ปลาทูผัดกะทิ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 20-01-19

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#ปลาทูผัดกะทิ เมนูไทยแท้ๆ ที่นำปลาทูมาทอดให้หอมกรอบ และผัดเนื้อปลาทูไปกับกะทิ พร้อมเครื่องสมุนไพรต่างๆ ทานคู่กับผักแนมที่ให้ความกรอบ ให้รสชาติกลมกล่อมจากหวานธรรมชาติของกะทิ หอมเครื่องเทศจากหอมแดง ใบมะกรูด ตะไคร้ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลาทู
- ขมิ้นขาว
- สายบัว
- ผักกาดลุ้ย
- มะเขือเสวย
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- หอมแดง
- พริกขี้หนู
- หัวกะทิ
- แตงกวา
- มะเขือม่วง
- รากผักชี
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะขามเปียก
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

Пікірлер: 92

  • @thitikarnsaiyawan8004
    @thitikarnsaiyawan80043 жыл бұрын

    ขอบพระคุณอ.มากค่ะได้วิชาจากอ.มาทำอาหารขายเพราะตกงานค่ะ💞💞🙏🙏🙏

  • @user-ij1kh8es4o
    @user-ij1kh8es4o2 жыл бұрын

    น่าต๋าน่ากิ๋นจ้าว..เชฟ

  • @user-dn2eu5fb8j
    @user-dn2eu5fb8j7 ай бұрын

    ชอบดูมากมากค่ะชอบทำกับข้าว

  • @user-qf4pl6sp3r
    @user-qf4pl6sp3r9 ай бұрын

    ชอบกระเป๋ามากเท่ตรงมีชื่อเชพครับ

  • @user-sw8fw8xn9n
    @user-sw8fw8xn9n5 жыл бұрын

    ชอบรายการ ยอดเชฟไทย

  • @happykpp9621
    @happykpp96215 жыл бұрын

    ชอบดูเชฟมากที่สุด

  • @putputputput8748
    @putputputput87485 жыл бұрын

    ดูเชฟทำอาหารมาตั้งแต่คลิป 2015 ค่ะ หนูรักอาหารไทย ชอบทำมากๆ เทคนิคเยอะมากๆค่ะ ขอบคุณอาจารย์เชฟที่ให้ความรู้มาตลอด มีโอกาสจะไปร้านข้าวค่ะ

  • @jeannie.marino1068
    @jeannie.marino10684 жыл бұрын

    “ พรพิมล”California ,USA 🍱🥪🦞🦐 เชฟ 👩‍🍳 ทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมด 👍 ขอบคุณที่มีรายการ อาหารไห้ดู ค่ะ ยอดเยี่ยม_ 👩‍🍳😄👍 อา_หร่อยยย. ๆๆ🌺

  • @user-uk1ll4es3x
    @user-uk1ll4es3x4 жыл бұрын

    เมนูนี้ก็ชอบต้องทำแล้วครับ

  • @bettyboob7167
    @bettyboob71675 жыл бұрын

    ขอบคุณคะเชฟ น่าทานมากคะ 🤤

  • @katobzuza8518
    @katobzuza85185 жыл бұрын

    เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

  • @user-ff8jf5us1v
    @user-ff8jf5us1v5 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะคุณเชฟ👍👍👍

  • @supakpirom8167
    @supakpirom81675 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะเชฟ

  • @EoumpornTh
    @EoumpornTh4 жыл бұрын

    ขอบคุณมากน่าทานจังเลยค่ะ

  • @ratreesrikaewnamsai5586
    @ratreesrikaewnamsai55865 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะได้ความรู้

  • @user-ei8by9js7q
    @user-ei8by9js7q4 жыл бұрын

    เมนูน่าทาน จะลองหัดทำค่ะ #ขอบคุณเชฟมากนะคะ

  • @kanokpornkonglom4926
    @kanokpornkonglom49263 жыл бұрын

    ชอบรายการของคุณมาก

  • @krizzm.1220
    @krizzm.12205 жыл бұрын

    โดนเลยค่ะ เมนูนี้ชอบมากค่ะปลาทู ขอบคุณเมนูไทยแท้ๆ

  • @thanidaintachaisri7689
    @thanidaintachaisri7689 Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ สุดยอดเชฟค่ะ

