Jest Pan mistrzem dla mnie w gotowaniu proszę o więcej przepisów Ja i dzieci 4 córki i 1 syn robimy pana przepisy z Torunia pozdrawiamy Pana

To są prawdziwe rolady,tylko z wolowiny.Pozdrawiam i czekam na dalsze super przepisy(chociaż większość jest mi dobrze znana)

Panie Soltysik dziekuja wom za dobre przepisy przed chwila zagladalach jak zescie wodzionka robiyli jo tez jym czesto bo bardzo lubia czosnek pochodza ze Slaska z Raciborza ale miyszkomy w niemczech od 35 lat mom 65 lot i jestem na emeryturze to moga wodzionka ciorac bo siedza w doma panu i pana kochanej zoneczce i pieknymu Aniolkowi tej waszej dziewczynce zycza duzo zdröwka Wesolych Swiat niech was Bög ma w opiece co tydziyn patrza pana programy jak pan wystepuje pozdrowienia 👍👍

To Panie Mirosławie życzę wam smacznego. Ja do świątecznych rolad dodaję jedną suszoną śliwkę.

Nie polecam oglądać jak ktoś jest głodny 😀takie pyszności 😋

@kazdyponadkazdym9823

Жыл бұрын

Jak Ja trzeźwy jestem

Mirek, rolady się KLUPIE !! Na trzaskanie som szklonki, talyrze, krauzy, flaszki itd. Do sie jeszcze drzwiami trzaskać. Pozdrowienia

Nie jestem ze śląska ale naprawdę super kanał proszę o więcej takich filmów są bardzo ciekawe i Pan bardzo fajnie opowiada o tym 🙂

To jest klasyka,niech wołowina wraca na nasze stoły,jedyna jej wada to jest cena.Czeskie musztardy są bardzo dobre.

@ZmyslowyOgrod

7 ай бұрын

Cena i to, ze to niestety prozapalne czerwone mięso…

Panie Mirosławie, wtedy (i teraz też, chociaż obecnie są specjalne nici wędliniarskie w sklepach) wiązano rolady białymi nićmi, niekoniecznie ze względu na tradycję a zdrowie i zawartość barwników w niciach o innym kolorze. Pozdrawiam 🙂.

@marekb4947

Жыл бұрын

Tak bylo, a nawet byl dowcip w PRL, ze wzgledu na braki miesa:" Przychodzi baba do miesnego i pyta sprzedawczynie: ma pani cos na rolady? Sprzedawczyni odpowiada: tak, szpulke nici" 😂

Smak i zapach aż tutaj czuć. Mistrzostwo świata!

@bocian4564

Жыл бұрын

Błagam! Tylko nie magi - to tak obecnie jak ta jasna musztarda.

Jedliśmy pychota . Dziękujemy za przepis .

Jestem z Pomorza ale moja mama też zawsze robiła rolady. Do środka dodawała jeszcze kawałek suszonego grzybka i kawałek czosnku. Normalnie petarda❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊

Witam was oboje serdecznie . Z takimi opowieściami każdy do rady ha ha jak to godają i gorol nikogo nie obrażając , taki powiedzenie bylo u nas . Ślinka ciecze już bardzo dziękuję za przypomnienie tym mlodym co są z dala lot mamy ha ha .Smacznego lobiadu wom źycza .

Uwielbiam pana, super piosenki pan ma i zajebiste pan dania robi

Super slaskie jedzonka, jo i möj chlop jemy ze smakiem, ino möj Maly Wnuk nie wszystko chce wcinac. Ale kloski , sosa i Rolady nie przepusci. Pordrowionka

Smacznego. Mimo, że mieszkam daleko od Pana, poleciałabym na skrzydłach chociaż oblizać tą nitkę. Super, pozdrawiam

Knedle z mięsem śląskie proszę zrobić odcinek.😉

Smacznego Panie Mirku!!

Jo rolad w doma nie robia ,ale jo to robia tak ;) elegancki przepis i kanał :)

Mirek ale żeś mi narobioł smaku na ta rolada...

W restauracjach można zjeść ...rolady z mięsa wołowego ale do rolad śląskich dużo im brakuje.No i prawdziwa ....zołza ciemno.Tego zapachu rolady i ciemnej zołzy nie idzie zapomnieć .Ach ! jak te czasy z dziecięcych lat .

