Сегодня испекла эти чудо-плюшки. Делала сразу двойную норму, тк на 100% доверяю мастеру! Я в восторге и от вкуса, и от внешнего вида плюшек!!! Особенно поразил вкус: как вы и сказали, Галина, сверху хрустящая корочка, а внутри- пух. И по сладости всё в норме, как мы любим! Это очередной шедевр Мастера!!! Я поленилась печь эти плюшки по рецепту Хлебниковой, тк у неё долгий процесс, с расстойкой густой опары. И тут, как по заказу, рецепт от Галины.🤗. Делайте, девочки всё точно по рецепту и ...будет вам счастье!👍👍👍👏😋

@user-ss5ts6mr9f

3 жыл бұрын

Подскажите, а муки у Вас ушло столько же, как в рецепте?

@user-ub1tz4qj1l

3 жыл бұрын

@@user-ss5ts6mr9f честно говоря, я ориентировалась на объем , указанный в рецепте, немного не досыпая муки. Но оказалось , что этого недостаточно, тк по видео видно, что тесто более плотное. Поэтому я потихоньку добавляла муку, уже интуитивно. Получилось, как оказалось, в самый раз. Справедливости ради надо сказать, что Галина даёт практически точные пропорции.

@user-ss5ts6mr9f

3 жыл бұрын

@@user-ub1tz4qj1l Понятно, спасибо, учту! А у Вас мука какая, белка сколько на ней стоит?

@user-ub1tz4qj1l

3 жыл бұрын

@@user-ss5ts6mr9f мука высшего сорта, а белок, к сожалению, не указан

@user-ss5ts6mr9f

3 жыл бұрын

@@user-ub1tz4qj1l Спасибо!

Спасибо , Галочка! Все как всегда в высшей степени! И названия ваших видео - без дурацких ,,шоков,, ,,проглатывания языка,, и ,,пеку целую неделю,,! За что Вам отдельное спасибо!

@user-fi5if9xp1w

3 жыл бұрын

Полностью согласна

@inamalahovski4773

3 жыл бұрын

И ,,,не могу дождаться утра,чтобы это сделать..,,,😅😅

@kargeorge

3 жыл бұрын

А ей не нужна эта глупая реклама!

@user-fm5uz3wf1w

3 жыл бұрын

Согласна с вами, надоели дурацкие названия видео

@GalinaSafronkina

3 жыл бұрын

Потому что Галина профессионал, а не любитель.

Фантастические воспоминания из детства! Именно так, по слоям и ели. Вкусная память прошлого. Благодарность Вам непременно, Галина Ивановна!

@irinafischer9842

3 жыл бұрын

Хочу присоединиться к вашему мнению! Эти плюшки я очень любила в детстве и стояла в очереди за ними! Боже мой как была счастлива если удавалось купить эту выпечку! А теперь хочу сама попробовать испечь эти замечательные плюшки! Спасибо мастеру за рецепт! Привет из Германии

Мой самый любимый канал,прежде чем смотреть я всегда ставлю лайк,потому я знаю что все это готовить профессионал.

@user-mg5jv8st6b

3 жыл бұрын

Анисат. Лайк надо ставить в конце просмотра видео.

@Valentina-hq3ru

3 жыл бұрын

@@user-mg5jv8st6b Только что хотела написать ,т.к. тоже ставила сразу , не зная , что ютуб такие лайки не защитывает ..

@user-mr9yr8zs2u

3 жыл бұрын

Спасибо за информацию.

@ollysoboleva9257

3 жыл бұрын

Аналогично

@user-jh5ve8cw9j

3 жыл бұрын

@Lena's Life это вы про что? Что у вас за проблемы? И какое ещё унижение?! Ну и ну!

Да не знают усталости Ваши золотые ручки! Будьте здоровы, Галина!!! Спасибо!

@user-rw7sk1li6q

3 жыл бұрын

Спасибо,.

Что бы мы без Вас делали?! Низкий поклон!

Смотрю как художественный фильм, только от просмотра получаю удовольствие. Всего Вам доброго, живите долго.

Как хорошо,что вы есть.Люблю Советский ГОСТ.

