Proviamo tutto lo STREET FOOD di VARANASI - Ep. 08 🛺
Varanasi è una tappa talmente ricca di posti da scoprire, cibo da mangiare, stimoli da vivere che abbiamo cercato di ritagliarci un giorno per perderci nei vicoli della città vecchia, remare una barchetta lungo il Gange e provare tutto il cibo di strada, che ovunque veniva cucinato e ci veniva proposto. Vi confermiamo quello che si vede nel video: tutto buonissimo, frittissimo e sporchissimo.
Prima di partire in rickshaw da Kochi per andare a Nord abbiamo fatto tappa a MUMBAI per visitare gli uffici di Azione Contro La Fame e andare con tutto il team nella slum di Govandi accompagnandolo nelle loro attività quotidiane di lotta alla malnutrizione. Piano piano ci stiamo avvicinando all'obiettivo, ma la strada è ancora lunga. Qui sotto trovate il link per contribuire con una donazione.
donazioni.azionecontrolafame....
PROMO NEN: per avere uno sconto di 48€ sulla attivazione di una nuova fornitura (gas o luce) con NEN, usa il codice GIANOEFRANCI oppure clicca qui: ciao.nen.it/cosamangiamooggi
Seguiteci su:
- TikTok: / cosamangiamooggi
- Instagram: / cosamangiamooggi
- Facebook: / gianoefranci
---------------------------------------------------------------
Se volete sapere:
- che attrezzatura usiamo per il canale 📽
- quali sono i nostri libri di cucina preferiti 📚
- cosa usiamo per cucinare 🍳
trovate tutto qui www.amazon.it/shop/cosamangia...
Dove prendiamo le musiche per i nostri video:
www.epidemicsound.com/referra...
---------------------------------------------------------------
Per contatti: gianoefranci@gmail.com
---------------------------------------------------------------
#varanasi #indianfood #tuktuk
Пікірлер: 210
Perché attraversare l’India in tuktuk? Non solo per spirito di avventura, ma anche per raccogliere fondi per il progetto di Azione Contro La Fame in India: se vi è piaciuto il video fate un salto a questo link per darci una mano a raggiungere l'obiettivo di 30.000€! Dai che siamo al 72% e quasi ce la facciamo! donazioni.azionecontrolafame.it/GianoeFranci
3 stelle michelin o pranzo cucinato con i piedi in india, non cambia nulla. La base, e che base, siete voi! Grandissimi.
A 1:03 la vicinanza dei piedi al vassoio è direttamente proporzionale alla qualità e salubrità del prodotto
Dovreste avere un programma tutto vostro, così come Giuseppe di Progetto Happiness. Trovo assurdo che dobbiamo avre programmi tv trash e per niente costruttivi, mentre voi riuscite ad intrattenerci. Grazie sempre per quello che fate, il lavoro che c'è dietro so che è tanto, e noi siamo qui sempre a supportarvi ❤
Vi ammiro moltissimo, siete mitici, viaggiate con la massima apertura mentale in un paese dove il caos totale è alla base di tutto, senza regole e se ci sono molto elastiche,pare. L'igiene non sanno cosa sia eppure mangiate cose assurde come se foste in un tre stelle. Non riuscirei a stare due minuti in questo paese. Siete eroici.
Video sponsorizzato da Gaviscon?? 🤣🤣🤣🤣
@donatonoc_00
19 күн бұрын
Ma va, sicuramente da biochetasi
@GioPeccati
19 күн бұрын
qui ci vuole ben altro.. altro che gaviscon
@simonakarmatour7172
19 күн бұрын
Normix a millemila!!!😅
@L4G54
19 күн бұрын
Da Imodium 💊
@jacopocarboncini5712
19 күн бұрын
Arte
Ogni settimana aspetto con intrepidazione il vostro video della domenica, che ormai mi accompagna da quslche annetto. In particolare in quest'avventura è da ammirare il vostro coraggio e la vostra voglia di fare. Continuate così, vi voglio bene!❤
A fine video ho sentito il bisogno di farmi una dialisi di enterogermina
Semplicità e simpatia! Siete fantastici vi seguo con piacere😊
Grandissimi! 🥰 Suggerimento lavanderia per il prossimo viaggio avventura: portatevi una corda sottile di nylon tipo quelle da pesca da legare in stanza per stendere i panni. A me in India ha letteralmente salvato le chiappe, mai più senza. 🤩
Sono stato circa 20 anni fá nel sud dell'India ( kerala) con tappa a Mumbai, é stata una esperienza indimenticabile!
