폭신폭신 두툼한 수플레 팬케이크 만들기 ㅣ성공 포인트 알려드려요 ㅣ 중요 포인트만 지키면 누구나 쉽게 완성할 수 있어요 l노베이킹파우더 ㅣSouffle pancake
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안녕하세요 :) 오늘은 오븐없어도 돼요!
집에서 쉽게 구워먹는 수플레 펜케이크를 만들어봤어요
중요 포인트만 꼭 지키면 바로 성공 할 수 있어요~
한번 만들어 먹어보면 계속 구워 드시게 될거에요 :D
폭신폭신하고 두툼~한 수플레 팬케이크 꼭 구워드셔보세요~
지름7~8cm 팬케이크 5개분량
[재료]
(계란 특란기준 :1개당 노른자 18~20g, 흰자 34~36g )
계란노른자 3개
우유 24g
박력분 45g (중력분 가능)
계란흰자 3개분량
설탕 45g
바닐라익스트랙 적당히
*머랭은 단단히 올려준 후 균일하게 정리해주세요
*편한 방법으로 팬닝하시면 돼요
*팬은 꼭 코팅 후 약불로 구워주세요
*뒤집는 타이밍! 진짜 중요해요
*완성된 수플레 팬케이크를 취향에 맞게 생크림 , 시럽, 슈가파우더 등등 과 함께 드셔보세요
(저는 생크림과 먹는게 가장 JMT )
[ingredients]
3 egg yolks
24g milk
45g cake flour
3 egg white
45g sugar
a bit of vanilla extract
늘 그렇듯, 디저트 만드시며 행복한 시간되세요
오늘도 방문해주셔서 감사합니다 :D
Пікірлер: 13
내일 주말 아침에 이거 꼭 해먹어봐야겠어요 ! :)
다른 영상 보면서는 다 실패했는데 이 영상보고 성공했어요!감사합니다~^^
@user-ed3qq6mq4l
2 жыл бұрын
안녕하세요 :) 성공하셨군요! 맛있게 드셨길 바래요 ^^
우와수플레~~ 같이먹을 크림레시피도 있었움 좋게써용>
잘보고갑니다
@user-ed3qq6mq4l
3 жыл бұрын
감자합니다^^
할수있다~~라는 자신감을 생기게하는 힐링영상이네요. 꼭 도전해볼게요 영상감사드리고 주말마무리 잘하세요~~ 엄마가 큰수술을 앞두고있어 베이킹을 자주못하게됐어요 ㅜ 용기좀주세요~~잘하구와서 베이킹 도전해볼게요
@user-ed3qq6mq4l
3 жыл бұрын
아...그러셨군요.성희님. 지난번 우울한 일 있으시다고 하셔서 걱정이되었는데..어머님께서 편찮으셨군요.. 성희님! 어머님 잘 이겨내실꺼에요 큰 수술 도 잘되길 기도할께요 진심으로^^ 성희님 그리고 어머님 곁을 지키는 모든 가족분들 힘내세요♡ 이 영상이 조금이나마 힐링이되었다니 다행이에요. 오늘 편히주무시고.잘챙겨드시고 힘내셔요^^/
@user-re2hc4gx8n
3 жыл бұрын
@@user-ed3qq6mq4l 진심 감사드려요 ㅜ
헙 수플레 팬케잌 ヽ(´▽`)/ 후라이팬만 있으면 되니 꼭 만들어봐야겟네옹 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ~>< 카페에서도 못먹어봣는데 만들어 먹으면 더 마싯겟죵(❁´▽`❁) 몽글몽글
@user-ed3qq6mq4l
3 жыл бұрын
bi허니님:) 건강히 잘 지내셨죠~? 네네 오븐 없어도 가능해요!^^ 시간 날 때 꼭 도전해보셔요~~ 저녁 맛있게 드시구요^^/
안녕하세요. 수플레 3주째 실패하고 있는데요.. 신기하게 저보다 묽은 반죽인데도 케이크가 주저 앉지를 않네요.. 전 굽고나서 꺼내면 푹 주저앉아 납짝한 핫케이크처럼 되버리거든요.. 문제점을 못찾겠어요 ㅜㅡㅠ 어떤 원인일까요..
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