PREPARA: ROSCA BRIOCHE
Prepara unas deliciosas roscas brioche con queso y hierbas finas. 🤩
¿Quieres prepararla? Aquí tienes los ingredientes 👇
1 kg de harina
200 g de azúcar
10 g de sal
6 pzas de huevo
250 ml de leche
30 g de levadura
200 g de margarina aurora
1 pza de huevo
1 chorrito de leche
1 pizca de sal
4 barras de 180 g de queso philadephia
2 cdta de hierbas finas
Opcional
100 g de azúcar
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Пікірлер: 11
Hoy me compartieron esa rosca .es una delicia
Gracias.las prepare y deliciosas
Excelente video, excelente receta 👍 Se agradece la amabilidad del Chef.
Ya las prepare. Quedan espectaculares, deliciosas.gracias por compartir sus recetas
Muy fácil la elaboración. Gracias .Dios les bendiga
Hola buenas !gracias por el curso estuvo muy bueno, yo lo estoy haciendo y ka masa me quedo un poco aguada que hago?
Cuántos gramos sería en levadura seca? Y la levadura seca se hecha a descomponer?
Que tiempo de horneado de horneado se debe dar en horneado en horno de estufa?
A cuántos grados se cuese la rosca en horno chico de panaderia o en horno de estufa
cuanto tiempo de amasado en la batidora?
Hola graciS por el video. Si quiero amasar a mano. Puedo usar la autolisis? Si Si, cuanto tiempo máximo para que no se dañen los ingredientes. Autolisis en frio se puede?