Che video raga, sempre il top! ❤
Eccovi,aspettavo con ansia l'ottavo episodio !!!🎉🎉🎉
Quello che ti ha messo qualcosa in testa,è ricoperto di ceneri delle persone defunte, lo visto in un documentario ed e lo stessa persona
il colore dell olio dove friggono ha il colore del mio antigelo per l auto😂
@scvigkill95
19 күн бұрын
😂
@cicciopasticcio8881
19 күн бұрын
Probabilmente anche lo stesso sapore
@lauragiuliano
19 күн бұрын
Castrol Edge 🤣🤣
@veronicaalicesarati6430
18 күн бұрын
😂
@simonakarmatour7172
13 күн бұрын
" Atai pararflu!" Vecchia pubblicità!
Sempre più belli i video....❤
Sempre super fighi voi e i vostri video....bellissimo perché non vi spaventa niente 😅😅🤟💞👋
Bellissimo il supporto al meraviglioso canale di Giuseppe ❤ Quel video è interessante ma inquietante e... Surreale..
Sono stanca per voi! 😂 mitici ❤
non ce la farei proprio a mangiarmi quelle cose! stima per voi 😆 come sempre video molto piacevole!
Che bel video! Riuscite a rendere piacevole col vostro racconto un Paese povero e sporco, ma sicuramente ricco di storia e spiritualità.
Molto bello. Complimenti. E poi siete super simpatici.
Stupendo!
Che qualità ragazzi 🔥🔥🔥🔥🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Che meraviglia 🤩!Io sono iscritta anche al progetto happiness di Peppe .Lui è un ragazzo davvero eccezionale.Mi fa piacere che l’abbiate nominato .Bravi !🎊
Questa serie sull'India è meravigliosa, meriterebbe più views! Continuate così ragazzi che siete grandi. Siete tra i pochi foodvloger italiani ad essere rimasti genuini mantenendo anche una qualità alta dei contenuti 👍
Complimenti per l'alto spirito di sacrificio!!!!
Adoro quel cibo! La cosa strana è che l'India non ci ha provocato nessuno squaraus nonostante abbiamo mangiato di gusto . Il lassi 😍
Giano ..Francy..se al ritorno in Italia ..vi lamentate perche un barista non si mette i guanti..nel servirvi un croissant..siete da denuncia😂
Lui tocca il cibo con le mani...e con i piedi! ahaha 🤣🤣🤣 Complimenti raga sempre video top! evvai di immodium
Vi guardo tutte le domeniche dopo pranzo, ormai è un rituale, vi si vuole bene❤️🫂
Dico che dopo aver visto cosa e dove avete mangiato, mi meraviglio che siate ancora vivi. Complimenti ai vostri stomaci!
