Excelente recomendación y altamente didáctica. Gracias Dr. Veller. Ya tengo el libro: finalmente llegó ayer por Amazon. Hoy comenzaré su lectura.

@DrVeller

8 ай бұрын

Genial estimado!! espero que "El superpoder de los alimentos" te ayude mucho!

@magdalenamoralesbanoy6020

8 ай бұрын

​@@DrVeller ...y, la mantequilla clarificada...⁉️

@shicodiaz6417

8 ай бұрын

También suena mucho que el de canola es un aceite muy dañino, lo mejor es evitarlo en la manera posible

@luzstellapiedrahitasanchez7786

8 ай бұрын

​@@magdalenamoralesbanoy6020❤❤. Cuál es esa mantequilla 🤔🧈🧈🧈🧈🧈🤔

@jtello78411

8 ай бұрын

Como se pone a recomendar aceite de girasol ??? Ya le perdi la fe

Yo he comido manteca de cerdo desde niño y gracias a Dios tengo 85 años y no he sentido ningún síntoma de mala salud.

@rolandofernandez3001

4 ай бұрын

Me da gusto por usted! Bendiciones

@djalexvivancoponce4424

3 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

@agustindls64

2 ай бұрын

Yo tengo 74 años y extraño el sabor de la manteca de cerdo. Yo me siento y siempre he estado bien. Antes usábamos manteca blanca y manteca morena. Que bonito sabor y nadie de mi familia tuvo problemas de salud.

@helencampos2260

Ай бұрын

es mucho mas saludable el aceite de cartamo vs la manteca, la manteca eleva el colesterol ldl (malo) y el aceite de cartamo reduce el colesterol malo (ldl)

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

Mi mamá toda su vida fritaba el chicharron y los platanos con la grasa de cerdo, nunca tuvo ni colesterol ni azucar

@yolandahoyosquintero5015

2 ай бұрын

Ay no antoje

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@estelaramirez2830

Ай бұрын

Si justamente eso me consta, también usamos hasta ahora y no usamos eses aceites que menciono.ahi si el de oliva y de coco y con cuidado de no quemar ninguno de ellos.

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

@nicoleley2876

Ай бұрын

Las grasas monoinsaturadas son más cardiosaludables! Por ejemplo el aceite de cartamo para cocinar o el aceite de oliva para aderezar 🫶

Nuestros abuelos hacian sus platos con aceites de cerdo y ninguno de ellos tenian las patologias que hoy tenemos❤

@franciasuarez1266

8 ай бұрын

Porque en la época de los abuelos todo era más saludable pues no le echaban químicos ni fumigaban los alimentos como hoy día , yo recuerdo que se usaba tanto la grasa de cerdo y manteca vegetal ..nada de aceites y menos el oliva que era y sigue siendo muy caro al menos aquí en USA 🇺🇸 lo es .

@kkkkkk191

8 ай бұрын

Siempre esa misma frase parecen bots. Pero en la época de antes no se daban muchos estudios y cuidados como ahora.ni tanta preocupación . Todo en exceso es malo y ahora se sabe que las insaturadas no aguantan mucho con el calor ,no porque sean malas ,sino diferentes ,aparte es grasa del cerdo o vaca que debe ser tratado apto para el consumo lo mismo para el aceite. Y lo explica el Dr. Veller sin ser partidario más de una que de otra, sino habla la realidad de ambas por que son grasas en realidad. Y tanto una como otra ,son perjudiciales cocinandolas en exceso.Saludos.

@sofiaguerrerovargas7135

8 ай бұрын

@@kkkkkk191 Yo me crié en el campo consumiendo únicamente grasa de cerdo tengo 67 y no tengo ningún problema cardíaco y de adulto tuve que usar aceite hasta hace unos años.

@josecarrascovelasquez5977

8 ай бұрын

@@franciasuarez1266 aquí en usa. 😅😅😅ay tu jajajaja

@jovike7203

8 ай бұрын

@@sofiaguerrerovargas7135Un caso personal no hace estadística!

En casa siempre hemos cocinado con manteca de cerdo y no tenemos colesterol,ni otras enfermedades, además la comida es mas sabrosa.😊

@mariafekete8738

4 ай бұрын

El colesterol se produce de la azúcar (harinas refinadas) no de las grasas.

@rosaperez683

4 ай бұрын

En mi familia siempre cocinamos con manteca de puerco en México y nunca tuvimos colesterol, mi padre tiene ahora 92 años y esta más saludable q yo el no tiene ni presión alta😂❤

@ylianarosasarmientoalfonso6163

3 ай бұрын

Mil veces mas sabrosa 😂😂😂😂

@luissalas7328

2 ай бұрын

​@mariafekete8738 por supuesto que no 😒 la ingesta excesiva de carbohidratos simples, deriva en obesidad, sobrepeso e irregularidades con el metabolismo de la absorción y manejo de los mismos vía insulina, más NO están relacionados al colesterol, que proviene de fuentes animales en su mayoría.

@hadhyp.6778

Ай бұрын

De qué país son?

Nuestros abuelos cocinaban con manteca de cerdo y llegaron a mas de 90 años, pero ahora está de moda satanizar esa manteca.

