Pumpkin Soup - Simple recipes from chef MIKUNI

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Pumpkin Soup - Simple recipes from chef MIKUNI
[Ingredients]
1/4 pumpkin (400g)
600ml milk
▼Pumpkin Chips▼
[Ingredients]
pumpkin skin
Herbs of your choice
Spices of your choice
Olive oil
- - - - - - - - - -
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/ @chef-mikuni
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Пікірлер: 292

  • @octaro3277
    @octaro32773 жыл бұрын

    前髪を留めてるピンがかわいい件w

  • @dear-Tommy

    @dear-Tommy

    3 жыл бұрын

    ていうか、前髪をピンで留めてるシェフがかわいい☺️

  • @user-mw9xj1ti8t

    @user-mw9xj1ti8t

    3 жыл бұрын

    それな

  • @user-hp9yt6iu5z

    @user-hp9yt6iu5z

    Жыл бұрын

    前髪止めているかわゆいですねー👏👏👍🐣🌻💐

  • @user-qt7ur4md9c
    @user-qt7ur4md9c3 жыл бұрын

    いい時代になった🎵 三國シェフの動画配信されるって

  • @user-dd3gi3wr3w

    @user-dd3gi3wr3w

    3 жыл бұрын

    夢みたいです💖

  • @user-mf9rz3bw1w
    @user-mf9rz3bw1w3 жыл бұрын

    凄腕シェフのKZread沢山見てるけど三國シェフのが1番好きだなぁ 陽気で楽しそう ちゃんと試食で伝えるのも好き

  • @SuperWhiskycat
    @SuperWhiskycat3 жыл бұрын

    カルダモン。かるだもん! よく分かりませんが(小声)で噴いた。

  • @user-xd8cd8zf8u
    @user-xd8cd8zf8u2 жыл бұрын

    こういうこねくり回してないシンプルで旨い料理が好きだ

  • @user-cc8io3je2f
    @user-cc8io3je2f3 жыл бұрын

    ミクニシェフの風貌が、この時期サンタクロースに見えてくる。 美味しい物を作って食べる、料理好きサンタさん。

  • @user-tj7fb7dy7e
    @user-tj7fb7dy7e3 жыл бұрын

    三國さん、お孫さん出来て柔らかくなったのかな?素敵なオジ様だよね。

  • @user-cc2lm3fh8v
    @user-cc2lm3fh8v2 жыл бұрын

    素材を無駄にせず、ごちそうに仕上げる、フレンチはもったいないを昇華させた芸術ですね。

  • @elektringo
    @elektringo3 жыл бұрын

    身体だけじゃなく、心まで温まりそう

  • @lucywithflowers5824
    @lucywithflowers58243 жыл бұрын

    天才シェフさんが ご自分が作られたお料理を前に 南瓜が美味しいんでしょうねっておっしゃられると目から涙が滲んできちゃいます。胸が熱くなります。感動して眉間と目を手で押さえてしまいました。

  • @user-js6gf7ke7i
    @user-js6gf7ke7i3 жыл бұрын

    北海道産の美味しそうなカボチャを見つけたので試しに作ってみたら、余計なものがないから重すぎないし、かぼちゃと牛乳の旨みが詰まっていてすごく美味しかったです。

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m2 жыл бұрын

    動画の料理教室は最高です。一流のシェフにこんなに丁寧に教えて頂けて、とても嬉しいです。逆流性食道炎になり、固形物を食べると胃が痛みます。こんな美味しそうなスープ、有り難いです。作って見ます・有り難うございます、感謝です。82歳

