Полба просто с солью, сахаром, водой и молоком - ааах! Съел первую в своей жизни тарелку полбы за просмотром этого видео). Красота!

Молодец мужчина ненадо некого ждать взял и сварил молодец

Молодец, обьяснил просто и дохотчиво да ещё с юмором. Обязательно сделаю так! СПАСИБО !

Вчера купил, сегодня смотрю рецепт. За товарищей отдельный лайк. Наш человек.

Все 14 минут видео сама сидела и ела за завтраком крем-кашу из полбы на молоке! Ммм, вкуснотища! Самое интересное, что вкус у полбы- такой родной и знакомый, как будьто знаешь его уже 5000 лет! Да, я понимаю, что вкус напоминает пшеничный хлеб, и из-за этого кажется, что он знаком, но в каше- как будьто всю жизнь так ела! Кстати, полба на воде или на молоке- одинаково вкусна! Автору- спасибо за видео и информацию!!!

@user-xu2eh9sl9m

2 жыл бұрын

подскажите, где купить

👌Спасибо огромное за ценную информацию!👍👍👍❤️❤️❤️

Собираюсь впервые покупать. Спасибо за вкусное видео!

Даже и не знал, что это такое! Спасибо за информацию и отличное блюдо! Включу в свой рацион, я из группы “качков” и худеющих))) Прекрасное разнообразие! Всех Вам благ!

Хорошо ненавязчиво, аж слюни потекли! Молодец!

Смотрю ваш канал и узнаю много нового. А каши на мой взгляд хоть и простые, но в то же время полезные👍

Привет.Вкусно кушаете.,спасибо за видео.

В ИТАЛИИ КОГДА ПЕРВЫЙ РАЗ ПОПРОБОВАЛ ЭТО БЫЛА НЕ КАША,А САЛАТ. НЕОБЫЧНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЗНАЧИТ В КАШУ ДОБАВЛЯЮТ МЕЛКО ПОРЕЗАНЫЙ СПЕЛЫЙ ПОМИДОР, ТАКЖЕ ПОРЕЗАННАЯ БРЫНЗА, ТРАВА РУККОЛО И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО. ПОПРОБУЙТЕ КТО ХОЧЕТ ЭКЗОТИЧНОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ БЛЮДО.

Думаю что вы молодец,лайк🙏👍

Спасибо большое. Нашёл ответ на свой вопрос Успехов

Хорошая штука!! Нужно обязательно попробовать!

Добрый вечер всем,смотрит! Из этой полбы- пшеницы варят кутю если кто помнит когда то наши мамы делали на всех поминках. Никто не помнит? Перемешиваем молотым грецкими грехом и с сахаром ,украшали крестом и разными дражже конфетами, изюмом и подавали за номинальным столом. Помнит кто?. Я и сейчас варю в поминальные дни. Очень вкусно,но я не знала,что ещё полезно. Теперь буду готовить чаще. Спасибо всем ,кто дочитал.

@user-wq9jq9rq1q

2 жыл бұрын

Почему же кутя - это только поминальный атрибут????? А кутя Рождественская праздничная - очень щедрый рецепт. Я, конечно, не юная девушка, но и не старуха, и на очень многие христианские праздники кутю готовлю!!!! И ДА, кутя готовится из пшеничной крупы. ВСЕМ - здоровья. Днепр. УКРАИНА.

@user-ue6xh4ue8b

2 жыл бұрын

Спасибо автору и комментаторам! Я люблю каши. Каши я готовлю так. Запариваю крупу практически до полной готовности. Отдельно тушу на растительном масле с добавлением сливочного мелко нарезанные лук и морковь. Потом крупу и овощи перемешиваю. И всё, готово. Ничего не варилось, в воду не уходило)))

@user-tc3fz6yz1y

Жыл бұрын

Номинальный стол - это что?

@user-hq8gw7fe4x

9 ай бұрын

@@user-wq9jq9rq1qгде можно купить ?

А мне нравится когда чавкает. И видео нравится))))

Отлично! Буду готовить!!!! С овощными смесями, в мультиварке на томлении!!! Ах, как же вкусно едите - приятно, когда богатырь ест. Удачи

@user-ti2uv5ej4m

4 жыл бұрын

А как вы готовите в мультиварке?

Здравствуйте. Немного поумничаю))). Ну во первых полба это не дикая пшеница, а особый вид пшеницы. Этот вид сложно собирать и обрабатывать современными технологиями из-за хрупкости стеблей. Поэтому большие потери при сборе урожая, а от сюда и цена. А во вторых, полба и спельта это не совсем одно и тоже. Полба это родственница твердых сортов пшеницы, а спельта это родственница мягких сортов пшеницы.