@ivanafontana2895

7 ай бұрын

Así es. Pero fue x otras razones. La comida era natural. Hacían mucho ejercicio. Todo el tiempo. Y había menos contaminación. Pero no por la manteca.

@laflaca6283

7 ай бұрын

@@ivanafontana2895al contrario antes la gente hacia menos ejercicio. Solo que antes no habían tantos alimentos procesados y ultraprocesados

@gatonegro5949

7 ай бұрын

​@@laflaca6283La gente antes se movía más, pasaban más tiempos caminando o moviéndose en general que sentados, hoy en día la mayoría de la gente se pasa más de 8 horas siendo sedentarios y apenas se mueven.

@joshuaandresperezrodriguez902

7 ай бұрын

. Yo conocí una persona que vivió 100 años y siempre en su juventud y su niñez y la mayor parte de su vida consumió manteca de cerdo Claro que todo es en conjunto Pero esta persona que le digo nunca hizo ejercicio porque era gordita era alma de casa nada más

@untaodemantequilla2780

7 ай бұрын

Frank Suarez Dios lo tenga en gloria estaba totalmente contrario a lo razonado en este video.

Hagan la prueba del sartén yo la hice hace años y deje de comer aceites solo utilizo el de Oliva extra virgen, es preferible la manteca de cerdo. Tome un sartén con aceite vegetal y freí un plátano y lo guarde por muchos días. Tome otro sartén con manteca de cerdo y freí un plátano y lo guarde junto al otro. Al tiempo los mire al de aceite lo tuve que botar no pude fregarlo era algo pegajoso horrible hasta las manos se me pegó y no podía no con agua caliente ni desgrasador ni nada. El de manteca de cerdo solo con calentarlo se limpio al momento con detergente muy normal. Así mismo nos dejará las venas los aceites.

@user-jn3up1fl9s

8 ай бұрын

🎉❤😢😊

@gabrielamontesflores4805

8 ай бұрын

Kbhei😅90sombrero de tela

@estelaromo1446

7 ай бұрын

Muchas gracias por compartir ☺️🙏

@christianpaez4558

7 ай бұрын

Muy bueno!! Totalmente cierto..

@user-py3ix3gb4d

7 ай бұрын

Una vez hace como 8 años vi como se pega el aceite en la estufa ycomo la manteca no se pega empeze a guisarcon manteca no me sube el colesterol ni trigliceridos saludos desde Guadalajara

La manteca de cerdo es la mejor para cocinar porque con poca manteca se cocina mas cantidad de comida y antes cocinaban solo con manteca de cerdo y mis abuelos duraron muchos años

@ayaxaaron8625

7 ай бұрын

Esta explicación es un enredo de la verdad científica basada en evidencia de los aceites PUFA y de otras cosas más que se niegan divulgar aquí, si deseas conocer la verdad sigue a los Científicos como Jay Felman, porque son estos los dictan las pautas correctas sin sesgo de la verdad de la práctica de la medicina y sus recomendaciones están por arriba de las de los doctores de atención primaria quienes se niegan acatarlas por miedo a que les quiten la licencia medica.

@alexhuertarodriguez2309

7 ай бұрын

❤

@helencampos2260

Ай бұрын

falso es mejor el aceite de cartamo oléico reduce el colesterol ldl :)

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

@juandiegovalverde1982

6 күн бұрын

@@_nutrile En el canal Dr Valverde hay un video interesante llamado: Cerdo, sus pros y sus contras.

Un abrazo doctor, cuando heramos chicos mi abuela cocinava con grsas de cerdo 🐷,era todo muy rico 😋.. saludos cordiales desde chile.

@GabrielParr

6 ай бұрын

Éramos*, cocinaba*, grasas*

@micaelacotoosto5192

4 ай бұрын

Si ĺñ​@@GabrielParr

@damarisrodriguez4758

Ай бұрын

Eres Prof o que? 🫤​@@GabrielParr

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

@nicoleley2876

Ай бұрын

Holi! El aceite de cartamo es excelente opción porque es rico en grasas monoinsaturadas y son mucho más cardiosaludables, es una buena alternativa económica accesible de aceite vegetal

Dr no entiendo unos dicen q la grasa de cerdo es mala pero mi mamá cocinaba con manteca de cerdo y se hacía análisis y el colesterol perfecto

@patriciaribon4547

8 ай бұрын

Hace años mucha gente cocinaba con manteca de cerdo y no les afectaba

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@helencampos2260

Ай бұрын

aceite de cartamo oleico reduce el colesterol total, reduciendo el colesterol malo y elevando el colesterol bueno, y manteca lo eleva :)

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

@user-tk4fb1uk8y

27 күн бұрын

Buenos días en estos videos lo dejan a uno más confundido uno dice la manteca de cerdo es buena qué es lo mejor ahora este médico dice lo contrario pues ahí lo que yo entendí es que él el doctor Bayer por el aceite vegetal lo dejan a uno en las mismas más confundido que nunca de todas maneras gracias por la información pero así muy de acuerdo con los aceites vegetales yo utilizo manteca de cerdo y aceite de oliva extra virgen y pare de contar

Tengo 83 años de edad me crie comiendo con manteca de cerdo , mis padres murieron después de 100 años y 103 años de edad , yo me siento bien , ahora no la uso porque no es igual que aquella de más de 80 años