Finalmente eccovi!!!! Franci fantastica,Giano.......anche!!!!!!!😂😂😂😂😂
Che belli questi video dell'India! ❤
Grazie ancora una volta per questo video e questo racconto molto bello. Rimango molto colpita comunque leggendo i commenti delle persone: shock per la sporcizia, paura delle malattie, delle infezioni, c'è perfino chi vi considera eroici o coraggiosi..., insomma un grande sconvolgimento per il fatto di trovarvi in India al di fuori dei circuiti ed alberghi turistici (N.B. : al di là della gara in tuk tuk che lì, siam tutti d'accordo, è un'altra storia!!!). In India ci sono stata qualche anno fa, ho viaggiato per circa due mesi ed è stata una delle esperienze migliori di tutta la mia vita, quando si va verso un Paese del genere occorre aprire la propria mente, lasciare del tutto i parametri e le sovrastrutture, mettere piede in India significa vivere nell'olio, la percezione dello sporco cambia, mi ricordo che alla fine avevamo anche noi smesso di lavarci e rilavarci e lavare e rilavare gli abiti ogni giorno, eravamo in questa clinica ayurvedica dove (non un occidentale presente a parte noi, solo indiani) continuavano a farci massaggi oleosi (meravigliosi!!) ogni giorno che macchiavano e sporacavano gli abiti, ogni giorno..., alla fine ci siamo detti "basta, unti siamo e unti restiamo", macchiati andavamo in giro mescolandoci alla popolazione, sporchi andavamo al ristorante, sopra ai bus.., una liberazione. Non abbiamo mai avuto problemi di sorta pur esendo talvolta anche invitati in abitazioni private, per condividere i pasti con le famiglie e l'unico momento critico in bagno l'abbiamo avuto al ritorno, avevamo fatto tappa a Delhi e scelto un albergo, quello si, turistico, che aveva l'aria condizionata ad un livello così alto che ci ha procurato un colpo di freddo post cena. In India le distanze con il prossimo, la prossemica..., tutto è ribaltato, se ci si apre si vive qualcosa di grande, se ci si va come occidentali diventa un incubo.
Quel dolcetto che avete mangiato al minuto 8:41 si chiama Jaleb, ed è praticamente una pastella che viene fritta e poi immersa in uj infuso di acqua, zucchero, acqua di rose e cardamomo.
Che casinoo😂😂😂!! Bellissimo video❤
Ragazzi siete fenomenali!!!! Nel video c'è di tutto e di più...meno male cge voi siete in ottima salute perché io non potrei immergermi in un Food a base di fritto...il mio fegato reclamerebbe già al primo assaggio...ma è tutto così intenso così fuori dal nostro modo di vivere che sicuramente lascia senza parole. Da poco ho saputo che l' India è primo al mondo per il numero di popolazione..supera la Cina..ed ero convinta del contrario. Siete una botta di buon umore..mi divertite tantissimo..soprattutto sul finale la biancheria appesa sui fili elettrici della TV è veramente tanta roba!!!!😂🤣😂🤣 Ciaooo adorabili ragazzi alla prossima domenica!!! 👍👍👏👏❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝
Siete fantastici....create dipendenza...😂....al prossimo episodio...❤
Varanasi città più assurda di sempre 😂 Ps. Questa invece è la serie di video migliore di sempre ❤
Dopo i primi dieci minuti mi è venuta una infezione intestinale. Alla fine del video, la mia ipocondria mi ha costretto a letto 😂
Grazie , vi voglio tanto bene ❤
Apprezzo molto i video del vostro viaggio in India; oggi le riprese in acqua dal Gange, insieme alle descrizioni, mi hanno dato davvero l'idea della varietà delle cose che accadono sulle scale. Credo di aver capito cosa intendiate con "aprire la mente" e "lasciarsi trasportare" per affrontare un viaggio cosi, chissà se riuscirei a farlo. Proprio una bella esperienza, complimenti e grazie per la condivisione
Grazie. Io non ci metterò mai piede in India.
Wow,che esperienza... Dicono che i Masala siano la differenza di classe tra i ristoranti Indiani...Dipende dal risultato, ovviamente...😋🌶️🔥🔥
bello questo alternare video India con tassi d igiene sotto zero ..con stellati iper tipo Mentone
@luciagianquitto4010
19 күн бұрын
Anche perché bisogna alternare il lusso al rustico ruspante
@XNerinoX
19 күн бұрын
@@luciagianquitto4010 magari fosse ruspante 😅
@luciagianquitto4010
19 күн бұрын
@@XNerinoX tutte le persone che vanno in India, che sia in vacanza o per rimanerci a vivere, dicono che l'india è una contraddizione continua ed è questo a darle bellezza
@valeriogrieco9360
19 күн бұрын
@@luciagianquitto4010 l'India rimane un paese che la stragrande maggioranza vuole rimanere ancora al passato sotto ogni aspetto....compreso l'igiene e la pulizia
@simonakarmatour7172
19 күн бұрын
La ciotola in argilla usagetta è geniale...le idee semplici sempre sono le più geniali/utili/funzionali/bassocosto
Quando tornate in Italia, qualsiasi piatto,vi sembrerà cibo da ospedale... complimenti ragazzi per tutto. Siete strepitosi
perciò nelle ciotole da cui mangiate ci stanno l ceneri e l feci?