@user-uc8uj8tm6s

2 жыл бұрын

🙂👍👍👍

@user-yd9yu7kj7q

Жыл бұрын

Благодарю, приятно слушать интересных людей!.🙋‍♀️👍

@user-kc5zq8cq3k

Жыл бұрын

Если на то пошло , то разрешите теперь ,, поумничать ' и мне. ,, Во - первых " , как и ,, во - вторых " , пишется через дефис . Ну , и ещё одна ,, ошибочка " - ,, не совсем одно и ТО ЖЕ " ...😁

@AntonKowtun

Жыл бұрын

@@user-kc5zq8cq3k я стараюсь писать без ошибок, но не всегда получается. Поэтому все претензии к учителю русского языка. Мало меня гоняла.

@user-dq4gr4nl8e

5 ай бұрын

Автор правильно сказал ,что полба дикая пшеница.

Крутяк, спасибо!

отлично получается в скороварке..спасибо за ролик

@liyaakperov2021

2 жыл бұрын

В Израиле полбу называют Кусмин. По цене такая же,как и все крупы, а мука из кусмина стоит дороже,чем пшеничная,т к в основном люди покупают муку. Полезный ролик и спасибо вам большое!

Молодец, прекрасное видео. Всё рассказал, показал 😊

Очень вкусно, я ещё грибы добавила и приправы

Спасибо за видео. Дети кушали полбу с вашим видео.

Мне ооочень нравится как Вы аппетитно чавкаете😁я с Вами солидарна, и я буду так же чавкать полбу, вот спрячусь от всех и... как Штирлиц в анекдотах... 😋

Про грибы интересно. Буду ждать рецепта.

Спасибо! Кашу ещё не пробовала. В Германии крупа называется Dinkei .покупаю хлеб. Для диабетиков очень хорошо

Красавчик.... спс

Супер,спасибо Вам большое,мне доктор эту кашу сказал есть.

Ооо, мне прям такое захотелось! Завтра обязательно куплю полбу. Спасибо за рецепт!

@Tsvintico_s

11 ай бұрын

Сварил точно по рецепту, пробую. Очень простое в приготовлении блюдо, и довольно вкусное. Однозначно буду готовить часто, и пробовать другие растительные добавки. Ещё раз спасибо за идею.

Как вы вкусно едите, я так тоже хочу, завтра побегу покупать полбу.

Добрый вечер, спасибо что все так подробно все объясняется, это очень ценно, а да, про грибы интересно.

Каша из детства! Бабушка в русской печи готовила! Спасибо большое за рецепт, просто, быстро и вкусно! Обожаю жареный лук, могу его обжарить и на хлеб, и более ничего не надо! Буду вам признательна, если поделитесь рецептом с грибами. Благодарю! ♥️

Аппетитнентко👍завтра побегу за пОлбой🤤

Спасибо вам!!!

видела на прилавке эту крупу , решила посмотреть в инете с чем ее едят . надо купить . СПАСИБО ! ВСЕМ ЗДОРОВБЯ !

Очень хочется рецептик гречки с грибами😁😁❤️привет из Германии 🇩🇪

@user-iy1lk3zy3f

8 ай бұрын

Ничего особенного: лук слегка обжарить, в мультиварку на дно немного масла раст. и лук ,гречка, на верх тертая морковь, грибы шампиньоны, подсолить, поперчить. Режим гречка и все

Очень полюбила эту кашу. По вкусу мне напоминает гручу и овсянку.

Отлично

С грибами и морковью очень вкусно! А ещё полбой можно заменить картошку в супах.

За полбу спасибо и подписка. Купил в "Карусели" за 69 руб (400 грамм) правда она в пакетиках по 80 грамм не знаю хорошо это или плохо...

Мне было интересно узнать, что полба- это дикорос! Дааа, в начале 20-ого века стояла задача всех накормить, были уже знания по селекции и генетике. Накормить-то накормили, что аж перекормили населения многих стран.Вот сейчас, правнуки мучаются от лишнего веса и приходят к истокам!

@olgaavdeenco8444

Жыл бұрын

Спасибо.Молодец! Лаконично,коротко,ясно,без всяких украшений.Супер!

Очень хорошая каша. Лук полезней положить в кашу сырой он сочетается уни. Я использую муку из полбы для блинов и аыпечки. Хорошо для.диабетиков.

