなので、早速作ります!!!三國シェフありがとうございます😊フレンチでも簡単に作れるなんて素敵😍
シンプルなのに濃厚でとっても美味しくできました。つわりで胃痛辛いのですが、こういったスープで乗り切りたいと思います
材料に触れてるだけで、美味しそうなんですけど。 せんべい焼く前から、(笑) 静かな素晴らしい厨房に、独特のかけ声が。サイコー。 個人レッスン受けてるみたいで、贅沢な企画に感謝して、真似してます。 ありがとうございます。
今夜、早速作ってみます。たのしみです。
めっちゃ美味しそう〜 今日かぼちゃを探しに行ってみよう!
これなら私も作れます✨✨美味しそう。
すご〜く美味しく出来ました!
三國シェフ、動画公開ありがとう御座います!さっそくカボチャと牛乳のみで作ってみます!カボチャの皮のパリパリも!ヘアピンで留めてる三國シェフ可愛いですね💓
昨晩作りました。時短で簡単で美味しくて高校生の息子に大好評でした。ありがとうございます😊
本日ディナーに作りました!!!涙が出るほど美味しすぎました😭😭😭一生モノのレシピです😭❤有難うございました😭❤
かわいすぎやんか、この爺ちゃん・・・! 美味しそうやし。
作ってるお姿は当然ながら味わう感じもいいですね。カボチャの皮のお煎餅と合わせてやってみます。
作ってみました、他のレシピ見るとコンソメとか玉ねぎとか色入ってるのでちょっと心配でしたが、とても香り高い美味しいスープが出来ました! そのままでもいいし少しシナモン足してドライフルーツのハードパンにディップしても美味しそうだし クルミを足してチーズのパンにディップしても美味しそで今日パン屋さん行ってきます!
ローズマリーの香りの、かぼちゃの皮のせんべい🎃アッパレです❣️ 素材その物の味を味わえる、これぞ食育ですね😄 今日もありがとうございました😊
薄味の煮浸しにしたカボチャ🎃が食べきれなくて、こちらを参考に牛乳を入れて火にかけてミキサーしただけで、旨味のあるおいしいスープになりました!別のレシピでシェフが出汁を使われていたので、いけるんじゃないかと思いつき、また、皮ままでもいいというのも思い出して。簡単なレシピにヒントや応用が散りばめられてて素晴らしい。
せんべいの言い方が可愛らしい💕そんなのカルダモンもツボです😊
これなら赤ちゃんも食べられて良いですね。皮がもったいなくて皮ごと作ってたので、皮の使い方ができてよかったです。
美味しいものを作って、美味しそうに食べてるシェフを見るとこちらまで幸せになる動画。いつもありがとうございます。
始めて拝見し感激しました。カボチャのスープは月に4回作っておりますが、初めての作り方でビックリします☀早速作ってみます。ありがとうございました。
かぼちゃ大好きです😍
こんばんわ!パナのミキサー、私も使ってます。色々なポタージュが出来てとても良いですね。飲む点滴みたいに栄養たっぷり❣️ガルダモーん😉👍に吹きました❣️
一人分だしミキサーないので簡単にザルでこしましたが、十分手軽にできて美味しかったです。 かぼちゃのポタージュが好きでいつも冷凍スープストックを購入していたのですが、これからは自分で作っちゃいます。 皮のチップスのアイディアは秀逸ですね。彩りと香りでお洒落が出て食感の違いが楽しい!
今、北海道牛乳で作りました。 北海道は私の第二の故郷とも言える特別なので いつも北海道産を迷いなく買います。 カボチャの旨味が詰まった上品なポタージュですね👍👍 前回のクルトンと頂きました。 ワンチャンにも少しお裾分けしたら少しだけ食べてくれました
始めてみました。カボチャ好きなので、簡単料理試してみます。美味しそー。やるしかないですね。
熱を冷ましてから。半分ずつ。グイングイン!ミキサーの使い方まで大変参考になりました😆つやっつやのポタージュ、ありがとうございます、
最高の秋のカボチャ🎃スープありがとうございました♪😊❣️
いつも簡単に作れて最高に、美味しい素朴な料理に、さすがですね。早速作ってみましょう。
三国シェフ様 いつも素晴らしいレシピをありがとうございます。今まで見てるだけ〜♪😅でしたが、とうとうチャレンジしてみました。大変美味しく、お腹も一杯になるメニューです。かぼちゃ煎餅がこれまた絶品で毎日頂きたいお味です。 毎日の動画配信も凄すぎます。どれだけ大変な事でしょう。お身体ご自愛頂き今後も楽しみにしております。
お茶目なシェフですね☆
作りました。本当に『目から鱗』の美味しさでした。今までお約束の様にスープストックを使っていたの事が不思議に思える程です。
作ってみます!
シェフ髪どめかわいいです。早速作って見ます
カボチャの皮を勿体ないと思いながら捨てていました😂 おせんべいにしてスープのトッピング💖素晴らしいです😆💕
作ってみました。塩すら入れないなんてと戸惑いましたが、本当に牛乳とカボチャのみで最高に美味しいスープできました。
三國先生の動画を初めて拝見しました。せんべいの盛り付けに愛を感じました😂
年寄りには ダブル グウーです。 早速 頑張って👍 最近のご紹介頂く レシピに 合わせて ベランダも 変化しています。 今日は 寒い中 苗を買い 植えました ローズマリー タイム パセリ ミント 楽しみです。 インターネット 三国シェフに 感謝です。
簡単なのにセンスが光るレシピですね✨美味しそうです✨ 三國シェフから動画でおしえていただける日がくるなんて、幸せです♡ありがとうございます😊 撮影チャンネル登録させていただきました!
凄く美味しかったです‼️ シンプルなのにこんなに美味しくなるんですね😆冷製のカボチャのポタージュももちろんとっても美味しかったけどこちらのポタージュも簡単なのに濃厚で美味しい‼️オーブンで焼いた皮を入れるとまたお洒落な味と香りで朝から幸せな気分になりました✨ 心も身体も喜ぶ美味しいポタージュを教えてくださりありがとうございます👌
今日作りました。かぼちゃと牛乳だけでこんなに美味しくなるんだ!と感動でした。玉ねぎやコンソメを使って作ったものよりも、素材の味がちゃんと感じられて工程も少ない…最高です!ベルギーからいつも楽しみに拝見しています😆また作ります!
大好きなメニューですが、こんなにシンプルに出来上がるものなんですね。付け合わせの自由度高そう。
これは有料級だあ。ヘアピンにキュンとしました🫰
ハーブや香辛料の使い方とっても勉強に成ります。 三国シェフのレストランに行きたい
感謝していただくこと教えられた気分です。登録させていただきました。
今年の冬至はかぼちゃポタージュにしようと思います!
皮のお煎餅、スープに載せたら味が変わってすっごく美味しかったです😮!いつも捨ててたのでオドロキでした🎉
作ってみました。今まで玉ねぎやらコンソメやら入れて作ってたのは何だったのか…濃厚なのに優しい味で、本当に美味しかったです!😊 北海道産のおいしいカボチャを使うことが大事ですね!
クリスマスに彼女に作ってあげれるように練習します。
もったいないとは思いつつもかぼちゃの皮を捨てていました。 次回はオーブンで焼いてみたいと思います。 ありがとうございます!
あ~!美味しそう…。 冬至に、あったか ほっこり かぼちゃのスープ 良いですね~🥰
美味しそう