@miriamsalguero9740

7 ай бұрын

Buscando se encuentra

@almazugeyleyva7402

7 ай бұрын

vaya a donde hagan carnitas sr, asi es como la consigo yo

@aracelicuriel9931

7 ай бұрын

Tal vez eso le pasa porque su tipo de sangre sea Tipo B o Tipo AB, que tiene antígenos que le hacen aparentemente que su cuerpo lo soporte pero no quiere decir que Esto No le esté generando problemas de Salud… la Cadena molecular de la grasa de cerdo es de 32 y el cuerpo humano solo puede metabolizar grasas hasta cadenas moleculares de 11 y la diferencia la acumula en sus células provocando sobrepeso, hígado graso, una deficiente microbiótica intestinal, fatigas, agotamiento, mal olor corporal y diversos problemas cardíacos… se trata de vivir una vida de calidad no solo de cantidad …. Todos estos estudios los puede encontrar en los reportes científicos de Universidades como Harvard y Europeos…. Las recomendaciones del doctor Veller son absolutamente enfocadas a una Buena Calidad de vida y no solo Muchos años … yo cambié la receta de los tamales para mi familia usando solo aceite de aguacate y Nunca de cerdo….

@antuan.valverde

7 ай бұрын

No conozco ninguna persona de 80 años que sepa usar KZread 👀

@user-jp6ir7xh8l

7 ай бұрын

​@@aracelicuriel9931 no te confíes mucho de eso estudios !

11:35 llevo usando grasa de cerdo y mantequilla desde los últimos tres años para cocinar todos los días, sin falta, y me ocurrió exactamente lo contrario. De hecho, substituir çps aceites vegetales para freir fue lo que curó mi inflamación crónica. 12:00 si, y de esas 90mil personas, cuántas llevan una dieta americana standard? El problema no es el consumo de grasas, el problema es cuando se consumen esas grasas y al mismo tiempo agentes que la inflaman, y esos agentes pro-inflamatorios son abundantes en la dieta americana standard. Por eso vez a mucha gente cetogénica u otros que consumen una dieta baja en carbohidratos con una salud cardiovascular excelente y sin inflamación. 12:25 las substancias nocivas no sólo se acumulan en los aceites vegetales, ya están presentes desde un inicio, para separar quimicamente el aceite de la matriz sólida se usa un solvente llamado n-hexano, que es un derivado del petróleo y que causa somnolencia, inflamación, daño al tejido por ingestión, afecta al sistema nervioso y a la fertilidad (si no me creen, busquen "n-hexano en aceites vegetales" y luego "n-hexano ficha de seguridad"). Las grasas animales son preferibles para altas temperaturas porque son más estables que las vegetales, no poseen insaturaciones (lo dice en el nombre, SATURADAS) y por lo tanto casi no cambian su estructura química cuando son calentadas, o sea, no se sintetizan compuestos inflamatorios por hidrogenación en relación a las grasas insaturadas (que producen las infames grasas trans). 13:35 El aceite de coco no engorda, ni empeora el metabolismo, ni aumenta la inflamación. No engorda porque está mayormente constituido por triglicéridos de cadena media que son extremadamente fáciles de quemar, y aún más cuando el cuerpo está en estado de cetosis (o sea, de quema de grasa). No empeora el metabolismo porque por el hecho de ser quemado más rápidamente, acelera el metabolismo de las grasas y fortalece el uso de energia acumulada en forma de triglicéridos, es como una forma de simular el ayuno y que de hecho te hace bajar de peso. No aumenta la inflamación por las razones ya explicadas encima acerca de las grasas saturadas. Pero estoy de acuerdo con nunca usar margarinas y usar el aceite de oliva virgen extra en frio

@DrVeller

8 ай бұрын

Hola estimado, creo q otras personalidades de las redes sociales lo han confundido. Cuidado con donde se nutre de información

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Agradezco mucho sus recomendaciones. Pero no me parece sano cocinar con aceites refinados pues son ultraprocesados y algunos como el de canola contienen aditivos cancerígenos. Me parece que algunos estudios son patrocinados por los productores y no son muy confiables

@pazpaz62

7 ай бұрын

Así es, lamentablemente muchos estudios llamados científicos no pasan el método científico ya que los estudios son adulterados para que sean propicios para que las empresas que los mandan a realizar puedan vender más, hay muchos testimonios de investigadores y duenos de laboratorios como llegan a ser amenazados si no ceden a lo que les piden de cambiar datos de los resultados. Mencionan que los aceites de semillas se hicieron para engrasar objetos no para consumo humano y después vieron que lo podían vender para su consumo engañando a la población de que eran mejores que la grasa animal, lo cual mencionan que por eso aumentaron los problemas de salud y la resistencia a la insulina

@alexhuertarodriguez2309

7 ай бұрын

❤

@lunaazul9303

3 ай бұрын

❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

Un detalle las freidoras de aire funcionan como los hornos de microondas qué agregan radiación a los alimentos y los vuelven cancerígenos, también no mencionó la mantequilla clarificada y el ghee qué son altamente saludable por sus ácidos grasos monoinsaturados. El aceite de coco es una grasa vegetal qué no es refinada y aporta ácidos grasos de cadena media qué beneficia las confecciones neuronales y mejora la microbiota. Lo mejor sería ir rotando los aceites saludable para ir tomando sus beneficios de todos.