Никогда не готовила, надо попробовать сварить

Спасибо большое! А я делала, как написано на упаковке и "грызла" полуварёную кашу! Вот потеха! Теперь приготовлю правильно и буду кушать и худеть! Я отношу себя к группе "Худеющих"! Ещё раз спасибо за рецепт, а за юмор отдельное спасибо!

@vit_Alina

4 жыл бұрын

хи хи, тоже сейчас варю как написано на упаковке🥶25 мин🤯трындец буду варить дольше

@user-gv7pg9rn6q

Жыл бұрын

Варила два часа, мясо разварилось(говядина), а полба резиновая! Да, замачивала пол дня! Вывод - больше готовить не буду!🤪

Не у всех есть возможность лесных грибов, поэтому приходится обходится, что есть вешенки и шампиньоны, хотя выросла я на лесных грибах😯😯😯а за приготовления полбы спасибо

Во! Рецепт что надо. Щя сделаем. Как раз и грибы есть. Лайк ) ЗЫ королевские шампиньоны вполне себе норм на вкус. ЗЗЫ жаль у Редмонда режим томления неправильно реализован. Хотя....

Сегодня первый раз сварила,в мультиварке.Красота!

@STRATONOV272

3 жыл бұрын

А в пароварке можно?

@user-xf4ti4rp4o

3 жыл бұрын

@@STRATONOV272 наверное можно.

@user-gu3we7gf5m

Жыл бұрын

Как варить в мультиварке? Соотношение воды и крупы, время приготовления. Благодарю.

Попалась мне как-то кулинарная книга 1840 года.... Даже постные блюда были настолько многокомпонентными, сложными и изысканными.... Вы посмотрите на любой старинный деревянный дом и сравните с современным- я думаю, что аналогия справедлива.

@danunuda4019

3 жыл бұрын

почему то вы думаете что современные дома это панельки хрущевские)))))Никакой суперпупер старинный дом даже рядом не стоит с современным ни в каком отношении)))

@user-mm3sd3uh6y

2 жыл бұрын

@@danunuda4019 неправда. никакой современный стильный дом и близко не сравнится с каким-нибудь неоготическим замком по красоте. Современная архитектура очень примитивная

@danunuda4019

2 жыл бұрын

@@user-mm3sd3uh6y Смешно)))) Вы наверное ничего не знаете о современной архитектуре)))) Наберите ,хотя бы, Заха Хадид))))

@user-xi8tv6ld1m

Жыл бұрын

@@danunuda4019 Имеется ввиду не архитектура, а функциональность. Домострой Вам в помощь, наивный человек!😜 Кстати сталинки многокомнатные из серии «старинные дома»!

@danunuda4019

Жыл бұрын

@@user-xi8tv6ld1m да все что угодно. и по функционалу и по комфортности и тд.и т.п.))))))один из последних проектов Захи Хадид- крупнейший в мире аэропорт, который сейчас строится в Китае. Великолепное здание и конечно же очень функциональное.

Супер кашка

Добрый день. У нас в Израиле это рядовая крупа. Называется на иврите хита. А за рецепт спасибо!❤

Я в детстве думал, что поп Балде давал по лбу, сейчас купил, дорогущая, посмотрим что это

@olganogina

4 жыл бұрын

🤣🤣🤣🙈👍🏻👍🏻👍🏻

@user-sn1qu6xu7w

4 жыл бұрын

Аналогично

@zaloopookinool1472

3 жыл бұрын

А че она дорогущая-то? Я в шестерочке недавно купил по акции, в пакетиках, правда, за 59 рупий. Ее ваще мало кто берет сегодня. Тут у мужика со стакана пол кастрюли каши получилось, однако. Мне на день надо всего пол стакана. Это не дорого.

@naviola777

3 жыл бұрын

Я тоже так думала😅😁😁

Я удивлена, взяла на вооружение это мне и нужно. Спасибо и лайк за полезную информацию.

Ачаров плов можно приготовить, когда первый раз попробовала это очень вкусно и готовить не сложно!

@richtervioletta6569

2 жыл бұрын

Ачар это по армянский и очень вкусная.

@user-gv4bd6dg3m

8 ай бұрын

​@@richtervioletta6569В Армении готовят с жареным луком и грибами!!! Очень вкусно!!!

Я думаю цена, это маркетинговый ход. Как хлеб с отрубями или коричневый(не рафинированный ) сахар. В Израиле у нас, она стоит так же как и пшеница. А если покупать на рынке то за те же деньги вам ее и в муку перемелят.