Как хорошо вы объясняете, настоящий преподаватель кулинарного искусства! Спасибо!

Уважаемая Галочка, как же мы скучаем по этому нашему советскому ГОСТу. Было всё очень вкусно.

@the_SICK

3 жыл бұрын

@@suzykitchen. у вас очень хороший канал👍🏻

@user-rx8vz6vh2z

3 жыл бұрын

Супер!!Скаждите плз они не твердеют на след день?

@user-ig9eg9sw2n

Жыл бұрын

Люди всё-таки скучают по СОВЕТСКОМУ ГОСТУ....а вы в русских ищете врагов печально что так промыли вам мозги Америка...как было классно ...мы ехали в Киев чтоб купить Киевский тортик.

@Svetiksvetusik

Жыл бұрын

​@@user-rx8vz6vh2z нет

Всегда когда смотрю ,Галю, как то тепло становится на душе. Все знакомое и по виду,и по вкусу. Здорово и красиво.

@verabuzadji8998

3 жыл бұрын

Да подачи автором рецептов на все 💯 согласна , очень по доброму , грамотно и спасибо вам за ваш труд и всегда быть здоровым и счастливым и радовать своих подписчиков.

Голос приятный! Плюшки отличные! Хозяйка молодец! Огромное спасибо!

Галина, все Ваши видео вызывают восторг и улыбку. И как верно Вы заметили, что такие плюшки вряд ли кто-то откусывал, их именно разбирали на загогулины и съедали, начиная именно с обгладывания сахарной поджаренной верхушки. Как же это было вкусно. Буду печь обязательно. Спасибо за рецепт. Елена.

Я поняла, как правильно дать тесту отдыхать, расстаиваться, подняться только сейчас. Не думала, что это важно. Спасибо большое за рецепт, отлично получилось.

Одно удовольствие, смотреть как вы работаете с тестом 👌👌🙏🙏♥️♥️

Спасибо!!! Если сказать, что получилось вкусно, то это ничего не сказать! Даже у меня получилось! Все домашние просят еще, сказали, что не успели распробовать :)

Сколько тепла излучаете Вы,Галочка.Рецептам Вашем цены нет.Все получается шикарно.

Галочка, спасибо вам очередной раз и за рецепт ,и за ваш талант, и за ностальгические воспоминания ! Вы УМНИЦА !

Смотрю и восхищаюсь ! Как все доступно вы рассказываете🌹

Очень ждала рецепт этих булочек именно от вас! Спасибо, обязательно испеку 🌹

Ждала этот рецепт именно от Вас. Спасибо!

И впрямь фантастические воспоминания - до слез... Вот уж спасибо! И за комментарии, которыми сопровождаете Ваши видео.

Булочки из детства,спасибо вам огромное,тесто в ваших руках "живое" .Ваши рецепты самые лучшие!!!!👍🌹❤

Подача материала на высшем уровне!!!!! Спасибо!!!!!)))

Обожаю ваши рецепты и голос ,просто чарующий!

Галина, спасибо вам за ваш канал. Восхищаюсь вашим мастерством и умением правильно все рассказать. Слушаю и смотрю с удовольствием.

Спасибо за ваши рецепты!!! Все всегда получается. Едим всей семьёй с удовольствием. Вы лучшая!!!

Обожаю ваш канал!!! С большим удовольствием смотрю вас!! Вы профессионал с большой буквы!! Спасибо большое за ваши рецепты и советы!!

НАКОНЕЦ ТО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ КРАСИВЕННЫЕ ПЛЮШКИ!!! БЛАГОДАРЮ, ГАЛИНА ЗА ВАШЕ ТЁПЛЫЕ, СПОКОЙНЫЕ ОБЬЯСНЕНИЯ, ВКУСНУЮ ВЫПЕЧКУ И ЗА ВАШ ТРУД!!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ!!!

Смотрела и наслаждалась подачей материала. Даже ,, слюнки потекли''.Спасибо огромное.

Спасибо за рецепт! Спасибо за объяснения тонкостей и нюансов при работе с тестом! Доверяю Вам, как большому профессионалу и пеку по Вашим рецептам!