  • @chatsu5441
    @chatsu54414 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ที่แชร์ เมนูใหม่ สำหรับคนยุคนี้ เพิ่งรู้จัก จะลองทำถวายบาตรเช้า

  • @phacharamonluma2050
    @phacharamonluma20502 жыл бұрын

    หวัดดีค่ะเชฟ

  • @user-zv1ir1gi4n
    @user-zv1ir1gi4n3 жыл бұрын

    ให้รายละเอียดดีมากครับอาจารย์

  • @user-lq9rr6wi6x
    @user-lq9rr6wi6x5 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะ ไว้ลองทำทานนะคะ

  • @user-oj9cx3yy2r
    @user-oj9cx3yy2r4 жыл бұрын

    ชอบดูรายการของเชฟมากค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ

  • @hotyiu9765
    @hotyiu97654 жыл бұрын

    กระเป๋าผ้าสวยจังค่ะ

  • @jokorakod
    @jokorakod4 жыл бұрын

    หิวค่ะ

  • @user-yg3ln5bk9e
    @user-yg3ln5bk9e5 жыл бұрын

    เห็น​แล้ว​หิว​ข้าว​เลย​ค่ะ​แชฟ​ขอ​ขอบพระคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​แชฟ​ที่​มี​แต่​เมนู​น่า​ทาน​มา​นำ​เสนอ​ค่ะ​

  • @somwangmahuma2560

    @somwangmahuma2560

    3 жыл бұрын

    สายบัวไม่ควรกินดืบเพราะมันมีพยาธิ์ควรลวกซะหน่อย

  • @janetwong9169
    @janetwong91695 жыл бұрын

    นี้เป็นเมนูโปราณ..จะไม่เห็นในทุกวันนี้..คล้ายๆหล้นนะคะ..เชฟ.

  • @somsirinaewbuntud3305
    @somsirinaewbuntud33054 жыл бұрын

    ก่ขอบคุณทีแบ่งปั้นคะ

  • @janetwong9169
    @janetwong91695 жыл бұрын

    ขอบคุณเชฟมากนะคะ...ที่เอาเมนูโบราณแบบนี้มาแนะนำ..ชอบมากๆเลยคะ..โอกาสหน้ารบกวนเชฟเอาเมนูโบราณมาอีกนะคะ...คนรุ่นหลังจะได้รู้จักและได้ทานด้วยคะ..ขอบคุณมากนะคะเขฟ.

  • @watthanajaengsuk1650

    @watthanajaengsuk1650

    2 жыл бұрын

  • @user-si7ko1mj3s

    @user-si7ko1mj3s

    2 жыл бұрын

    @@watthanajaengsuk1650 น่ากิน

  • @praneechewchoosak931
    @praneechewchoosak9315 жыл бұрын

    ยอดเชฟไทยหั่นหอมแดงกลัวนำ้ตาไหล 555จุดอ่อนความน่ารักของผู้ชาย

  • @nichapoothai4469
    @nichapoothai44694 жыл бұрын

    น่ากินค่ะทัมไม่ยาก

  • @user-ru3gt6jk6d
    @user-ru3gt6jk6d4 жыл бұрын

    ขอบคุณค่เชฟ

  • @NiRaSRuK
    @NiRaSRuK5 жыл бұрын

    เดี่ญวจะทำทานดู

  • @user-fm8ho9ml8u
    @user-fm8ho9ml8u4 жыл бұрын

    เจอที่ตลาดต้องซื้อทุกครั้งกะทิหลน อร่อยมากกินกับผัก

  • @kkbalancetherapy5315
    @kkbalancetherapy53155 жыл бұрын

    ❤️

  • @theerapatnakdilok1787
    @theerapatnakdilok17875 жыл бұрын

    คล้ายๆหล่น

  • @user-te4ym8eh5s
    @user-te4ym8eh5s4 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะชอบขมิ้นขาว ทานกับน้ำพริกอะไรก็อร่อย พายที่ใช้ผัดน่าจะใช้เป็นไม้นะคะ เคยใช้พายแแบบนี้มันละลายค่ะ

  • @chonlatheewong5072
    @chonlatheewong50724 жыл бұрын

    💖💕💓❤💘

  • @chin_2868
    @chin_28685 жыл бұрын

    กระเป๋าสวยจังค่ะ ใบเท่าไหร่ค่ะ

  • @OoOo-zm4hb
    @OoOo-zm4hb4 жыл бұрын

    สวัสดีค่าชอบมากๆๆ หนูทำกับข้าวกินจร้า

  • @hotyiu9765
    @hotyiu97654 жыл бұрын

    ไม่มีสายบัวใช้ต้นคูณแทนได้ไม๊คะ ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-wl1lr1kg8b
    @user-wl1lr1kg8b4 жыл бұрын

