La Concha Reposteria

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La casa lider en venta y distribución de materia prima para la repostería

Rollo Helado

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Madalenas con chocolate

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Pastel Beer Cake

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Pastel con Suculentas

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Brownies Blondies con rosas

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Galleta encaje

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Pastel Terciopelo

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Pastel para mamá

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Funfetti Cake de Nestlé

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Capirotada Tradicional

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Empanadas Cuaresmeñas

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Pastel Arcoiris

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Donut Cake

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Jelly Fruit Cake

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Pastel Limón

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Gelatina Michelada

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Pastel Domino

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Pastel Moka Triple Chocolate

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Пікірлер

  • @vilmaascencio1850
    @vilmaascencio18503 күн бұрын

    En el chocolate que utilizas para la manga decorativa...¿Que colorante se puede agregar? (Para darle color).

  • @vilmaascencio1850
    @vilmaascencio18503 күн бұрын

    Al chocolate de cobertura, se le puede agregar algún otro sabor extra o esencia ?(pj: vainilla).

  • @sandragalarza2764
    @sandragalarza27645 күн бұрын

    El sucedáneo no es chocolate, es grasa vegetal con sabor a chocolate; o sea, lo que están consumiendo es grasa. En cuanto a la división del chocolate, que yo sepa es: negro, con leche y el blanco que tampoco se puede llamar chocolate, ya que no contiene masa de cacao pero sí, manteca de cacao. Y por otra parte, los chocolates varían según su grado de fluidez, para su aplicación en repostería y bombonería.

  • @glorianumpaque633
    @glorianumpaque6338 күн бұрын

    Para un pastel de 500 gramos cuánta gelatina sin sabor debo usar muchas gracias muy amable

  • @LaursPerezdelalama
    @LaursPerezdelalama8 күн бұрын

    Hola se puede pegar con clicerina también

  • @RosarioGarcia-oo3yp
    @RosarioGarcia-oo3yp9 күн бұрын

    Se le puede poner queso crema a la gelatina

  • @RosarioGarcia-oo3yp
    @RosarioGarcia-oo3yp9 күн бұрын

    Muy buena receta, está espectacular felicidades

  • @analang1762
    @analang176216 күн бұрын

    Recién que veo su canal y yo tengo unas preguntas que hacer, mi nombre es Ana desde Perú 🇵🇪 y mi pregunta es la diamantina y la escarcha comestible es lo mismo? y la otra pregunta es al fondant se le puede pintar con diamantina? gracias Chef por compartirnos su talento un gran abrazo.

  • @javierandrade7752
    @javierandrade775221 күн бұрын

    Se tiene que refrijerar

  • @javierandrade7752
    @javierandrade775221 күн бұрын

    Que tipo de crema

  • @patriciadelapiedra1784
    @patriciadelapiedra178423 күн бұрын

    Muchas gracias de Chile

  • @amandaalanocapacco463
    @amandaalanocapacco46323 күн бұрын

    Hola buenas noches me interesa el curso de los brownies por favor me gustaría contactarme con ustedes

  • @PatriciaGonzalez-mg9pv
    @PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын

    Todas se me antojan

  • @PatriciaGonzalez-mg9pv
    @PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын

    Las palomitas naturales para las de Ordoño llevaron el rop?

  • @PatriciaGonzalez-mg9pv
    @PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын

    Que rico se escuchan bien. Crujiente

  • @PatriciaGonzalez-mg9pv
    @PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын

    Que ricas las de caramelo con nuez

  • @karinasantos6242
    @karinasantos624224 күн бұрын

    Cuánto dura ya batido el bettercrem a temperatura ambiente como para cupcakes

  • @lisbethcerrada7731
    @lisbethcerrada773125 күн бұрын

    Quiero saber que medida tiene ??

  • @lisbethcerrada7731
    @lisbethcerrada773125 күн бұрын

    Que medida tiene ese modelo??

  • @mariacedeno3500
    @mariacedeno350029 күн бұрын

    Hola. Que rico

  • @dorislugo2323
    @dorislugo232329 күн бұрын

    Hola! Que camarógrafo ran malo 🫤

  • @marinamendoza241
    @marinamendoza24129 күн бұрын

    El mejor Cheff

  • @nereidapalacios9430
    @nereidapalacios9430Ай бұрын

    31:07

  • @antoniaibarra9926
    @antoniaibarra9926Ай бұрын

    Una pregunta en Ixtapaluca ya tienen mix espiga para pan esponja?