  • @kahorisakura6529
    @kahorisakura65293 жыл бұрын

    オーブンに 『ゴー!』🎃 効果音つきの解説が楽しみです。威勢よくスピーディーですが、器具の扱いや仕草が優しく芸術的!!シェフ今日もありがとうございます。

  • @user-qs1vi8tm3u
    @user-qs1vi8tm3u3 жыл бұрын

    カボチャの皮を おせんべいにするなんて発想にありませんでした。 是非 作ってみたいです😊 ミクニさん 髪のピン止めが可愛らしくて素敵です!💕

  • @chizukoshiga3009
    @chizukoshiga30093 жыл бұрын

    カボチャと牛乳だけでつくるポタージュ。 この思い切ったレシピは、さすが三國シェフですね。自信を感じます。 皮をパリパリに焼いて添えるだけで、非常にお洒落です。 美味しいカボチャを用意しなくてはなりませんね。 材料の配分と火の入れ具合がベストなのでしょう。 見るからに滑らかで美味しそうです。 三國シェフの髪が艶やかで綺麗です。 良い食事をしているからだと思いました。 ダブル グーです。

  • @user-qo2rp1pp3m
    @user-qo2rp1pp3m3 жыл бұрын

    三國さんを初めて知ったのは昔のテレビで放送した宮崎サミットでランチを作る担当に抜擢されて試作料理を帝国ホテルの故村上信夫さんに試食してもらうときにすごく真剣に一皿一皿を作っていましたね それを見て感動しました、

  • @user-gx7cr2rh4b
    @user-gx7cr2rh4b3 жыл бұрын

    いつも手軽な本格料理を分かりやすく提供して下さりありがとうございます。どんどんレパートリー増えていくので楽しいです!

  • @bostok2009
    @bostok20092 жыл бұрын

    コメント2回目です。もうそれこそ4回は作りました。他のおかずを作る間に、味付けいらずで、神経を使わずに作れるのに、本当に絶品なので。ホテルのレストランより美味しい、と老両親がペロリと平らげてくれます。三國シェフ、本当にすごいです。

  • @user-kg2pb1sr3n
    @user-kg2pb1sr3n2 жыл бұрын

    髪型も可愛くて、食材や料理に対する愛が溢れてて素敵です。

  • @user-yp5db2mg7m
    @user-yp5db2mg7m2 жыл бұрын

    三国さんお忙しいところ動画ありがとうございました😊

  • @user-ul5tc2bn4z
    @user-ul5tc2bn4z2 жыл бұрын

    せんせいのたのしいお人柄が最高のスパイスで、これでレシピは完璧になります。料理下手なわたしをしあわせにしてくださって、本当にありがとうございます!

  • @satoe6125
    @satoe61253 жыл бұрын

    こんなに美味しいかぼちゃスープが家で食べられるなんて、すっごく幸せです♡ ありがとうございます😊

  • @user-dd3gi3wr3w
    @user-dd3gi3wr3w3 жыл бұрын

    作ってるお姿も食べてるお姿も、 so cute!!!!💕💕💕

  • @user-lo5cw2xr6j
    @user-lo5cw2xr6j3 жыл бұрын

    三國シェフのダジャレと、最後のグーでーす!がとても好きです! 毎日更新してくださり、本当にありがとうございます🥰

  • @yomoyomo1045
    @yomoyomo10453 жыл бұрын

    かぼちゃの皮をソテーして、お煎餅に❗️素晴らしいアイデアです!! ごちゃごちゃスパイス入れたりしてましたが、こうやって素材の味を味わうこと、大切ですね。

  • @emikogunji
    @emikogunji3 жыл бұрын

    冬至に作って食べたいです。 今日も勉強になりました。

  • @otousan68
    @otousan682 жыл бұрын

    最高に美味しかったです!かぼちゃの皮のチップスも最高でした〜

  • @yukinko2802
    @yukinko28023 жыл бұрын

    毎日シェフの動画で元気をいただいています。シェフの料理は日々目のウロコ。夫も大喜びです。心身共にご自愛ください。可愛いシェフさま。

  • @user-wc7tt2iv5z
    @user-wc7tt2iv5z3 жыл бұрын

    素材の力ってすごいなあ🥰温まりそうー!

