Prepare shrimp and tomatoes. How to make the best 【Creamy Shrimp Pasta】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

How to make everyone's favorite "Shrimp Tomato Cream Pasta". The soup stock is made from the shells, and the rich shrimp flavor and cream makes it indescribably rich. It's a bit like an americaine sauce, but a bit lighter shrimp pasta. Shrimp lovers should definitely give this a try!
Ingredients (about 1 serving)
8 black tiger prawns
2 cloves garlic
1/2 tomato
50 ml white wine
1 tablespoon tomato paste
80 ml heavy cream
A pinch of fish sauce

Пікірлер: 230

  • @damin______
    @damin______ Жыл бұрын

    半額惣菜と安酒でベロベロの今こんな丁寧な人見たから涙出て来た

  • @TV-tu7vl

    @TV-tu7vl

    8 ай бұрын

    おばはんきっついよ

  • @damin______

    @damin______

    8 ай бұрын

    @@TV-tu7vl 強く生きましょう

  • @user-jw4fu2ok5v

    @user-jw4fu2ok5v

    8 ай бұрын

    @@TV-tu7vl生きる価値なんもないやつがこんなコメしてると思うとキツいよ

  • @ch-be1lf

    @ch-be1lf

    7 ай бұрын

    明日は気分転換に外食しよ😋🍻

  • @damin______

    @damin______

    7 ай бұрын

    @@ch-be1lf 給料日まであと2000円しかないので厳しいんですよね、、20日間白米とパスタしかなくて、

  • @Watamate_Mizukiti
    @Watamate_Mizukiti Жыл бұрын

    さすがです👏 バイト先に元イタリア料理人の方が居て、料理する時のお客さんとの何気ない会話とか、料理は魅せるものって言うのを聞いてからより一層ジョージさんのお店に行きたくなった社会人1年目の僕です 応援してます

  • @nil2733
    @nil2733 Жыл бұрын

    料理業界訳あって4年間ぐらい離れてますけど城次郎さんの動画見ながら家で料理作ってるとやっぱり戻りたいし楽しかったんだと再確認できます。 こんな方と毎日切磋琢磨したかった…

  • @trhyyjtuj
    @trhyyjtuj Жыл бұрын

    いいですね~ 殻でも皮でも食材の旨味をとことん使い尽くすジョージさん好きです

  • @user-vk7bh2zy6d
    @user-vk7bh2zy6d Жыл бұрын

    ジョージさん美味しかったです。 ソース自体は塩味が控え気味に出来たのですが、海老の下処理をしっかりすることで、海老の旨味塩味がしっかり広がってパスタと丁度いい具合になるのが感動です❣️ お家でプロの味が食べられて幸せです。ありがとうございます😊

  • @hiropan777
    @hiropan777 Жыл бұрын

    いつもありがとうございます。いやあ、凄い。めちゃめちゃ美味しかったです。海老の殻のスープが隠し味的に豪華さを倍増させてるなって思いました。

  • @user-ko1zo7me1b
    @user-ko1zo7me1b3 ай бұрын

    海老の殻で取る海老油をエビチリで知り、今回のパスタソースにも海老の殻を使う。こう言うのがプロなんでしょうね☝️毎回大事なコツを教えていただき有難うございます。感謝❤

  • @user-of9xj6xu7j
    @user-of9xj6xu7j Жыл бұрын

    やっぱこういった動画を見てると レストランの料理にしっかりとした 値段が付いてるのに納得が行きます。 一種の芸術でもありますね。

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    そう言った価値観を持って頂けるのがチャンネルの目的でもあるので嬉しい言葉ですね

  • @satoy5411
    @satoy5411 Жыл бұрын

    タイミング良く めちゃくちゃ作りたかった料理が 動画に出て嬉しいです🥹 相思相愛ですね🤩

  • @Noname-tl1vg
    @Noname-tl1vg Жыл бұрын

    ええ! トマト系のえびのパスタが作りたくて、でもどうしてもジョージさんのレシピが良くて 何回もチャンネル見返して探してたんですけど ありがとうございます!! つくります!!