    สวัสดีครับ

  • @n.5361
    @n.53614 жыл бұрын

    ✌️

  • @user-ff5vf7fs3u
    @user-ff5vf7fs3u Жыл бұрын

    ขอวิธีทำปลาทูผัดกะทิเร็วกว่านี้หน่อยได้ไหมคะ

  • @user-ff5vf7fs3u
    @user-ff5vf7fs3u Жыл бұрын

    คุยเยอะไปไหมเชฟคอยวิธีทำอยู่ค่ะนานเกิน

  • @chonlatheewong5072
    @chonlatheewong50724 жыл бұрын

    กราบขอบพระคุณมากจ้าอาหารที่ทำดีต่อสุขภาพทุกอย่างจ้า

  • @paopreedeewong4412
    @paopreedeewong44123 жыл бұрын

    ตามดู หน้างอคอหัก อุปมาจนสงสารปลาทู

  • @anananan8719
    @anananan87194 жыл бұрын

    ที่คน กะทิ เป็นไม้หรือสแตนเลสก็ยังดีนะค่ะ

  • @miewmiewminitinivimpikitch8157
    @miewmiewminitinivimpikitch8157 Жыл бұрын

    *(:^____^:)*🙏Thank you very much ka 🌿🌿

  • @user-rd4pz1hf5o
    @user-rd4pz1hf5o3 жыл бұрын

    ชอบดูเชฟทำอาหารค่ะน่าทานมากเชฟสอนดีมากค่ะ

  • @annmobile1021
    @annmobile10212 жыл бұрын

    หลนนี่เอง

  • @thitimonnamgaew8552
    @thitimonnamgaew85525 жыл бұрын

    หลนปลาทู

  • @tongyodcairns1754
    @tongyodcairns17544 жыл бұрын

    ... "ชัชชา จันทร์สว่าง"......คนอะไร เสียมารยาทจัง.....ที่เขาอธิบายมาทั้งหมดมันเป็นความรู้ทั้งนั้น ซึ่งคนรุ่นใหม่สมัยนี้ไม่เคยรู้เลย คนที่ชอบทำอาหารเขาก็สนใจฟังกันทั้งนั้นแหละ....ส่วนคุณ ถ้าชอบแต่จะกินอย่างเดียว ก็ไปซื้อกินเอา ไม่ต้องเข้ามาดูจะดีกว่า เสียความรู้สึกของเชฟผู้สอน.....

