Popular romanian spread with eggplant and roasted peppers (grandma's recipe)- ZACUSCA
Фильм және анимация
Zacusca is one of the usual dishes on the list of delicacies that all housewives prepare for the winter. From a young age we became familiar with the image of jars with zacusca, placed in a place of honor in the pantry, so most of us continue with the tradition and prepare today recipes as special as possible.
Here you can find other canned food recipes
Cabbage stuffed peppers for the winter⬇️
• Ardei umpluti cu varza...
Assorted pickle salad for the winter⬇️
• Salata de muraturi aso...
Peppers/peppers in mustard sauce for the winter⬇️
• ARDEI GRAS / GOGOSARI ...
Grape compote for the winter, without 100% natural⬇️ preservatives
• Compot de struguri pen...
Fig jam with nuts⬇️
• Video
Ingredients:
-3 kg eggplant
-1 kg of Bulgarian peppers
-1 kg of capia peppers
-1,200 kg of onion
-800 ml of concentrated tomato juice (passata)
-500 ml vegetable oil
-1 tablespoon coarse sea salt
-1 teaspoon ground pepper
-3 - 4 bay leaves
10 sterilized bottles of 310 ml
Пікірлер: 39
Ok
Mulțumim frumos doamnă pentru rețetă❤️🌹☕😙
@delicateseely
9 ай бұрын
Cu mare drag🥰🥰❤️🤗
Zacusca arata minunat! Imi aminteste de copilarie. Multumesc mult pentru aceasta reteta traditionala deosebita!
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos de aprecieri.🥰🥰 Iubesc mancarea traditionala si o sa vedeti multe retete traditionale pe canalul meu
Mulțumesc pentru rețetă cu drag Camelia!
@delicateseely
10 ай бұрын
Cu mare drag🥰🥰😘
Super!! Cea mai buna conserva de zarzavat pt iarna!!!😋😋😋
Vă mulțumesc frumos doamnă pentru rețetă❤️🌹☕
@delicateseely
11 ай бұрын
Cu mare drag🥰😘 Sanatate multa si spor la toate!
Cea mai gustoasă zacusca cu legumele coapte pe grătar ! O reteta originala FELICITĂRI ABSOLUTE ! 😮🥰👏🏼👏🏼👏🏼
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos Va imbratisez cu drag😘😘🥰😘
Cea mai buna reteta!
Felicitari!
_felicitari pentru reteta, felicitari pentru clip si pentru munca depusa in realizarea lui_ 👏
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos de aprecieri🥰
Felicitării !Respect din Norvegia 👍❤️🤍❤️🙏💞💞💞🌹🌹🌹
@delicateseely
Жыл бұрын
Va pup cu drag din Spania😘😘😘
@nelamariana3761
Жыл бұрын
@@delicateseely 🤍❤️🤍❤️
👏👏👏👏
@delicateseely
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
Arata minunat! Felicitari!
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos❤️❤️
Felicitări Arata foarte bine
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos. Iti place peisajul?
Foarte buna reteta!Felicitari 🌹
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos draga mea😘😘🥰
Succes in continuare!!
@delicateseely
Жыл бұрын
Multumesc frumos🥰🥰
Ne bucuram ca am putut sa te vedem si pe tine!!!
@delicateseely
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
Buna Ely ,ce mult ma bucur ca ai revenit cu retete si idei noi si ca in sfarsit te-am cunoscut. Reteta de astazi este minunata una dintre preferatele familiei mele iar tie ti-a iesit perfecta. Sora mea o face la fel ca tine si trebuie sa marturisesc ca este cea mai buna zacusca pe care am gustat-o ,are acelasi gust si dupa un an de zile .Din Madrid iti trimit salutari si succes in tot ceea ce iti doresti.😙😙😙😙
@delicateseely
Жыл бұрын
Bun gasit draga mea! Am avut o vacanta mai lunga alaturi de cei dragi Ma bucur mult ca ti-a placut reteta, de copil faceam cu mama tot felul de conserve si ador sa vad beciul plin de conserve. Multe imbratisari si pupice din Almeria😘😘😘🥰🥰🥰❤️❤️
Looking soooooo tasty 😍..... mouth watering recipe 😋..... nicely prepared My friend ❤💖...... beautiful presentation 💖💖...... your cooking skills soooooo interesting My friend ❤..... superb video 👌...... Big like...... stay connected friend 👍
@delicateseely
Жыл бұрын
Thank you very much for the appreciation Papy🤗🤗❤️❤️🥰
Asa facea zacusca si bunica mea, ea trebuie sa fie groasa, usor uleioasa si bine aromata! Cand se caleste ceapa, se pot adauga si 2-3 morcovi rasi pe razatoarea mare => o zacusca mai dulceaga! Si da, nu aruncati zeama din gogosari si ardei dupa ce au fost copti!
@delicateseely
4 ай бұрын
Am sa incerc si cu morcovi, cu siguranta iese foarte buna.Retetele de la bunici sunt cele mai bune . Multumesc frumos de aprecieri si de mesaj Zile insorite iti doresc!😊
Vecina estaba buenísimo el pisto o zacusca como se llame. Duro muy poco el bote. Estas hecha una super cocinera.
@delicateseely
Жыл бұрын
Me alegro que te haya gustado🥰🥰