  • @quichelorraine7
    @quichelorraine7 Жыл бұрын

    週末作るパスタはこれで決まり!ジョージさん、いつもありがとうございます。

  • @user-xd3qm9bt1s
    @user-xd3qm9bt1s Жыл бұрын

    いつもジョージさんの動画を見て週末に作る料理を選んでいます。 今週はエビのクリーミーパスタにします! いつもありがとうございます

  • @log333
    @log333 Жыл бұрын

    このレシピめっちゃ美味しそうだし作るのも楽しそう✨

  • @yooooohooooo
    @yooooohooooo Жыл бұрын

    やっぱりジョージさんのパスタシリーズ好きだわ。ドレッセが美しすぎる、、

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    そう言って頂けて嬉しいです♪

  • @user-rw6od6jb1t
    @user-rw6od6jb1t Жыл бұрын

    これくらい凝った料理を、お客さんが来たときにサッと提供できるような方法を教えてほしい。ソースはここまで作って冷蔵(冷凍)しておいて、あとはエビを炒めて合わせるだけ…みたいな。友達を待たせ過ぎたくないし、気合い入れすぎだろって思われたくないけど、食ってみな…飛ぶぜっていう料理をサッと提供したい‼️

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym Жыл бұрын

    優勝が約束されているレシピ✨今回のニンニク微塵もめっちゃ切りかっこいいですね😊

  • @user-rr4dc4mq9q
    @user-rr4dc4mq9q Жыл бұрын

    まずはお忙しい中、動画アップして頂きありがとうございます🍽️ ちょっと手が掛かってて料理やった感のある、いろんな意味でリッチなパスタですね🍝 有頭エビバージョンで試してみます🦐

  • @fumino9010
    @fumino90103 ай бұрын

    昨夜おもてなしで 作りました〜 美味しくできて 皆さんに喜んでいただきました❣️ また作ります❣️ ありがとうございます〜♪

  • @user-lv8pc3gc5k
    @user-lv8pc3gc5k Жыл бұрын

    無人島に漂着してもジョージさんみたいな人がいたらご飯が楽しみになりそう!

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    無人島動画撮りたい…

  • @jack_ozu9303
    @jack_ozu9303 Жыл бұрын

    パスタ好きですね 自分もパスタ好きなのでたくさん知れてうれしいです

  • @hiace-taro
    @hiace-taro10 ай бұрын

    今日作りました!めちゃくちゃ美味かった!

  • @user-uw7vs9ps5v
    @user-uw7vs9ps5v Жыл бұрын

    「ね!」の発音も良くなってますね😂 いつも為になる動画 ありがとうございます

  • @ry9ry966
    @ry9ry966 Жыл бұрын

    いつもありがとうございます週末に作ります!納豆キムチパスタも美味しかったのでネバネバパスタもまたお願いします👍

  • @marlifujiyama4001
    @marlifujiyama4001 Жыл бұрын

    サリュー、シェフ。私はブラジルに住んでまして、シェフのレストランへはなかなか行けませんが、(残念...)動画をいつも見ています。説明は分かりやすく、料理も見るだけでほっぺが落ちそうです。🤤🤤🤤いくつか作ってみました。👍👍👍いつも感謝です、こちらこそ。お体にだけ気をつけてください。💕💕💕

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 Жыл бұрын

    アメリケーヌ入りみたいでとても美味しそうなパスタ🍝ですね♪

  • @cheekianlee2986
    @cheekianlee2986Ай бұрын

    I have been cooking prawn tomato cream pasta for several years. It’s my son’s (and my) favorite pasta dish. The video from George has added an interesting step in the cooking process by making the prawn dashi from the prawn shells. Even before I try it, I know it’s going to make the taste so much more amazing. Thank you very very much for this video. どうもありがとうございます

  • @09075710180
    @09075710180 Жыл бұрын

    最高ですね。 ワンパンが楽でハマってます。 色々レシピ教え下さい!

  • @mariamaomao5275
    @mariamaomao5275 Жыл бұрын

    今日のランチで作りました。いしりがなかったのですが美味しかったです。次回は是非いしりを入れて作りたいです。

  • @yumehalu
    @yumehalu Жыл бұрын

    「感謝」の一言に一撃でやられちゃいました🥺💕 海老の殻以外揃っているので是非作って私もとびたい✨

  • @user-gj9gu2nh4w
    @user-gj9gu2nh4w10 ай бұрын

    これ作ったけどマジで美味かった

  • @kt9628
    @kt96287 ай бұрын

    いままでジョージさんのレシピいくつか作ってきたけど、これが一番衝撃的だったかも

  • @emipretty4816
    @emipretty4816 Жыл бұрын

    えびのカラを煮込んでエキスを出す感じが フレンチって感じで凝ってて美味しそうです!