  • @user-wx2ce4re4j
    @user-wx2ce4re4j2 жыл бұрын

    素材の味を最大限いかす究極のかぼちゃのスープ 素晴らしいですね☺️ さすが大先生‼️

  • @jrose8491
    @jrose84912 жыл бұрын

    美味しそう! 今日早速作ってみます。ありがとうございます♪

  • @ao_stella
    @ao_stella3 жыл бұрын

    すっごくおいしかったです!ローズマリーのカボチャの皮せんべいが絶品✨さすがのセンスに感動すらありました。

  • @jjtfumio7749
    @jjtfumio7749 Жыл бұрын

    三國先生のレシピがKZreadで見られるのが幸せです😂 料理の国宝級です〜

  • @kyokosama9675
    @kyokosama9675 Жыл бұрын

    今日は肌寒くて、この優しいかぼちゃのスープで身も心も温まりました〜🥰感謝です✨

  • @MM-km7lu
    @MM-km7lu3 жыл бұрын

    うわー! 美味しそう♪ かぼちゃ、大好きなので作ってみます!

  • @pin017
    @pin0173 жыл бұрын

    ぜひ子どもに食べさせたいと思いました。 甘いおやつや調味料の味より、自然の甘さや素材の味を知ることは大事ですね。

  • @user-du5qm3bv2q

    @user-du5qm3bv2q

    2 жыл бұрын

    ㄆㄆ

  • @user-fj7rw2jh4n
    @user-fj7rw2jh4n9 ай бұрын

    ポンポンがまるまるしてて可愛い

  • @genius_miyuki
    @genius_miyuki2 жыл бұрын

    すごい🌟美味しいのを教えてくれてありがとうございます🌈

  • @celeste2002bianco
    @celeste2002bianco9 ай бұрын

    もともと皮は食べていましたがこんな煎餅があるとは感動です!ありがとうございます!

  • @jchiroart
    @jchiroart2 жыл бұрын

    これ美味しいですねぇ〜。もう何度も作りました。三國シェフのrecipeはへんな調味料が入らずに美味しく出来るのがいいですね♪

  • @universecreation888
    @universecreation8882 жыл бұрын

    かぼちゃスープ大好きなので、 作ってみたいです☺️ ありがとうございます♡

  • @user-zz6tj3xp1s
    @user-zz6tj3xp1s3 жыл бұрын

    カボチャの皮がせんべいになるとは〰️🎵スープも美味しそう~💖

  • @kazuhikofujita5865
    @kazuhikofujita58653 жыл бұрын

    これはいいわ。やってみます!!

  • @user-xk3bj4yr6d
    @user-xk3bj4yr6d Жыл бұрын

    優しい味で美味しかったです♪

  • @user-vv1ri9zd4b
    @user-vv1ri9zd4b5 ай бұрын

    かぼちゃスープ大好きです❣️簡単に作れそうなので早速かぼちゃを買って作ります、分かりやすい説明ありがとうございます。

  • @user-oy9bw8jr5d
    @user-oy9bw8jr5d3 жыл бұрын

    カボチャ🎃と牛乳だけで素敵なスープ💕パンプキンスープ食べたく成りました😊暖かいもの口に入れたい

  • @user-vj4pi8ny3t
    @user-vj4pi8ny3t2 жыл бұрын

    本当に牛乳とかぼちゃだけで美味しいスープになりました。 言葉での表現は難しいですが、この味のバランスに感動しました! グ〜❣️でした。ありがとうございました。

  • @yumekomatsu4787
    @yumekomatsu47873 жыл бұрын

    カボチャの皮をオーブンで焼いて、身だけをポタージュにされるなんてびっくりです。さすがです。食に対する愛情を感じます。とても美味しかったです。有り難うございます。

  • @user-el4ti9lz4g
    @user-el4ti9lz4g2 жыл бұрын

    作ってみました!!かぼちゃの甘みが美味しく、こんな簡単なのにプロのスープみたいに出来ました! レシピありがとうございます😊 これからも色々なレシピに挑戦したいです!