@DrVeller

8 ай бұрын

Tiene mucha información distorcionada estimada María, les haré otro video para aclarar sobre Ghee... no es correcto lo que dice

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Nada mas delicioso que un buen chicharron...lo hemos degustado toda la vida aca en Colombia...

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

@nicoleley2876

Ай бұрын

El aceite de cartamo es más saludable, en general las grasas monoinsaturadas son mejor que las grasas saturadas para tu salud :)

Dr. Saludos. También es el uso de utensilios para cocinar y o preparar los alimentos que los hacen dañinos y estos son los de aluminio o teflón. Es mejor usar de acero.

El de coco Frank Suárez, dice que es muy necesario para nuestro cuerpo, por la cantidad de beneficios. Coco y Oliva. Bendiciones

@helencampos2260

Ай бұрын

el de coco es pesimo, lo peorsito, eleva colesterol malo, glucosa y trigliceridos, mejor opcion el aceite de cartamo oleico que resduce colesterol malo, regula la glucosa y controla trigliceridos :)

@helencampos2260

Ай бұрын

ademas el aceite de cartamo Oléico tiene alto punto de humo y no tiene tbhq :)

Mi abuelita acaba de morir hace un mes después de cumplir 104 y un día y siempre fue sana nunca sufrió de ninguna dolencia al final la vista le falló un poco pero eso ya era algo normal y tuvo una muerte dulce como suelen decir ,, sinceramente Anhelo tener mi final así como mi abuelita 🙏❤️

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

Yo uso el aceite de aguacate para cocinar carnes,aceite de oliva para los vegetales y mantequilla . Descarte el aceite de canola ,girasol,maiz,semilla de uvas. La margarina es malísima.

Gracias. Excelente explicación doctor de Paraguay Elsa bendiciones

Estupendos consejos. Nos ayudan mucho a proteger nuestra salud. Muchas gracias por su aporte. Felicitaciones por ser Médicos Responsables.

Excelente video tenía mucho tiempo esperando una realidad sobre este tema porque nos confunden demaciado la mayoría de medicos no nos dicen la realidad y nos mantienen confundidos porque ya uno no sabe ni que consumir por tanta desinformación mil bendiciones

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Estoy cocinando con aceite de Oliva , pues el que recomiendan más los médicos , y la verdad nos hemos acostumbrado al sabor y nos hemos sentido bien, gracias dr.Veller

@manuelavendanosuazo

7 ай бұрын

no me gusta el saboooooor en fritura ahhhh que se puede hacer

@geovanyarita375

7 ай бұрын

De oliva no debe someterse a calor

@helencampos2260

Ай бұрын

aceite de cartamo oleico es mejor opcion ya que resiste altas temperaturas :)

@helencampos2260

Ай бұрын

@@geovanyarita375 por eso es mejor el aceite de cartamo oleico sin transgenicos ni tbhq

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

Tengo 114 años toda mi vida he cocinado con manteca de cerdo y nunca me he enfermado

Gracias mi querido Dr. Sus consejos son muy valiosos para todos los q valoramos nuestra salud.... Dios t bendiga

En España, la manteca es la grasa obtenida del cerdo. El producto obtenido de la leche es la mantequilla.

@mariatiscareno2099

7 ай бұрын

PUES NO NADA MAS EN ESPAÑA TMBN AQUÍ EN MÉXICO...... LAS CONOCEMOS DE ILA MISMA MANERA.

@helencampos2260

Ай бұрын

mejor opcion y economica el aceite de cartamo oleico :)

Gracias Dr. Muy buena información. Las ollas freidoras sueltan creo que tampoco es recomendable usarlas. Gracias y saludos desde Colombia.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oleico es mucho mas saludable :)

Dr. desde que uso grasa de cerdo se me ha normalizado el colesterol total se me ha estabilizado en el rango de 156-160 y trigliceridos 67- 76

Gracias doctor Veller! Lo máximo, está en mi corazón y mi doctor youtuber favorito!! 💖 Bendiciones

El n-hexano es un sustancia química elaborada a partir del petróleo crudo. El hexano comercial se emplea para la extracción de aceites vegetales refinados. El principal uso de los solventes que contienen n-hexano es la extracción de aceites vegetales de cosechas, como en el caso de los granos de soya, maíz, canola entre otros. Los aceites refinados son tóxicos.

@ayaxaaron8625

7 ай бұрын

Esta explicación es un enredo de la verdad científica basada en evidencia de los aceites PUFA y de otras cosas más que se niegan divulgar aquí, si deseas conocer la verdad sigue a los Científicos como Jay Felman, porque son estos los dictan las pautas correctas sin sesgo de la verdad de la práctica de la medicina y sus recomendaciones están por arriba de las de los doctores de atención primaria quienes se niegan acatarlas por miedo a que les quiten la licencia medica.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Mucha gracias Doctor ,me encanta Saber que todabia hay seres humano que de verdad se interesan de informar las verdades.

Excelente video a cuidar el corazón.❤

Los tres Dres Veller... Dr. La Rosa y Dres Furman ....Dios os bendiga.... Gracias por tanto!❤🎉❤🎉❤🎉😢 Se les quiere! Gracias por su Afan de curarnos....😢😅😊😂❤❤❤🎉🎉🎉😢

Estaba esperando este video 🥳🥳 Gracias Doctor!