@user-uo6ej6nu9o

5 жыл бұрын

В России редкость качественные,натуральные продукты.....а если есть то конечно же,ценник кусается..Быть здоровым и правильно питаться качеств.продуктами в России-----дорого.

@user-wo2qn4tu3g

5 жыл бұрын

Как на иврите называется?

@user-wo2qn4tu3g

5 жыл бұрын

Как на иврите называется?

@user-wo2qn4tu3g

5 жыл бұрын

Как на иврите называется?

@iwantnod

5 жыл бұрын

@@user-uo6ej6nu9o нет, просто в России очень много людей получает зарплату за то, что бы убеждать вас в этом. Их называют маркетологи. Я купил в гипере полбу местного производства в невзрачной пачке, что-то в районе 20-30 рублей за 0,6 кг. Это ненамного дороже обычной пшеничной крупы. Там же, на видном месте, стоит раз в 5-10 дороже, привезенная откуда-то, в глянцевых коробках с золотым тиснением, с яркими картинками про хорошую фигуру и здоровье. У неё тоже есть свои покупатели, которые считают, что при переплате в 10 раз их крупа становится полезнее и экологичнее. :D

Thank!

Если к лучшему прибавить морковь да ещё и грибы то будет ещё вкуснее,я так гречку готовлю

Настоять в воде нужно подольше, и варить лучше изначально на медленном огне 🔥

Хочу добавить была сильно удивлена такой цене. Я очень люблю эту кашу. За ее упругость❤

Неплохо! Завтра утром такую забацаю на гарнир. Но там, где лук - можно еще и чесночка добавить, будет круче!

👍👍👍❤

Экспресс-вариант на завтрак. Покупаете полбяную муку, и просто завариваете в молоке или воде:) туда же всякого попихать можно типа сахарочку, маслица, какао, ягодок - что фантазия подскажет))) А ещё, из полбяной муки можно классные конфетки делать похожие на "родные просторы"

@Alinia900

2 жыл бұрын

Да, всё верно, кому по утрам надоело заваривать быструю овсяную кашу- берите полбу в виде муки! Что на воде, что на молоке- быстро и вкусно! Главное, потом несколько часов вообще не вспоминаешь, что хочется поесть!

@Alinia900

2 жыл бұрын

Расскажите про родные просторы!

А можно пакетик высыпать в мультиварку и сварить?

Замачиваю в кефире с вечера. Утром промываю и варю минут 15. Очень вкусный бялеш с мясом

Я помню эту кашу у нас дома её называли кутя и готовили с заправкой маком и мёдом, на праздник

Поджарка -лук +морковь,тогда вкуснотища.Раздельное питание не предполагает все в одну кучу:мясо или грибы ешь отдельно Спасибо за юмор.Бабуля.Харьков.

Очень вкусная каша! В Питере ела. У нас в Бишкеке ее не найдешь. Специально, когда в командировку в Армению ездила, пометку себе делала купить ее.

@bistro-i-vrusno

4 жыл бұрын

Купите хотя бы обычную пшеницу. Конечно это немного не то, но в целом похоже

Смотрю видео и ем полбу с соевым соусом и подсолнечным маслом . Ооочень вкусно. Полбу варю 7 мин. , предварительно замочив на час в кипятке.

@Alinia900

2 жыл бұрын

Точно! Всё, что белковое- полба любит! Грибы, орехи, соевый соус!

Готовила полбу в печке на даче, было вкусно! Ролучается рассыпной!! Замачивала на ночь

А я варил кашу больше часа, Хотя замачивал на ноч, как перловку. Первый раз готовил.Вкусно, но долго.

Возможно с грибами ещё вкуснее😋

К полбе бы барашка пожарить да курдюка, было бы объедение.

я полбу варю с кур. мясом или со свининой Вкус потрясающий

А чавканье-это не проблема, а неотъемлемая часть культуры некоторых азиатских стран, я сама родилась в Азии и отношусь с глубоким уважением к культурным ценностям и чавкаю тоже здесь в Германии, когда никого рядом нет, потому что здесь это не приветствуется 😁❤️

👍

Второй раз буду делать. В первый раз вышло сухо. В этот раз замочу на час, параллельно размочу грибы, обжарю с луком и на ночь на томление поставлю. Вода и молоко в равных долях. Не знаю, что получится.

ПРИВЕТ ИЗ АРМЕНИИ ПОПРОБУЙТЕ ГОТОВИТ ПОЛБА С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

Здравствуйте! Я сейчас приготовила, полбу с амарантом...очень вкусно!!! Вы молодец, просто умничка!!! Я так-же как и Вы, иногда готовлю и с луком и с грибами)))! Перловку, гречку, горох и т.д!!! Успехов всем и здоровья!!!