  • @mirepoix4518
    @mirepoix45183 жыл бұрын

    三國シェフ、今日もありがとうございました。食べ頃のカボチャのポタージュ、視てるだけで心が温かくなりました。

  • @shinomiura6992
    @shinomiura69923 жыл бұрын

    シンプルに作れる南瓜のスープ♥美味しいそうです♥子供達も大好きなパンプキンスープなので、早速作ります!!!三國シェフありがとうございます😊フレンチでも簡単に作れるなんて素敵😍

  • @junko5511
    @junko5511 Жыл бұрын

    シンプルなのに濃厚でとっても美味しくできました。つわりで胃痛辛いのですが、こういったスープで乗り切りたいと思います

  • @user-im6dw2gq3x
    @user-im6dw2gq3x2 жыл бұрын

    材料に触れてるだけで、美味しそうなんですけど。 せんべい焼く前から、(笑) 静かな素晴らしい厨房に、独特のかけ声が。サイコー。 個人レッスン受けてるみたいで、贅沢な企画に感謝して、真似してます。 ありがとうございます。

  • @user-nw3of8rk1w
    @user-nw3of8rk1w2 жыл бұрын

    今夜、早速作ってみます。たのしみです。

  • @lornahealing9176
    @lornahealing91762 жыл бұрын

    めっちゃ美味しそう〜 今日かぼちゃを探しに行ってみよう!

  • @setsuto3819
    @setsuto38192 жыл бұрын

    これなら私も作れます✨✨美味しそう。

  • @maikai9931
    @maikai99312 жыл бұрын

    すご〜く美味しく出来ました!

  • @liebeerika6707
    @liebeerika67072 жыл бұрын

    三國シェフ、動画公開ありがとう御座います!さっそくカボチャと牛乳のみで作ってみます!カボチャの皮のパリパリも!ヘアピンで留めてる三國シェフ可愛いですね💓

  • @drhitomigondo
    @drhitomigondo2 жыл бұрын

    昨晩作りました。時短で簡単で美味しくて高校生の息子に大好評でした。ありがとうございます😊

  • @sakusaku130
    @sakusaku1302 жыл бұрын

    本日ディナーに作りました!!!涙が出るほど美味しすぎました😭😭😭一生モノのレシピです😭❤有難うございました😭❤

  • @user-gt9eh4qh8i
    @user-gt9eh4qh8i3 жыл бұрын

    かわいすぎやんか、この爺ちゃん・・・! 美味しそうやし。

  • @user-fo2ow5jf7p
    @user-fo2ow5jf7p2 жыл бұрын

    作ってるお姿は当然ながら味わう感じもいいですね。カボチャの皮のお煎餅と合わせてやってみます。

  • @user-fj7rw2jh4n
    @user-fj7rw2jh4n9 ай бұрын

    作ってみました、他のレシピ見るとコンソメとか玉ねぎとか色入ってるのでちょっと心配でしたが、とても香り高い美味しいスープが出来ました! そのままでもいいし少しシナモン足してドライフルーツのハードパンにディップしても美味しそうだし クルミを足してチーズのパンにディップしても美味しそで今日パン屋さん行ってきます!

  • @satomiise4402
    @satomiise44023 жыл бұрын

    ローズマリーの香りの、かぼちゃの皮のせんべい🎃アッパレです❣️ 素材その物の味を味わえる、これぞ食育ですね😄 今日もありがとうございました😊

  • @user-up4bf2yy4x
    @user-up4bf2yy4x10 ай бұрын

    薄味の煮浸しにしたカボチャ🎃が食べきれなくて、こちらを参考に牛乳を入れて火にかけてミキサーしただけで、旨味のあるおいしいスープになりました!別のレシピでシェフが出汁を使われていたので、いけるんじゃないかと思いつき、また、皮ままでもいいというのも思い出して。簡単なレシピにヒントや応用が散りばめられてて素晴らしい。

