После этого рецепта вы забудете про пельмени, манты и хинкали!
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Грузинчики с фаршем в духовке.
Для теста:
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 450-500 гр. (тесто средней плотности)
Для фарша:
свинина или любое другое мясо, готовый мясной фарш - 500 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубка
соль - 0,5 ч.л.
перец молотый - 1/4 ч.л.
приправа для фарша - 0,5 ч.л.
Для подливки:
рафинированное подсолнечное масло для жарки - 50 мл.
лук - 3 шт. (среднего размера)
морковь - 1 шт. (среднего размера)
томатный сок - 500 мл.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
молотый перец - 1/4 ч.л.
приправа хмели-сунели - 0,5 ч.л.
вода - 250 мл.
#грузинчики #рулетикисфаршем #грузинчикивдуховке
Пікірлер: 63
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов kzread.info/dron/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html
У хорошего человека все вкусно и красиво!!! Спасибо вам огромное за такие вкусные рецепты!!!
Як завжди чудовий рецепт!Молодець!Дякую!Здоров'я, миру!
Как же с вами уютно.
Я никогда не откажусь от мантов- это вкусно! Ваш рецепт хороший, но это только для себя внутри своей семьи и это сытно.
@joyful4917
Жыл бұрын
Согласна с Вами! А какой вкусный бульон, когда откусываешь пельмени (манты, хинкали)! Ммммм, вкуснотища. Здесь рецепт на скорую руку. Блюдо сытное, но тушеное в овощах тесто с прослойкой фарша... не моё блюдо, точно)))
Спасибо, хорошая идея, надо попробовать , только вместо томата сметанную заливку
@user-dv1zh9mt8v
Жыл бұрын
Я тоже люблю сметанную заливку.
Дякую Вам Таня,за цікавий рецепт, будемо готувати.
Рецепт очень понравился. Будем пробовать!
Татьяна, вы большая умничка. Хоть по огороду, хоть на кухне. Дай Бог здоровья вам и вашим близким, а самое главное мира.
Молодец, без лишней болтовни, быстро, доступно!!!
Неплохая идея,но пельмени я сделаю быстрее!
@user-bz2nz2ib8z
Жыл бұрын
Да, пельмени сделаю и накормлю всех быстрее.
@valientinak2994
Жыл бұрын
Вкус не такой,как у пельменей,так я делаю для себя,а для семьи много пельменей в заморозку
Мы называем их «штрумбы», или ленивые пельмени, вкуснятина👍🏼🧡🌺🌸🌼 Раскатанное тесто смазываем сначала размягченным сливочным маслом, затем фарш, и скручиваем. Обжариваем на сливочном масле. Затем тушим в сотейнике с большим количеством рубленой зелени. Подаем со сметанкой👍🏼
Спасибо, очень аппетитно смотрится, сделаю!
А моя мама называла это блюдо Али-Баба. Очень вкусно😊
Спасибо, Танюша,о том умница.Бгагодарю за интересные рецепты.Все что Вы готовите, очень вкусно и и просто.
Вряд ли они заменят пельмени !
Рецепт очень понравился,спасибо, обязательно ПРИГОТОВЛЮ.
Мяса маловато будет, одно тесто в итоге
Я знаю этот рецепт под названием,, лапти "☺️ Бысто и вкусно 👍
Приготовила.Очень вкусно.Отличный рецепт!
Мне очень понравился ваш рецепт спасибо ставлю лайк👍👍👍💯💯💕💕💕💕
Спасибо,делала подобное.Оочень вкусно)👍
Блюдо очень аппетитное. Рецепт понравился. будем готовить.
Спасибо,надо попробовать.👍❤️
Обязательно попробую сделать ❤
Типа штрудли
Мне нравится! Спасибо!😁👍👍👍👍❤❤
Дякую, рецепт цікавий! А скільки вийшло таких грузинчиків?
Аж через экран пахнет 😋 Танюша кудесница ❤️
Дякую. Ви дуже хазяйновита жінка
Привет моя хорошая, класс приятного аппетита👏✊👍
Как- то необычно!
У вас все рецепты хорошие!
Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт, отличное блюдо, очень аппетитное...😋😋👍👍👍
Какие у вас не обычные рецепты!👍
Грузинчики я готовлю немножко по другому. Буду пробовать рецепт! Мне внучу привезли на целую неделю. Надо кормить дитё 🤭 Танюша спасибо ❤️
@user-yx3sp2iz4r
Жыл бұрын
Здравствуйте! А как вы делаете?поделитесь, пожалуйста.
Готовила в разных вариациях, ничего похожего к пельменям или мантам. И уж тем более чтобы про них забыть.
Обычные ленивые пельмени. Ну никак не сравнить с мантами и хинкали.
@user-fo6ub9dp7h
Жыл бұрын
Частенько делаю, когда нет времени. Только фарша побольше😀
Возможно хинкали я брошу после этого рецепта, но пельмени от ШЛЕППЫ я никогда не брошу!
Зко Казахстан г Уральск Людмила,,,.спасибо за рецепт ,мне понравился
Типа штрудель
Можно это на капусту!
Таня ви молодець , все встигаєте зробити.Дякую,за те, що щиро нам рлзповідаєте.
Лучше не приминать,,пышнее,но,дело вкуса.....
Вкусно это точно,но много возни.
Спасибо Танюша! Как всегда - супер! Вы еще не начинаете огородный сезон? Я живу с вами в одной области.
@Tatyana_ogorodnica
Жыл бұрын
Перец и баклажаны уже посеяла. Помидоры завтра начинаю сеять.
@user-dv8sw9hl4d
Жыл бұрын
Да,Таня! Ждём огородных выпусков. Тоже живу с Вами в одном регионе
тесто ,для таких блюд,делаю без яйца,оно получается мягче,а в фарш чего нибудь добавляю что бы был сочнее,помидор или перец болгарский или тертый кабачок.
Тетяна дякую за ваші цікаві рецепти,а коли ви будете проводити посівну компанію. Невже ви ще нічого не посіяли?
@Tatyana_ogorodnica
Жыл бұрын
Посеяла только перец и баклажаны. Помидоры завтра начну высевать.
Как можно это сравнивать?!?
Тесто надо тоньше и мяса больше. С пельменями сравнивать не надо
Про пельмени никогда не забуду. Одно из любимых блюд. Наедаюсь в Москве. Дочка покупала готовые , обалденные. А здесь , увы, не продают, готовить лень, а так хочется.
🌹👍👍🌹😘😘👌
для меня так лучше пельмени налепить не люблю жеренные блюда тем болееразбавленные водой и томатом.
Описание теста плюс замес равно шедевр, бабы с ума сошли окончательно, у каждой свой рецепт теста ,. Ко ко ко!!!