👍👍👍 спасибо вам ребята , молодцы 👍👍👍,и вас с праздниками, всего самого наилучшего и всех благ вам 🙏🙏🙏

Спасибо. Матаем на ус 😁 Будем делать по вашим рекомендациям. С наступающим Днём Победы Вас🎉🎊

@Vtik_pes_des

Ай бұрын

День Победы над здравым смыслом 🫠

Владимир с наступающим днем Победы!!! Счастья, здоровья и мирного неба над головой.

Больше спасибо Вам желаю здоровья счастья Вам и вашим близким

Замечательное очень позитивное видео. Удачи вам ребята в ваших делах

Привет Вам , из Казахстана. С удоводьствием смотрю. С праздником .Ведикой Победы.

Как я рад Вас снова видеть. Молодец все четко красиво и интересно. Было бы мясо можно и на кирпичах пожарить. Шутка. Молодец. Здоровья Вам крепкого иудачи

С Днём Победы! Отличный мангал 👍

С открытием сезона! Всех благ! :)

Спасибо за мангал,за ваше здоровье

Привет, отличный мангал, мне понравился, шас себе то-же такой вариант сделаю ,СПАСИБО !

Позив зашкаливает! Хоть и год прошел уже опять майские С праздником Вас ребята!

Вместо сверления отверстий внизу вариант приваривать боковину к дну швом-пунктиром?

С Днём Победы! Отличный мангал

Правильно, у всех вкусно то что они жарят и едят, приятного аппетита👋👋👋

У меня был мангал 18 см , пришлось его подрезать до 15 , этого оказалось мало , в итоге 12 см . Это нужно для идеального жара , потому что когда мангал 17 см будет грузить сразу мешок угля и спустя 30 мин угли не будут догревать из за этого приходится начинать жарку раньше чем угли нормально перегорят . На высоте 12 см мешка хватает на 2 засыпки и на пол мешке можно подарить 2 партии , если кто не верит , сделайте высокий и его можно будет подрезать в любое время.

Классный видос , посмотрел с удовольствием .

16 лет работал поваром в Азии На чем только не жарил шашлыки. 17 см глубина это оооочень много. 10 см идеал для мангала и гриля и никаких дырок не нужно.. А вот отвод воды это хорошо.

@ivanpizza6597

Жыл бұрын

Согласен, по мне так 12-13 см оптимально

@user-hf5rk1ji9l

Жыл бұрын

​@@ivanpizza6597 14 см это самый цинус, любой шашлык будет прелестью,особенно на саксауле

@user-yc1vv1rf6b

Жыл бұрын

Вода откуда скажите пожалуйста 🤔

@user-vm4qu7sm8z

Жыл бұрын

@@user-yc1vv1rf6b когда мангал на улице стоит и дождевая наберется вода

@user-on2zu1db1p

Жыл бұрын

@@user-hf5rk1ji9l Что это такое - цинус? Можно готовить и на перекати поле, если дров нормальных нет.

Сегодня спорили на счёт отверстий в мангале. Ваш видос расставил точки. 👍

@user-gj4eb8yc7j

Ай бұрын

Веер вам в помощь.

Это самая не навязчивая, реклама леруа 😂 Душевный ролик, спасибо.

Молодец приятно, мангал огонь 🔥!

Спасибо за видео возьму на заметку расстояние над углём !

Доброе утро. А какие размеры Вашего мангала и какая толщина метала? Спасибо

По поводу отверстий жирный лайк 👍

@user-gj4eb8yc7j

Ай бұрын

Без дырок будете веером махать ка прокаженный, иначе угли будут тухнуть.

@user-ls8xr8ok5e

29 күн бұрын

Ничего не тухнет...

вкус шашлыка зависит не от мангал а от мяса ..мариновки и способа его жарки..