  • @yokoy.4704
    @yokoy.47042 жыл бұрын

    せんべいの言い方が可愛らしい💕そんなのカルダモンもツボです😊

  • @user-dm9xy4bb4z
    @user-dm9xy4bb4z3 жыл бұрын

    これなら赤ちゃんも食べられて良いですね。皮がもったいなくて皮ごと作ってたので、皮の使い方ができてよかったです。

  • @kawaecco8800
    @kawaecco88002 жыл бұрын

    美味しいものを作って、美味しそうに食べてるシェフを見るとこちらまで幸せになる動画。いつもありがとうございます。

  • @user-jy4hr1gr4n
    @user-jy4hr1gr4n3 жыл бұрын

    始めて拝見し感激しました。カボチャのスープは月に4回作っておりますが、初めての作り方でビックリします☀早速作ってみます。ありがとうございました。

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n3 жыл бұрын

    かぼちゃ大好きです😍

  • @kusakusahaeru
    @kusakusahaeru3 жыл бұрын

    こんばんわ!パナのミキサー、私も使ってます。色々なポタージュが出来てとても良いですね。飲む点滴みたいに栄養たっぷり❣️ガルダモーん😉👍に吹きました❣️

  • @kxa5109
    @kxa51093 жыл бұрын

    一人分だしミキサーないので簡単にザルでこしましたが、十分手軽にできて美味しかったです。 かぼちゃのポタージュが好きでいつも冷凍スープストックを購入していたのですが、これからは自分で作っちゃいます。 皮のチップスのアイディアは秀逸ですね。彩りと香りでお洒落が出て食感の違いが楽しい!

  • @namihey0402
    @namihey04023 жыл бұрын

    今、北海道牛乳で作りました。 北海道は私の第二の故郷とも言える特別なので いつも北海道産を迷いなく買います。 カボチャの旨味が詰まった上品なポタージュですね👍👍 前回のクルトンと頂きました。 ワンチャンにも少しお裾分けしたら少しだけ食べてくれました

  • @user-vx7sn3ns3z
    @user-vx7sn3ns3z2 жыл бұрын

    始めてみました。カボチャ好きなので、簡単料理試してみます。美味しそー。やるしかないですね。

  • @yukimaki253
    @yukimaki2533 жыл бұрын

    熱を冷ましてから。半分ずつ。グイングイン!ミキサーの使い方まで大変参考になりました😆つやっつやのポタージュ、ありがとうございます、

  • @mihonaito2338
    @mihonaito2338 Жыл бұрын

    最高の秋のカボチャ🎃スープありがとうございました♪😊❣️

  • @user-ge1gt2wn2z
    @user-ge1gt2wn2z3 жыл бұрын

    いつも簡単に作れて最高に、美味しい素朴な料理に、さすがですね。早速作ってみましょう。

  • @prenage
    @prenage2 жыл бұрын

    三国シェフ様 いつも素晴らしいレシピをありがとうございます。今まで見てるだけ〜♪😅でしたが、とうとうチャレンジしてみました。大変美味しく、お腹も一杯になるメニューです。かぼちゃ煎餅がこれまた絶品で毎日頂きたいお味です。 毎日の動画配信も凄すぎます。どれだけ大変な事でしょう。お身体ご自愛頂き今後も楽しみにしております。

  • @user-ul4sr1pf6l
    @user-ul4sr1pf6l2 жыл бұрын

    お茶目なシェフですね☆

  • @user-ti1ut9tp9d
    @user-ti1ut9tp9d2 жыл бұрын

    作りました。本当に『目から鱗』の美味しさでした。今までお約束の様にスープストックを使っていたの事が不思議に思える程です。

  • @user-py1kd9vx3e
    @user-py1kd9vx3e2 жыл бұрын

    作ってみます!

