Pui în stil indian - Tikka Masala
Instagram : bit.ly/2QP64ge
Facebook : bit.ly/2xr9tuD
Insula ''Grădina cu mirodenii'': / gradinacumirodenii
Ingrediente:
Pentru marinată:
Iaurt 150 ml
Garam masala 1 linguriță
Turmeric 1 linguriță rasă
Chilli pudră jumătate de linguriță
Sare 1 linguriță rasă
Usturoi 2-3 căței
Ghimbir 1 bucățică mică
Pentru sos:
Roșii proaspete 3 buc/500 gr
Roșii cherry 500 gr
Ceapă roșie 3 medii
Usturoi 8 căței
Ghimbir 1 bucățică de mărimea unei nuci
Zahăr brun nerafinat 1 linguriță
Scorțișoară 2 bețe
Dafin uscat 1 frunză
Garam masala 1 lingură
Turmeric 1 lingură rasă
Chimion jumătate de lingură
Chilli uscat 1
Sare 1 linguriță rasă
Zeama limetă 1-2 linguri
Ulei 3 linguri
Smântână lichidă 35% 150 ml
Piept pui 900gr - 1kg
Pentru decor câteva frunze de coriandru (opțional)
Пікірлер: 30
Mereu o plăcere să te aud și să văd rețetele tale ❤️
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
Mulțumesc frumos! Faci o treabă foarte faină la tine pe canal, felicitări!
O reteta ffff buna speciala,iar gustul este divin
Minunata reteta! Iti multumesc!
Super!
Puiul Tikka Masala este felul de mâncare național al Marii Britanii!
Foarte fain, ca de obicei! :)
Foarte bine arată și sigur, gustul la fel de bun trebuie sa fie 🙂🙂
Ca de obicei totul arata foarte bine....te felicit.
Eu am garam masala din auchan luata dar nu am turmeric sa fac și eu... O rețetă minunata la fel ca și tine!!!
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
Într-adevăr, multe hipermarketuri au început sa ofere o gama tot mai largă de condimente, un lucru foarte bun si la îndemână😁 Mulțumesc!
Very well i lake.
Finally!!! Asteptam un video de la tine cu idee de gatit! Mersi!!!😊
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
Mă bucur să aud, ca de fiecare dată hehe😁 Mulțumesc❤
Bună, ce fel de orez ai folosit? O rețetă pe gustul meu 🤣🤣🤣..bravo ție..aștept și alte rețete și cu bunica..
tu crezi ca vin în Sibiu.... caut pe aici și găsesc mirodenii, mai ales ca folosesc multe..... Dar ma bucur pt ca te am regăsit și am sa întru mereu sa vad bunătățile tale!!! da. mi rețete hipocalorice... am luat..... mulțumesc!
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
nu am zis ca trebuie să te deplasezi pana in Sibiu sa-ti cumperi condimente, tocmai de aceea am lasat facebook-ul lor, de unde poti face comenzi online, asa cum am specificat in clip. Asta in cazul in care nu ai asa ceva la tine in oras. Intentia mea este sa ajut, daca cumva este cazul, nu sa-ti ingreunez situatia si sa te pun pe drumuri😄 Dar ma bucur ca urmaresti ce fac eu si apreciezi asta. Multumesc si eu!
imi place la nebunie mancarea indiana!! mi-ar placea sa vad si reteta pentru lamb jalfrezi. Merci!
Ce voce caldă și calmă ai 😁
Si nouă ne plac mult rețetele indiene, am inceput sa cresc pe balcon intr-un ghiveci schinduf pentru frunzele proaspete numite "methi", de care e nevoie in multe rețete indiene. Iti recomand si reteta de "Matar Aloo Curry" de pe canalul Sonia Barton, o tocăniță de cartofi, mazăre, ceapă si roșii si condimente, soțul meu e topit după ea deși era din principiu împotriva oricarei rețete străine 😄
Felicitări pentru tot ce faci 😊😊
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
Mulțumesc frumos❤
Delicios!
Se poate mânca și fără sos ?
Chimionul si chimenul sant doua lucruri diferite?
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
Sunt lucruri diferite, da😁
please poti spune de care orez folosesti,,brandul?!,,mulțumesc
@AlexBasaraba
3 жыл бұрын
Bună! Sigur, chiar daca le fac reclama😅 Am folosit un orez basmati de la firma deroni, cel pe care il gasesti la pachete de 500 de grame, e un produs de calitate. Mai tot timpul il folosesc😁
Super! M.am abonat..o sa incerc o reteta indiana si o sa postez pe canalul meu. Va invit si pe canalul meu!
Exista si condiment Tikka Masala gata preparat .