  • @37shacky92
    @37shacky92 Жыл бұрын

    「こんなパスタがあっていいんだろうか?」 の応えが「良いんです!」じゃないのが可愛いw

  • @mr.r150
    @mr.r150 Жыл бұрын

    アメリケーヌソースはつくったことありますがとても美味しかったです

  • @yasuemaki6943
    @yasuemaki6943 Жыл бұрын

    エビ大好きです😊 エビ好きにはたまらない絶品の品でね。 動画を見てまだ食べてないのに、ついうまし👍と言ってしまいました😋

  • @user-sk6xm6ww8j
    @user-sk6xm6ww8j Жыл бұрын

    海老あぁっし・・・! トマトあぁっし・・・! 無限に食べられそう・・・

  • @user-tt5kv1ww9y
    @user-tt5kv1ww9y Жыл бұрын

    ジョージさんの声、癒されるな~ あっレシピ真似てみよ!

  • @user-mq2iu1oi4i
    @user-mq2iu1oi4i Жыл бұрын

    我が家本当に『いしり』余ってます。海老好き、クリームパスタ好きなので作ります!

  • @user-ff3xf4tb5r
    @user-ff3xf4tb5r Жыл бұрын

    見る前から美味いやつです😋

  • @take70393
    @take70393 Жыл бұрын

    お店も忙しいのにいつも有り難うございます❗️

  • @user-pl4bc8rp2q
    @user-pl4bc8rp2qАй бұрын

    いしりなかったのでニンニクと同じタイミングでアンチョビを入れましたがメチャウマでした!

  • @gibielw.d.3794
    @gibielw.d.3794 Жыл бұрын

    エビのえぐみがどうしても抜けないなと思っていたところ、片栗粉がいい具合で助かってます。ちょうど使いづらい片栗粉が冷凍庫に眠っていたのでちょうどいい具合です。あと、トマトが旨くて「飛びます」が誇張じゃないくらい過去最高に旨かったです。高級なパスタとかの隠し味、いしるだったんですね。勉強になりました。既に、数日連続で食しているのですが、毎日エビばかり食べてると体に良くもなさそうなので、そろそろただのトマトパスタにしようと思っています(笑)。

  • @mama-mo2bp
    @mama-mo2bp Жыл бұрын

    私んち丁度いしりあるんで休日に海老とトマト買って来て作ります😁

  • @momoffy00
    @momoffy004 ай бұрын

    有頭エビのレシピを探していたら辿り着きました。今から作ります!

  • @user-du9et9qd9p
    @user-du9et9qd9p Жыл бұрын

    ジョージさんの考える最強の豆腐料理をみてみたいです!!

  • @user-so3kk3jv2w
    @user-so3kk3jv2w Жыл бұрын

    腰抜けるほど美味かったです! ありがとうございます!!

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    あざます!

  • @junne4519
    @junne4519 Жыл бұрын

    あっしぃ〰️のタイミングでチャンネル登録しました😂 絶対美味しい!作ります! 魚醤使った他レシピあれば教えてもらいたいです!

  • @user-cc6nv7sn6m
    @user-cc6nv7sn6m Жыл бұрын

    中国上海からいつも愉しみに拝見してます、今日動画のエビトマトクリームパスタ作ってみました!自分史上最高に美味いパスタを堪能出来ました! 中国には蝦油(シャーヨウ)というエビのエキスを凝縮したオイルが市販されていて、以前それを代用しましたが、やはり動画の作り方が美味しく作れました!

  • @user-jq8po9zs5x
    @user-jq8po9zs5x Жыл бұрын

    ジョージさんのホワイトアスパラとブイヤベースを母のお誕生日に作ったら大好評でした!エビのトマトクリームは私の大好物なので自分のために作ります💗ジョージさんの牛肉の赤ワイン煮もいつか教えて欲しいです🥰

  • @raulmartinez673
    @raulmartinez673 Жыл бұрын

    Wonder how would taste like if replacing the cream with carbonara technique (egg/cheese) 😮. Nice recipe!