@user-ou6ww5fb3i

11 ай бұрын

и от применяемого сорта дерева для углей

Отлично получилось

@NN-qc7bx

2 жыл бұрын

Valodia krasava

1. замечание: именно! нужно крутить шампуры. Поэтому 10см.(есть исключения) - это наиболее оптимальная высота мангала. Если мангал выше и шампуры не вертеть, мясо сохнет. На таком мангале тоже можно норм. шашлык сделать. Но есть один момент: ЧЕМ НИЖЕ МАНГАЛ, ТЕМ ТОЧНЕЕ МОЖНО КОНТРОЛИРОВАТЬ УГОЛЬ. Ну и ещё момент: чем ниже мангал, тем меньше расход угля. 2. замечание: дрова прекрасно горят без отверстий. Сами отверстия нах ненужны и дело не в тяге. Отверстия охлаждают уголь и мясо отодвигая площадь запекания ещё ближе к середине. \\\ Норм. Шашлык можно приготовить на любом мангале, даже глубиной 40 см. всё зависит от условий. Как я сказал: оптимальная высота мангала сотый уголок. Но только до -3 -5 градусов по цельсию. Если окружающая температура ниже, то мангал нужен глубже ориентировочно сантиметров 20-25 это где-то до -25. При более низких температурах шашлык не готовил не скажу.

@vyacheslav_platonoff

Жыл бұрын

Всё чётко по делу 👍 У меня мангал как раз таки 20 см, идеально в -20 -25 шашлык жарил 👌 действительно температура держится..

@user-qe1dj4cg8f

10 ай бұрын

Я после нескольких экспериментов определил для себя высоту мангала в 12-13см. Без отверстий. Отлично жарится👍

@user-gj4eb8yc7j

Ай бұрын

10 см для лохов на трассе, резиновая резина, сверху уголь внутри сырое, хоть закрутись, чем больше крутишь тем медленнее процесс. 2) Дело как раз в тяге, без дырок будете веером махать до посинения. 17 см с дырками гарантированно 15 минут и шашлык готов, при этом пару раз перевернуть шампуры, не надо ни воду лить ни крутить, как заведенный, ни веером махать. Если вам сам процесс главное, поколдовать на публику, тогда 10 см это ваше, только это будет не шашлык,а полусырые угольки.

Всех с наступающим! Мирного неба

Подскажите пожалуйста, из какого металла варили и какими электродами?

Только сегодня мангал на прихватки прихватил))) но у меня отверстия сделаны уже, я дровами обычно топлю его!) а вот про отверстие в ножку, первый раз услышал!) Спасибо за классные видео!!! Здоровья и удачи

@user-zf1ep9vu5d

Жыл бұрын

Землячёк я ручки для мангала делал из 25- 30 го уголка

@kergudubambarbiya

9 ай бұрын

Завари отверстия.

Благодарю🤝

Здравствуйте Длина ножок какая?

У меня мангал в один метр в длину... Пол мангала имеет высоту 12 см ,а вторая половина 17см. Но в этой второй половине у меня у меня установлен коллосник в 2см.. Поэтому высота бортов можно считать 15см...Шашлык получается на этом мангале идеальным...Поэтому считаю высота бортов должна быть от 12 до 15 см

круто,мужик!

Спасибо! И вас с майскими праздниками друзья!!!!!!

Какой бы не был мангал, нужнее всего для приготовления шашлыка голова.

Скажу как сварщик ,такому мангалу нужны ребра жесткости иначе его с годами поведет. Хотя бы приварить арматуру 10-ку по периметру.

@user-bz3mc5bd2u

4 ай бұрын

Все верно.

@user-iw5pt2ul5t

Ай бұрын

Скажу как сварщик😊 ничего варить не надо, лишнее, из металла тройки прослужит вам долго

@SerTiMasSTM

25 күн бұрын

метал 3ка эксплуатауия лет 15. не повело и не прогорел еще даже

@user-eu4cz5os9p

3 күн бұрын

Мало жаришь..... 😂😂😂😂😂😂😂😂

Всех с наступающем праздником

Сделал по Вашей технологии. Мангал шикарный получился!

много и многим варил.. моё имхо 15 см в самый раз, а лучше с регулировкой дна.. пожарил шашл, поднимаешь угли до верху на них чайник..

👍👍👍🔥

А что за музыкальная дорожка играет?