@helencampos2260

Ай бұрын

aceite de cartamo oleico es mejor opcion :)

Me leyó el pensamiento, doc.. Tenía esta duda sobre la manteca de 🐷, ya que venía viendo vídeo de "nutricionistas" recomendándolo, yo en lo personal no lo uso, pero sí en mis tiempos de niñez en casa sí se usaba y bastante, era más barato que cualquier otro aceite y lo bueno era que se obtenía simplemente al freír piel de cerdo.

@mistylagunas5410

8 ай бұрын

Y de cerdos alimentados Con hiervas, desperdicios, maiz, ahora ya no son alimentadia asi.

@franciasuarez1266

8 ай бұрын

Si así mismo era …yo no recuerdo ver aceite era como dice solo cerdo y manteca vegetal compacta .

@helencampos2260

Ай бұрын

es mucho mas saludable el aceite de cartamo oleico que no tiene tbhq ni transgenicos :)

@helencampos2260

Ай бұрын

la manteca eleva el colesterol malo y trigliceridos mientras el aceite de cartamo oleico reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y controla trigliceridos :)

Dr. Veller DEFINITIVAMENTE A USTEDES LES CREO..... GRACIAS 🙏💐

Gracias por su guía alimenticia,nos instruye y prepara en cocina saludable.

Muchas gracias doctor por la importante información yo consumo aceite de oliva, pero no extra virgen ya que es muy costoso,pero are lo posible en usar mejores aceites para mí salud.

BENDECIDO TARDE DR. VELLER, AQUU ATENTA COMO SIEMPRE. DIOS BENDIGA A TODA LA FAMILIA VELLER. 🙏🙏🙏🙏 PD. PUEDE HABLAR SOBRE LA MENOPAUSIA. 🤗

Doctor. 😮 gracias x sus consejos 😃 referente a los aceites. Dios le vendiga❤❤❤

Gracias por la información es magistral la exposición del tema felicidades doctor

Doctor , desde que nací, comemos con aceite de cerdo y tengo 73 años, unos dicen una cosa otros dicen otra, y nos quieren confundir.

@DianaHernandez-jh3xv

8 ай бұрын

Hola! Y como te encuentras de tus niveles? Estoy también muy confundida, mi abuela siempre uso manteca de cerdo y actualmente a sus 94 años no padece absolutamente de nada, jamás tuvo problemas ni siquiera por colesterol o triglicéridos

@Argote112

8 ай бұрын

​​@@DianaHernandez-jh3xves que bueno parece que el doc de este canal no menciono lo que diré a continuación Esto lo aprendí de un especialista muy bueno de aquí de KZread Y es que la mejor manera de comer la grasa de cerdo es solo cuando se hasa y que esa duración del aceite que bota es solo de unas cuantas horas , después de que pasase esas horas el aceite se vuelve tóxico Eso quiere decir que no es saludable utilizar el aceite de cerdo para preparar El dice que la grasa consumiendola de esa manera se obtiene de manera natural ya que digamos al tener la carne recién del cerdo y que la consumamos así será bueno Pero ten cuidado con coger la carne y aumarla ya que se convertirá en tóxico para vos Lo que aún no e resuelto es sobre si el condimentar la carne es saludable o no El doc de aquí dice que se puede consumir el aceite sacado del cerdo pero bajo ciertos estándares de calidad del aceite Sin embargo es mucho mejor no consumir el aceite sacado del cerdo luego de unas horas Si no más bien consumirlo cuando se Haza Condimentado sabe mucho más delicioso pero bueno esa es mi duda que quiero resolver

@CristianGarcia-rw3fx

7 ай бұрын

No se deje conjundir el aceite de cerdo es lo mejor

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@helencampos2260

Ай бұрын

@@CristianGarcia-rw3fx falso es mucho mas saludable el aceite de cartamo oleico :) si quieres tener colesterol malo elevado sigue usando manteca jaja

DIOS LO BENDIGA DOCTOR, X COMPARTIRNOS SU GRANDIOSA SABIDURIA.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Holiii, a mi me encanta usar un aceite vegetal cuando es necesario y de CALIDAD, el de cartamo es buenísimo para cocinar y el de Oleico mi favorito, para otras cosas como aderezar amo el de oliva 🫶

Muchas Gracias Dr Veller... Es Usted realmente Genial.! .. Se le entiende tan bien! 🎉🎉🎉😅❤❤❤... Dios le bendiga... Gratitud y respetos personas Usted... Un fuerte 🤗 abrazo😂❤😂❤😂❤😊😅

Desafortunadamente ya no existe a quien creer ,incluso en este mismo caso ha cambiado de opinión. Yo sigo creyendo que la grasa de Cerdo y Aceite de coco son muy saludables por encima de los aceites de semillas ,por supuesto todo con moderación.