  • @user-ur1mf9mq8b
    @user-ur1mf9mq8b Жыл бұрын

    今回の「ああっしッ!」新しいバージョン😊 このパスタ作ってじょーじろーゴッコして、使わせて頂きます

  • @user-yh2if4or8v
    @user-yh2if4or8v11 ай бұрын

    今日彼女に作ってあげたらすごく美味しくできてめっちゃ喜ばれました! ジョージさんいつもありがとうございます😚

  • @ponpoko0407
    @ponpoko04073 ай бұрын

    これめっちゃ美味しくて定番メニュー化しました🕺🏻✨

  • @superelliot4848
    @superelliot4848 Жыл бұрын

    Huge fan here. Absolutely love your vibe.

  • @hiroch2587
    @hiroch2587 Жыл бұрын

    いつも作らせて頂いております。 ホントにおいしく出来て最高です。 パスタの麺は何を使っているか知りたいです!

  • @kittycat_tomo2393
    @kittycat_tomo2393 Жыл бұрын

    観てるだけで美味しさが伝わってくる😋

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    有り難う御座います✨

  • @nori3198
    @nori3198 Жыл бұрын

    うふふふ〜ってニンマリしちゃいますね〜😊幸せな香りがしてきそうです♪エビの種類で少し違ったりしますか? おすすめのエビや他の素材あったりしますか?

  • @kameno_kou
    @kameno_kou Жыл бұрын

    これは、自分の母親の好物ですわ この動画見て「うまし!」と拍手をしながら言ってました。🤪

  • @user-zp4st4mi5s
    @user-zp4st4mi5s Жыл бұрын

    お〜ぅ❤クリーミィ。。。ちょっと贅沢しちゃおう。ありがとうございます♪

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    ご参考までに✨

  • @user-he9zx2qr5t
    @user-he9zx2qr5t Жыл бұрын

    いやもう世界一うまそう‼️

  • @user-nl5wp6qq5l
    @user-nl5wp6qq5l Жыл бұрын

    城二郎さんこんばんは😊美味しそうなので私も今週末作ってみようと思います❤️

  • @FUNYANCO
    @FUNYANCO5 ай бұрын

    ちょうどいしりが余っていて困っていたところなので助かりました!

  • @akumar2410
    @akumar2410 Жыл бұрын

    みじん切り惚れ惚れします。エビチリもみたいです。

  • @takibist001
    @takibist001 Жыл бұрын

    ただひたすらに美味しそう。 よし、作ろう!

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    あざます!

  • @sigerumatuzaki
    @sigerumatuzaki Жыл бұрын

    トマトの切り方がオシャンティーです

  • @MrMaster3270
    @MrMaster3270 Жыл бұрын

    愛をこめてマンテカトゥーラして作ってみます!

  • @tt-ch8zi
    @tt-ch8zi6 ай бұрын

    うまそうすぎる

  • @74kyoshiro99
    @74kyoshiro997 ай бұрын

    ジ、ジョージ、、、またやりよったな。家で作ったらう、美味すぎるぜ。こんな美味いパスタが存在してよいか、本当に不安😆 いつも楽しく拝見しています。めっちゃ応援してます!

  • @miiiii897
    @miiiii897 Жыл бұрын

    天才です。。。

  • @user-um9pd3lv9v
    @user-um9pd3lv9v Жыл бұрын

    作ったりましたわ!ちょーうまかったですわ!

  • @user-ip6yu6lm3x
    @user-ip6yu6lm3x Жыл бұрын

    めっちゃ大好きなパスタ!エビトマクリームって美味しいですよね〜✨ …私んちちょうどいしり余ってますよw

  • @hth661
    @hth6615 ай бұрын

    うますぎた!

  • @user-hy8wx2dn7s
    @user-hy8wx2dn7s Жыл бұрын

    アメリケーヌにパスタ合わせたら美味いに決まってる😭

  • @fumi0415
    @fumi0415 Жыл бұрын

    9:59そんなパスタがあっても良いわよ❤️

  • @Gore1nu
    @Gore1nu Жыл бұрын

    ちょうど、いしり余ってたんで他の材料全部買ってきて作ってみますw

  • @user-yv8nd3bi5c
    @user-yv8nd3bi5c2 ай бұрын

    見ただけでわかる。 間違いなく美味しい。 自分で作ったらうまく出来なそうやから食べさせてもらいたい😂

  • @user-ps1le6ci8k
    @user-ps1le6ci8k Жыл бұрын

    しまった!エビフライで消費してしまいました。 あーやっぱりいいですねー 城二郎さんの色々美味しそうで仕草も超絶カッコいいですもん。 只今凝視中❣️ そりゃみんな気になりますよ〜😳

  • @bilsonx6734
    @bilsonx6734 Жыл бұрын

    ほんとに丁度いしり余ってる(持て余してる)ので作らせていただきます!