Serena domenica cari ragazzi ❤
Siete sempre forti e questa volta vi siete superati. Un unico consiglio vi posso dare per la vostra sicurezza futura, non viaggiate mai con una tanica di benzina in plastica. Piuttosto di metallo perché ogni volta che facevate rifornimento rischiavate un incendio in presenza di cariche elettrostatiche. Con la tanica di metallo questo lo si evita.
Ciao ! Caspita come sempre un bel video, che spesso alla sera li guardo e oltre a un mi piace...mi divertono ed alcuni mi incuriosiscono. Devo dire che quando dici che nel fritto, i germi bruciano, aggiungerei proprio i famosi 4500 km ( NEL SENSO CHE L OLIO HA FATTO 4500 KM ! ). Un Grande grazie e alla prossima ! Ciao.
Come dice il buon Michele: "Benvenuti nel mio ristorantino incubo dei Nas", scherzi a parte, in India bisognerebbe digiunare e vivere un' esperienza spirituale, però dato che magnate dappertutto anche qui vai di pietanza. Top!!
È bello vedervi passare da un 3 stelle Michelin allo Streetfood indiano con lo stesso spirito 😂
@gdula84
19 күн бұрын
Per questo li adoro! Non importa dove stanno, rimangono curiosi e aperti a ciò che trovano. Solo stellati sarebbe noioso anche per noi spettatori.
Ho ricordi meravigliosi di Varanasi. Che posto incredibile. ☺️ (ricordo con affetto ragazzini che si lavavano i denti con l’acqua del Gange, i barbecue di defunti nelle pire, un cadavere putrefatto che galleggiava in mezzo al fiume, ecc…). W l’India 🇮🇳❤
@marialuigia9662
19 күн бұрын
Se arrivi in India con il cuore aperto, nulla sarà più lo stesso. 💙
@durdudunsanders680
18 күн бұрын
Madonna ricordi dei crimini di guerra con affetto hahah
@gabriele1988
18 күн бұрын
Aspe', sei sarcastico vero? 😅😂😅😂
Sempre forti! Vi consiglio nei Vs prossimi video di continuare l on the road! Vi viene proprio bene! La solita attesa di portate a tavola per carità interessante, ma per il futuro vi vedrei bene a fare video sempre in viaggio❤
...perciò,Dissenten alla grande 😂😂😂❤❤❤
Ciao Francesca! Ciao Giano! Riconosciamo la camera dello Yogi Soul a Varanasi, stanza al primo piano dell’hotel con il lucchetto a gufo 😄😄😄 siamo stati li a Febbraio! 😎 vi seguiamo sempre con molto piacere, siete forti! 😊
Michele lettera docet : benvenuti nel mio ristorante" l' incubo dei NAS😂😂😂😂
Meglio non sapere cosa si mangia ragazzi, comunque bellissimo video! Ciao a presto
Ciao Francy &Giano, grazie per tenermi compagnia, purtroppo sto subendo diverse operazioni agli occhi, è un casino Mo piacere tanto e spesso giro i va video au Billi's di Tortona, i miei nipoti Sarebbe bellissimo organizzare una cena con voi❤❤
Bellissimo , sono stato a Varanasi negli anni ottanta, sembra non sia cambiato nulla o quasi , ho visto bruciare cadaveri , con poca legna ( perchè costa ) e poi i resti buttati nel fiume .... el a gente poco lontano si lavava e beveva pure ....posto unico al mondo , magico indubbiamente , nel caos più assurdo tutti sembrano muoversi in un 'armonia e un fluire che non ha paragoni . Bello, siete grandi !!
