En el chocolate que utilizas para la manga decorativa...¿Que colorante se puede agregar? (Para darle color).
@vilmaascencio18503 күн бұрын
Al chocolate de cobertura, se le puede agregar algún otro sabor extra o esencia ?(pj: vainilla).
@sandragalarza27645 күн бұрын
El sucedáneo no es chocolate, es grasa vegetal con sabor a chocolate; o sea, lo que están consumiendo es grasa. En cuanto a la división del chocolate, que yo sepa es: negro, con leche y el blanco que tampoco se puede llamar chocolate, ya que no contiene masa de cacao pero sí, manteca de cacao. Y por otra parte, los chocolates varían según su grado de fluidez, para su aplicación en repostería y bombonería.
@glorianumpaque6338 күн бұрын
Para un pastel de 500 gramos cuánta gelatina sin sabor debo usar muchas gracias muy amable
@LaursPerezdelalama8 күн бұрын
Hola se puede pegar con clicerina también
@RosarioGarcia-oo3yp9 күн бұрын
Se le puede poner queso crema a la gelatina
@RosarioGarcia-oo3yp9 күн бұрын
Muy buena receta, está espectacular felicidades
@analang176216 күн бұрын
Recién que veo su canal y yo tengo unas preguntas que hacer, mi nombre es Ana desde Perú 🇵🇪 y mi pregunta es la diamantina y la escarcha comestible es lo mismo? y la otra pregunta es al fondant se le puede pintar con diamantina? gracias Chef por compartirnos su talento un gran abrazo.
@javierandrade775221 күн бұрын
Se tiene que refrijerar
@javierandrade775221 күн бұрын
Que tipo de crema
@patriciadelapiedra178423 күн бұрын
Muchas gracias de Chile
@amandaalanocapacco46323 күн бұрын
Hola buenas noches me interesa el curso de los brownies por favor me gustaría contactarme con ustedes
@PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын
Todas se me antojan
@PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын
Las palomitas naturales para las de Ordoño llevaron el rop?
@PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын
Que rico se escuchan bien. Crujiente
@PatriciaGonzalez-mg9pv24 күн бұрын
Que ricas las de caramelo con nuez
@karinasantos624224 күн бұрын
Cuánto dura ya batido el bettercrem a temperatura ambiente como para cupcakes
@lisbethcerrada773125 күн бұрын
Quiero saber que medida tiene ??
@lisbethcerrada773125 күн бұрын
Que medida tiene ese modelo??
@mariacedeno350029 күн бұрын
Hola. Que rico
@dorislugo232329 күн бұрын
Hola! Que camarógrafo ran malo 🫤
@marinamendoza24129 күн бұрын
El mejor Cheff
@nereidapalacios9430Ай бұрын
31:07
@antoniaibarra9926Ай бұрын
Una pregunta en Ixtapaluca ya tienen mix espiga para pan esponja?
@user-fr2eo8fz7dАй бұрын
Gracias por la clase está buenisima
@evelinayacenistorresramirezАй бұрын
Cómo se hace gelatina de colores por capa con la torta medio
@isamarmontenegro-xe8poАй бұрын
Una pregunta la otra mezcla de la gelatina se debe dejar afuera
@user-zs2yp3mk2vАй бұрын
Ola mi nombre es Esthela López Ortiz soy de jalisco de Tamazula de Gordiano por Primer vez tengo la oportunidad de ver su recetas muchas gracias solicito se me tome encuenta en su boletin
@yajairahidalgo7181Ай бұрын
Gracias por compartir desde Venezuela
@nereidapalacios9430Ай бұрын
Grasias me gustó felicidades
@irenetorres1458Ай бұрын
Muy buena explicación me encantó gracias
@margaritacarvajal8369Ай бұрын
Muy muy lindo todo gracia
@AndreinaRamirez-gc1nrАй бұрын
Hola buenas noches
@judithacunanavarro1674Ай бұрын
Costa Rica
@andreacarolinagarciaamaya71582 ай бұрын
Mi pregunta es.. para un cumpleaños se puede dejar está gelatorta fuera de la nevera sin que se derrita?
@MariluSalgado-ry2ev2 ай бұрын
Tiene algun costo para estar en los cursos privados?
@jesusramirezsanchez54222 ай бұрын
cuanto de aceite se utiliza para las de Mantequilla ya se que son 6gr de sal mantequilla por 100gr de maiz
@sopitascoboguerrero41882 ай бұрын
Cómo se hace la crema q pone en el pastel
@nilacastro82092 ай бұрын
Porque nos dices que se puede poner al microondas un boull de acero inoxidables cuando sabemos wue los metales no debemos poner al microondas?????
@LinetBuenoDuran2 ай бұрын
Disculpa q le aplica al chocolate antes para q se quede la escarcha.