Panie Mirosławie przepisy są super ale najpiękniejsza jest pana gwara śląska. Ja to uwielbiam. Zdróweczka

@1DEADBEEF1

Жыл бұрын

Gwara to jest w pierdlu albo w szkole, regionalne są jezyki i dialekty

@zielonyludzik2513

2 ай бұрын

​@@1DEADBEEF1Racja, ale czy nie równie często stosowana jest nazwa "gwara góralska"? A po śląsku to się godo 😁 pozdrawiam

@1DEADBEEF1

2 ай бұрын

@@zielonyludzik2513 ja ino goralenvolk to jednak mo 100% polski dialekt

Robisz robote.. Kazdy powinien lubic tradycje

Super materiał. Świetnie się tego slucho. Bije od Pana takie ciepło i normalność kerej w dzisiejszym świecie niestety brakuje. Pozdrowionka z Zobrza😃

Nie jestem ze Śląska ale takie roladki robię są przepyszne pozdrawiam🐷

Gratuluję Panu i pozdrawiam serdecznie Olga.

Muszę puścić ten filmik mężowi on lubi kucharzyć. Nigdy takiej rolady nie jedliśmy pierwszy raz słyszę o takim przepisie ale spróbować zawsze warto że 3 trzeba zrobić bo mąż 2 opędzluje na pewno. Smacznego życzę.

@annajaskolska6278

Жыл бұрын

PAnie Sołtysek oglądałam zrobione przez Pana rolady i ja zgadzam się z tym , ale nadzienie kroję drobno łatwiej się dziecią je a po wtóre nie daję do rolad ogórka bo on zmienia smak sosu to są opinie mojej św pamięci teściowej i cioci tak jak innych cudów, marchwi. Poza tym wszystko okej.w Piotrkowie Trybunalskim na święta Bożego Narodzenia muszę ich upiec 60 parę sztuk ANNA Z BYTOMIA

Ślinka cieknie! dziękuję

SZACUNEK ZA KROJENIE BOCZKU NOŻEM DO PIECZYWA PANIE MIRKU

Zdrowych Wesolych Swiat

Panie Mirku ta trzymać rolada je najlepsza smacznego

Einfach toll nici cza wycyckać,a do środka powinno dać sie czyrstwy chlyb co by brauza zatrzymać i soczystość 😀 Mirek pozdrawiam słonecznie Marek

Witam serdecznie .Oj takie jadłam jak byłam na Śląsku . Pozdrawiam

Ja nie ze śląska ale u mnie w domu również się identycznie robiło - i ja tak robię :) i też mi pięknie nie wychodzi :) ale smakuje jak nic na świecie. Tylko jedna prośba - zmiłuj się i nie używaj tego noża do wszystkiego. Jak dla mnie taki nuż z piłką nie nadaje się nawet do pieczywa :) a co dopiero do cebuli czy smarowania :) pozdrawiam.

@goguhl

8 ай бұрын

Serdecznie pozdrawiam wszystkich kuchcikow , a zwłaszcza ze Śląska!!🤗 Moja mama dawala zawsze po włożeniu rolad do garnka troszeczkę OCTU - stawały się mięciutkie i aromatyczniejsze - A podlewala przegotowana woda - były wtedy bardziej soczyste I czas gotowania był trochę krótszy. A że u mamy najlepiej smakowało to i ja przejęłam jej kuchenne MAŁE TAJEMNICE 🤗 Pozdrawiam serdecznie !! Zabrzanka z Heide ( między Hamburgiem a Sylt )

Ta Czesko jest super - tyż żech zauważył 👍

Czesc Mirek rolady super,jo by prosila o zupa z oberiby tako jako jadlach w doma,,wiym ze to niy sezon ale byda miec na lato fest dziynkuja i pozdrowka lecom dlo colki rodzinki 😃

Na niedziela tylko kluska a rolada musi być 😉💪💪💪💪🍻

super odcinek na sama mysl juz slinka leci pozdrawiam i zycze wam wesolych swiat

Tal to bylo caly familok woniol tymi roladami, super rolady ,Pozdrawiam

Najlepsze były "wycyckane nici"☺️

Robiłam super dziękuję bardzo.

Co za GOŚĆ!!! No to robia rolada na obiad dla Teściów ;-) Dziękuję. Pięknie i tak miło opowiadasz Panie Mirku

Super 👌 Fajnie Pan poradzi uwarzyc he he Ino za granicom nie idzie kupic wszystkich skladnikow

Umnie w domu za dzieciaka a było to w 80 latach nie ważna była musztardą tylko te nitki które się w zębach wyczuwalo i wylizowalo do końca 😁Poznań się klania

Super przepis jutro będę robić roladki pozdrawiam serdecznie

Czekam na przepis na ciemne kluski :)

@FestoolFan

Жыл бұрын

kluski ciemne, po śląsku TARTE: 1/2 zieminakow gotowanych utłuczonych, 1/2 ziemniaków startych odciśniętych , 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej, jedno jajko, dobrze wymieszać, uformować kluski, gotować, jak wypłyną 6-10 minut w zależności od wielkości i gotowe

@januszinternetu800

Жыл бұрын

@@FestoolFan dzięki, sprawdzę przepis :)

@1DEADBEEF1

Жыл бұрын

@tttylkotandeta4157 gumiklyjzy to co innego - łon godo o cornych kluskach!