@juandiegovalverde1982

6 күн бұрын

El canal Dr Valverde tiene un vídeo muy interesante llamado: Cerdo, sus pros y sus contras

Muchas gracias Doctor, toda información es muy valiosa, me llego mi libro y ya empece a hacer algunas de las recomendaciones, sobre todo con la cúrcuma, no sabía que se tenía que activar con una pizca de pimienta, también me gustaría que nos hablara del cacao, si es bueno o es malo, lo agradecería mucho, no se si en el libro hablen de él, porque apenas lo empecé a leer. Muchas gracias a los 3 por escribir el libro ❤ como siempre agradecida. Saludos desde la CDMX ❤

Dr. Hola, gracias por su informacion. Pero yo compré hace poco aceite supuestamente de semillas de uva, GRAPESEED OIL, se puede usar para sofreír, que tal será? Gracias.

Muchas gracias por el consejo salu Dable ,Doctor,mil gracias,desde Lima Peru.❤

En estas épocas todo es malo, pero si hacemos memoria y nuestro propio análisis, puedo deducir que todo en exceso es perjudicial para la salud. 👍👍👍💯💯

@mariaramirez5719

6 ай бұрын

Así es hasta respirar nos hace mal por lo contaminado del aire

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@nicoleley2876

Ай бұрын

Exacto! Todo en exceso es malo pero de preferencia priorizar el consumo de grasas monoinsaturadas más que las grasas saturadas ya que son más cardiosaludables 🫶🫀

@nicoleley2876

Ай бұрын

Alimentos ricos en grasas monoinsaturadas son el aceite de cartamo especialmente para cocinar es buenísimo por su punto de humo alto! El aceite de oliva es excelente también pero en frío como aderezos de preferencia

@nicoleley2876

Ай бұрын

Para el aceite de cartamo yo utilizo el de Oleico! Es puro de cartamo y es de excelente calidad, la mejor opción en aceite vegetal, además su punto de humo es alto y es rico en grasas monoinsaturadas🫶🫶

Gracias !Dr.! Por sus excelentes y maravillosas recomendaciones !!!!

Impresionante lo veré asta aprenderme los grados... Muchas gracias por todo ese tiempo..

Muchas gracias doctor Veller por sus excelentes recomendaciónes ❤

Gracias Dr, por lo que nos muestras y cuentas, en el vídeo!!!!

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :) ademas tiene buen punto de humo

Es complicado hay otros que aconsejan grasa de cerdo porque dicen que es mal natural y menos trabajada con otros compuestos no se yo si uso la de cerdo y oliva

Muchas Gracias Dr Veller son exelentes sus recomendaciones muy agradecida

Gracias por compartir con nosotros sus conocimientos y esta recomendación, no la conocía Dios le bendiga grandemente!!

Pues ya lo habia comentado en otra ocacion yo ya no guiso con grasa , ni aceites, si me estaba dando un infarto y me cuidaba, aun así enfermé luego entonces ya no como ningún guiso con grasas y aceites, con agua si agua, solo muy pero muy eventualmente, eso si a mis ensaladas y algunas comidas le hecho aceite de oliva y cero margarina ni mantequilla ya no creo sea sano comerla y me siento muy bien, camino mucho y hago bisicleta, lo mas posible frutas verduras poca carne

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Hola gracias por su información dr muy buena como todo lo que nos enseñan

Yo solo cocino con manteca de cerdo y desde que deje todos los aceites me siento mucho mejor, se los recomiendo.

Por fina, alguien que explica con argumentos y detalles lo que busco, todos te venden.. esta es la panacea de los aceites, y yo buscando una comparativa para elegir mejor, gracias por esa dedicacion y tiempo para educarme!

Buenas tardes Dr NICO que buen video no consumo nada frito aceite de oliva extra virgen consumo gracias Dr por ayudarnos tanto saludos y que siga con mucho éxitos Dios le bendiga siempre 🙏🙏🙏🇦🇷

@DrVeller

8 ай бұрын

👏👏👏

Gracias Doctor por sus consejos,sigo aprendiendo, Dios me lo guarde siempre 🙏 saludos desde California 👏🙏👌

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

Yo consumía los aceites que venden en los super. Mi colesteror siempre altos los triglicéridos la presión alta tenía pre diabetes. Y ahora frío con manteca de cerdos como chicharrón. Deje de comer azúcar. Tengo 63 años y todo se me normalizo. E bajado de peso . Para mí la grasa de cerdo de coco y aceite de oliva. Son mis preferencias

Mil gracias Doctor Veller por todos sus sanos consejos muy valorables y altamente necesarios para nuestra salud , saludos y bendiciones .

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Boa tarde a todos tanta informação que tem hoje KZread e outros e as pessoas continuar usando estes óleo eu faço toda minha comida sem óleo e fica otima porque nem todos azeite são verdadeiro e gosto muito do óleo de Coco 😊 🤝🏼🌹 parabéns dr.

@DrVeller

8 ай бұрын

Valeuuu!

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Mi nutricionista me guió al inicio de mi nuevo camino sin retorno, y yo fui descubriendo muchas cosas, las cuales son de beneficio para mi salud. Manteca clarificada o Ghee y manteca de cerdo son de mi elección para freír. Aceite extra virgen de oliva para mis ensaladas. Aciete de coco y de aguacate también los elijo. No consumo azúcar y carbohidratos, pero no soy radical, lo hago pero en cantidades pequeñas. Yo tengo gastritis y vivía inflamada y gracias a este cambio tan grande que hice con la ayuda de un profesional de nutrición, ya no tomo ni un solo anti ácido como el famoso Omeprazol que desde los 13 años lo vengo tomando por indicación de tantos gastroenterólogos que vi. Ahora con 37 años, ya hace un año que no tomo ni ranitidina, ni pantoprazol ni similar a estos.