  • @Offside789
    @Offside789 Жыл бұрын

    ต่างจากต้มกะทินิดหน่อย

  • @user-fk4ro6we7m
    @user-fk4ro6we7m4 жыл бұрын

    ขอบคุณคะเมนูนี้แปลกดีคะยังไม่เคยทานเลยคะ

  • @somwangmahuma2560

    @somwangmahuma2560

    3 жыл бұрын

    เหมือนหลนปลาทูเพราะมีเครื่องจื้ม

  • @annmobile1021
    @annmobile10212 жыл бұрын

    ซื้อหมูสับจากตลาดมาทำอาหารแม่ค้าล้างหมูหรือไม่เชฟเอามาทำก็ไม่ล้างตกมาตายก็ตอนนี้

  • @supattramh3665

    @supattramh3665

    2 жыл бұрын

    ซื้อจากร้านที่คุ้นเคย

  • @nualprapasn7861
    @nualprapasn78614 жыл бұрын

    ยังไม่เคยกินแต่รู้ว่าต้องอร่อยขอบคุณค่ะ

  • @user-cz7uo2zo1s

    @user-cz7uo2zo1s

    4 жыл бұрын

    ชอบค่ะ ดูประจำขอบคุณ เมนูดีๆค่ะเชฟ

  • @somwangmahuma2560

    @somwangmahuma2560

    4 жыл бұрын

    ถ่ส

  • @user-eh7lz7bz8o
    @user-eh7lz7bz8o3 жыл бұрын

    ผัดมะระกับไข่

  • @MrJansuek
    @MrJansuek5 жыл бұрын

    เมนูเบสิกมาก แต่ขายของ เป็นหมื่น

  • @user-bq3ps4kg2r
    @user-bq3ps4kg2r4 жыл бұрын

    คุณน้าไปซื้อปลาทูที่ตลาดไหนคะช่วยบอกด้วย

  • @user-mj5nr8do4k

    @user-mj5nr8do4k

    4 жыл бұрын

    ชื่อตลาดสดอยู่ในคลิปช่วงต้นค่ะ

  • @user-kb5gl2en4q
    @user-kb5gl2en4q4 жыл бұрын

    ชอบดูนะแต่พูดมากไปหน่อย

  • @SamsungJ-ly2xj
    @SamsungJ-ly2xj3 жыл бұрын

    แกงเลืยงปลาทุ

  • @proudchalunta8964
    @proudchalunta89643 жыл бұрын

    M8g

  • @ratanakosinwatana2131
    @ratanakosinwatana21313 жыл бұрын

    ปลาทูไม่ต้องสับชิ้นเล็กเกินค่ะ

  • @janetwong9169
    @janetwong91695 жыл бұрын

    กึ่งหล้นกึ่งยำ

  • @kritsanansaepoo3279
    @kritsanansaepoo32793 жыл бұрын

    บ000

  • @aismk759
    @aismk7594 жыл бұрын

    เพิ่งขึ้นทะเบียนเกษตรกร และไม่เคยได้รับเงินช่วยเหลือ จะมีสิทธิ์ได้ 5000 บาทหรือไม่ครับ ช่วยด้วย

  • @chantiraib.3438
    @chantiraib.34383 жыл бұрын

    Too much details on ingredients, instead of show how to cook the foods. Boring ,,,!!!

  • @user-se6mg4xe1i
    @user-se6mg4xe1i4 жыл бұрын

    พูดมากเกินไปไม่ต้องอธิบายมาก

  • @tongyodcairns1754

    @tongyodcairns1754

    4 жыл бұрын

    ......คนอะไร เสียมารยาทจัง.....ที่เขาอธิบายมาทั้งหมดมันเป็นความรู้ทั้งนั้น ซึ่งคนรุ่นใหม่สมัยนี้ไม่เคยรู้เลย คนที่ชอบทำอาหารเขาก็สนใจฟังกันทั้งนั้นแหละ....ส่วนคุณ ถ้าชอบแต่จะกินอย่างเดียว ก็ไปซื้อกินเอา ไม่ต้องเข้ามาดูจะดีกว่า เสียความรู้สึกของเชฟผู้สอน.....

  • @kingofthekingmyhomeland957

    @kingofthekingmyhomeland957

    4 жыл бұрын

    เห็นด้วยครับ พูดซะน้ำมากกว่าเนื้อ

  • @vanhelsing3405

    @vanhelsing3405

    4 жыл бұрын

    ไม่ชอบก็ไม่ต้องมาดูไม๊ ไปช่องอื่น.....

  • @kriranalertkittiyakorn7748

    @kriranalertkittiyakorn7748

    4 жыл бұрын

    คนที่ไม่ชอบการให้ข้อมูลดีๆ, ความรู้ในการทำอาหาร ไม่ต้องมาติดตามเชฟดีกว่าคะ เชฟตั้งใจให้ความรู้ ไม่ใช่เรื่องที่ดีเลยที่คุณจะมาแสดงความคิดเห็นที่ไม่เคารพกันในพื้นที่นี้ เป็นการเสียมารยาท

  • @user-zc3xd5pu6k

    @user-zc3xd5pu6k

    4 жыл бұрын

    เชฟให้ความรู้ดีมากๆค่ะ ขอบคุณ

  • @kkbalancetherapy5315
    @kkbalancetherapy53153 жыл бұрын

    ❤️

  • @user-jp3mk9lx1k
    @user-jp3mk9lx1k4 жыл бұрын

    หลนปลาทู

  • @mutchakuaphollawat3824
    @mutchakuaphollawat38244 жыл бұрын

    กว่าจะทำได้พูดมากเกินพูดมากทำไมคนดูจะดูวิธีทำไม่มาฟังพูดแล้วจะรู้วิธีทำได้ไงไม่ต้องบันยายมากนักหรอกรำคาญ

  • @supattramh3665

    @supattramh3665

    2 жыл бұрын

    สอน เรียกว่าพูดมาก น้องดอก

Келесі