No to teraz przepis na śląski rosół poproszę ❤️

@tomekknapik7272

Жыл бұрын

Wpisz sie nudelzupa😎

@tomekknapik7272

Жыл бұрын

Pozdrawiom ze Ślunska💪🔥

@luzjools

Жыл бұрын

No ja, ino jo chca żeby mi Pan Mirek zaprezentowoł. Bo fajnie godo ☺️ Pozdro ze Ślunska

Nikt z rodziny że Śląska nie pochodzi A robimy tak samo rolady u nas zrazy. Jedyna różnica to nie dajemy kiełbasy A zamiast trochę pumpernikla albo ciemnego chleba. I oczywiście nitka najlepsza do zawijania 😂

Pytanie, rolady smaży się na smalcu ???

Ja nie jestem slazaczka ale powiem jak robię roladę,rozbijam mięso wołowe solę piepdze , kroję boczek ogórki cebulę grzybki w kostkę daję musztardę i nadziewamy mięso wiąże nitką obtaczamy w mące i smarze z każdej strony zalewam wodą i duszę do miękkości mam roladki i sos przepyszny robiłam to w zeszłym tygodniu . Pozdrawiam z Chicago.

Super ❤❤❤❤

Super.

Pycha. Szacun!!!

Megaaaa ..pyszota ! niy ma to tamto...😍

Dziś mi się wyświetliło...Zdrowych i Spokojnych Świąt Zmartwychwastania Pańskiego.

Witam pozdrawiam cieplutko.

SUPER pozdrowienia z Gdanska

Niebo w gęmbie😉 .....jo rzech tyrz cyckoł te nici.....teraz mom takie szpilki na rolady....fajne czasy🤗

😋 smaczne

No ja nie daje kiełbasy do rolady.Pozostale rzeczy robię tak samo.😊Dostałam przepisa na roladę od kucharza i farsz do rolady jest taki to znaczy ogórki kiszone kroimy w kostkę,do tego cebula w kostkę , pół kg mielonego wieprzowe i do tego gdzieś około 30 dkg boczku zmielonego,do tego pieprz i sól do smaku.Dla mnie ten przepisa poezja.No i mięso posmarowane musztarda.Farsz dobrze wymieszać.Pozdrawiam🥰🥰

POZDRAWIAM 🤗

Ale ma Pan piekna zone.Radosnych Swiat

Mirek widzę że ty masz kota🐈‍⬛❤. To już dla mnie jesteś gość👍

Wic A propos tematu😃 Przyłazi chop do doktora. Doktor się pyto: co Panu dolego? Chop na to: Panie doktorze jo niy wiym co mi się robi... jak srom to mi sie ząb ruszo... Doktor chopa pooglądoł od gymby aż po żić i się chopa pyto: a co Pan mioł na łobiod?? Chop pado: no rolada... A doktor: to panu nić o ząb zaczepila

Właśnie robiłam roladki śląskie pycha

Slonski zymf mozna kupić w Swieżyżnie !!

Ja nie ze Slaska - ale mama tak robila rolady i ja tak robie i te same skladnikki

🥰🥰🥰🥰

Jerona ale ogorek kiszony czy konserwowy (na occie) ?

👍

Ten nóż jest do chleba

SAM TYLKO PANSKI SLASKI DIALEKT JEST WYSTARCZAJACO DOBRYM POWODM ABY OGLADAC NAGRANIA

Mma pytanie o "celebrowanie" czyli podlewanie wodą. Podlewać przy duszeniu czy podczas smazenia zeby nie spalic to podlewać.

Mniam mniam

Dziś zrobiłem śląsko rolada, kluski śląskie i modro kapusta, pychotka a jak to woniało 😁

tylko uzywam czeskiej musztardy

No ja, tera to niy bydzie tanio! Tylko na świynta.