Как вы нежно с тестом, обалдеть! Поэтому оно вас любит!

Вам миллион лайков за слова « помните, как мы их ели», за то, что вы тоже все помните и ни от чего не отказываетесь👍🏼👍🏼👍🏼

@Galinasarbai

7 ай бұрын

Будьте вежливы. Тетки из СССР могут быть вашими мамами, тетками. Мы не ностальгируем. СССР наше детство и наша молодость. Наша жизнь.

@zinaida196

5 ай бұрын

Респект автору ролика я полном восторге

Да, это именно те плюшки! Наконец-то я нашла правильный рецепт и правильный способ их формовки! Большое спасибо автору, это настоящий Мастер!

Спасибо за отличные рецепты. Все с толком, расстановкой и по делу.

Просто молодчина. Спасибо огромное.Все четко,ясно,без лишних слов.Краткость-сестра таланта.

Сердечное спасибо Великолепно!!!!

Изумительный рецепт, лучший из всех, которые я попробовала до этого. Очень тающее, мягкое, воздушное тесто. Вкус замечательный. Сладость в меру. Тесто осень эластичное и лёгкое в работе. Рецепт в копилочку. Спасибо большое!

Галина, как приятно смотреть на твои ловкие руки, рецепты твои изумительные и объясняешь понятно. Огромное спасибо!

Какое красивое тесто. Смотреть одно наслаждение.

Вся выпечка по Вашим рецептам просто сказочно вкусная! Спасибо огромное.

Как только выходит Ваш ролик,я тут же делаю Ваш шедевр,всегда получается,и главное вкусная выпечка!Спасибо за Ваш труд, советы!Здоровья Вам и Вашей семье и вдохновения для новых шедевров!

Спасибо за доходчивое объяснения, многие ваши рецепты уже опробовала. Отличный результат!!!

Доверяю вами вашим рецептам,всегда получается классно,спасибо огромное Галина!

Плюшки получились на УРА. Прям то что душа хотела. Большое СПАСИБО за рецепт.

Да, это была вкусная плюшка! Спасибо что напомнили!

Спасибо большое! Вы лучшая! Так рада, что нашла вас. Все получается!!! Домашние в восторге!

Как Вы прекрасно объясняете. Я в восторге. Умничка. Спасибо Вам.

Как же я давно ищу этот рецепт . Ура , нашла , спасибо за такую красоту ! Обожаю ваш канал и пеку только по вашим рецептам. Всегда получаются шикарно и любимо даже моими немецкими друзьями .. Удачи вам и вашему каналу !!!

Утро началось замечательно - такой рецепт! Дорогая Галина, как же кстати, плюшка - один из нескольких фаворитов моего детства, привязанность к которой сохранила. Ну не могу пройти мимо хлебного. А тут в Вашем исполнении. Нужно печь! Спасибо за щедрость Вашей души! 🌻

Очень приятный голос, все конкретно, без лишних слов, красиво, вкусно.Спасибо за рецепт, всего вам доброго.

Спасибо большое,вы чудная умелица.💐❤️

Какая вкуснятина ! Вкус детства! А ведь действительно с начала съедали с сахаром, а потом остальное ! 😊

Самая любимая булочка из моего детства.Спасибо огромное за замечательный рецепт.

Спасибо профессионалу! Вы самая самая!! 👍

Спасибо огромное. Как у нас говорят мастерицам,целую ваши руки и здоровья желаю.

Вы, как всегда, на высоте! !!!!!Всё у вас вкусное! !!!!Спасибо за рецепты! С уважением! 💖💖💖

Прекрасный рецепт, плюшки к чаю самое то, спасибо!

Вкус детства, спасибо вам, золотые ручки!

Как приятно слушать и смотреть,спасибо большое!

Спасибо большое, что делитесь своими секретами, это очень важно при выпечки. В этом видео про сливочное масло, даже не знала, что так надо смазывать.

Плюшки - это здорово , вкус детства 👍👍👍🌺🌺🌺🌺

Галиночка,спасибо вам большое за ваши рецепты и ваши золотые руки! Вы мастер -класс!!!