Мои 5 копеек. С одного края я сварил два диска 13 удалив из них потраха. Нижний разжал домкратом и вставил сверху второй. Дрова сжигает на угли за раз. Тяга бешенная. Сверху приварил три прутка на 20 по три сантиметра, что бы казан устойчиво ставить и продукты был. Оооочень удобно! И труба для дров есть, и печь для казана не нужна. Огонь. Из минусов. Надо подлиннее делать мангал, если надо дров закинуть под казан и шашлык готовить или коптильня с другой стороны, надо что бы дровишки между ними спокойно подкидывались, а то пока заводишь паленье - руки обгарают.)))

Для себя не стал бы красить. Если только на продажу для товарного вида. Печь в баню брал 3 часа на улице обжигал. Яд дикий. А так всё по делу. 👌

От какой толщины должно допустимо?

Klass🙂👍

А сколько ширена и длина

Владимир , спасибо! С наступающим вас днем победы, я думаю что этот праздник по настоящему дорог , для каждого ЧЕЛОВЕКА ЖИВУЩЕГО В РОССИИ! Как обычно , отличное видео, четкое , детальное объяснение + видео с кратким обзором на практике! Всего вам хорошего, крепкого здоровья!

@user-ts6uj3by5m

4 ай бұрын

Этот праздник дорог не только для тех кто живёт в России. Привет из города - Героя Бреста!

всем привет кто читает! хотелось бы видео как варить авто-жестянку !

Здравствуйте. Подскажите плиз какую лучше сталь для мангала выбрать? 09Г2С или Ст3сп ? или какую то другую?

@WelderfromMoscow

Жыл бұрын

Какой есть из того и делай.

@daniilazizov

Жыл бұрын

@@WelderfromMoscow благодарю 👍

@mihalych_krasnoyarskiy

21 күн бұрын

дамасскую,ручной ковки,закалённую в озере Байкал ))

@daniilazizov

21 күн бұрын

@@mihalych_krasnoyarskiy Благодарю, я такую и брал

Всегда полезно поучиться у умного человека . Спасибо .

Подскажите можно ли печь для бани варить порошковой проволокой?

@vital125.

Жыл бұрын

Можно

Здравствуйте времени суток.Сами отличный вариант 13 см

А толщина листа на мангале какая?

👍👍👍

Здравствуйте, сухое мясо получается не из за высоты стенки а из за кривых рук.

Самое вкусное в шашлыке - запах сгоревшей краски из леруа мерлен!

V Володя 🤟👋👍

Доброго времени суток, спасибо за видос, очень познавательно, а какой толщины нужен металл для мангала? потому что тонкий сразу поведёт... За ранее благодарен...

@user-ce8px1qv2w

Жыл бұрын

Не меньше 3мм. И лучше верх обвязать прутком квадрат 10мм

@user-mk5ui9vy2w

Жыл бұрын

@@user-ce8px1qv2w если двойку обвязать тоже норм!я усиливаю 10,20 и то только по двум бокам,а там где ручки боковины рублю на 25мм выше потом эти 25 загибаю,вот и усиление и ручки!

А вопрос какие вырезы под шампура нерасказал. Почему.?

Виктор наш человек

Все правильно....Но как правильно? Все просто! Правильно у всех! И у меня...Я и не знаю сколько, но уже привык...поэтому и правильно.😀👍

Здравствуйте. Я хотел спросить ко мне приходил сварщик варил дно на коптильне из нержавейки и он поменял полюса,Для чего это нужно? Я сам пользуюсь сваркой но никогда так не делал.

@ionmamaliga3087

2 ай бұрын

Я не сварщик но думаю што и за того што бил тонкии метал

😢😂ну да ! Гаражи, машины и шашлык! Как романтично!!

Идеальных мангалов не существует, идеальный мангал тот на котором тебе удобно готовить. А в реале их должно быть несколько. Сегодня ты с другом в двоем, завтра приехало 30 человек и хотят шашлык сразу а не ждать, мангал сходить пешком на пекник, так же и по отверстием есть мангал и 250мм высотой с отверстиями, если не делать отверстия и они не как не влияют, если сверху опохалом не махать может затухнуть. Правил нигде нет и всегда будет спор какой лучше и для чего

@user-hg1vy4jb2f

11 ай бұрын

Среди профессионалов споров не будет... спор будет среди дилетантов!

Подскажите, пожалуйста, где купить в розницу хороший металл для такого мангала?

@user-ny4nt3xt7m

2 жыл бұрын

ты интересуешься? или прикалываешься?