Wiysz Mirek, tyn maślaty ogórek w roladzie zawsze mie brzidzioł i boczek tysz. Jo w mojej rodzinie wszystko na mało kostka krojołam. I tera moje chopcy majom swoje rodriny i tysz wszystko krojom na mało kostka. Od Omy znajom nasza normalno, ale im tysz niy smakuje

Od 2 dni wpadł mi Pana kanał, dużo fajnych potraw mi się przypomniało i na pewno zrobię :) Jestem ślązaczką od urodzenia i chociaż od 17 lat mieszkam na Mazowszu to i tak jestem ślązaczką, a mam swoje latka. Rodzice i dziadkowie też ślązaki :) Tak, że to co Pan pokazuje wszystko znam, bo u mnie w domu też się tak gotowało. poza małymi wyjątkami. Ponieważ mam nimfy i na filmiku widać klatkę z nimfą, która jest absolutnie za mała, nie ma się jak poruszać, te Pana kanarki mają większe klatki :( Bardzo przepraszam za uwagę, ale nie mogę patrzeć na takie znęcanie się nad zwierzętami, ptakami itp..Nimfy są stadne i potrzebują partnera, wolności, fruwania itp..Bardzo żal mi tej nimfy u Pana w tej maleńkiej klatce::((( Moje fruwają sobie po mieszkaniu, jak jestem w pracy siedzą w klatce ale metr na metr i mają swobodę, po pracy wypuszczam i sobie fruwają. Sorki za komentarz ale to takie moje zdanie co do nimf i innych zwierząt, co do kanarków to się nie znam, ale nimfy to jak najbardziej ukochane ptaszorki:))) Pozdrawiam serdecznie hanysa:)) i będę śledziła kanał :)

@mirekszoltysekofficial

Жыл бұрын

Witam, dziękuję za komentarz, ale proszę się nie martwić. Na czas filmu musiała być w klatce, którą normalnie ma cały czas otwartą i lata swobodnie po mieszkaniu :) Pozdrawiam

Kolor musztardy to nie "Chymia" tylko rodzaj, zależny od sposobu fermentacji gorczycy... Nie wszystko zaraz musi być złą trującą chemią

Czy Slask lubi Suwalki? My lubimy ocet i musztarde :) Brawo!!!

@mirekszoltysekofficial

Жыл бұрын

Nie lubi, uwielbia 😁 Pozdrawiam

Witam,Mireczku noże tępe . Pozdrawiam z Druzbic k/Bełchatowa.Ania

Chciałbym poznać przepis na modrą kapustę na gorąco do obiadu. Tylko na Śląsku i w Wielkopolsce potrafią ją robić ale nigdy mi nie wyszło.

Ale mi pan smaku narobil

Czlowieku 😉.Dawaj swojol zonke na kanal 😃.Ty umiesz gadac i jesc 😉😊😀.A Ona umie gotowac i podawac 😂😂😂🤣🤣🤣😂😂😘😘😘❤️

👍👌👌💖💖💖💖💖💖💖💖💖

A musztarda ma być łagodna .

Wszystko git i pychotka! Ale nie smaruj rolad ( ani niczego innego) nożem do krojenia chleba ! Chopie! 🙂 Ja za to żonę opier ... papier a tu taki przykład hihihi ! Pozdrawiam 🙂

Witam Panie Mirku. Dzięki za przepis i mam jedno pytanie. Domyślam się że jest to mięso wołowe ale pamiętam pewną audycję i ktoś tam powiedział że prawdziwe rolady robi się ze schabu.

@kot_uczony

Жыл бұрын

Nigdy w życiu!!!

@bojackhorseman6304

Жыл бұрын

Co? XD

@hanskloss120

Жыл бұрын

Łoszukali cię

U nos boczek cebula i wurszty to kroimy w paski

nici z rolady sie nolpjyrw mjyndzy zamboma przecionglo zeby njynso obrac a reszta smaku wycycalo

Najwiekrzy broblem to jak jeste na slunsku i zjem kluski sl z roladom to niechce mi sie wyjezdzac bo to takie dobrutkie ojjjjjjjjjjj

@maciejrosa4892

Жыл бұрын

Z pozdrowieniami z kosciana wlkp pyrlandia

Przecież to zrazy z kiełbasą

Zamiast komentarza 👍

Kluski rolada modro kapusta

Ten boczek nie jest wedzony tylko malowany

KONIECZNIE PROSZĘ PRÓBOWAĆ SWOICH DAŃ PO ICH WYKONANIU PONIEWAŻ WIDZOWIE MOGĄ SNUĆ TEORIĘ, ŻE DANIA NIE SĄ SMACZNE!

Za bajtla sie cyckalo tą nić, a teraz widze że sie polyka w caloscI 11:55 :P

MIREK TY NY MUSISZ WARZYC JO CIE MOGA SUCHAC CALYMI DNIAMI POZDROWKA BAVARIA INGOLSTADT