Очень, очень Вам благодарна за Обучение ,за ваше мастерство . Спасибо большое мастер, Вам!

Галина, Вы - богиня Кулинарии!

Сегодня приготовила. Очень вкусно, мурлыкала от удовольствия! Вкус детства! Огромное спасибо! Спасибо, что делитесь с нами рецептами.

Очень профессионально,красиво,доступно...Супер...👍🏻

Спасибо! Очень приятный голос и четкий проговор рецепта. Профессионально проговорены некоторые важные нюансы, что очень полезно знать любителям домашней выпечки.

Здравствуйте Галина, спасибо вам за отличные рецепты, профессиональное объяснение, приятный голос, вы супер.

Замечательное тесто! Отличная, вкусная выпечка! Спасибо за рецепт!

Смотреть видео одно удовольствие, для меня Ваши рецепты настоящий клад. Благодарю за Ваш труд. Всегда жду новые видео

Чудо-булки!Волшебная сказка детства!Спасибо за рецепты из прошлого.

Действительно получаются очень вкусные булочки, без преувеличения. Рецепт доступный, спасибо.

Спасибо большое за рецепт. Ваши видео смотрю как сказку, а вы как волшебница из простого делаете вкусные шедевры.Просто, понятно и вкусно. С удовольствием смотрю все ваши работы, так как видео также отлично снято. на 5. Вам здоровья и процветания. Надеюсь , что рецепты никогда не кончатся. МОЛОДЦЫ!

Все ваши рецепты просто чудо,тесто всегда удается с первого раза,вы кудесница

Спасибо большое за рецепт и за тёплые воспоминания

Спасибо за прекрасные плюшки, вкус детства!!! ❤❤❤😊

Спасибо за рецепт! Как же вкусно👍👍👍 Здоровья Вашим золотым рукам!!!

Очень вкусные рецепты,а голос просто божественный,огромное спасибо. Всего вам доброго.

Спаси Господи Галину со чадами и родными и любимыми!!!Аминь

Ручки золотые и волшебные ! Не знать им усталости и никогда не болеть !🤗😚 Спасибо большое! ❤🌹

Спасибо огромное за рецепт!!! Мира всем и добра!!!

Как всегда, спасибо за мастер класс. Супер

Волшебница!!!!😇 Руки золотые!!!!🤗 Галина Ивановна спасибо за советы!!!! ❤️❤️❤️

@user-qn3uj8ty9p

3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт! Завтра обязательно спеку!

Вот это настоящие плюшки!! Наконец-то нашла рецепт. Спасибо, вам ,Галина.

Большое спасибо,милому мастеру,🌹

Вы лучшие! Благодарю вас за всё. Всех благ вам и вашим близким людям 🌺🥰

Благодарю Галина!!!!бесподобно----красивый и аппетитный и удобный рецептик.благодарю ещё раз.лайк от души.людмила,

Галина, спасибо за рецепт. Всё получилось и очень вкусно!

Спасибо за Ваши рецепты все очень вкусные и очень все понятно.

Спасибо за красоту и вкусняшку.

И снова я приятно удивлена очередным бесподобным рецептом. СПАСИБО огромное!! Рецепт как всегда изюмителен!! :-)

Отличные плюшки,спасибо за рецепт

Красота. Большое вам спасибо.👍💓

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, очень любила эти плюшки в детстве. Теперь приготовлю внукам.

Спасибо Вам большое!!! Мой любимый канал.Я раньше не дружила с дрожжевым тестом....но теперь, благодаря Вам,у меня всё получается!!!!

Галина! Я от Вас фанатею!!!!!! Благодаря вам у меня в холодильнике появились даже яйца крупные и мелкие!Никогда такого не было!Спасибо за воспоминания о счастливом детстве!!!Как же было хорошо и спокойно!!!!!

Как же приятно вас смотреть и слушать

Спасибо вам огромное. Приготовила крем шарлот семья моя в восторге. Приятно услышат Ваш голос. . Очень профессионально браво.

Каждый раз когда я хочу испечь плюшки смотрю ваше видео . Плюшки получаются очень вкусные. Спасибо.