@_nutrile

Ай бұрын

holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)

El vídeo que siempre busqué, nunca encontré, pero que siempre esperé. Maravillosa e invaluable explicación! Desoejadas todas mis dudas respecto a Qué aceite usar para cocinar, Gracias, gracias, gracias.

Dr tengo entendido que el aceite de canola no es bueno, que son semillas modificadas, sera cierto?

Tengo 116 años comiendo manteca de cerdo y no e muerto

@juandiegovalverde1982

6 күн бұрын

Y yo tengo 230 años consumiendo aceite de oliva.

Gracias doctor muy asertiva su informacion nunca es tarde de seguir aprendiendo y como usted nos dice que de repente es rico darse un gustito toda la razon; sobre todo con la tortilla de rescoldo que se hace con manteca y a mi me encanta y me trae mucho recuerdo de mi infancia ya que mi querida madre la hacia riquisima bendiciones

Gracias! Excelente y oportuna información

Muchas gracias dr me confirma que si estoy usando los aceites correctos, oleico y oliva para las ensaladas.😊👍

hola...lo felicito por sus aportes desde Uruguay...me gustaria saber que tan mala es la grasa de cerdo hervida..ya que me gusta comer esa carne con su grasa de esa forma...muchas gracias.. saludos

@helencampos2260

Ай бұрын

es pesima eleva colesterol malo y trigliceridos, mejor opcion el aceite de cartamo oleico reduce el colesterol malo y trigliceridos

Muchas gracias Doctorpor por esta Alerta, que nuestro buen Dios , le Otorgue mucha vida, y salud, goso , paz, y Alegria junto con su familia .

Gracias por su explicación Dr. Me quedo muy claro.

Hola Doctor Veller gracias por compartir siempre información muy valiosa para la salud. Quería preguntarle qué tan bueno o malo es el aceite de palma, ya que se ha estado comercializando mucho en algunos paises de latinoamérica. En lo particular no lo consumo. Saludos desde Venezuela

@doraaliciahernandez616

7 ай бұрын

El de palma dicen que es malo. No usarlo

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

@helencampos2260

Ай бұрын

aceite de palma no es saludable mejor opcion el aceite de cartamo oleico :)

Gracias Dr. Veller, un saludo desde Colombia, el aceite de coco es uno de los mejores que podemos consumir, mejora la memoria, previene el Alzheimer, baja triglicéridos y colesterol, cura la gastritis crónica y el reflujo entre otros padecimientos de salud, comprobado en mí, con exámenes previos antes de comenzar a consumir 3 cucharadas al día. No he vuelto a tener estos síntomas.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Gracias doctor por su valiosa información un saludo cordial para usted.

Por cuarenta anos conocí de cerca a una senora mexicana que sólo cocinó con manteca de cerdo. Decia q cuando usaba aceites o manteca vegetal le daban arcadas y muy feo en su boca. Murió de 102 años. Nunca se deformaron sus dedos y nunca paró de caminar, amaba cocinar y lo hacia regularmente, con la edad su visión se disminuyó y eso bajó su actividad física, paró de manejar su carro después de los ochenta por desición propia. Me pone a pensar mucho que lo mas importante es la mesura y la predisposición genética. También nos han lavado el coco para que gastemos en aceites q son caros y por eso han denostado tanto la manteca. Muy interesante el video Doctor. Muchas gracias, lo volveré a ver para tomar notas 😊

Mil gracias por la información doctor!. Reorientare la selección de aceites en pro de mi bienestar y salud y el de mi familia 👍

Mi padre y yo consumimos manteca de cerdo por más de 90 años mi padre, yo unos 30 años y gracias a Dios somos mas sanos que los que publican éstos contenidos, siempre los cerdos los criábamos nosotros mismo. Los "expertos en marketin" su rool es hacerle creer que si consume ésto o lo otro será más sano, será felíz, y sin embargo hoy hay más enfermos que hace 20, 30 y mas alos atrás.

@ayaxaaron8625

7 ай бұрын

Esta explicación es un enredo de la verdad científica basada en evidencia de los aceites PUFA y de otras cosas más que se niegan divulgar aquí, si deseas conocer la verdad sigue a los Científicos como Jay Felman, porque son estos los dictan las pautas correctas sin sesgo de la verdad de la práctica de la medicina y sus recomendaciones están por arriba de las de los doctores de atención primaria quienes se niegan acatarlas por miedo a que les quiten la licencia medica.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@nicoleley2876

Ай бұрын

Las grasas monoinsaturadas son más cardiosaludables! Las manteca de puerco es rico pero en grasas saturadas y estas se han visto relacionadas a incrementar el riesgo de enfermedades cardiovasculares a largo plazo

@nicoleley2876

Ай бұрын

Alimentos ricos en grasas monoinsaturadas son el aceite de cartamo especialmente para cocinar es buenísimo por su punto de humo alto! El aceite de oliva es excelente también pero en frío como aderezos de preferencia