@beatrizmorales91662 ай бұрын
Buenas noches se puede rellenar el pan?
@esperanzamabercal2 ай бұрын
Muchas gracias por su clase , estupenda y creo que voy hacer capaz de hacerlos mañana , mil gracias
@gladysrojas10642 ай бұрын
Super
@maritzaquijije64572 ай бұрын
Los moldes solo pueden ser de esos x favor
@maritzaquijije64572 ай бұрын
En los moldes de silicón también se puede
@luzdivinasalamancarojas84292 ай бұрын
Cuando sucedido eso el pan con la gelatina no pues no, no hay secuencia
@yuleydagarcia55682 ай бұрын
En serio este video está fallo...Enseñen completo
@esmeraldapedraza44792 ай бұрын
Los de chocolate es lo mismo?
@esmeraldapedraza44792 ай бұрын
Buen día, yo e visto que los mezclan con un licor
@user-fk1pt7zo3k2 ай бұрын
Me encanta como explica la chef
@user-fk1pt7zo3k2 ай бұрын
Me fascino hojala y ami me quedé igual de hermoso cómo a usted chef
Пікірлер
En el chocolate que utilizas para la manga decorativa...¿Que colorante se puede agregar? (Para darle color).
Al chocolate de cobertura, se le puede agregar algún otro sabor extra o esencia ?(pj: vainilla).
El sucedáneo no es chocolate, es grasa vegetal con sabor a chocolate; o sea, lo que están consumiendo es grasa. En cuanto a la división del chocolate, que yo sepa es: negro, con leche y el blanco que tampoco se puede llamar chocolate, ya que no contiene masa de cacao pero sí, manteca de cacao. Y por otra parte, los chocolates varían según su grado de fluidez, para su aplicación en repostería y bombonería.
Para un pastel de 500 gramos cuánta gelatina sin sabor debo usar muchas gracias muy amable
Hola se puede pegar con clicerina también
Se le puede poner queso crema a la gelatina
Muy buena receta, está espectacular felicidades
Recién que veo su canal y yo tengo unas preguntas que hacer, mi nombre es Ana desde Perú 🇵🇪 y mi pregunta es la diamantina y la escarcha comestible es lo mismo? y la otra pregunta es al fondant se le puede pintar con diamantina? gracias Chef por compartirnos su talento un gran abrazo.
Se tiene que refrijerar
Que tipo de crema
Muchas gracias de Chile
Hola buenas noches me interesa el curso de los brownies por favor me gustaría contactarme con ustedes
Todas se me antojan
Las palomitas naturales para las de Ordoño llevaron el rop?
Que rico se escuchan bien. Crujiente
Que ricas las de caramelo con nuez
Cuánto dura ya batido el bettercrem a temperatura ambiente como para cupcakes
Quiero saber que medida tiene ??
Que medida tiene ese modelo??
Hola. Que rico
Hola! Que camarógrafo ran malo 🫤
El mejor Cheff
31:07
Una pregunta en Ixtapaluca ya tienen mix espiga para pan esponja?
Gracias por la clase está buenisima
Cómo se hace gelatina de colores por capa con la torta medio
Una pregunta la otra mezcla de la gelatina se debe dejar afuera
Ola mi nombre es Esthela López Ortiz soy de jalisco de Tamazula de Gordiano por Primer vez tengo la oportunidad de ver su recetas muchas gracias solicito se me tome encuenta en su boletin
Gracias por compartir desde Venezuela
Grasias me gustó felicidades
Muy buena explicación me encantó gracias
Muy muy lindo todo gracia
Hola buenas noches
Costa Rica
Mi pregunta es.. para un cumpleaños se puede dejar está gelatorta fuera de la nevera sin que se derrita?
Tiene algun costo para estar en los cursos privados?
cuanto de aceite se utiliza para las de Mantequilla ya se que son 6gr de sal mantequilla por 100gr de maiz
Cómo se hace la crema q pone en el pastel
Porque nos dices que se puede poner al microondas un boull de acero inoxidables cuando sabemos wue los metales no debemos poner al microondas?????
Disculpa q le aplica al chocolate antes para q se quede la escarcha.
Buenas noches se puede rellenar el pan?
Muchas gracias por su clase , estupenda y creo que voy hacer capaz de hacerlos mañana , mil gracias
Super
Los moldes solo pueden ser de esos x favor
En los moldes de silicón también se puede
Cuando sucedido eso el pan con la gelatina no pues no, no hay secuencia
En serio este video está fallo...Enseñen completo
Los de chocolate es lo mismo?
Buen día, yo e visto que los mezclan con un licor
Me encanta como explica la chef
Me fascino hojala y ami me quedé igual de hermoso cómo a usted chef
En donde puedes conseguir los moldes