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    最高す

  • @buriburizaem0n
    @buriburizaem0n Жыл бұрын

    better than the asmr version, chef

  • @maple10932
    @maple10932 Жыл бұрын

    パスタばっか作りやがって…最高かよ

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    照れちゃうなあ

  • @user-ij9jz4sn2k
    @user-ij9jz4sn2k Жыл бұрын

    師匠の動画見出してわたしんち、常にいしり常備してるわ。 エビの殻を炒めた時のあの匂い病みつきになりますね。 早速作る!

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    ご参考までに👌

  • @saussikawaguchi949
    @saussikawaguchi949 Жыл бұрын

    何気にいしり久しぶりですね。ちょうど魚醤、切らしちゃったわ⭐︎ 買いに行かなきゃ(使命感

  • @satchmo1303
    @satchmo1303 Жыл бұрын

    味見で使ったスプーン入れる水が入ったヤツがある‥プロやわぁ🤔

  • @hayashiaki6321
    @hayashiaki6321 Жыл бұрын

    パスタはリクエストも多いと思い知らないレシピが増える事や、 下処理の仕方を教えて頂けるのも良いんですが、 主菜に成る、料理み教えて頂きたい。😂

  • @minniedelarosa7945
    @minniedelarosa79454 ай бұрын

    All your recipes look SO delicious! Thank you for sharing these, George

  • @tak1670
    @tak1670 Жыл бұрын

    シェフの影響で日比野陶器買ってしまいました😂😂😂 素晴らしいクープ皿です🎉

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    最高す👌

  • @user-hu6zv1zg8y
    @user-hu6zv1zg8y Жыл бұрын

    ゴルゴンゾーラのパスタも作って欲しいなぁ…

  • @zumison
    @zumison Жыл бұрын

    エビ苦手だけども、今度作ってみるかな。何事もチャレンジ!!!

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    是非👌

  • @user-ln4zk6jk9v
    @user-ln4zk6jk9v Жыл бұрын

    いしりはそんなに都合よく余ってないのでしょっつるやアンチョビ入れて作ってます!

  • @charsun9105
    @charsun9105 Жыл бұрын

    パスタの引き出しが多すぎじゃぁ〜😫💕💕

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    Жыл бұрын

    有り難う御座います✨

  • @if8172
    @if8172 Жыл бұрын

    あの出汁反則ですね😆

  • @happykwong
    @happykwong Жыл бұрын

    Thank you 😋

  • @user-lz6uj8gl3d
    @user-lz6uj8gl3d Жыл бұрын

    次回エビチリかな?とても楽しみにしてます。😊

  • @harleyhexxe9806
    @harleyhexxe98064 ай бұрын

    Chef George, you can bet I'm going to make this recipe. Arigato 🙏👍

  • @user-gr1ie7mn8f
    @user-gr1ie7mn8f Жыл бұрын

    これは間違いなく美味いやつ。

  • @annayang3264
    @annayang3264 Жыл бұрын

    Wow,yum!

  • @hlmssac8433
    @hlmssac8433 Жыл бұрын

    今回もやばそうな・・・・良さそうなエビが手に入ったら作ってみます~。 最近しっかりしたエビが売ってないんですよね 泣

  • @gamio7057
    @gamio7057 Жыл бұрын

    ちょうどいしりが余ってる家なんてこのチャンネルのファンでもないとそうそうないですよ! というわけで、ちょっとふらっとのいしり余ってるんで作ってきますw あ、エビチリめっちゃ楽しみですわ♫

  • @user-bi9dq7ls3y
    @user-bi9dq7ls3y Жыл бұрын

    ああし~!の後のsyyyyyyy!は、風遁螺旋手裏剣の音と同じですね(笑)

  • @user-ec3cj9mq4e
    @user-ec3cj9mq4e Жыл бұрын

    ブラックタイガーが近くのスーパーになかった時とかは他のエビで代用はできますか?代用するときはその海老で出汁を作った方がいいですか?

Келесі