@nicoleley2876

Ай бұрын

Para el aceite de cartamo yo utilizo el de Oleico! Es puro de cartamo y es de excelente calidad, la mejor opción en aceite vegetal, además su punto de humo es alto y es rico en grasas monoinsaturadas🫶🫶

Lo que puedo decirte es acerca de aquello que es mejor para nuestra salud y nuestro bolsillo. Y eso depende de las zonas. Por ejemplo, aquí en Moquegua tenemos las mejores paltas o aguacates del mundo, la variedad Fuerte, pero no es posible exportarla porque se degrada muy rápido. Tenemos olivos de más de 400 años de antigüedad, y sus aceites y frutos han sido reconocidos como de mejor calidad que las cepas originales de España. Sin embargo, aquí es muy caro sostener una dieta con aceites de esos dos productos fabulosos. No están industrializados en volúmenes grandes. El aceite de olivo es tan bueno que en la región donde lo cultivan, se bebe ese aceite tal cual.

@carlospena2641

6 ай бұрын

El aguacate que no está industrializado para poder exportarlo se debe cortar verde para que pueda llegar a los mercados para su venta.

Muchas gracias por los detalles y los consejos, doctor.

Gracias doctor Veller. Muy complicado el encontrar la mejor eleccion para el aceite en la fritura. Adiós fritos y bienvenido horno y aire caliente.

@jesusenriquehomezsocorro2165

7 ай бұрын

Al igual que los sartenes de teflón las freidoras de aire son dañinas

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

@helencampos2260

Ай бұрын

aceite de cartamo oleico tiene buen punto de humo y es calidad kosher :)

Después que me operaron de la vesícula me dedique a ver qué hacerte toleraba. Resultó que la grasa de cerdo me cae bien además es más sabrosa, y para las ensaladas me gusta el aceite de oliva.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Excelente video. Yo cocino casi siempre al horno Le huyó a las frituras hace meses

Gracias Dr, siempre informando bien ❤️‍🩹

Gracias Doctor por su video tan importante y por cuidar de nuestra salud saludos desde Cuba

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Buenas noches doctor! Excelente información y consejos, muchas, muchas gracias por todo y por tanto. Dios lo bendiga, prospere y proteja siempre.

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Hola, buenas tardes. Dr Veller muchas gracias por sus consejos. Cómo siempre buenísimo. Le comento yo desde año 82 que no hago frituras en casa. Cocino con aceite de girasol y oliva. Cuando amaso uso grasa de cerdo solamente . Los saludos y bendiciones. ❤❤❤

Excelente Dr., muchas gracias por la información, siempre lo sospeché y usted me lo certifica ✨🇻🇪✨😎🤜🏻🤛🏻✨

Hola doctor que informacion tan unteresante ese tema queria escuchar 🙏🌺🌹 saludos

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable y no tiene tbhq ni transgenicos :)

Buenas Noches, Dr. Veller, primero qué todo muy, pero muy agradecido por este vídeo, yo soy un nuevo seguidor de su canal. También soy seguidor de un canal de un Chef Colombiano, que recomienda el uso de la manteca de cerdo, en lugar de aceites vegetales. Pero nada mejor qué un médico para despejar duda. Yo he tomado la decisión de comer verduras, frutas, utilizar aceites de oliva, y asar mis alimentos carnicos utilizando spray de aceite. Muy buena la idea de las freidoras de aire.

@DrVeller

8 ай бұрын

feliz de poder ayudar!

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Gracias dr.Veler por ayudar a tanta gente con su saludable información Bendecido sea

Estimado Dr. Tengo que informarle que mis abuelos siempre cocinaron de cualquier forma con manteca de cerdo .criados por ellos y elaborandolo friendolo en casa para guardar su manteca por meses .ellos fueron sanos y vivieron mas de 90 años .cuando yo era niña recuerdo mi madre siempre freir para sacar la manteca y se guardaba en garrafon .segun rllos era la mejor .ella murio a los mas de 80 y yo ya tengo 77 .y hace mucho que no uso manteca de cerdo porque dicen es mala y ahora se usa mas los aceites pero me da vuelta en la caveza ¿ y los viejos ? Usaron mucha manteca de cerdoby era sabrosa ademas. Muchas gracias

@ayaxaaron8625

7 ай бұрын

Esta explicación es un enredo de la verdad científica basada en evidencia de los aceites PUFA y de otras cosas más que se niegan divulgar aquí, si deseas conocer la verdad sigue a los Científicos como Jay Felman, porque son estos los dictan las pautas correctas sin sesgo de la verdad de la práctica de la medicina y sus recomendaciones están por arriba de las de los doctores de atención primaria quienes se niegan acatarlas por miedo a que les quiten la licencia medica.

Buenísima la información lo felicito por procurar la salud de las personas ❤

@helencampos2260

Ай бұрын

el aceite de cartamo oléico si es saludable, reduce el colesterol malo, eleva colesterol bueno y regula la resistencia a la insulina, ademas no tiene tbhq ni transgenicos :)

Muchas gracias Doctor Veller, por esta valiosa información que nos brinda.

@helencampos2260

Ай бұрын

aceite de cartamo oleico si es buena opcion, sin transgenicos :)

Gracias doctor Veller como siempre bien claro