  • @user-fr2eo8fz7d
    @user-fr2eo8fz7dАй бұрын

    Gracias por la clase está buenisima

  • @evelinayacenistorresramirez
    @evelinayacenistorresramirezАй бұрын

    Cómo se hace gelatina de colores por capa con la torta medio

  • @isamarmontenegro-xe8po
    @isamarmontenegro-xe8poАй бұрын

    Una pregunta la otra mezcla de la gelatina se debe dejar afuera

  • @user-zs2yp3mk2v
    @user-zs2yp3mk2vАй бұрын

    Ola mi nombre es Esthela López Ortiz soy de jalisco de Tamazula de Gordiano por Primer vez tengo la oportunidad de ver su recetas muchas gracias solicito se me tome encuenta en su boletin

  • @yajairahidalgo7181
    @yajairahidalgo7181Ай бұрын

    Gracias por compartir desde Venezuela

  • @nereidapalacios9430
    @nereidapalacios9430Ай бұрын

    Grasias me gustó felicidades

  • @irenetorres1458
    @irenetorres1458Ай бұрын

    Muy buena explicación me encantó gracias

  • @margaritacarvajal8369
    @margaritacarvajal8369Ай бұрын

    Muy muy lindo todo gracia

  • @AndreinaRamirez-gc1nr
    @AndreinaRamirez-gc1nrАй бұрын

    Hola buenas noches

  • @judithacunanavarro1674
    @judithacunanavarro1674Ай бұрын

    Costa Rica

  • @andreacarolinagarciaamaya7158
    @andreacarolinagarciaamaya71582 ай бұрын

    Mi pregunta es.. para un cumpleaños se puede dejar está gelatorta fuera de la nevera sin que se derrita?

  • @MariluSalgado-ry2ev
    @MariluSalgado-ry2ev2 ай бұрын

    Tiene algun costo para estar en los cursos privados?

  • @jesusramirezsanchez5422
    @jesusramirezsanchez54222 ай бұрын

    cuanto de aceite se utiliza para las de Mantequilla ya se que son 6gr de sal mantequilla por 100gr de maiz

  • @sopitascoboguerrero4188
    @sopitascoboguerrero41882 ай бұрын

    Cómo se hace la crema q pone en el pastel

  • @nilacastro8209
    @nilacastro82092 ай бұрын

    Porque nos dices que se puede poner al microondas un boull de acero inoxidables cuando sabemos wue los metales no debemos poner al microondas?????

  • @LinetBuenoDuran
    @LinetBuenoDuran2 ай бұрын

    Disculpa q le aplica al chocolate antes para q se quede la escarcha.

  • @beatrizmorales9166
    @beatrizmorales91662 ай бұрын

    Buenas noches se puede rellenar el pan?

  • @esperanzamabercal
    @esperanzamabercal2 ай бұрын

    Muchas gracias por su clase , estupenda y creo que voy hacer capaz de hacerlos mañana , mil gracias

  • @gladysrojas1064
    @gladysrojas10642 ай бұрын

    Super

  • @maritzaquijije6457
    @maritzaquijije64572 ай бұрын

    Los moldes solo pueden ser de esos x favor

  • @maritzaquijije6457
    @maritzaquijije64572 ай бұрын

    En los moldes de silicón también se puede

  • @luzdivinasalamancarojas8429
    @luzdivinasalamancarojas84292 ай бұрын

    Cuando sucedido eso el pan con la gelatina no pues no, no hay secuencia

  • @yuleydagarcia5568
    @yuleydagarcia55682 ай бұрын

    En serio este video está fallo...Enseñen completo

  • @esmeraldapedraza4479
    @esmeraldapedraza44792 ай бұрын

    Los de chocolate es lo mismo?

  • @esmeraldapedraza4479
    @esmeraldapedraza44792 ай бұрын

    Buen día, yo e visto que los mezclan con un licor

  • @user-fk1pt7zo3k
    @user-fk1pt7zo3k2 ай бұрын

    Me encanta como explica la chef

  • @user-fk1pt7zo3k
    @user-fk1pt7zo3k2 ай бұрын

    Me fascino hojala y ami me quedé igual de hermoso cómo a usted chef

  • @user-fk1pt7zo3k
    @user-fk1pt7zo3k2 ай бұрын

    En donde puedes conseguir los moldes