  • @midorimidori9307
    @midorimidori930711 ай бұрын

    シェフ髪どめかわいいです。早速作って見ます

  • @user-kc1bl9bz3y
    @user-kc1bl9bz3y3 жыл бұрын

    カボチャの皮を勿体ないと思いながら捨てていました😂 おせんべいにしてスープのトッピング💖素晴らしいです😆💕

  • @user-kd5cp5kx3t
    @user-kd5cp5kx3t2 жыл бұрын

    作ってみました。塩すら入れないなんてと戸惑いましたが、本当に牛乳とカボチャのみで最高に美味しいスープできました。

  • @KentaroxKondo
    @KentaroxKondo Жыл бұрын

    三國先生の動画を初めて拝見しました。せんべいの盛り付けに愛を感じました😂

  • @junkokawakami454
    @junkokawakami4543 жыл бұрын

    年寄りには ダブル グウーです。 早速 頑張って👍 最近のご紹介頂く レシピに 合わせて ベランダも 変化しています。 今日は 寒い中 苗を買い 植えました ローズマリー タイム パセリ ミント 楽しみです。 インターネット 三国シェフに 感謝です。

  • @ao_stella
    @ao_stella3 жыл бұрын

    簡単なのにセンスが光るレシピですね✨美味しそうです✨ 三國シェフから動画でおしえていただける日がくるなんて、幸せです♡ありがとうございます😊 撮影チャンネル登録させていただきました!

  • @user-ez5eo7sd2k
    @user-ez5eo7sd2k Жыл бұрын

    凄く美味しかったです‼️ シンプルなのにこんなに美味しくなるんですね😆冷製のカボチャのポタージュももちろんとっても美味しかったけどこちらのポタージュも簡単なのに濃厚で美味しい‼️オーブンで焼いた皮を入れるとまたお洒落な味と香りで朝から幸せな気分になりました✨ 心も身体も喜ぶ美味しいポタージュを教えてくださりありがとうございます👌

  • @m111musique
    @m111musique10 ай бұрын

    今日作りました。かぼちゃと牛乳だけでこんなに美味しくなるんだ!と感動でした。玉ねぎやコンソメを使って作ったものよりも、素材の味がちゃんと感じられて工程も少ない…最高です!ベルギーからいつも楽しみに拝見しています😆また作ります!

  • @user-vh9jw8bn8o
    @user-vh9jw8bn8o3 жыл бұрын

    大好きなメニューですが、こんなにシンプルに出来上がるものなんですね。付け合わせの自由度高そう。

  • @on-yc6vo
    @on-yc6vo Жыл бұрын

    これは有料級だあ。ヘアピンにキュンとしました🫰

  • @user-mc3sn3vn7o
    @user-mc3sn3vn7o3 жыл бұрын

    ハーブや香辛料の使い方とっても勉強に成ります。 三国シェフのレストランに行きたい

  • @yukikohattori8044
    @yukikohattori80442 жыл бұрын

    感謝していただくこと教えられた気分です。登録させていただきました。

  • @user-tq7kd2qj8l
    @user-tq7kd2qj8l2 жыл бұрын

    今年の冬至はかぼちゃポタージュにしようと思います!

  • @tay8536
    @tay8536 Жыл бұрын

    皮のお煎餅、スープに載せたら味が変わってすっごく美味しかったです😮!いつも捨ててたのでオドロキでした🎉

  • @nkknnk6166
    @nkknnk6166 Жыл бұрын

    作ってみました。今まで玉ねぎやらコンソメやら入れて作ってたのは何だったのか…濃厚なのに優しい味で、本当に美味しかったです!😊 北海道産のおいしいカボチャを使うことが大事ですね!

  • @hiroki8083
    @hiroki80833 жыл бұрын

    クリスマスに彼女に作ってあげれるように練習します。

  • @user-mp5es1fs1r
    @user-mp5es1fs1r3 жыл бұрын

    もったいないとは思いつつもかぼちゃの皮を捨てていました。 次回はオーブンで焼いてみたいと思います。 ありがとうございます!

  • @user-et7hq4qb9h
    @user-et7hq4qb9h3 жыл бұрын

    あ~!美味しそう…。 冬至に、あったか ほっこり かぼちゃのスープ 良いですね~🥰

  • @anpanman555
    @anpanman5553 жыл бұрын

    美味しそう

Келесі