@tequilaruso

2 жыл бұрын

@@user-ny4nt3xt7m я только вчера купил свой первый сварочный аппарат, чтобы отремонтировать ворота. До этого сваркой и где купить металл никогда не интересовался. В том же Леруа продаются кривые профили.

@user-ny4nt3xt7m

2 жыл бұрын

@@tequilaruso идёшь на скупку лома и выбираешь, будет дешевле чем на базе.. купляешь б/у дверь входную металл из СССР ибо ставят сща модные.. самый дорогой вариант, заказываешь на базе, его режут в размер, металл чистый новый.. вот такие варианты были в моёй жизни.. удачи бро..

@user-ny4nt3xt7m

2 жыл бұрын

@@tequilaruso металл лучше 3-4-5.. если толщина менее, ведёт, гнёт дугой.. мона и тоньше, но нать варить вдоль усиление из уголка или проката..

такие размеры мангала подходит только для любителя.размеры у професоналный мангала не болше 10 см.потому что между углем и мясом должен быть 4- 5 см

12см, отличная высота для мангала! Эту высота кирпича на боку- во всех кафе набережной Анапы с такой высотой мангалы! Я сделал именно так и не пожалел. Это экономия угля и отличный жар!!!!ненужно никаких отверстий в стенках воздух и так при такой высоте отлично гуляет там!

@dmitriyzorin9541

Жыл бұрын

Согласен, тоже к этому пришёл

@alexandryulaev6930

Жыл бұрын

12, 14375 - по Пифагору

@user-qn1cn8vf9m

Жыл бұрын

​@@alexandryulaev6930 у Пифагора 3,14.....

@alexandryulaev6930

Жыл бұрын

@@user-qn1cn8vf9m Согласно правила золотого сечения

Резьбу можно накопать и плашкой для труб чтобы не приваривать резьбу

Такой мангал сделал 20 лет назад, но не мог понять недостаток, пользуясь древесные углем возможно отверстия не нужны, надо попробовать. Респект. С Днём победы!!!

@user-up7sd7mn3d

Жыл бұрын

Мне 63года с молодости занимался шашлыками, всё перепробовал,и, пришел к выводу, в мангале дырки не нужны, поверьте моему опыту.

Раньше на кирпичах жарили и тоже у каждого было свое мнение два кирпича или три ,шире или уже .

Идеальный стационар это топка для дров и рабочая зона с низкими бортами и без отверстий. Типа буквы Г только лежа. Переносный это как показано, но обязательно с крышкой.

Семнадцать сантиметров многовато, если не сказать слишком много, а так в целом всё правильно. Сталик Хангишиев про мангалы подробно уже всё рассказал. Кому интересно можете в нэте посмотреть.

Здравствуйте. Где вы взяли такой сварочный стол?

@WelderfromMoscow

Жыл бұрын

Есть видео на канале. Поищите

@user-eh9hl3ci7y

Жыл бұрын

@@WelderfromMoscow спасибо

Какая ширина между прорезями для шампуров?

@dastins5646

Жыл бұрын

5--6см.

При хорошо замаринованном мясе я вам и на кирпичах отлично все пожарю

Мнение ваше Владимир уважаю,но главное в шашлыке,это хорошее мясо свинки,выращенной на натуральных кормах

Ааааааа,тогда прощаем !

Так какая высотоа? Первый раз 17 сказали, второй раз 12

@user-gj4eb8yc7j

Ай бұрын

17

👍лайк !

а какой толщиной стенки?

@WelderfromMoscow

2 жыл бұрын

Тройка если не ошибаюсь.

Мы производим мангалы в колличкстве 500 шт в месяц. Тестировали разные высоты, с отверстиями и без. Самая оптимальная высота для бытового мангала -13 см. Прдчеркиваю -это для бытового. Профмангалы делаются совсем по другомую

@user-tl7gj5qs1y

25 күн бұрын

Расскажите как совсем по другому???