@user-rc1zo6ml9n

2 жыл бұрын

Здравствуйте!подскажите рецепт с амарантом.🙏

@lily06444

2 жыл бұрын

@@user-rc1zo6ml9n здравствуйте! Все просто, берете крупу в соотношении с водой один к двум и варите ее от закипания 25 минут, а далее все зависит от того с чем хотите приготовить..., если с молоком то сливаете воду после варки нагреваете молоко и заправляете крупу молоком маслом солью и пусть настоиться 5 минут и готово! Если с грибами то обжарите с овощами как Вам, нравится и заправляете отварную крупу ! А так рецептов много в нете...удачи!!!

@user-xu2eh9sl9m

2 жыл бұрын

подскажите, где купить полбу

@lily06444

2 жыл бұрын

@@user-xu2eh9sl9m Здравствуйте! Я покупала в ашане

@user-xu2eh9sl9m

2 жыл бұрын

@@lily06444 Благодарю Вас за ответ 🌹🌹🌹

Сделай видосик про гречку с грибами, бородатый бро

Купила полбу, сварю ее, но без жареного лука,а то поджелудочная бунтует. Попробую сделать с мелко нарезанной куриной грудкой.

Лук с магазина или собственный?

Полба и любая крупа варится на медленном огне с рассекателем чтобы сохранились витамины и салати в придачу

Спасибо. Лук, конечно, жарьте на горчичном масле( у него точка дымления-250 градусов)! Подсолнечное рафинированное- яд.

@svetlanarudenko9888

3 жыл бұрын

Где бы его взять - горчичное?

@user-xk5fq3dr5d

3 жыл бұрын

@@svetlanarudenko9888 Здравствуйте. Горчичное, неразбавленное маслами подешевле- непросто найти. Я покупаю гор. Масло из Волгограда:Волгоградский горчичный завод "Родос" Гост-1994 г. У нас в Новосибирске его продают в магазинах "Ашан". Вы напишите им"(есть сайт), спросите, кто в вашем городе торгует их маслом. Пласт. Бутылка 0, 5, л=90 руб.

К авторам ролика: раз вы взялись толковать нам за полбу, прошу ответить на мой вопрос: как и чем различаются булгур и полба???? Благодарю за вашу работу. Благодарю за ответ. Днепр. УКРАИНА.

@bistro-i-vrusno

2 жыл бұрын

булгур делают из обычной пшеницы

@user-wq9jq9rq1q

2 жыл бұрын

@@bistro-i-vrusno ясно. Благодарю за ответ

Официально, у пшеницы нет дикого предшественника.

Купила, сварила один раз, ужасно не понравилась. После видео буду пробовать еще. Родители выросли на этой каше

Я жарю гуляш,к концу добавляю лук,поджариваю и засыпаю гречку и заливаю водой и тушу!

Не знаю,мне кажется она очень вкусная и без лука.С жаренным лучком я гречу люблю).

Все хорошо, возвращаемся к истокам, но было бы неплохо узнать мнение диетологов и аллергологов, ведь мы все « испорчены» продуктами 20 века и фастфудом 21)), и,соответственно, все новомодные ( хорошо забытые старые) могут отторгаться ! А то кашки на ночь поешь, вроде бы вкусно, а потом тебя будет ждать « тетя доктор» с клистиром. Медины- в студию!

Где можно купить.

Алтай выпусксет в пачках по 5 пакетиков . За 25 минут она готова. Я очень люблю её без добавок,просто посолить и всё. Как семечки .Хорошо смотреть ютуб и кушать полбу!!!

Лук жареный оставляет запах в квартире недолго. К каше салатик любой.Можно положить в конце варки порезанные цукини.

Да, я помню про балду и полбу😃

Это обичная армянская блюда. Спосибо

У булгура тоже ореховый привкус. Полба напоминает булгур?

А если к лучку сало в сковородку.....

Душевно - русский дух!

Как же она сейчас растет??? Скорей всего ее тоже выращивают, и навряд она чем то отличается от обычной пшеницы? Ведь пшеницу тоже надо долго готовить.

@user-iy1lk3zy3f

8 ай бұрын

Выращивают, по Культуре была целая передача о выращивании, промышленной обработки и упаковке. Очень интересная

НЕ Я ДРУГОЙ УЗЕЛ ВЯЖУ .

О ней писала святая Хельдигарда фон Бинген 12в.