Bravi
Mi è piaciuto lo squaraus...sempre all angolo 😂😂😂😂
11:13 il tipo che sbocca..tutto nella norma😂
Video stupendo , mio marito che programma un viaggio in India con gente del posto ed io che acquisto azioni della casa farmaceutica che produce Enterogermina
Ma il trapianto del fegato te lo fanno in luogo😂😂😂😂
bellissimo il fatto che un sacco di cibi siano naturalmente vegani e vegetariani
Lassi? Mi sembra appunto moooolto lassativo,però anche tutto il resto, complimenti siete a prova di bomba, non so come fate,bravi e simpatici
“Voi non concentratevi troppo su come cucinano, dove cucinano… l’olio””… EVVIVA IL COLERA!
Le pentole in acciaio dei negozietti indiani spicciano casa a Le Creuset 😅 Raga, puntatona 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Top
Siete fantastici. Punto.
L'olio non è esausto... è esaurito 😂
Da li si ritorna con sistema immunitario e flora intestinale praticamente blindati con l’acciaio…. Se si sopravvive 😅
@staisereno7482
19 күн бұрын
Quello che non ti uccide ti fortifica 🙂
E anche questa domenica Enterogermina ringrazia 😅
Vi ammiro 😂
Clacson come sottofondo perenne 🤣
Attendiamo aggiornamenti sulla situazione cul in aria post degustazioni!!! 🤣🤣🤣
😊😊😊
Le ciotole riciclate di argilla del Gange con le ceneri dei morti e l' arsenato di mercurio sono un eco-classico.
Buono il lassi ricorda il lassativo.
A Varanasi lungo il Gange ci sono case costruite senza porte e senza finestre. Quando le persone sentono che non avranno molto tempo da vivere, affittano uno di questi locali per essere già dove si svolgerà il loro funerale, senza tante spese. Le case senza porte e finestre permette il passaggio dell'aria, del fumo delle pire e dell'odore dei corpi bruciati. Al tramonto Varanasi ha un fascino macabro. Un abbraccio🤗
Stete postando video sull'India praticamente in contemporanea con Balini e sembra abbiate visto due Indie diverse, almeno per quanto riguarda l'approccio allo street food :D
Lo sai che quando vanno in bagno usano la mano per pulirsi?... è una tradizione...👋
Giusto per capire.... Lassi è diminutivo di "lassativo" per l'effetto postumo??? 😀
siete intrepidi, con quello che state mangiando, e non solo... ma cosa avete al posto dello stomaco? un termovalorizzatore?
Vi aspetto in Costa d'Avorio 😊
7:34 Giorgione style!😉
La lavanderia...🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️❤️❤️❤️
Una cosa del genere secondo me, del tipo zaino in spalla/pechino express, andrebbe fatta in posti come Giappone, Thailandia ecc. Spero di rivederevi presto in quei posti😁
@Cosamangiamooggi
19 күн бұрын
Dai un occhio alle playlist sul canale, siamo stati anche lì 😉
@WaverMirage
19 күн бұрын
@@Cosamangiamooggi Lo so, ho visto tutti i video ragazzi! Solo che mi piacerebbe troppo rivedervi li 😂😂
'foot of the road'😆
MMMMMMMMMM YUMMY FOOD
Sono davvero ammirato da voi. Io non saprei cosa fare e cosa mangiare. Mi vergogno della mia limitata libertà, nonostante nn pensassi di esserlo. 😢
siete pronti per pechino express🤣🤣
Io mangio veramente di tutto. Ho mangiato interiora, animali strani, consistenze atipiche, insetti, ma questo mi fa rigettare veramente. Probabilmente starei veramente male
Ma il lassi è lassativo? :)
Ho visto passare un carretto con delle rarissime red guavas probabilmente uno dei frutti più buoni del mondo, la prossima volta non fatevele scappare
il cibo del 7:27 é una Dosa con salse sambar e chutney di cocco al minuto 11:27 sono momos
@lauraceresa202
14 күн бұрын
quando dice ripieno di caene mi fa troppo ridere,non ha capito che il paese e' quasi tutto veg e sicuro non a Varanasi nei vicoli della citta' sacra nn si mangia carne,forse lo capisce alla fine del viaggio?i momos sono anche con carne ma non sicuramente li' nei vicoli.Questi 2 sono dei comici piemontesi?
Niente Bang Lassi?! 🎉😂
Andreste a mangiare al retroscena a porto San Giorgio ?