@stalniereshenia

24 күн бұрын

@@user-tl7gj5qs1y Если основное, то высота ниже, колосниковая решётка в идеале из чугуна, поддувало, зольники, и генератор угля ( это место где горят дрова и сквозь крупную решётку падают ули в мангал

Высота мангала самая правильная 17 см. Покупал заводской мангал времен предыдущей цивилизации, он именно такой высоты. Про отверстия именно внизу боковых стенок, они должны быть, чтобы угли постоянно были красными за счет тяги. На таком мангале шашлык получается самым правильным при минимуме прилагаемых усилий. Установил шампуры и забыл, пару раз перевернул, минут через 10-15 проверил готовность путем прокалывания кусочка и все, не надо ни водой поливать, ни веером размахивать, все автоматом. В ролике автор веером машет, а если бы не поленился и дырки просверлил забыл бы про веер, да и шашлык пересушенный получился. Когда правильный шашлык выкладывают на тарелку с него растекается прозрачный сок, это признак правильно сделанного шашлыка. Есть у нас любители "посвященнодействовать" , тут и крутят не переставая шампуры, то водой поливают, то веером машут, а в итоге фигня получается. В итоге правильный мангал высота 17 см и отверстия в боковых стенках должны быть, все это выверено годами.

Приветствую какая толщина металла?

@multifox37

Жыл бұрын

Тройка судя по всему

@user-hg1vy4jb2f

Жыл бұрын

Да 10 !!! Хули там... кто больше???

Я себе сделал мангал- конструктор, полностью разборный, на болтах, ни капли сварки, высота бортов регулируется от 10 до 20 см. Потратил пол дня с перекурами на пиво. Сосед вообще где-то надыбал ящик из жаропрочной нержавейки в 3 мм. Ему осталось только срезать лишнее и проделать отверстия для тяги( какое-то предприятие раскурочивали) А вообще, каждый изгаляется, как может, у одного перца видел капитальный мангал из кирпича, под навесом, с вытяжной трубой... Ну, там денег у чела немеряно.

Стол мне кажется надо было повыше делать.

Когда уже обзор на маску speedglas G5-01?

@WelderfromMoscow

2 жыл бұрын

Должен был выйти больше месяца назад. Но последние события внесли непоправимые изменения

Всегда знал что 12 см идеальный размер

Почему Леруа вам не платит за рекламу?

КАКИЕ СЕМЬНАДЦАТЬ ? ЖЕЛАЙ СОРОК ПЯТЬ !

Где размер отверстий???

Ну сочность зависит ещё от марината.

@user-ny4nt3xt7m

2 жыл бұрын

ага, и вкус водки зависит в каком она стакане.. в позолоченной стопке лучше чем в пластиковом стакане..

@user-lt1ov8xo5w

Жыл бұрын

От мяса тоже много чего зависит

@user-hg1vy4jb2f

Жыл бұрын

МаринаТа маринаТа ...🤣

С бутылочкой стоял, тушил огонь

140мм максимальная высота стенки мангала, можно и меньше, у Вас же ,судя по видео все 200, а то и больше. Если стенки низкие не надо никаких отверстий и плюс большая экономия дров.

Желающим обрести или сделать мангал необходимо слушать только тех, кто каждый день работает за мангалом и не один год!!!! И таким образом избежите конструктивных ошибок , влияющих на эксплуатацию и приготовление пищи.

@user-gj4eb8yc7j

Ай бұрын

Вот как раз тех, кто каждый день работает за мангалом и не один год и не надо слушать. Они делают не для себя. Послушаешь их и будешь кушать резину на скорую руку. На 10 сантиметровых резина получается.

@user-jn3ur5up3s

Ай бұрын

@@user-gj4eb8yc7j годами торгуют резиной, а люди идут и идут за резиной🤣

@user-jn3ur5up3s

Ай бұрын

@@user-gj4eb8yc7j Ни один год торгуют резиной, а люди идут и идут за резиной 🤣 Мой 13см. Никакой резины и дыр. Спецы по резине и на 40см зарезинят мясо.

Ни кто не сказал толщина металла какая должна?

Что за метал,нержавейка??

А как же по 100 грамм махнуть?! :))

Ни размеров, ни слова о материалах...зато реклама известного магазина. Зачем я это посмотрел?

Если дно не варить сплошным швом, то и вода собираться не будет.

@user-ny4nt3xt7m

2 жыл бұрын

и почему будет вода в нём собираться если мангал будет в гараже под крышей? ни чего не понимаю..